Erwten zijn een jaarlijkse zelfbestuivende plant die zelfs een beginnende tuinman kan laten groeien. Dit komt door het ontbreken van speciale vereisten voor het kweken, de cultuur is erg pretentieloos. Maar de plant kan verzwakken als gevolg van niet-naleving van agrotechnische vereisten, temperatuurveranderingen en onbalans in voedingsstoffen. De gevaarlijke gevolgen van deze verschijnselen zijn plaagaanvallen of de ontwikkeling van ziekten. In de materialen van het artikel kunt u lezen over ziekten, plagen van erwten en maatregelen om ze te bestrijden.

Er zijn veel redenen voor een slechte plantontwikkeling of gebrek aan vruchtvorming, maar het is de moeite waard om de belangrijkste te benadrukken:

  • Virale ziekten;
  • Schimmel- en bacteriële pathologieën;
  • Insectenplagen.

Erwtenziekten

Erwtenziekten zijn zeer divers.

  • Ascochitose erwt is een schimmelpathologie, waarvan het belangrijkste symptoom de vorming van bruine vlekken is met een rand om de hele plant. De sporen van de schimmel zijn geconcentreerd in het midden van elke plek. Wanneer de sporen volwassen worden, barsten ze uit en infecteren ze gezonde delen van de erwten. De meest gunstige omstandigheden voor het activeren van infectie zijn wonden op de beschermhoes van de plant, natte weersomstandigheden. Bij besmetting sterven de erwten af ​​en zijn de gevormde vruchten niet geschikt voor consumptie. Er zijn geen planten die resistent zijn tegen deze pathologie. De komende 5 jaar wordt het mycelium opgeslagen in de zaden.
  • Bacteriose erwten gaan gepaard met verwelking van bladeren, verlies van turgor en de vorming van talrijke bruine vlekken. Verduistering van aderen en vaten is te vinden op de snede. Preventieve maatregelen bestaan ​​uit overvloedig water geven onder de struik, om te voorkomen dat er vocht op de erwtenstruik zelf komt. Fokkers hebben rassen gefokt die resistent zijn tegen deze pathologie.
  • Valse meeldauw - een vreselijke ziekte voor erwten, die onvermijdelijk leidt tot de dood van de plant. Veel gewassen worden aangetast door de ziekte, deze wordt kort na het planten en gedurende het groeiseizoen geactiveerd. Met de vorming van knoppen vormen zich lichte vlekken op de bladplaten en zijn sporen van onderaf zichtbaar. Een uitbraak van infectie is te verwachten wanneer de temperatuur daalt en de luchtvochtigheid hoog is. Wanneer de eerste symptomen optreden, helpt de kalkbehandeling van groene bladeren.
  • Wortelrot - een levensbedreigende ziekte van erwten, vergezeld van de stopzetting van de toevoer van voedingsstoffen door het wortelsysteem naar de plant, de struik wordt levenloos en de turgor van het gebladerte wordt merkbaar verminderd. Onervaren tuinders kunnen aannemen dat erwten simpelweg geen vocht hebben. Overvloedig water geven zal de situatie alleen maar verergeren, de focus van pathologie zal alleen maar toenemen. Aangetaste planten worden moeiteloos uit de grond getrokken.

Bladluis is een plaag

Er is een grote lijst van ziekten die erwten aantasten. Maatregelen om ze te bestrijden zijn ongeveer hetzelfde. Systemische insecticiden en fungiciden, volksrecepten werden ontwikkeld. Het belangrijkste doel van elke agronoom is om een ​​gewas te krijgen zonder onnodige verwerking van gewassen met giftige verbindingen, hiervoor moeten alle preventieve maatregelen worden gevolgd.

De reden voor de vorming van "roest" op erwten

Roest is een gevaarlijke schimmelpathologie die alle soorten peulvruchten aantast. De ziekte wordt geactiveerd vanaf het moment van vorming van euphorbia, manifesteert zich in de vorm van abnormale transformatie van bladplaten.Kleine, maar talrijke gele vlekken worden bovenop gevormd, kussens met sporen van fel oranje kleur zijn geconcentreerd op de achterkant.

