Bukan rahsia lagi bahawa daun selada, seperti tanaman lain, mempunyai banyak khasiat berguna dan merupakan komponen penting dari sejumlah hidangan. Dalam hal ini, sama sekali tidak menghairankan bahawa tukang kebun sentiasa mencari benih dan varieti baru untuk ditanam di ladangnya. Varieti yang tumbuh dengan baik di luar rumah terutama mendapat permintaan tinggi.

Varieti popular untuk tanah terbuka

Memandangkan jenis biji selada terbaik untuk tanah terbuka, perhatian khusus harus diberikan kepada jenis tanaman kebun popular berikut.

Kucheryavets

Salad Kucheryavets merujuk kepada tanaman yang masak. Ia boleh dituai dalam masa 70-75 hari selepas penanaman. Daun selada berwarna hijau muda. Perbezaan utama mereka terletak pada tepi kerang. Kucheryavets mempunyai ayunan yang agak longgar, beratnya boleh mencapai 400 gram. Varieti ini harus ditanam di kawasan yang terang dan dilindungi angin. Varieti ini sangat tahan terhadap batang. Salad ini akan sesuai dengan mana-mana kebun sayur yang terletak di wilayah Moscow atau wilayah lain di jalur tengah Rusia. Dalam iklim yang lebih keras, lebih baik menanam tanaman di rumah: di ambang tingkap atau di rumah hijau.

Menanam salad di kebun

Gunung es

Mengingat jenis salad, seseorang tidak dapat mengingati salad Iceberg bersaiz besar. Pelbagai ini agak baru. Tanaman boleh dituai 75-90 hari selepas penanaman. Tidak seperti kebanyakan salad lain, produk ini sangat bagus untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk. Salad besar ini mengekalkan penampilan dan kesegaran asalnya selama rata-rata tiga minggu. Rumput selada dari varieti ini renyah, berbuih, mempunyai warna hijau terang atau terang dan tepi sedikit bergelombang. Kepala kubis tanaman cukup besar - beratnya boleh bervariasi dari 300 hingga 600 gram. Gunung es sangat sesuai untuk penanaman pada musim bunga dan musim panas. Ia sangat tahan terhadap pembentukan anak panah. Hampir semua tanah yang subur sesuai untuk ditanam.

Selada ais

Tukang kebun sangat menghargai Iceberg kerana rasanya yang sedikit manis dan menyenangkan tanpa sedikit pun kepahitan. Daun salad ini sering digunakan sebagai ganti kubis tradisional ketika membuat gulungan kubis.

Eurydice

Semasa menyenaraikan jenis selada dan selada setengah kubis, perlu disebutkan Eurydice. Mana-mana tukang kebun dan juruteknik pertanian tahu salad ini dengan baik, kerana ia sangat popular dan digunakan untuk menanam baik di tanah terbuka dan dalam struktur seperti rumah kaca filem. Ia dicirikan oleh warna daun merah gelap (agak burgundy). Pada masa yang sama, roset daun agak padat, separa mengangkat dengan tepi bergelombang. Ketinggiannya boleh mencapai 35 sentimeter dengan diameter sekitar 30 sentimeter. Eurydice mempunyai rasa yang sangat baik. Jisim tanaman matang sekurang-kurangnya 450 gram, bergantung kepada teknologi pertanian.

Vitamin rangup

Salah satu jenis salad daun yang popular adalah Crispy Vitamin. Ini adalah salah satu tanaman pertengahan awal, dari mana anda boleh mula menuai seawal 39-45 hari selepas tunas hijau pertama muncul. Budaya itu padat.Pada masa yang sama, nama salad itu sendiri - daunnya rangup dan mengandungi sejumlah besar vitamin dan bahan dan komponen berguna lain. Yang penting ialah nilai Vitamin Crispy sebagai sumber karotena.

Varietas berdaun ini mempunyai roset tegak. Berat purata adalah kira-kira 200 gram. Di antara kelebihan varietas, perlu diperhatikan bukan hanya kadar hasil yang tinggi, tetapi juga ketahanan terhadap pembentukan anak panah, pencahayaan rendah pada kawasan tumbuh. Untuk penanaman, bukan sahaja benih dapat digunakan, tetapi juga anak benih yang telah dinyatakan sebelumnya.

Varieti Vitamin rangup

Datuk

Terus menyenaraikan jenis selada dan selada kepala, perlu dicatat secara berasingan Grand. Ini adalah jenis tanaman awal yang sederhana, penuaiannya rata-rata masak sebulan setelah menanam benih. Roket pelbagai juga tegak lurus. Ketinggiannya boleh dari 20 hingga 30 sentimeter dengan diameter rata-rata 25 cm. Daunnya berwarna hijau muda, tidak besar, tetapi cukup padat dan mempunyai bentuk bulat yang indah dengan tepi bergelombang. Kepala kubis terbuka dan agak longgar.

