Inhoud:
Borago, ook bekend als komkommerkruid, kan bernagie of bernagie worden genoemd. Het eenjarige kruid heeft een karakteristiek komkommeraroma en -smaak. Al duizenden jaren heeft de plant zijn buitengewone eigenschappen niet verloren en wordt hij niet minder gewaardeerd.
Beschrijving van cultuur
Medicinale borage komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee. Geteeld in Zuidwest-Europa als honingplant. Een vertegenwoordiger van de Burachnikov-familie, die meestal wordt aangezien voor een gewoon onkruid.
Borago is een koudebestendige plant. Soms wordt het voor de winter gezaaid, maar het is beter - in het vroege voorjaar. Bernagie groeit in tuinen, afvalplaatsen.
Borago
Borago is een sterk gras, hoog. Verschilt in donkergroene bladeren bedekt met witte haren. De bladeren zijn stomp, de stengel is recht. Borago heeft blauwe, stervormige bloemen met 5 bloembladen. De kleur kan variëren van wit tot diep paars. Een eenjarige plant, bereikt een hoogte van 0,6-1 m.
De familie omvat ongeveer 115 geslachten en 2500 soorten kruiden. Onder hen zijn eenjarige en meerjarige, boom- en struikvormen. Bernagie wordt gekenmerkt door een harde, borstelige puberteit.
Het verschilt van andere planten van de familie in nootvormige fruitlobben. Het belangrijkste verschil zit ook in de toepassingsgebieden. De meeste kruiden zijn decoratief, maar de komkommerplant wordt ook voor medicinale doeleinden gebruikt.
Om bernagie niet te verwarren met andere planten van de Burachnikov-familie, moet je weten hoe smeerwortel en kruiden van andere variëteiten eruit zien. Smeerwortel kan niet worden verward met bernagie. Het heeft klokvormige bloemen in lila tinten.
De onderfamilie Veliptediaceae wordt gekenmerkt door een vierledige bloemstructuur.
Borago - gekenmerkt door een vierledige bloemstructuur
Rassen en voortplanting
De genezende borago wordt de "sterbloem" genoemd. Bernagekruid heeft meer dan één soort variëteit, die allemaal nuttig zijn in de geneeskunde.
De kruidenplant produceert vroege vitaminerijke groenten. Ze bevatten veel nuttige stoffen. Thuis kweken is onder bepaalde voorwaarden mogelijk.
Hoeveel variëteiten, hun namen, verschillen en kenmerken van groei
Er zijn 5 soorten Bernagie-komkommerkruid. Er zijn meer overeenkomsten dan verschillen.
Bernagevariëteiten:
- Vladykinskoye Semko heeft ovale bladeren, ze zijn groot en sterk behaard. De rozet spreidt zich uit, gelegen in de wortelzone. Het ras heeft grote bloemen met een dichtblauwe kleur. De stengel is rechtopstaand, vertakt, dik en behaard. Vladykinskoe Semko is een eenjarige plant. Bereikt een hoogte van 30-45 cm Het ras is vroeg rijp. De periode van kieming tot oogsten voor groen is 40-45 dagen;
- De kabouter verschilt van andere soorten door zijn verhoogde weerstand tegen warmteafname. de struik wordt maximaal 60 cm hoog, de steel is recht. De bladeren van de kabouter zijn dicht, ovaal van vorm. De bloem is blauw met 5 bloembladen. Het oogsten begint 45 dagen na ontkieming;
- De beek is een verspreidend kruid met een sterke vertakking. Het groeit tot 40 cm hoog, rozet van ongesteelde bladeren tot 20 cm in diameter De periode van ontkieming tot oogst is langer, 45-50 dagen;
- Okroshka is een saladeplant. De struiken worden tot 70 cm hoog.De variëteit is rijk aan tannines en organische zuren. Het kruid draagt 50 dagen na het planten vruchten. Het korte groeiseizoen maakt het mogelijk om meerdere keren te zaaien. Wordt gebruikt voor conservering of vers. De bladeren van de variëteit zijn geslachtsrijp, ovaal, groot;
- De variëteit april heeft een hangende stengel die tot 1 meter hoog kan worden. De bloemen zijn blauw met een roze tint. De variëteit is rijk aan vitamine C, caroteen, etherische oliën en tannines, calcium, appelzuur en citroenzuur. De vroegrijpe plant is geschikt voor teelt op vensterbanken en balkons.
Alle Bernagie-kruidensoorten zijn koudebestendig
Wat betreft de kenmerken van de groei, moet u weten - alle variëteiten van komkommerkruid zijn bestand tegen kou. Zaden worden geplant in de vroege winter of het vroege voorjaar, wanneer de strenge vorst voorbij is.
Kenmerken van plantenverzorging: onkruid op tijd verwijderen, de grond 2-3 keer losmaken tijdens het groeiseizoen, voeren met een oplossing van kippenmest (1:10) of toorts.
Water geven is niet te overvloedig, maar regelmatig.
Hoe de plant zich voortplant
Reproductie vindt alleen plaats door zaden. Om het hele jaar door bernagie in de tuin te hebben, wordt er van het vroege voorjaar tot het begin van de winter met tussenpozen van twee weken gezaaid. Zaden planten:
- graaf de grond op voor het planten, bemest in de herfst met superfosfaat en kaliumzout. In het voorjaar weer opgraven, ammoniumnitraat toevoegen;
- het planten wordt uitgevoerd tot een diepte van 1,5-2 cm. Het plantpatroon is 15 bij 25 cm. De zaaisnelheid van zaden is 8-10 g per m2.