Erwt-ascochitis

Op een opmerking! Er zijn twee soorten schimmelsporen in de samenstelling van roest: de eerste vernietigt de bladplaat en de andere probeert de hele plant te vernietigen.

Er is al ontdekt dat de belangrijkste oorzaak van schade aan zomerhuisgewassen schimmels zijn die worden overgedragen door onkruid met kroontjeskruid. Als de cultuur vóór de bloei door de ziekte wordt aangetast, moet deze onmiddellijk worden behandeld met een oplossing van Bordeaux-vloeistof (1%). Verder wordt de grond bij de struiken zorgvuldig gewied en worden de dichtstbijzijnde mogelijke infectiebronnen verwijderd.

Hoe erwten van ziekten en plagen te verwerken

Er is niet één wondermiddel voor alle tegenslagen. De gevaarlijkste erwtenplagen worden hieronder opgesomd:

  • Erwtenmot - een vlinder die geactiveerd wordt tijdens de bloei van de plant. Ze legt enkele tientallen eieren op de knoppen. Hiervan zullen binnenkort kleine rupsen uitkomen, die in feite jonge groene erwten zullen eten. Behandeling van erwten tegen ongedierte bestaat uit het diep losmaken van de grond en het vroeg zaaien van erwten zodat de bloei begint voordat de rupsen verpoppen. Als de grond onder de erwten regelmatig wordt losgemaakt, neemt de kans aanzienlijk toe dat alle poppen in de buurt van de struik worden vernietigd. Zeker, de verwerking van erwten met poeder van tabak, as en stinkende gouwe zal positieve resultaten opleveren.
  • Knobbelkever op erwten doet niet minder kwaad. Het insect is een kleine kever, waarvan de grootte niet groter is dan 0,5 cm. Het voedt zich in de regel met jonge scheuten. Hij moet tussen de plantresten overwinteren. Het knaagt aan de top van de plant, waardoor het zelfs niet meer kan komen. En het legt ook de larven, die zich dan niet alleen voeden met erwten, maar ook met het wortelstelsel. Je kunt de plant tegen deze kever beschermen met speciale afschrikmiddelen. Effectieve remedies - de overblijfselen van goudsbloemen, as en tabaksstof.
  • Erwtenkever Is een bruchuslarve (kever). De larve overwintert tussen het graan, verpopt daar al snel, het jaar daarop wordt een nieuwe kever geboren. Preventieve maatregelen zijn onder meer het bewaren van erwten bij temperaturen onder het vriespunt en het beitsen met een oplossing van natriumchloride aan de vooravond van het planten. Er zitten poppen in de drijvende zaden, deze erwten moeten verwijderd worden. De belangrijkste strijd tegen de plaag is het vroege zaaien van de cultuur.
  • Bladluis veroorzaakt enorme schade aan agronomen tijdens het droge groeiseizoen van veel gewassen. De behandelingsmethode hangt af van de schade aan de plant door insecten. Bladluizen zuigen het sap uit de cultuur, verzwakken het en vormen wonden op het oppervlak. Suikerafscheidingen vormen in de meeste gevallen roetzwammen.

Hoe erwten van wormen en andere insecten te behandelen? Ze moeten worden aangepakt door te besproeien met infusen en afkooksels. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat waar er ongedierte is, binnenkort ziekten zullen verschijnen.

Erwtenmot

De erwtenmot veroorzaakt bijvoorbeeld ernstige schade aan planten, en het volksadvies is in dit geval als volgt: een keer per week kun je erwten sproeien met infusies van knoflook en toppen van tomaten. Het is beter om de toppen van het voorgaande jaar te oogsten. Een kleine kas heeft 5 liter water nodig en ongeveer 1 kg droge toppen. De infusie op knoflook is de meest voorkomende: 20 g knoflook wordt genomen, goed geplet, vervolgens met 5 liter water gegoten en een dag laten trekken. Op struiken en bladluizen die op deze manier worden behandeld, zitten ze niet eens.