Variasi Grant dicirikan oleh kadar hasil yang tinggi dan kecenderungan rendah untuk membendung. Untuk mencapai yang terakhir, ketika menanam tanaman di tanah terbuka, varietas harus disediakan penutup filem tambahan. Berat rata-rata kepala kubis yang telah masak adalah kira-kira 200 gram.

Terdapat salad lain dan jenisnya yang terdapat di plot kebun Rusia. Ini termasuk Sandwich, Giant, Firebird, Kitezh, Royal, Gourmet, Lolo San, Yeralash, Kolobok, Obzhorka, Robin, Mischievous, Tatsfun, Frillis dan banyak lagi.

Menanam dan menanam selada kubis dan daun

Dari semua jenis tanaman daun, ini adalah penanaman salad daun dan kepala dalam keadaan di negara kita yang menduduki posisi terdepan. Teknologi pertanian jenis hijau untuk salad tidak terlalu berbeza. Mereka tumbuh dengan baik di udara terbuka dan dalam keadaan rumah hijau. Tetapi dengan pilihan penanaman terakhir (dengan penyertaan penutup filem), penuaian dapat diperoleh dengan lebih cepat.

Jenis tomato terbaik untuk tanah terbuka

Apa-apa salad varietas adalah tanaman tahan sejuk yang menuntut cahaya, yang dibenarkan tumbuh semasa musim panas dan penaburan awal musim bunga. Anda boleh menanam tanaman tanpa takut suhu rendah. Bahan benih akan mula bercambah sebaik sahaja suhu mencapai +5 darjah.

Penting! Selada dan bijinya dapat menahan beku hingga -4 darjah tanpa kerosakan. Satu-satunya masa selsema boleh membahayakan tanaman adalah semasa pembentukan kepala.

Secara amnya, suhu optimum untuk menanam pelbagai jenis salad adalah dari +15 hingga +20 darjah. Sekiranya suhu pada musim tanam lebih rendah daripada yang ditunjukkan, kepala kubis akan tumbuh lebih longgar, dan jika lebih tinggi, mereka akan tumbuh kecil, sehingga sebahagian besar kehilangan rasa enak dan bahkan mungkin mulai terasa pahit.

Menanam selada

Dalam mencari jawapan untuk persoalan bagaimana menanam selada atau selada, seseorang harus ingat bahawa kultur sangat rentan terhadap kelembapan tanah dan udara, dan oleh itu pilihan tanah dan keadaan tumbuh harus didekati terutama sekali. Di kawasan gersang, hidroponik atau sistem pengairan yang efisien mungkin diperlukan untuk mencapai hasil yang baik.

Sebelum mulai menanam tanaman, perawatan harus dilakukan untuk memastikan tanah di mana salad varietas hendak disemai cukup tepu dengan fosfor, dan juga nitrogen. Sekiranya unsur-unsur ini tidak mencukupi, budaya akan menjadi lemah dan membentuk kepala yang rata rata.

Penanaman selada dan daun besar harus dilakukan di tanah yang netral dari segi keasidan.Selada dan bijinya sangat sensitif terhadap kepekatan garam di dalam tanah dan tumbuh sangat buruk di tanah berasid: biji benih bercambah perlahan, daunnya menjadi kuning dan kadang-kadang ditutup dengan bintik-bintik yang menyakitkan dan tidak menarik.

Selada adalah budaya pematangan yang agak awal; banyak tukang kebun tidak memberinya makan. Pembajaan masih berbaloi. Untuk mendapatkan sayur-sayuran hijau yang sangat baik seperti gambar dan dapat menghiasi resipi apa pun, komposisi sederhana pembalut akan membantu: 10 g urea, 15 g kalium klorida dan 20 g superfosfat harus dituangkan dengan 10 liter air dan digunakan untuk menyiram tanaman.

Benih apa yang sesuai untuk wilayah Moscow

Jenis lobak terbaik untuk tanah terbuka

Terdapat lebih dari selusin jenis biji selada. Sebilangan besar dari mereka akan merasa hebat di rantau Moscow. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa beberapa varietas dapat ditanam di tanah terbuka, sementara yang lain dapat ditempatkan dalam keadaan rumah hijau. Baru-baru ini, di wilayah Moscow dan wilayah Moscow, jenis selada berikut sangat diminati: Bona, Gourmet, Vitamin Leaf dan Azart.