Het kruid vermenigvuldigt zich ook door zelf te zaaien. Als je de struiken laat uitzaaien, hoef je volgend jaar niet te planten. Het gras zal vanzelf ontkiemen.
Op welke grond groeit het
Bernagie is niet kieskeurig over de bodem. Het groeit onder alle omstandigheden met de juiste zorg.
Bernagie is niet kieskeurig over de bodem
Groeit het beste op lichte, organische grond. In vruchtbare gebieden bereikt het een uitstekende smaak en een goede chemische samenstelling.
Cultuur eigenschappen
Bernagegras concurreert niet alleen met een echte komkommer vanwege dezelfde geur, het heeft vergelijkbare geneeskrachtige eigenschappen.
De farmacopee-plant is opgenomen in sommige voedingssupplementen.
Hoe is de plant nuttig?
De vrucht van het kruid bevat veel olie die goed is voor de huid. De bladeren zijn verrijkt met vitamines en mineralen, waaronder calcium en kalium in de hoogste concentratie.
Door zijn rijke samenstelling wordt het kruid in verschillende industrieën gebruikt. De plant wordt beschouwd als rustgevend, wondgenezing.
Bernagie is een uitstekende honingplant. Het trekt bestuivende insecten aan, daarom wordt het gebruikt in de bijenteelt. Imkers planten het in het vroege voorjaar.
De plant heeft toepassing gevonden in de geneeskunde voor de behandeling van jicht, droge hoest, koorts, als medicijn tegen obstipatie. Het kruid wordt gebruikt in cosmetica, wijnmaken en koken.
De plant heeft toepassing gevonden in de geneeskunde
De specerij heeft een lichte geur van verse komkommer. Toevoegen aan salades, jam. Bernagie kan vers of gekonfijt worden gegeten.
Impact op een persoon
Er zijn meer voordelen dan schade. Het kruid heeft een positieve invloed op de bloedkwaliteit, versterkt het hart en de bloedvaten. Bernagie wordt gebruikt om pathologieën te behandelen die verband houden met het zenuwstelsel. Het wordt gebruikt om het immuunsysteem te versterken, de werking van de bijnieren te verbeteren.
De plant heeft een diuretisch en zweetdrijvend effect. Het gebruik van borage in cosmetica maakt de huid elastisch, helpt bij het wegwerken van ouderdomsgerelateerde huidproblemen.
Borago is nuttig voor mensen met spijsverterings- en stofwisselingsproblemen. Helpt bij het verminderen van het gewicht.
Het gebruik van bernagie in cosmetica maakt de huid elastisch
Contra-indicaties voor gebruik:
- verminderde leverfunctie;
- individuele intolerantie voor kruiden;
- plantaardige olie kan niet worden gebruikt voor epilepsie en het gebruik van anticoagulantia;
- zwangerschap en borstvoeding.
Er is niet veel schade aan het medicijn, maar langdurig gebruik kan tot leverproblemen leiden.
Er zijn veel recepten om komkommerkruid te gebruiken. Ze gebruiken sap, maken thee en soep, maken salade met mierikswortel, maar ook kaas en tuinkers.
Over ziekten en plagen: wat zijn het en hoe ermee om te gaan
De plant is resistent tegen ziekten. Bij zeldzame watergift verschijnen er echter bladluizen op de bladeren. Ze zuigt het sap. Ongediertebestrijding wordt uitgevoerd met een oplossing op basis van peper, knoflook of water en zeep. Het product wordt in een spuitfles gegoten en van wortels tot bloemen verwerkt.
De plant kan worden beschadigd door een klisrups. Komkommerkruid wordt behandeld met apotheekvaleriaan. Het wordt in gelijke verhoudingen met water gemengd. Een oplossing op basis van tandpasta wordt ook gebruikt tegen rupsen.
Zeepsop zal u redden van de meeste ziekten en plagen. Nadat ze een probleem hebben gevonden, sproeien ze de plant onmiddellijk.
Zeep water
Wanneer kun je gras verzamelen en oogsten
Alle grondstoffen van bernagie - gras, bloeiwijzen en zaden - worden geoogst. Afgesneden tijdens de bloeiperiode tot aan de wortel, de stengel wordt schoongemaakt van de onderste vergeelde bladeren.
Je kunt het in de herfst of in een andere bloeiperiode verzamelen.
Hoe te drogen en op te slaan
Bernagie wordt verpletterd, op kranten gelegd en achtergelaten op een plaats waar de zonnestralen niet vallen. Het drogen duurt 2 à 3 dagen.
Droog geen hele bladeren, ze zijn te vlezig. De poging zal mislukken. De bladeren gaan rotten.
Bewaar in potten op een donkere plaats. Tijdens het droogproces verliest borago zijn unieke aroma, de geur blijft alleen op de bloemen.
Borago is een opslagplaats voor nuttige vitamines. Het is een uitstekende bron van sporenelementen die het lichaam nodig heeft tijdens de aanpassingsperiode aan koud weer. Bernagie is licht verteerbaar. Aanbevolen voor gebruik als profylaxe.
Tuinders adviseren om komkommerkruid te gebruiken om tuin- en tuinbouwplanten tegen ongedierte te beschermen.
