De mensheid heeft de afstammelingen van grijze ganzen getemd, waardoor ze groter zijn dan hun verwanten, maar hun het vermogen om te vliegen wordt ontnomen. Sinds de oudheid worden deze vogels gefokt voor hun vlees, veren en eieren.

Beschrijving van pluimvee

Tegenwoordig varieert de lichaamslengte van een volwassen pluimvee van 70-80 cm en kan het gewicht 10 kg bereiken. Uiterlijk lijkt de gans op een zwaan, alleen kan hij niet dezelfde lange, gebogen nek hebben. Ganzen zijn watervogels, dus er zitten vliezen op hun poten tussen de tenen, die ze helpen bij het zwemmen. De ganzenbek is meestal langer dan lang. Bij de Chinese gans bevindt de zogenaamde frontale tuberkel zich boven de snavel - een kegelvormige groei. Een speciaal autosomaal gen is hiervoor verantwoordelijk, evenals voor het verschijnen van een "portemonnee" (plooien onder de bek).

Het zal voor een onbekend persoon moeilijk zijn om onderscheid te maken tussen een vrouwtje en een mannetje door uiterlijke tekenen, meestal wordt dit gedaan door een bijna onmerkbaar verschil in de vorm van de snavel. Bovendien gedraagt ​​het mannetje zich iets agressiever, kan het schreeuwen, en dat allemaal omdat onder zijn bescherming kindkuikens zijn.

Notitie! Tot verbazing van velen heeft de gans tanden. Ze zijn klein en scherp, bevinden zich in de mond van een gans langs de randen van de snavel en zijn nodig om aan gras te knabbelen en bessen en bladeren te plukken. En sommige soorten eten zelfs insecten.

In tegenstelling tot zijn tegenhangers, vliegt de gedomesticeerde gans meestal niet. De eigenaren knippen meestal hun vleugels uit angst de hele kudde te verliezen.

Vliegen ganzen überhaupt? Wilde vogels verlaten hun huizen in de winter om de kou in het zuiden af ​​te wachten en keren in het voorjaar terug.

Zelfs in de oudheid werden ganzen vaak gefokt als vechtvogels, en dit was zelfs populairder dan hanengevechten. Ze konden elkaar aanvallen, omrollen, luid sissen. Er kwamen altijd veel mensen bij elkaar om naar ze te kijken, en een goed opgeleide vechtgans was de trots van de eigenaar en bijna een toeristische attractie.

Binnenlandse gans

Groeiproces

Grijze gans - rasbeschrijving

In goede omstandigheden duurt het leven van tamme ganzen 18-20 jaar. Hoe lang leven wilde ganzen? De indicator verschilt praktisch niet, hun levensverwachting is ook ongeveer 20 jaar.

Belangrijk! Deze vogels zijn pretentieloos voor hun leefgebied, maar net als alle andere hebben ze voldoende ruimte en frisse lucht nodig, evenals een reservoir in de buurt.

Kleine gans blijft niet lang. In minder dan een jaar kan het in de herfst worden geslacht. Zoals veel ganzen groeien, leven ze bijna als in het paradijs: ze eten overvloedig van het beste voedsel en blijven warm, maar zodra de eerste nachtvorst begint, gaan vogels met een gewicht van 3-4 kg in de regel naar soep.

Het kweken van deze vogels vereist kennis van vele nuances.

Gunstige omstandigheden die het gansje nodig heeft

Gans Uralsky grijs - rasbeschrijving

Als de jongen zonder moeder moeten worden opgevoed, vervangt een persoon haar letterlijk

Opmerking: Gansjes (en kuikens) zien voor hun moeder het eerste levende object dat in hun ogen komt als ze uit de schaal komen. Hierdoor bonden ze vaak een hond vast die toevallig in de buurt was, waarbij ze gewoonten aannamen die volkomen ongebruikelijk waren voor vogels.

Kuikens hebben oog en oog nodig en 24 uur per dag zorg, wat betekent dat ze vroeg moeten opstaan. De kamer waarin ze gaan wonen, moet licht zijn, en vooral warm en droog. De gans, die zijn kinderen broedt, handhaaft een temperatuur van 27-29 ° C, hetzelfde zou in hun behuizing moeten zijn. Een speciale infraroodlamp helpt hierbij veel.

Op de eerste dag, onmiddellijk na het uitkomen, moeten de kuikens met gekookte eieren worden gevoerd. In de dagen daarna kunt u geleidelijk overschakelen op mengvoer. Na 1 week worden vitamines (visolie), beendermeel en cottage cheese aan het dieet toegevoegd. Na 10 dagen kunt u de kuikens al fijngehakte greens geven: jonge brandnetels, paardebloemen en zelfs groene uien. Als ze sterker zijn geworden, kunnen baby's overschakelen op vast voedsel: granen en granen.

