Pluimvee (kippen, ganzen, eenden, kalkoenen) zijn kieskeurige en winterharde individuen, daarom zijn er geen grote investeringen nodig om ze te fokken. Om een ​​kleine kudde te behouden, kunt u dus zonder speciale kosten een pluimveestal bouwen. Door de beschikbaarheid van voer, de eenvoud van het dieet, kunt u in korte tijd een bron van lekker vlees, eieren, vet, veren en pluisjes krijgen. Dit artikel gaat over de Highbread Converter-kalkoenen.

Twee soorten hybriden zijn bijzonder populair: Grade Maker en Converter. De eerste soort, de Grade Maker, wordt beschouwd als een middelzware kruising. Volledige vorming van een volwassene vindt letterlijk plaats in 70-85 weken, maar het gewicht van de vogel is meestal klein - 5 kg.

Het ras Hybrid Converter-kalkoenen (sommigen noemen het ten onrechte een converter) wordt geclassificeerd als een zware kruising, omdat de opbrengst aan vleesmassa hoog is. Dit type kalkoen is gefokt door Canadese fokkers, die een lijn van vogels van twee rassen hebben gekozen met de beste kruiseigenschappen: de Witte Hollandse en Brons Breedhals.

Kalkoenen Highbread Converter

Externe beschrijving

Highbread Converter kalkoenen hebben de volgende kenmerken:

  • Uiterlijk - het is onmogelijk om kalkoenen te verwarren met andere vogels. Ze zijn "gekleed" in luxueus wit verenkleed en dragen een felrode oorbel op hun snavel. Het mannetje met brede borst heeft, in tegenstelling tot het vrouwtje, een grote witte pluizige staart. Ondanks hun enorme, gespierde lichaamsbouw kunnen ze in geval van gevaar een hoogte van 2 meter nemen, rennen met een snelheid van 45 km per uur. Ze worden vaak Indo-Strauss, superkalkoenen genoemd.
  • Gewicht - de eerste week na de geboorte van kalkoenen geeft geen significante winst (weegt slechts 0,15-0,16 kg). Maar na een maand krijgen ze een goed gewicht: vrouw - 1,16 kg, man - 1,28 kg. Volwassenen op de leeftijd van 21-22 weken bereiken gewicht: kalkoen - van 12 tot 14 kg, kalkoen - van 20 tot 23 kg. Daarom is de Converter geclassificeerd als een kruis met zwaar vlees. Het vlees is lekker, mals en sappig. Het gebruik ervan veroorzaakt geen allergieën, het bevat veel eiwitten, aminozuren, B-vitamines, selenium. Het vlees wordt gebruikt voor de bereiding van babyvoeding, diverse dieetmaaltijden.
  • Vruchtbaarheid - een eenjarige kalkoenhybride De converter is volledig ontwikkeld voor het bemestingsproces. Vanaf de leeftijd van 9 maanden kan het vrouwtje niet alleen eieren leggen met een gewicht tot 80 g, maar ook kuikens geduldig incuberen gedurende 30 dagen of langer. Een hoge eiproductie bij kalkoenen wordt meestal waargenomen in de winter-lente. Gedurende deze periode kunnen nakomelingen van zware kruisingen van Highbred kalkoenen worden gefokt.

Belangrijk! Het percentage van de eitjes dat op natuurlijke wijze wordt bevrucht, is laag, aangezien het gewicht en de grootte van het volwassen mannetje te groot is in vergelijking met het vrouwtje, en er parenproblemen optreden. Daarom moet u voor het fokken van het Convector zware kruis Turkije-ras broedeieren of jonge dieren kopen bij vertrouwde fokkers.

Voorwaarden voor bewaring

Nu over wat zware kruiskalkoenen zouden moeten hebben om te leven en waar ze te kweken.

Gebouwen, zijn opstelling

Voor veredeling en onderhoud wordt een speciale structuur opgezet. Het moet warm zijn (luchttemperatuur - 17-20 ° С) en droog (luchtvochtigheid - 60-70%).

Voor constante ventilatie in de pluimveestal zijn speciale uitlaatpijpen en openslaande ramen geïnstalleerd. Maar luchtcirculatie mag geen tocht veroorzaken; ramen worden geopend bij kalm, windstil weer.

De grootte van de stal is afhankelijk van het soort koppel volwassen kalkoenen, jonge dieren zullen erin worden gehouden. Dus één kalkoengevogelte claimt 1 m2. m gebied. Vanaf de leeftijd van 5 weken worden vrouwtjes en mannetjes gescheiden gehouden, daarom zijn de compartimenten in de kamer gemaakt met een fijnmazig gaas.

In de pluimveestal dienen meerdere zitstokken gemaakt te worden op 80 cm hoogte vanaf de vloer. Omdat hybride kalkoenen zwaar zijn, is het beter om betrouwbare balken te gebruiken met een doorsnede van 7-8 cm, de palen bevinden zich op een afstand van 60 cm van elkaar.

Kalkoenen Highbread Converter

De nesten staan ​​op een donkere en droge plaats, en 2 nesten zijn genoeg voor 5 vrouwtjes. Ze worden op een hoogte van 25 cm vanaf het vloeroppervlak geplaatst.

Op de harde vloer wordt een strooisel geplaatst van minimaal 15 cm dik, gemaakt van stro, spaanders, naaldhout.

Feeders zijn gemaakt van plastic, metaal, hout. De bunkerstructuur wordt als het handigst beschouwd, omdat de vogels de mogelijkheid hebben om het voerproces zelf te starten en te beëindigen.

Bij het plaatsen van drinkbakken wordt rekening gehouden met een belangrijke voorwaarde: om te voorkomen dat de poten en veren nat worden, worden de drinkbakken ondiep gemaakt en ter hoogte van de nek geplaatst.

