Sinds kort zijn er op Russische pluimveebedrijven steeds meer zwarte kippen te vinden. Deze vogels zijn pretentieloos in de zorg, je kunt ze zonder veel moeite fokken. Zelfs een beginnende pluimveehouder kan het fokken van zwarte kippen aan. De ongebruikelijke kleur van deze vogels maakt ze helder en opvallend tegen de achtergrond van andere bewoners van de pluimveestal.

Zwarte kippen: een geschiedenis van de soort

Zwarte kippen zijn een variëteit aan huiskippen die ongeveer 20 jaar geleden populair werden. Eerder werden dergelijke vogels als een grote zeldzaamheid beschouwd. Op dit moment worden zwarte kippen met succes grootgebracht op alle continenten. Bij deze vogels heeft niet alleen het verenkleed een zwarte kleur, maar ook de binnenkant, dus hun vlees is niet altijd gewild, ondanks de uitstekende smaak.

Zwarte kippen

Er zijn verschillende rassen zwarte vogels, en ze zijn allemaal kunstmatig gefokt, door middel van een lange selectie. Op dit moment kun je op binnenlandse pluimveebedrijven meestal het ras van Russische zwarte baardkippen zien. Dit ras dankt zijn naam aan de aanwezigheid van een uitgesproken "baard" bij vogels.

Op een opmerking! Het kippenras met zwarte baard is pretentieloos in de zorg en past zich gemakkelijk aan elk klimaat aan.

Ook in Rusland wordt het Uheyilui-ras vrijwillig gefokt. Soms zijn Brahma-kippen zwart. In bram wordt zwart echter vaker gecombineerd met wit. Deze vogels zijn niet alleen vlees of ei, maar ook decoratief. In mini-dierentuinen voor kinderen worden vaak verschillende soorten zwarte kippen aangetroffen. Hun kinderen - zwarte kippen - zien er bijzonder schattig en ongewoon uit.

Kenmerken en kenmerken van zwarte kippen

Beschrijvingen van zwarte kippen zijn gemakkelijk te vinden in de gespecialiseerde literatuur over pluimvee. Gewoonlijk beschrijft de literatuur voornamelijk de Russische Galan met zwarte baard, het bekendste kippenras. De meeste soorten hebben de volgende kenmerken:

  • De kleur van de vogel is blauwachtig zwart, lijkt op een kraai, zonder vlekken en vlekken van een andere kleur. Een goed voorbeeld zijn Galan-kippen. De borst kan iets lichter zijn dan de rest van het lichaam. Vlekken worden beschouwd als een teken van een defect. De aanwezigheid van grijze (zoals het haar van een wolf) vlekken wordt ook erkend als een huwelijk. Het vlees is iets lichter van kleur dan het verenkleed, maar ook donker. Inwendige organen hebben ook een uitgesproken pigmentatie;
  • Verschillen tussen een mannetje en een vrouwtje - hanen zijn iets groter dan kippen, groeien sneller, komen actiever aan. De snavel van de haan is iets groter, scherper en breder. De kop van hanen is iets groter van formaat of hetzelfde als die van kippen;
  • Het gemiddelde gewicht van een vrouwtje is 1,5 kg, het gemiddelde gewicht van een haan is maximaal 2 kg. Er zijn ook grotere exemplaren, 3-4 kg. Stamboom is groter dan "outbred";
  • Grootte - middelgrote of grote, zwarte kippen zijn praktisch nooit klein;
  • Vruchtbaarheid - een kip kan 100-150 eieren per jaar leggen, afhankelijk van de detentievoorwaarden. Hoe beter de kip wordt verzorgd, hoe productiever de kip zal zijn. Ze beginnen al heel vroeg eieren te leggen;
  • Focus - eieren, vlees en vlees- en eierrassen. Er zijn ook decoratieve;
  • De meeste rassen onderscheiden zich door een ontwikkeld broedinstinct. Bij sommige rassen kunnen kuikens echter alleen in een broedmachine worden geboren;
  • Onder de vele variëteiten zijn er verschillende soorten legkippen, waarvan de bekendste Minorca en Castellana zijn. Er is een lange discussie geweest over welke van deze rassen productiever is. Baardkippen zijn ook goede leghennen;
  • Voedsel - niet anders dan het voedsel van andere vogels.Ze zijn omnivoor: het dieet van volwassenen bevat groenten, granen, industrieel voer;
  • Het grootbrengen van zwarte kippen verschilt niet van het grootbrengen van kippen van andere rassen.
Zwarte tomaten

Het is mogelijk om kuikens zowel natuurlijk (met behulp van een broedhen) als kunstmatig uit te broeden - met behulp van een zelfgemaakte of in de winkel gekochte broedmachine.

Advies! Kies een broedmachine met een automatische eierkeercyclus van 4 uur.

Kenmerken van het fokken van zwarte kippen

Het is winstgevend om ze te kweken, omdat u gemakkelijk afvalvrije productie kunt organiseren. Naast waardevol vlees (en heeft geneeskrachtige eigenschappen bij zwarte vogels) en eieren, kan ook verenkleed worden gerealiseerd (gebruikt om kussens en donsbedden te maken met natuurlijke vulstof), evenals "guano" - vogelpoep; het bevat een grote hoeveelheid mineralen en wordt beschouwd als een uitstekende landbouwmeststof.

