Inhoud:
Kippen zijn al eeuwenlang het meest populaire fokpluimvee. Verzorging en onderhoud kosten niet veel tijd en moeite, en u krijgt er verse eieren en kip voor terug. Interessant is dat de voorouders van tamme kippen nog steeds in het wild leven. Dit zijn bankkippen en ze leven in het zuidoosten van Azië. Een interessant feit is dat hun familieleden, de gokko-boomkippen, alleen in bomen nestelen. De onkruidkip broedt geen eieren uit, maar bouwt zelfstandig een broedmachine uit humus.
Tegenwoordig is dankzij het werk van fokkers over de hele wereld een groot aantal variëteiten van tamme kippen verkregen. Gedurende de hele geschiedenis zijn er ongeveer 1000 rassen gefokt. Raskippen verschillen niet alleen in hun kenmerken, maar ook in uiterlijk.
Het is moeilijk voor beginnende pluimveehouders om te beslissen over de keuze van het ras, dit artikel zal helpen om met dit probleem om te gaan en u te vertellen welke kippenrassen er in het algemeen zijn.
De meest populaire kippenrassen voor thuisfokkerijen
Eerst moet je weten met welk doel een zelfgemaakte kip wordt gestart. Als u zoveel mogelijk eieren wilt verzamelen, moet u vogels van eierrassen kiezen. Als u voor vlees zou moeten kiezen uit vleeskippen. En als je beide wilt krijgen, moet je de universele vlees- en eierrassen van naderbij bekijken.
Populaire vertegenwoordigers van eierrassen
Witte Leghorn
Dit ras komt het meest voor bij leghennen. Vogels worden vroeg volwassen en vestigen records voor vroege eierproductie. Ze beginnen al na 4-5 maanden uit te komen, terwijl eieren een gewicht bereiken van 62 g De eierproductiviteit van een volwassene is hoog, tot wel 250 stuks per jaar. Kippen zijn klein van formaat: 1,5-2,5 kg, maar hebben ook minder voer nodig in vergelijking met grote vleesvarkens. Dit ras heeft ook een dwerg-uiterlijk.
Zagorskaya zalmik
Het ras is zo genoemd vanwege de schaduw van zijn vlees: het heeft een prachtige zalmkleur. Kip heeft ook een uitstekende smaak. Het gewicht van de haan bereikt 3,6 kg en de kippen - 2,7 kg. Legkippen kunnen tot 260 eieren leggen met een gewicht van ongeveer 60 gram per jaar.
Zgorsk zalmras van kippen
Isa Brown
Het resultaat van het werk van Franse fokkers. De eigenaardigheid van dergelijke kippen is dat ze zich kunnen aanpassen aan verschillende detentievoorwaarden. Kippen kunnen ongeveer 320 eieren per jaar leggen, met een gewicht van ongeveer 63 gram. Het gemiddelde gewicht van een laag is 1,9 kg.
Lohman Brown
Gefokt door Duitse fokkers. Leggen beginnen al met het leggen van eitjes na 135 dagen (na 5,5 maanden). Elk jaar brengt een vrouwtje ongeveer 320 eieren die groot genoeg zijn. Het vrouwtje weegt nogal wat: ongeveer 1,5 kg.
Russisch wit
Zoals de naam al aangeeft, zijn deze vogels het resultaat van binnenlandse selectie. Om ze te verkrijgen, werden vertegenwoordigers van witte Leghorns gekruist met lokale vogels. Het ras was gedurende de twintigste eeuw het meest populair in ons land. Kippen beginnen vanaf vijf maanden uit te komen (eieren met een gewicht tot 58 gram). Jaarlijks kunnen meer dan 200 eieren uit één laag worden verkregen.
Hoge lijn
Vertegenwoordigers van dit ras hebben een goede immuniteit en een hoge vitaliteit. De lagen zijn klein: van 1,3 tot 1,5 kg, terwijl de eieren groot worden gelegd, elk 60-65 gram. Eierproductie van 240 tot 340 stuks per jaar.
Hisex Bruin
Dit is een van de beste rassen van de eiertrend, het is een hybride van witte leghorns. Uitstekende eierproductie: van 280 tot 360 eieren per jaar, en de eieren zijn vrij groot (63-70 gram). Eieren bevatten een kleine hoeveelheid cholesterol, wat wordt gewaardeerd door pluimveehouders.
Veelbelovende soorten vlees en eierkippen
Adler zilver
Vertegenwoordigers van binnenlandse selectie, gefokt in het Krasnodar-gebied. Deze vogels onderscheiden zich door een ongebruikelijke kleur en een sterke constitutie. Interessante pokdalige kleur op de hals. Vogels combineren een goede eiproductie en een grote gewichtstoename.
Kotlyarevskaya
Een ras van Kaukasische oorsprong, uitstekend geschikt voor zowel eieren als vlees. De jaarlijkse productie van eieren bereikt 240 stuks. Bovendien neemt deze indicator, met de juiste zorg, gedurende meerdere jaren niet af. Kippen zijn vroeg volwassen en zijn niet alleen goede leghennen, maar ook hennen.
