Arzhentelskaya asparagus (asparagus) memenangi petani Eropah dan Rusia dengan kesederhanaan, ketahanan fros dan rasa yang sangat baik. Tumbuhan ini kaya dengan asid folik, kalium, natrium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, besi, tiamin, beta-karoten, kolin. Belukar boleh tumbuh kira-kira 1.5 meter. Asparagus (seperti yang kadang-kadang disebut juga) tergolong dalam kategori tumbuhan dioecious. Bunga jantan mempunyai serbuk sari, sementara bunga betina memiliki buah merah.

Ciri agroteknik tanaman

Bahagian atas asparagus berharga dari segi penggunaan. Bahagian yang paling berkhasiat adalah bahagian atas 20 cm. Ia digunakan di seluruh dunia sebagai makanan istimewa. Belukar asparagus bercambah dengan baik dan dapat menghasilkan buah yang berguna di tempat yang sama selama lebih dari 20-25 tahun. Anda boleh menuai dari semak yang sudah mencapai usia tiga tahun.

Kilang ini menyukai kawasan ini, bersih dari rumpai dan tanaman sayur-sayuran lain, kehijauan. Huraiannya dalam sastera agraria profesional menjelaskan bahawa kawasan yang paling berjaya akan terbuka kepada cahaya matahari. Tidak akan ada hasil yang baik jika tanaman ditanam di tempat teduh. Tumbuhan disemai atau ditanam di tanah loam berpasir terbuka pada musim bunga, musim panas atau sudah di musim luruh.

Penampilan asparagus Argentelska

Penampilan asparagus Argentelska

Penyebaran tanaman

Cara termudah untuk menyebarkan tanaman adalah dengan membahagikan belukar. Kerja sedemikian dapat dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun, kecuali musim sejuk. Sebagai peraturan, pemilik penyayang melakukan pemisahan semasa pemindahan. Sekiranya tanaman masih muda, maka varietasnya perlu ditanam semula setiap tahun, jika sudah tumbuh, - setiap 8-10 tahun.

Satu rimpang yang digali boleh dibahagikan kepada 2-3 bahagian dan ditanam di tempat segar yang diinginkan.

Penting! Setiap bahagian yang dibahagi mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu pucuk.

Pilihan yang terbukti adalah cantuman. Keratan pemotongan dibenarkan pada tanaman yang sudah berumur lebih dari 3 tahun. Petani berpengalaman memanggil tempoh terbaik untuk kerja ini Mac-Julai. Agar asparagus dapat dimulakan, keratan ditanam di pasir yang hangat dan lembap, dan ditutup dengan balang atau setengah botol plastik di atasnya. Dari semasa ke semasa anda perlu menyiarkan keratan. Rooting berlaku dalam kira-kira 30-45 hari. Kemudian anak benih ditransplantasikan ke dalam pasu dengan bentuk yang sesuai.

Anda juga boleh menggunakan cara ketiga untuk membuat asparagus Arzhentelskaya muncul di atas meja - tumbuh dari biji. Anda boleh membelinya melalui kedai dalam talian atau di kedai khusus.

Cara menyemai asparagus

Tempoh terbaik untuk menanam asparagus adalah April. Tanah sudah cukup panas dan terhidrat dengan baik.

Sekurang-kurangnya 2 hari sebelum tarikh menyemai, benih harus direndam dalam air suam. Sekiranya dikehendaki, perangsang pertumbuhan tanaman juga boleh ditambahkan di sana.

Secara berasingan, anda perlu menyiapkan tanah. Lebih baik jika terdiri dari tanah kebun, baja dan pasir. Semuanya mesti diambil dalam jumlah yang sama, dan tanah - dua kali lebih banyak. Tanah yang disiapkan dibasahi dengan air dari botol penyembur, dan kemudian benih disemai. Kedalamannya sekurang-kurangnya 1 cm. Jarak antara semak masa depan hendaklah 5 cm.

Penting! Lebih baik menyemai asparagus pada hari yang cerah, ketika udara menghangat hingga + 25-26ºC.

Penjagaan anak benih

Belukar kecil (anak benih) dapat dilihat dalam sebulan.Namun, untuk pemindahan lebih lanjut, bulan Julai akan tiba. Jangan terlalu mengganggu kehidupan semak. Satu-satunya perkara yang mereka perlukan sejak awal adalah penyiraman tepat pada masanya. Permukaan tidak boleh kering.

 Anak benih asparagus Argentel

Anak benih asparagus Argentel

Walau bagaimanapun, Korolevsky, seperti semua jenis asparagus yang lain, tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung. Selepas kira-kira 20-30 hari dari saat pucuk muncul, anda boleh memberi makan. Pilihan terbaik dalam tempoh ini adalah mullein dicairkan dengan air (dalam nisbah 1: 5).

Cara menanam anak benih

Penyediaan tanah

Setelah memutuskan untuk menanam asparagus di pondok musim panas anda, anda mesti terlebih dahulu menyiapkan tanah. Proses ini bergantung pada masa turunnya kapal. Jadi, pada musim bunga lebih baik menambahkan humus ke tanah kebun. Untuk 1 m persegi anda memerlukan kira-kira 10 kg baja tersebut.

Sekiranya penanaman dirancang untuk musim gugur, maka pilihan terbaik adalah mengisi semula tanah dengan bahan seperti:

  • kalium sulfat (30-35 g);
  • superfosfat (60-65 g);
  • ammonium sulfat (20-22 g.).