Maar ze bieten geven is het niet waard - ze kunnen ze bewaren, en dan zal de fokker geen problemen worden. Kleine kuikens die nog niet resistent zijn tegen ziekten, kunnen besmeurd worden met afval, ziek worden en God verhoede dat ze het hele broed infecteren, behandeling is vereist. Als de kuikens niet genoeg vitamines krijgen, kan het vee ook ziek worden of zelfs beginnen te sterven. Ze hebben veel water nodig om te drinken, evenals een ondiep zwembad (een bak gevuld met warm water is prima) zodat ze kunnen oefenen met zwemmen en veren kunnen laten groeien.

Kleine hoeveelheid water

Wanneer de moeder de kuikens incubeert, wordt enerzijds alles eenvoudiger, anderzijds verschijnen er onvermijdelijk moeilijkheden.

Je kunt het broed 3-4 weken in een open ruimte loslaten. De gans zal ze naar het meer leiden, waar ze de hele zomer kunnen leven zonder dat ze bijgevoerd hoeven te worden.

Belangrijk! Veel experts zijn van mening dat je de vogels in de vijver niet mag toestaan ​​om vis en kaviaar te eten, omdat het vlees een onaangename smaak krijgt en alle inspanningen verloren gaan.

Om ervoor te zorgen dat een koppel gegarandeerd naar huis terugkeert, moet u weten hoe ganzen worden genoemd. Alles werkt op dezelfde manier als bij koosnaampjes. Elke keer dat ze voedsel aan de kuikens schenken, herhalen ze een handige zin, bijvoorbeeld "Ganzen-ganzen-ganzen" of "Ha-ha-ha." De eerste optie verdient de voorkeur omdat fluitgeluiden gemakkelijker worden waargenomen door zowel kleine kuikens als volwassen vogels. En het is veel handiger om vogels bij hun bekende naam te noemen.

Notitie! Tijdens de opvoeding van de jongere generatie wordt de gans veel prikkelbaarder. Als ze, wanneer ze haar of de kuikens probeert aan te raken, begint te giechelen, piepen of zelfs schreeuwen van ongenoegen. Voor uw eigen veiligheid moet u het vee een tijdje met rust laten. Het kost een moeder niets om iemand pijnlijk bij het been of de elleboog te knijpen.

Een gansje van een maand oud krijgt een zomerkleed en later een zacht herfstkleed. Op de leeftijd van 3 maanden ontwikkelen kuikens vleugels en na zes maanden worden ze volledig gevormde jonge ganzen. Daarom wordt de selectie gemaakt in de herfst, meestal verliest de gans op dit moment de interesse in zijn al volwassen kinderen en kunnen ze pijnloos worden verdeeld.

Welke kuikens moeten er overblijven om verder te fokken? De gezondste kuikens, waarin de kenmerken van het ras, sterk en groot, duidelijk zichtbaar zijn, overleven en in de toekomst hun belangrijkste functie is om nakomelingen te produceren. Let bij het selecteren op hun poten, snavels en veren. Niets mag er ongezond of onderontwikkeld uitzien.

Welke rassen zijn het beste voor het huishouden?

Kholmogory-ganzen - rasbeschrijving

Als elk dorp kan bogen op kippen, dan worden ganzen minder vaak geboren en vooral ter wille van het vlees, omdat zelfs de meest productieve ganzen minder vaak haasten. Door vlees van pluimvee in een ijzeren oven te koken, wordt het gerecht voor iedereen smakelijk, maar hiervoor moet je niet alleen marinades kunnen maken, maar ook het juiste ras kiezen.

  • Grote grijze ganzen. De grijze gans is een zeer productieve vogel. Dit specifieke ras staat bekend als perfect voor zowel het produceren van raszuivere nakomelingen als voor het kruisen. Het verschil is dat ze geen reservoir nodig hebben.
  • Lindovsky-ganzen. Naast heerlijk vlees hebben ze ook nog eens zachte pluisjes. Hierdoor passen ze zich snel aan alle klimatologische omstandigheden aan. Zelfs beginnende boeren zullen er gemakkelijk in slagen dit ras te fokken.
  • Toulouse ganzen. Aan alle andere voordelen van dit ras wordt toegevoegd dat het van hun lever is dat een heerlijke paté wordt gemaakt, over de hele wereld bekend als foie gras.Een paar dagen voor de nieuwjaarsvakantie wordt hun vlees in de winkelrekken gekocht.
  • Chinese ganzen. Dit ras staat bekend om het feit dat ganzen tot wel 100 eieren per seizoen kunnen leggen. Maar hun lichaamsgewicht is meestal niet meer dan 5 kg, dus fokken voor de slacht heeft geen zin, ondanks het vlees dat niet minder lekker is dan dat van andere rassen.
  • Kholmogory-ras. Het voordeel van deze vogels is dat ze heel snel aankomen - 5 kg in een paar maanden. En volwassen mannetjes kunnen meer dan 12 kg wegen. Het belangrijkste is dat ze zeer resistent zijn tegen typische vogelziekten, dus ze hoeven niet vaak te worden behandeld.