Leghen van het Kotlyarev-ras
Kuchinskaya-jubileum
Ze combineren de beste kwaliteiten van vlees- en eierrassen. Deze kippen zijn uiterlijk mooi, pretentieloos in het houden en onderscheiden zich door vroege volwassenheid. Het geschatte aantal gelegde eieren is 180 eieren per jaar. Het gewicht van mannetjes bereikt 3,7 kg, vrouwtjes 2,7 kg.
Moskou
Deze soort is pretentieloos qua houden en voeding, en is zeer levensvatbaar. Het is mogelijk om eieren te krijgen vanaf de zesde levensmaand van de leghen. De gemiddelde eierproductie is ongeveer 230 stuks per jaar (eiergewicht 60 gram).
New Hampshire
Gefokt door Amerikaanse fokkers. Vogels van dit ras worden nauwelijks ziek, ze onderscheiden zich door een benijdenswaardig uithoudingsvermogen en passen zich goed aan de omstandigheden van detentie aan. Het aantal gelegde eieren is ongeveer 200 per jaar. Het gemiddelde eiergewicht is 60 gram. Vanaf het tweede levensjaar neemt de productiviteit van de leghen geleidelijk af: tot 140 stuks.
New Hampshire kippen
Orpington
Kippen werden in de 19e eeuw gefokt in Engeland, genoemd naar de stad in Kent, waar ze vandaan kwamen. Kippen zijn enorm en krachtig. Eieren brengen tussen de 160 en 180 per jaar op en wegen gemiddeld 61 gram. De haan groeit tot 5 kg, de kip blijft een kilo achter. Kippen van dit ras groeien vrij langzaam in vergelijking met andere vleeskuikens.
Rhode Island
Dit ras wordt beschouwd als de stamvader van veel hybride kippensoorten. Deze vogels verdragen de kou goed en hebben geen speciale zorg nodig, kunnen weiland eten en worden zelden ziek.
De beste vertegenwoordigers van vleesrassen
Brama
Het ras werd meer dan een eeuw geleden gefokt door Amerikaanse fokkers. Deze naam werd gegeven ter ere van de Indiase Brahmaputra-rivier. Dit zijn echte reuzen: vrouwtjes wegen 3,5-4 kg en mannetjes 4,5-5 kg. Het personage is kalm, flegmatisch. Vogels hebben een goede vleesproductie. Kippen kunnen tot 120 eieren per jaar leggen, met een gewicht van ongeveer 60 gram.
Bress Galskaya
Onder de gevederde Fransen is Bress de Gallische kampioen in het aantal en de grootte van testikels - ongeveer 85 gram. Hun eierproductie is tot 250 stuks per jaar. Het vlees van deze kippen heeft een ongelooflijke smaak, ze ontvingen zelfs een AOC-onderscheiding.
Hongaarse reus
Het ras is wijdverspreid geworden vanwege de goede smaak van vlees en de goede eierproductie, daarom wordt het vaak vlees en ei genoemd. Deze kippen zijn geweldig voor het fokken in de achtertuin. Ze hebben een karakteristieke roodbruine kleur. Onder de positieve eigenschappen kan men de snelle groei en het aanpassingsvermogen aan verschillende klimatologische omstandigheden opmerken.Vanaf de leeftijd van 4-4,5 maanden begint de kip te leggen, en vrij vaak: ongeveer 200 stuks worden per jaar verkregen. Eimassa 55-60 gram.
Cornish
Dit ras werd voorheen vechten genoemd (nu is hanengevechten verboden). Dankzij deze soort zijn moderne vleeskuikenhybriden verschenen. Vogels groeien snel, tegen de tijd dat ze volwassen zijn, wegen ze al 3,5-4 kg. Ze veroorzaken geen problemen in de inhoud, hoewel ze soms vechtkwaliteiten vertonen. Nog een pluspunt - kippen hebben een instinct om uit te broeden.
Kippen Cornish
Cochinhin
Het ras is zeer productief in de vleesrichting. Uiterlijk lijken ze op Brahma-kippen, omdat ze gemeenschappelijke wortels hebben. Deze vogels hebben een interessante grijze veerkleur. Onpretentieus in het houden, kippen kunnen de eiproductie bij koud winterweer niet verminderen. Het incubatie-instinct is goed ontwikkeld. De eierproductie bedraagt niet meer dan 110 stuks per jaar. Mannetjesgewicht tot 4,3 kg, kip 4 kg.
Decoratieve kippenrassen
Zo'n vogel is eerder verworven voor esthetisch plezier. Decoratieve kippen verschillen qua uiterlijk radicaal van elkaar.
Houd er rekening mee dat kippen van decoratieve rassen veel kosten, dit is een vrij duur amusement en het is behoorlijk lastig om ze thuis te houden. Eerst moet u zorgen voor de juiste voeding van deze ongewone vogels. De weersomstandigheden zijn een andere belangrijke factor: veel decoratieve soorten zijn niet aangepast aan koud weer. Ook is het belangrijk om het kippenhok goed te organiseren: het moet ruim zijn. Verdere aanbevelingen zijn afhankelijk van de specifieke raskeuze.