Op een briefje.Algemene aanbevelingen komen neer op het verzekeren en naleven van de agrotechnische basismaatregelen: de nodige vruchtwisseling, de vernietiging van de plantenresten van vorig jaar, het principe om de zaaiplaats te vervangen door zo ver mogelijk in vergelijking met vorig jaar.

Voorzorgsmaatregelen

Erwten worden aangetast door een groot aantal plagen en ziekten. Het is gemakkelijker om onaangename verschijnselen te voorkomen dan te genezen. Fundamentele preventieve manipulaties:

  • Je kunt peulvruchten niet elk jaar op dezelfde plek planten, de frequentie moet minimaal 4 jaar zijn.
  • Behandel gebieden met gewassen met colloïdale zwavel, Bordeaux-vloeistof of fungiciden regelmatig en tijdig.
  • Gebruik voor het zaaien die rassen die bedoeld zijn voor teelt in een specifiek gebied.
  • Het is absoluut noodzakelijk om het zaad zorgvuldig en zeer zorgvuldig te selecteren.
  • Diep ploegen van de grond in de herfst.

Als preventieve maatregel is het noodzakelijk om graan te drogen tot 13-15% vocht. Percelen moeten bovendien worden behandeld met fungiciden, dit moet worden gedaan wanneer de granen al melkrijp zijn. Ziekten die ontstaan ​​door schimmelsporen kunnen worden genezen met speciale koper- en zwavelpreparaten.

Belangrijk!Erwten, of beter gezegd, micro-organismen die het wortelsysteem van de struik bewonen, produceren stikstof uit de lucht, dus deze meststof kan niet extra op de grond worden aangebracht.

Erwt opslag regels

Het kweken van erwten is nog niet de hoofdtaak, het is even belangrijk om ze op de juiste manier te verzamelen en voor te bereiden op de winter. De oogst van verse erwten kan op de volgende manieren worden geconserveerd:

  • bevriezing;
  • drogen.

Erwten invriezen voor de winter

Goedgevormde en sappige erwten moeten worden ingevroren. Als de bonen suikersoorten zijn, kun je niet alleen erwten bewaren, maar ook hele peulen.

Bevriezingsalgoritme:

  1. Hoogwaardige peulen worden geselecteerd, stekken en vezels worden verwijderd, gewassen. Elke pod kan in tweeën worden gesneden of in drie stukken.
  2. De peulvruchten worden in een vergiet gegoten en niet langer dan 3 minuten in kokend water bewaard.
  3. Vervolgens worden de vruchten gekoeld met ijsblokjes of onder stromend koud water.
  4. Leg de vruchten op papieren servetten, droog ze goed af.
  5. Erwten worden in speciale containers of zakken gedaan, goed gesloten en naar de vriezer gestuurd.

Regelmatig moeten de zakken of containers met de inhoud worden geschud om klontervorming te voorkomen. Ingevroren erwten kunnen tot 8 maanden in de vriezer worden bewaard zonder hun nutritionele eigenschappen en smaak te verliezen.

Droge erwten bewaren

Om gedroogde erwten voor een lange tijd te bewaren, moet u:

  1. Plaats een deel van het gewas in een schone bak en sluit goed af, bijv. Plastic bakjes, glazen potten.
  2. Vul kleine stoffen zakjes met keukenzout en verdeel gelijkmatig over de bodem van elke bak. Dankzij deze eenvoudige manipulatie worden de erwten niet beschimmeld of vochtig.

Notitie!Thuis is een oven uitstekend geschikt om fruit te drogen. Voor de warmtebehandeling moeten erwten op dezelfde manier worden verwerkt als voor het invriezen.

Samenvattend wil ik u herinneren aan de voordelen van erwten, die niet alleen actief worden gebruikt bij het koken, maar ook in de geneeskunde en cosmetologie. Het kan zonder veel moeite worden gekweekt, het is voldoende om de elementaire agrotechnische regels te volgen.