Sekiranya anda hanya merancang untuk mengetahui budaya yang dijelaskan dari segi penanaman di laman web ini, masuk akal untuk memilih jenis selada yang paling senang dijaga dan ditanam, penyimpanannya cukup lama. Secara umum, terdapat hampir semua jenis awal atau pertengahan awal, yang keterangannya mudah didapati di Internet jika perlu.

Biji salad pelbagai jenis

Menanam anak pokok selada

Setelah mempelajari semua jenis daun selada dan jenisnya, serta secara umum mengetahui cara menanam tanaman dari biji, anda dapat memberi perhatian kepada kaedah penuaian alternatif. Benih (benih) yang ditanam di tanah bukanlah satu-satunya cara untuk menanam salad. Di samping itu, penanaman dapat dilakukan dari anak benih.

Biji bit: jenis terbaik untuk kegunaan luaran

Selada anak benih tidak ditanam terlalu kerap. Walau bagaimanapun, teknik ini kadang-kadang diamalkan untuk mempercepat proses pematangan budaya.

Pada nota. Anda boleh menyediakan anak benih dengan kaedah periuk dengan atau tanpa menyelam.

Menanam benih selada dalam periuk akan mempercepat masa penuaian. Secara purata, dengan cara ini anda dapat menjimatkan dengan mudah dari seminggu hingga 10 hari. Sekiranya anak benih ditanam dengan memetik, maka pada mulanya benih disemai dalam kotak atau bekas lain yang sesuai. Beberapa minggu setelah mematuk anak benih, anak benih tersebut dilaburkan ke dalam pasu individu. Adalah penting bahawa jumlah bekas untuk menanam setiap tanaman sekurang-kurangnya 150 mililiter.

Anda boleh mendapatkan anak benih untuk ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau tanpa penyelaman wajib. Ramai tukang kebun menganggap kaedah ini paling tepat dan rasional. Ia memerlukan lebih sedikit masa dan usaha yang lebih sedikit. Dalam kes ini, penaburan benih pada mulanya dilakukan dalam periuk yang terpisah, dan tidak perlu dipetik seperti itu.

Oleh kerana kos biji selada di pasaran tidak terlalu tinggi, tidak akan terjadi apa-apa jika anda menyemai 2-3 biji dalam satu periuk sekiranya ada yang tidak tumbuh. Dalam kes ini, lebihan tanaman dapat dikeluarkan dengan mudah, meninggalkan spesimen yang lebih kuat dan sihat untuk tumbuh.

Apabila anak benih muncul di permukaan, anak benih harus diletakkan di tempat yang terang dan memastikan rejim suhu +20 darjah pada waktu siang dan tidak lebih dari 10 darjah pada waktu malam.

Apabila tanaman mempunyai tiga hingga empat daun, anak benih dapat ditanam dengan selamat di tanah.

Anak benih yang akan ditanam seharusnya tidak lebih dari 35 hari selepas munculnya pucuk hijau. Oleh kerana kira-kira biji selada adalah yang terbaik untuk tanah terbuka dapat bercambah hingga 4 hari, maka tidak semestinya menanam tanaman untuk anak benih lebih awal dari 40 hari sebelum dipindahkan ke tanah terbuka. Di lorong tengah, waktu optimum untuk memulakan pembenihan adalah pertengahan Mac.

Penting! Sekiranya salad dirancang untuk ditanam di rumah hijau atau rumah hijau tanpa menggunakan pasu, anda perlu menyediakan jarak antara tanaman sekitar 5 sentimeter. Ini harus cukup untuk perkembangan budaya yang normal dan hasil panen yang baik.

Sekiranya dikehendaki, salad boleh ditanam di apartmen di ambang tingkap. Perkara yang paling penting ialah memberi budaya penerangan yang mencukupi. Sekiranya tidak ada balkoni atau loggia yang terang, anda harus menjaga cahaya buatan. Ia boleh disusun dengan mudah menggunakan lampu LED atau lampu pendarfluor.

Primer yang sesuai dan siap digunakan boleh dibeli di kedai. Sekiranya anda menanam tanaman di tanah biasa, anda perlu menggunakan baja cair universal pada selang seminggu sekali. Tetapi perkara yang paling penting adalah ingat bahawa tidak ada satu pun jenis salad yang suka dipindahkan, oleh itu, semasa menanam tanaman di ambang tingkap, disarankan untuk mengambil wadah untuk pertumbuhan. Maka budaya akan terasa selesa dan dalam satu setengah hingga dua bulan, bergantung pada varietas, ia akan menyenangkan dengan hasil panen.