Wandelgebied

Er zouden veel nuttige kruiden (erwten, klaver, alfalfa, enz.) Moeten zijn in het graasgebied van kalkoenen. Bovendien hebben kalkoenen een plek met zand nodig om in te zwemmen. Zo reinigen ze hun verenkleed van schadelijke insecten.

Notitie. Soms vertoont de vogel plotselinge uitbarstingen van agressie, dus het wandelgebied is noodzakelijkerwijs omheind.

Voor het binnenkomen van vogels vanuit de volière in de pluimveestal worden extra mangaten en luiken gemaakt.

Fokproces

Kalkoenen Big 6

Aankoop en grootbrengen van kuikens

Als het fokken van kalkoenen is gepland in de omstandigheden van grote boerderijen en op bijzonder grote schaal, kan het proces van het uitbroeden van eieren niet achterwege blijven. Maar voor een kleine privé-binnenplaats is jonge groei winstgevender om te kopen.

De regels om te kiezen bij het kopen van gezonde kuikens zijn als volgt:

  • Glad en gelijkmatig verenkleed, droge navel, zachte buik;
  • De vleugels sluiten stevig aan op het lichaam;
  • Actieve mobiliteit, stabiliteit bij het verplaatsen;
  • Snelle reactie op geluiden, stemmen, lawaai.

Temperatuur

De kuikens worden op een goed geïsoleerde plaats geplaatst; voor weekoude kalkoenen wordt de temperatuur binnen het bereik van 31-34 ° C gehouden. Als ze al 2 weken oud zijn, wordt de temperatuur verlaagd tot 24-27 ° C. Een maand oude kuikens voelen zich prettig bij een luchttemperatuur van 18-20 ° C.

Kalkoenen Highbread Converter

Voor onderhoud kopen of maken ze zelf van fijn gaas een kooi van ongeveer 50 cm hoog De gaasbodem is bedekt met materiaal, karton en wordt vaak vervangen als hij vuil is.

Verlichting

In de eerste weken moet de detentieplek de klok rond verlicht zijn, tegen 6 weken is de verlichting voldoende voor 8 uur.

Voeding

Eerst zullen we enkele van de voedingskenmerken van dit ras beschrijven:

  • Het voer moet mineralen- en vitaminesupplementen bevatten.
  • De basis van het dieet van kalkoenen "zwaargewichten" is eiwitvoer.

Kuikens dieet

Gedurende de eerste drie weken moeten baby's 7 keer per dag worden gevoed, daarna wordt het aantal voedingen geleidelijk verminderd, kuikens worden slechts 4 keer per maand gevoerd. Op het menu staan ​​onder meer gehakte eieren, kwark, speciaal voedsel PK 5, PK 6. Het is goed om ze toe te voegen aan gestoomde graankorrels, boekweit, tarwe. Om de groei van kuikens te versnellen, om hun immuniteit te vergroten, worden gebroken eierschalen, krijt en beendermeel in het dieet geïntroduceerd.

Belangrijk! Een goede verzorging en uitgebalanceerde voeding van jonge dieren geven wekelijks een uitstekende gewichtstoename.

Volwassen dieet

De basis van het dieet wordt beschouwd als granen gemaakt van tarwe, haver, maïs en speciaal voer. In de herfst worden gekookte groenten (aardappelen, wortelen, bieten, etc.) toegevoegd aan granen en mengsels.

Bij het samenstellen van een menu kun je niet zonder toevoegingen van verse kruiden (paardenbloem, brandnetel, alfalfa, erwten, etc.). Voor de winter wordt het gras gedroogd en opgeslagen in de vorm van hooi, om te voederen wordt het geplet en geweekt.

Ongeacht het seizoen moeten in de voeding van Heavy Cross kalkoenen vitaminesupplementen en sporenelementen aanwezig zijn.De bronnen van calcium zijn kalk, gebroken schelpengesteente en steengrind. In vlees- en visresten zit veel waardevol eiwit.

Preventie en behandeling van ziekten

Hybride kalkoenen, zoals het ras Bronze-708, zijn vatbaar voor gevaarlijke infectieziekten zoals respiratoire mycoplasmose (loopneus), histomonose en tuberculose. Bij zieke vogels is de coördinatie van bewegingen verstoord en vallen ze vaak. Bij het begin van ernstige diarree zijn kalkoenen vrij van voedsel en verliezen ze gewicht. Bij tuberculose verschijnen er specifieke gezwellen op de huid, de vogel wordt vernietigd. Voor de behandeling van infecties worden antibiotica, vaccins Furazolidon, Osarsol en andere medicijnen gebruikt.

Notitie! Om al het vee gezond en ongedeerd te houden voordat het wordt geslacht, is het noodzakelijk om preventieve vaccinaties uit te voeren en de aanbevelingen van dierenartsen op te volgen om onhygiënische omstandigheden in detentiecentra te voorkomen.

Ras voor- en nadelen

Vleeskalkoenen

De voordelen waardoor de hybride kalkoenen zo worden gewaardeerd zijn:

  • Snelle set vleesmassa;
  • Smaakkwaliteiten van vlees, zijn voedingseigenschappen;
  • Korte groeitijden;
  • Hoge verteerbaarheid van veel voeders.

Op enkele tekortkomingen:

  • Voor de teelt wordt duur voer van hoge kwaliteit gebruikt;
  • Om het immuunsysteem te versterken, worden dure vitaminesupplementen gebruikt.

Een heerlijke en smakelijke kalkoen voor Kerstmis wordt beschouwd als het hoofdgerecht van de feesttafel. Het vlees van deze vogel is in veel landen gewild, daarom is het, ondanks de aanzienlijke consumptie van voer, winstgevend om het te laten groeien.