Van alle soorten kippen voor de vleesproductie staat het ras Jersey Giant op de eerste plaats - dit zijn echt gigantische individuen, er zijn geen andere in de wereld. Naast de grote massa hebben de Giant Jersey-kippen nog vele andere voordelen: ze zijn extreem winterhard en wennen snel aan nieuwe groeiomstandigheden. Dit ras wordt echter nog steeds zelden aangetroffen in persoonlijke bijgebouwen. Deze gigantische kippen zijn niet zo moeilijk te houden, maar je moet wel alle zorgregels volgen om als resultaat een grote hoeveelheid vleesproducten te krijgen.

Jersey Giant: kippenras

Voor het eerst begonnen ze aan het einde van de 19e eeuw in de Verenigde Staten van Amerika over dit ras te praten. Het was daar dat de boeren deze reus onder de kippen creëerden. Om dit te doen, kruisten ze zwarte kippenrassen - Dark Brahma, Java, Orlington en Langshan. Om het ras te verbeteren, werden ze vervolgens gekruist met Indiase vechtkippen.

Maar de belangrijkste specialist die het fokken van de nieuwe gigantische kippen tot een einde bracht, was Dexter Uham, die kippen fokte op zijn locatie in New Jersey. Hij was het die in 1915 voor het eerst mensen kennis liet maken met het nieuwe gigantische ras zwarte kippen en het een naam gaf. Dit ras werd echter pas na 7 jaar officieel geregistreerd.

Jersey-reus - kippenras

Maar zelfs voordat het ras officieel werd erkend, was het al populair geworden bij pluimveehouders in binnen- en zelfs buitenland. Eerst werd het overgenomen door fokkers uit het VK, waar ze bleven werken aan de verbetering ervan. Toen kwamen Jersey-kippen naar Nederland en vervolgens naar Duitsland.

Later verschenen er gigantische kippen in veel landen van het Europese continent. Lange tijd was de kleur van het verenkleed van de kippen van de reuzen van Jersey uitsluitend zwart. Echter, fokkers uit Groot-Brittannië, die bezig waren met het verbeteren van de Jersey Giant, fokten vogels met blauwe veren (in 1982). En in Duitsland werden kippen met wit verenkleed gemaakt (in 1992).

Helaas zijn momenteel alleen fokkers bezig met het fokken van de Jersey Giants, het is bijna onmogelijk om ze op privéboerderijen te ontmoeten.

Kenmerken en kenmerken van het ras

Jerseyreuzen - een beschrijving van dit kippenras zou moeten beginnen met een verhaal over hun uiterlijke kenmerken. Volbloedvogels van deze variëteit kunnen niet worden verward met vertegenwoordigers van andere rassen: enorme neergestorte reuzen lopen trots door de tuin en steken een brede borst naar voren uit.

Orpington (kippenras)

Het verenkleed van deze kippen is erg dicht en dicht, de staart is weelderig, de ledematen zijn sterk en sterk, hebben een donkere kleur. Tegen de achtergrond van zwart verenkleed zien oorbellen, een baard en een kam met zes tanden van heldere scharlakenrode kleur er prachtig uit. De kam staat rechtop. De ogen zijn zwart, uitpuilend en glanzend. De snavel is sterk, maar klein van formaat, licht naar beneden gebogen.

Notitie! Het lichaam van de reuzenhanen is langwerpig, de spieren zijn goed ontwikkeld, de kop is groot en verandert soepel in een langwerpige nek. Het is gemakkelijk om kippen van dit ras te herkennen - ze zijn lager en gedrongen, en de sint-jakobsschelp op het hoofd is niet zo groot.

Tegenwoordig zijn er verschillende soorten van deze reuzen:

  • zwart - met donker verenkleed (met uitzondering van de kuif en oorbellen);
  • wit - de kleur van het verenkleed is kokend wit, de snavel is geel geverfd en de ledematen zijn grijs;
  • blauw - hun kleur is grijs met een blauwe tint.Deze reuzen zijn de mooiste vertegenwoordigers van het Jersey-ras, hun snavel is blauwachtig zwart, de ledematen zijn bijna zwart.

De belangrijkste kenmerken van het ras:

  • het gewicht van volwassen vrouwtjes is maximaal 3,6 kg;
  • gewicht van mannen - tot 6,2 kg:
  • het begin van de puberteit - vanaf zes maanden;
  • eierproductie - tot 175 stuks per jaar;
  • kip ei gewicht - tot 54 g;
  • bij volwassen kippen neemt het gewicht van eieren toe tot 60 g.

    Jersey doffer en duivin

Fokkerij kenmerken

Het houden ervan is niet zo moeilijk, maar er zijn bepaalde nuances waar pluimveehouders die besluiten om Jersey-reuzen in hun achtertuin te fokken, op de hoogte moeten zijn. Kuikens mogen alleen worden gekocht bij gerenommeerde leveranciers om afgekeurde kuikens te voorkomen. Maar het is beter om een ​​broedei aan te schaffen - in dit geval kunt u zoals verwacht vanaf het begin kippen grootbrengen. Voor de eerste keer moet u zoveel eieren kopen, voldoende voor één bladwijzer in de broedmachine.