Kholmogory-ras

Ziekten en hun preventie

Het maakt niet uit of vogels voor vlees worden gefokt of om het ras voort te zetten, hun ziektes hebben altijd een onaangenaam effect op de eigenaren, waardoor ze zich zorgen maken over de vogels. De omstandigheden van hun detentie hebben een grote invloed op de immuniteit. Kleine kuikens zijn in dit opzicht bijzonder kieskeurig.

  • Lage temperatuur en tocht kunnen zeer schadelijk zijn voor kuikens en verkoudheden en virale ziekten en ontstekingen veroorzaken.
  • Vuil stilstaand water in de drinkbak, vocht en onvoldoende voeding kunnen ook ernstige ziekten veroorzaken.

Belangrijk: één leeftijd - één huis! Volwassen ganzen mogen niet in een kleine ruimte leven met kleine.

De vaat moet tijdig worden schoongemaakt en gespoeld om geen darmziekten bij ganzen te veroorzaken. Door gewoon op de huid te komen, kunnen uitwerpselen overal worden vervoerd, ook de drinkbak, dus het is belangrijk om de vogels voldoende ruimte te geven en het strooisel te verschonen.

Wanneer de ganzen beginnen te werpen, moeten ze worden gevoed met een vitaminecomplex, aangezien het lichaam zich herstelt, stress ervaart en ondersteuning nodig heeft. Je moet het vee elke dag in de tuin loslaten. De zonnestralen en frisse lucht hebben zowel invloed op hen als op mensen.

Fokkers van ganzen van verschillende rassen kunnen te maken krijgen met de volgende ziekten:

  • Als de gans voedsel weigert, traag en apathisch is, begint te vallen van zwakte, niet kan opstaan, heeft hij hoogstwaarschijnlijk een vitaminetekort. De oplossing kan zijn om het voer te vervangen door een nieuw voer en er verse kruiden en visolie aan toe te voegen.
  • Als de vogels dag en nacht in een kleine ruimte zitten, is het niet verwonderlijk dat ze rachitis hebben. De kenmerkende symptomen zijn een verzachting van de snavel, algemene zwakte van het lichaam en een dunne schaal van eieren bij ganzen. De ziekte ontstaat door een gebrek aan vitamine D en zonlicht. De beste behandeling is het toevoegen van een geschikte vitamine en dagwandelingen.
  • Diarree. Verwarde veren, groeiachterstand en zelfs verlamming duiden op darmklachten die tot ernstige gevolgen kunnen leiden. In dit geval moeten de ganzen vitamine B, zemelen en zoveel mogelijk groenten aan hun voer toevoegen.
  • Ontsteking van het slijmvlies van de cloaca (cloacitis). Net als vele anderen wordt deze ziekte veroorzaakt door een gebrek aan vitamines: A, D, E. Bij besmette vogels steekt het slijmvlies van de cloaca uit, barsten en zweren kunnen erop zichtbaar zijn. In dit geval kunnen preventieve maatregelen niet worden weggelaten - u moet uw toevlucht nemen tot antibiotica. Streptomycine- en penicilline-zalven worden op het cloaca-membraan aangebracht. Voordien moet u het van pus reinigen door het in te smeren met jodiumoplossing en zinkzalf.
  • Het enge woord verwart boeren vaak, maar kannibalisme is officieel een van de meest voorkomende ziekten bij ganzen. Wat zijn de redenen voor dergelijke wreedheid onder vogels? Als ze dichtbij worden gehouden en er is niet genoeg eiwit in het lichaam, beginnen ganzen met hun snavels naar de lichamen van hun familieleden te pikken. De aanwezigheid van een gewonde gans in het pluimveestal lokt anderen uit tot agressie jegens hem, daarom is het bij het verschijnen van een gans noodzakelijk om hem van de rest te scheiden en de vogels dan voldoende voedsel en een plek te geven om te leven.
  • Ganzen die ouder worden, hebben meer kans om ziek te worden door struma. Het struma is opgezwollen en de ganzen lopen een beetje, ze kunnen gaan zitten, gegolfd. De struma moet worden gemasseerd en een 5% zoutzuuroplossing moet aan het drinkwater worden toegevoegd. Drank indien nodig met geweld toedienen.

We mogen niet vergeten dat veel vogelziekten besmettelijk zijn en een groter gevaar voor de mens vormen dan voor een gans.Daarom moet u voorzichtig zijn bij het verzorgen van een ziek huisdier. Hand of mouw die geïnfecteerde gebieden raken, moeten voorzichtig worden behandeld. Zelfs de uitwerpselen van een zieke vogel op kleding kunnen veel problemen veroorzaken. De belangrijkste voorwaarde is het naleven van eenvoudige maatregelen zoals het gebruik van wegwerphandschoenen en handen wassen.

Het fokken van ganzen is dus helemaal niet moeilijk, vooral niet voor degenen die ervaring hebben met het houden van kippen of eenden. Zelfs een onervaren boer kan alles doen, het belangrijkste is om aandacht te besteden aan de hierboven beschreven nuances.