Babi hitam adalah jenis istimewa, ia mendapat namanya kerana warnanya hitam. Keturunan ini muncul pada akhir abad ke-19 di England. Hibrida melihat cahaya siang dengan menyeberangi babi hitam, Neapolitan dan Cina berkepala panjang. Baka hitam bukan satu, tetapi beberapa jenis: hitam besar, perut periuk Vietnam, Berkshire, hitam dan putih, hitam dan putih. Dua yang pertama sangat diminati di kalangan petani, dan mereka akan dibincangkan dalam artikel.

Ciri-ciri keturunan

Setiap varietas mempunyai ciri-ciri kualiti tersendiri, serta nuansa penanaman dan perawatan.

Babi baka hitam besar

Baka ini dibiakkan di wilayah Tengah, Bumi Hitam Tengah, Volga di Rusia.

Panjang badan pada wanita dewasa mencapai 160 cm, pada lelaki hingga 170 cm.Kepalanya kecil, telinga besar, tergantung di atas mata. Leher pendek dan kuat. Hamnya luas, berdaging dan bulat. Babi hitam itu berat: berat betina mencapai 300 kg, babi hutan - hingga 400 kg. Satu bangkai akan menghasilkan 50% daging, 40% lemak babi.

Babi hitam

Babi yang subur subur, sehingga 12 anak babi muncul dalam satu persalinan. Babi mempunyai banyak susu; dalam penggemukan selama enam bulan, babi hitam akan menambah berat badan hingga 100 kg.

Perut Vietnam

Di Eropah, dia muncul pada abad XX dari Asia Tenggara. Ini sangat diminati oleh para petani domestik kerana sifatnya yang tenang, akil baligh dan kesuburan yang tinggi, dan rasa daging yang enak. Vestmouth mudah dijaga dan mudah disesuaikan dengan keadaan cuaca.

Berat rata-rata orang dewasa mencapai 80 kg, tetapi dengan peningkatan pemakanan, berat badan dapat meningkat hingga 130 kg. Akil baligh pada wanita bermula pada 4 bulan, pada lelaki pada usia 5. Babi betina 2 kali setahun (sehingga 12 babi pada satu masa). Wanita mempunyai naluri ibu yang sangat maju. Orang Vietnam mempunyai sistem imun yang kuat.

Ciri penjagaan

Besar

Baka ini omnivora, senang dijaga. Pada musim panas, babi perlu kerap berjalan. Individu keturunan ini menyesuaikan diri dengan keadaan baru, bertolak ansur dengan panas dan sejuk. Harus disimpan di lumbung tertutup pada musim sejuk. Tidak akan ada masalah untuk memberi makan babi ini, kerana tidak ada larangan pada produk tertentu. Untuk kemudahan penjagaan, spesies ini sangat disukai oleh banyak petani.

Orang Vietnam

Kholmogory angsa - penerangan baka

Baka ini tidak memerlukan gudang yang luas. Babi itu kemas dan mengasingkan ruang di dalam bilik itu sendiri. Pena mesti mempunyai tingkap untuk pengudaraan. Gudang memerlukan yang hangat, kerana individu tahan terhadap fros, tetapi mereka tidak suka perubahan suhu. Berjalan kaki diperlukan pada musim panas, lebih baik di sebelah mandi lumpur.

Beri makan babi ini dengan rumput segar dan rumput semanggi. Mereka tidak akan makan makanan kasar (bit, jerami). Di samping itu, baka ini menyukai labu tetapi tidak mencerna biji-bijian, jadi ia perlu dihancurkan.

Penting! Anda tidak boleh memberi jagung dan gandum kepada haiwan muda, kerana ini berbahaya kerana penampilan lemak badan yang berlebihan.

Penjagaan

Kelebihan dan Kekurangan Babi Hitam

Besar

Itik Perancis - penerangan baka

Kelebihan:

  • bertolak ansur dengan panas dan sejuk;
  • omnivor;
  • baka sejagat (untuk lemak babi, untuk daging, untuk suku).

Kelemahan penternak termasuk bahagian belakang, lipatan, makanan yang kendur.

Orang Vietnam

Faedah:

  • rasa daging dan lemak babi yang lazat;
  • pelupusan yang tenang (sesuai untuk ladang kecil, penaburan tidak agresif);
  • 80% diet adalah rumput;
  • penentangan terhadap penyakit.

Kebijaksanaan dalam makanan dianggap sebagai keburukan. Pembiak harus memantau pemakanan babi. Rumput sahaja tidak akan menghasilkan keuntungan yang diinginkan, jadi cairkan diet dengan biji-bijian.

Semasa membandingkan keturunan ini, petani memilih kasar hitam. Tidak pilih-pilih mengenai makanan, baka ini dapat dibiakkan di seluruh Rusia, kerana mudah menyesuaikan diri dengan cuaca apa pun. Di samping itu, baka ini serba boleh. Nisbah hampir sama dengan bahagian daging dan lemak babi, dan ada juga peluang untuk meninggalkan individu untuk suku tersebut.