Master Grey: kippenras (beschrijving)

Pasgeboren Jerseykuikens worden in een vooraf voorbereide kamer geplaatst waar het warm en droog is. Het grootste probleem voor een kip is tocht. Er moet een dik strooisel zijn dat vocht op de vloer absorbeert, aangezien het tijdens de hele opfokperiode niet wordt verschoond.

Belangrijk! Pasgeboren baby's hebben de eerste dag geen voedsel nodig, maar drinkbakken met warm water (temperatuur minimaal 40 ° C) moeten aanwezig zijn. Suiker en ascorbinezuur moeten in de drank worden opgelost. Drinkbakken moeten regelmatig worden gewassen, let op de versheid van het water.

In de eerste 7 dagen worden de kuikens minstens 6 keer per dag gevoerd, maar geleidelijk wordt de frequentie van het voeren naar het volwassen dieet gebracht. Het eerste voer voor de kuikens is hardgekookt eigeel, dat fijngehakt wordt om het voor de kuikens comfortabeler te maken om naar te pikken.

De volgende dag wordt voer voor kippen aan de dooier toegevoegd. Soms gebruiken boeren het in plaats van beddengoed. Na een paar dagen wordt de gekookte dooier vervangen door kruimelige ontbijtgranen en cottage cheese. Samen met granen worden fijngehakte groenten in het dieet van kuikens geïntroduceerd. De voederbakken worden na elke voeding schoongemaakt, waardoor het voer snel verzuurt.

Na een week moeten fijngesneden groenten (bij voorkeur gekookte aardappelen en wortelen) aan de pap worden toegevoegd. Voeg 's morgens een paar druppels visolie toe aan je eten. Naarmate de jongen groeien, neemt de hoeveelheid voedsel toe. Na een maand kunnen boeren verse groenten en meer groene massa aan hun dieet toevoegen.

Kippenvoer voor volwassenen bevat:

  • tarwe;
  • maïs;
  • gemengde voedermest met gehakte groenten;
  • maaltijd en cake.

In de zomer moeten deze individuen worden vrijgelaten om te wandelen, op plaatsen waar altijd groen gras aanwezig is. Omdat kippen de hele dag wandelen, consumeren ze minder voedsel. Ze knabbelen aan gras, zoeken wormen en kleine insecten. Kippen moeten gerechten hebben met schelpgesteente en gemalen kalksteen.

Belangrijk! De Jersey pluimveestal moet ruim zijn, aangezien deze vogels enorm zijn en zich ongemakkelijk voelen in krappe verblijven - er moet minstens 1 m² zijn voor 2 kippen.

Reuzenkippen van Jersey

Roosts moeten laag worden gehouden, omdat deze reuzen niet kunnen opstijgen. Het strooisel op de vloer moet dik en zacht zijn om letsel bij vallen te voorkomen. Het is het beste om groot zaagsel, stro te gebruiken. De dikte van zo'n laag is minimaal 10-14 cm. De nesten voor leghennen moeten groot genoeg zijn om in deze enorme individuen te passen.

Dankzij het dichte, dichte verenkleed verdragen Jersey-kippen het koude seizoen rustig, verminderen de eierproductie niet. Voor de winter is het echter beter om de pluimveestal te isoleren en voor ventilatie te zorgen. Er mag geen tocht zijn in het kippenhok.

Positieve en negatieve eigenschappen van het ras

Foxy Chick (kippenras): beschrijving

De belangrijkste voordelen van het ras zijn:

  • grote vleesopbrengst tijdens het slachten;
  • het kuiken komt snel aan;
  • de smaak van vlees- en eiproducten is uitstekend;
  • zich snel en gemakkelijk aanpassen aan de leefomstandigheden;
  • kippen hebben een goed ontwikkeld moederinstinct;
  • hoge weerstand tegen ziekten;
  • de kip heeft een hoge vitaliteit;
  • het karakter van deze reuzen is kalm, zonder poespas.

Notitie! Met veel gewicht kunnen deze reuzen, hoewel ze grote vleugels hebben, niet voldoende hoog opstijgen. Het is dus niet nodig om tijdens het lopen een hoge omheining te maken.

Onder de tekortkomingen moet het volgende worden opgemerkt:

  • deze grote individuen hebben meer ruimte nodig in het kippenhok en in het loopgedeelte;
  • om gezonde, sterke vogels groot te brengen, moeten kippen op een speciale manier worden gevoerd;
  • na de leeftijd van 12 maanden verliest het vlees van deze individuen zijn uitstekende smaak.

Deze kippen hebben vaak last van overgewicht, wat de positieve eigenschappen van broedeieren negatief beïnvloedt.

De broedeieren of broedeieren van Jersey Giants zijn momenteel buitengewoon moeilijk te verkrijgen, dus de prijs blijft hoog.