Waardevol vlees en eieren

Dwergkippen

Bij het fokken moet rekening worden gehouden met de aanbevelingen van ervaren pluimveehouders:

  • Bij het fokken van sierrassen moet in gedachten worden gehouden dat de vogels van deze variëteiten nogal grillig zijn in de zorg en gevoelig zijn voor omgevingsinvloeden;
  • De zorg voor kuikens omvat het voeren, behandelen en voorkomen van infectieziekten, het schoonmaken van de lokalen van uitwerpselen van pluimvee en wandelen op een speciaal uitgeruste plaats;
  • Bij gebrek aan licht ontwikkelen de kuikens zich slecht, daarom moet er elektrische verlichting zijn in de pluimveestal, deze is alleen 's nachts uitgeschakeld. Vogels dienen in volledige duisternis te slapen;
  • Vanuit het wandelgebied zouden vogels gemakkelijk naar huis moeten terugkeren;
  • Bij temperaturen onder de 7 graden kunnen jonge dieren doodgaan. Scherpe temperatuurveranderingen hebben een negatieve invloed op de toestand van de inwendige organen van de vogel;
  • De vloer moet bedekt zijn met stro of hooi. Handig beddengoed helpt je warm te blijven;
  • Een hoge luchtvochtigheid kan leiden tot de ontwikkeling van schimmelziekten bij jonge dieren;
  • Het voeren wordt drie keer per dag uitgevoerd;
  • De voer- en drinkbak moeten niet alleen in de pluimveestal worden geplaatst, maar ook in het wandelgebied;
  • Naast de voer- en drinkbak moet er een bak met as in het huis worden geïnstalleerd. Door in as te baden, ontdoen vogels zich van gevaarlijk ongedierte en parasieten. Zowel een kleine kip als een volwassen haan zwemmen graag in as;
  • In de eerste dagen van hun leven krijgen kippen gehakte eieren en vervolgens worden zuivelproducten toegevoegd. Gekookte eieren zijn een waardevolle bron van calcium. Ook kunnen kuikens worden toegevoegd aan voer met eierschaalpoeder;
  • Volwassen kippen moeten graan, gras, verse seizoensgroenten en kant-en-klaar pluimveevoer eten. Wanneer u vogels voedt met groen gras, moet u ervoor zorgen dat daar geen giftige planten tegenkomen. U kunt ook uw eigen voer maken volgens een willekeurig recept.

Omdat alle rassen van zwarte kippen kunstmatig zijn gefokt, onderscheiden ze zich door een goede immuniteit. Het is echter vanaf de eerste levensdag noodzakelijk om aan ziektepreventie deel te nemen. Om dit te doen, raden ervaren pluimveehouders aan om kippen vanaf de eerste levensdagen het immunostimulerende medicijn gammatonik te geven. Voor eventuele tekenen van ziekte worden kuikens of volwassen vogels geïsoleerd van andere individuen. Bij het behandelen van een ziek vee is het noodzakelijk om de aanbevelingen van de dierenarts strikt op te volgen; zelfbehandeling kan leiden tot massale dood van vogels. Als de omstandigheden slecht zijn, krijgen zwarte kippen vaak longontsteking en andere luchtweginfecties, in welk geval ze subcutane injecties met antibiotica krijgen. Om wormen te bestrijden, moeten kuikens en volwassen vogels antiparasitaire middelen krijgen voor intern gebruik.

Belangrijk! Om de parasieten die op de huid van verzwakte kippen en kippen leven, te vernietigen, moet je een grote bak met as in huis plaatsen. Vogels "baden" gewillig in as om de huid te reinigen.

Om de eierproductie te verhogen, moet gist worden toegevoegd aan gevogelte. Gist bevat vitamine D, wat de eierschaal versterkt, de eieren groter maakt en de voedingswaarde verhoogt.Als echter te vaak gist aan vogels wordt gevoerd, kunnen ze gastro-intestinale klachten krijgen doordat de gist in de maag fermenteert.

Het kippenhok moet worden geïsoleerd met stro.

Het kippenhok moet worden geïsoleerd met stro. Stro helpt het gewenste microklimaat in de kamer te behouden en neemt ook al het vuil goed op. Tijdens het schoonmaken van het kippenhok moet het rietje periodiek worden vervangen, het oude weggooien en verbranden.

Je moet de vogels tegelijkertijd voeren, dan ontwikkelen ze een geconditioneerde reflex naar voedsel en eten de vogels hun voedsel beter. Overdag moeten vogels een puree krijgen en 's avonds, kort voor het slapengaan, gemengd voer en volle granen.

Voor-en nadelen

Zwarte Russische bonen (teelt)

De volgende voordelen van zwarte kippen, in vergelijking met andere rassen, kunnen worden opgemerkt:

  • Spectaculaire uitstraling;
  • Hoge smaak en geneeskrachtige eigenschappen van vlees. De geneeskrachtige eigenschappen worden vooral gewaardeerd in China en de landen van Zuidoost-Azië. Daar wordt Chinese zwarte kip gebruikt voor medicinale doeleinden. Zwarte Tibetaanse kipgerechten worden vaak geserveerd in restaurants met nationale gerechten;
  • Goede eierproductie;
  • Vreedzaam, niet-agressief karakter.

Er moeten echter enkele nadelen worden opgemerkt, bijvoorbeeld:

  • Vrouwtjes die uit couveuses zijn gefokt, missen vaak het incubatie-instinct;
  • Bijgelovige mensen behandelen zwarte vogels slecht, dus het vlees van deze vogels is soms moeilijk te verkopen;
  • Vogels zijn vatbaar voor gastro-intestinale klachten als ze niet goed worden gevoerd;
  • Als je een zwarte kip kruist met een vogel van een andere kleur, kan het uiterlijk erger worden.

Ondanks deze tekortkomingen is het ras behoorlijk populair bij Russische boeren.

Zwarte kippen zijn niet alleen mooi, maar ook buitengewoon productief. Daarom is het ongetwijfeld logisch om dergelijke ongewone vogels te kopen om op een thuisboerderij te houden.