Het volgende is een beschrijving van de meest interessante en ongebruikelijke kippen:
Hamburg
Ondanks het feit dat dit ras decoratief is, is het best geschikt om thuis te fokken. Onder pluimveehouders zijn deze kippen behoorlijk populair, omdat ze niet pretentieus zijn om te eten en goed haasten. De vogels hebben een flexibel, gebogen silhouet, borstelige staart met lange veren. De sint-jakobsschelp van een haan ziet er ongewoon uit en ziet eruit als een roos. Meestal hebben deze vogels een bonte kleur. Het gewicht van een Hamburgse kip is 2,5 kg, een haan is ongeveer 3 kg. Per jaar kunnen ongeveer 200 eieren van een leghen worden verkregen, die ongeveer 60 gram wegen.
Hamburgse kippen
Chinese zijde
Een oud ras, bekend sinds de 16e eeuw. Vogels zijn miniatuur: vrouwtjes wegen tot 1,1 kg, mannetjes tot 1,5 kg. Ze hebben een rond lichaam en een zachte verenbedekking, aangenaam om aan te raken. Het karakter is kalm en vriendelijk, ze maken goed contact. Het broedinstinct is goed ontwikkeld. Ze geven kleine testikels, elk 35 gram, tot 100 stuks per jaar. Dieetvlees, zeer gewaardeerd in het thuisland van het ras.
Phoenix (Yokohama)
Het resultaat van het werk van Japanse fokkers. Vertegenwoordigers van dit ras kunnen met recht aristocraten van de kippenfamilie worden genoemd. De voorouders van dit ras waren populair in het Verre Oosten aan het hof van de edelen en de keizer zelf. De Phoenix-kip is niet bijzonder mooi, maar de haan is te vergelijken met een pauw. Het mannetje van het Yokohama-ras heeft een zeer lange staart, 2,5-3 meter lang. Zo'n staart zorgt voor wat ongemak in de inhoud. Vogels van dit ras zijn vrij miniatuur: een haan weegt 1,5-2 kg en een kip ongeveer 1,3 kg. Een kip produceert 80 tot 100 eieren per jaar, met een gewicht van ongeveer 50 gram.
Vechten tegen rassen van hanen
Zo'n fenomeen als hanengevechten heeft zijn wortels in de oudheid. Dit bloeddorstige spel verscheen in het oosten van India, kwam toen naar Perzië en verspreidde zich over Europa. Hanengevechten werden beschouwd als een aristocratisch voorrecht en koninklijk plezier.
De sport werd erg populair in Groot-Brittannië, waarbij iedereen, van arm tot rijk, gokte op resultaten. Deze sport was echter verboden in XIX. In ons land waren dergelijke veldslagen ook verboden, maar al in de twintigste eeuw. Er zijn echter nog steeds ondergrondse arena's, dus er is niets verrassends in de grote ras op de markt van vechthanen... Deze omvatten:
- Azil,
- Spaanse gevechten,
- Kulangi,
- Lutticher,
- Maleis vechten,
- Moskou vechten,
- Oud Engels vechten
- Suzdanesian vechten,
- Oezbeekse strijders,
- Shamo en anderen.
Kippen fokken voor beginners
Veel mensen met een eigen moestuin denken vroeg of laat aan dierlijke producten. De gemakkelijkste optie is om kippen te fokken.
Loopgebied voor kippen
U moet eerst beslissen of de vogels het hele jaar door worden gehouden of alleen in het zomerseizoen. Voor tijdelijke kweek zijn een wandelgebied en lichte beschutting voldoende. Het kippenhok voor de winterkweek moet goed geïsoleerd zijn.
Het houden van kippen op de vloer is mogelijk a rato van 5 kippen per vierkante meter. Dit is het optimale gebied. De temperatuur in het kippenhok mag niet onder de 5-7 graden komen en in geen geval mogen temperaturen onder nul worden toegestaan. De kamer moet niet alleen warm, maar ook licht en droog worden gemaakt. De vloer moet bedekt zijn met een dikke laag zaagsel of stro. Het belangrijkste is dat er daar geen tocht is. De eierproductie van kippen is afhankelijk van goede leefomstandigheden.
Het dieet van de vogels moet in balans zijn, er is altijd een bron van water en voedsel beschikbaar. Het is handig om feeders met drie compartimenten te gebruiken:
- droog voedsel
- minerale supplementen
- puree
Beginners worden geadviseerd om met eierrassen te beginnen, bijvoorbeeld: Leghorn, Russisch Wit, Rood Witstaart. Ze zijn het meest pretentieloos in het houden en fokken.
Bij het fokken van kippen is het belangrijk om te begrijpen dat sommige vrouwtjes niet het instinct hebben om eieren uit te broeden. In dit geval kan een broedmachine of een andere kip helpen die haar moederinstinct niet heeft verloren.
Het fokken van kippen is een gemakkelijke taak, gezien alle subtiliteiten. Het kiezen van het juiste ras voor fokdoeleinden is een belangrijke taak. Dit artikel beschrijft de meest populaire kippenrassen met korte kenmerken.