Laman web ini harus digali dengan cekap mungkin. Asparagus Tsarskaya menyukai tanah yang longgar, yang membolehkan oksigen melewati dengan baik.

Proses turun

Pada musim bunga dan musim luruh, tanaman ini ditanam di parit dan ditaburkan dengan teliti dengan tanah yang telah siap. Di bahagian bawah parit, akarnya mesti tersebar dengan baik. Di tanah, tanaman harus terletak pada kedalaman sekitar 25-30 cm. Pada musim bunga, ia harus ditanam sedemikian rupa sehingga kemurungan kecil terbentuk di batang. Ini menjadikannya lebih mudah untuk menambah asparagus.

Penanaman asparagus Argentelle

Penanaman asparagus Argentelle

Pada musim luruh, mereka tidak melakukan ini, tetapi, sebaliknya, membuat gundukan kecil untuk perlindungan akar yang lebih baik dari sejuk. Jarak antara barisan tidak boleh kurang dari 60 cm, dan antara belukar itu sendiri berturut-turut - 30 cm.

Penting! Untuk 1 kaki persegi luas m ditempatkan secara optimum 4 semak asparagus.

Selepas menanam, semak perlu disiram dengan baik.

Penjagaan tanaman

Menyiram

Untuk menanam asparagus berbuah, anda perlu menjaga tanaman dengan betul.

Prasyarat untuk mencurah. Frekuensi dan isipadu penuangan harus disesuaikan mengikut suhu dan kelembapan udara. Bagaimanapun, mustahil untuk membiarkan stagnasi tanaman berlebihan di dalam air. Dalam kes ini, akar akan cepat reput.

Setelah tanaman berumur 3 tahun, ia hanya perlu disiram pada musim kemarau. Pada masa lain, tanaman ini cukup mampu menyediakan kelembapan, berkat sistem akarnya yang kuat.

Berpakaian atas

Sebaiknya beri makan tanaman kira-kira tiga kali setahun.

Kali pertama adalah pada musim bunga atau pada separuh pertama musim panas. Pilihan terbaik untuk ini adalah ramuan yang ditapai. Ia akan memberi nitrogen yang mencukupi kepada kilang. Untuk semak besar, anda boleh makan ini 1 kali, untuk yang lebih kecil - dalam bahagian kecil, tetapi beberapa kali. Akan bermanfaat jika anda menaburkan bumi dengan abu di atas - bahan ini kaya dengan fosforus dan kalium.

Setelah menuai pada pertengahan atau akhir bulan Juli, Anda dapat “mengucapkan terima kasih” kepada tanaman untuk menuai dengan baik dengan memberi makan dari kotoran burung yang diencerkan dengan air (1:10).

Makanan terakhir datang pada akhir musim luruh. Pada malam sebelum musim sejuk, pertumbuhan tanaman terpaksa ditangguhkan. Untuk tujuan ini, campuran garam kalium dan superfosfat diperkenalkan ke dalam tanah. Setiap bahan perlu diambil pada kadar 30-32 gram per meter persegi.

Penyakit dan perosak

Penjagaan asparagus yang betul tidak lengkap tanpa perlindungan dari penyakit dan parasit. Salah satu ancaman terbesar untuk panen yang baik adalah jamur Helicobasidium purpureum.

Terlepas dari ketika menguning dari jamur diperhatikan (pada musim gugur atau musim bunga), anda perlu merawat tanaman dengan Fundazole.

Mengusahakan patch asparagus harus berhati-hati mungkin untuk mengelakkan kerosakan sistem akar.

Perlindungan yang boleh dipercayai terhadap perosak seperti kumbang wortel atau kutu daun akan diberikan oleh ubat Karbofos.

Penuaian

Setelah tanaman mencapai usia yang sesuai (2-4 tahun), anda dapat menuai buah pertama. Dari satu semak - tidak lebih dari dua pucuk. Dari semak besar, anda boleh mendapatkan hingga 12 pucuk. Tempoh "berbuah" tanaman muda berlangsung 4-6 minggu, besar - 9-10 minggu.Anda boleh memotong tanaman apabila telah mencapai panjang 15-20 cm. Jarak ke tanah sekurang-kurangnya 2-3 cm. Semasa tumbuh, anda boleh memotong tunas lagi. Semakin panas suhu luar, semakin cepat asparagus akan tumbuh. Perlu diingat bahawa tanaman itu boleh bertambah tua dan tidak dapat digunakan.

Menuai asparagus

Menuai asparagus

Penting! Tidak digalakkan menggunakan asparagus merah atau ungu, kerana sudah terlalu masak dan telah kehilangan rasanya.

Agar tidak melewatkan masa yang penting, lebih baik menuai hasil panen dua kali sehari.

Sama seperti epal buatan sendiri, asparagus harus disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Di rak bawah peti sejuk, ia boleh kekal enak sehingga 3 bulan. Pilihan alternatif adalah meletakkan asparagus di ruang bawah tanah di dalam kotak. Percambahan dapat dielakkan dengan menaburkannya dengan pasir bersih. Asparagus juga boleh dibekukan dan di dalam tin.

Kesimpulannya, harus dikatakan bahawa asparagus adalah produk yang sihat dan vitamin yang mempunyai sifat rasa yang baik. Ia sering digunakan dalam pelbagai makanan panggang, pasta, salad dan hidangan utama. Selain itu, asparagus kukus boleh digunakan sebagai lauk bebas. Tanaman ini memerlukan penjagaan jangka panjang hanya dalam dua tahun pertama selepas penanaman; ia dapat berkembang biak di hampir setiap wilayah di Rusia.