Parsley adalah tanaman sayur-sayuran yang sangat popular di pondok musim panas dan halaman belakang. Bergantung pada bahagian tanaman mana yang digunakan untuk makanan, terdapat dua jenis budaya ini:

  • Daun - daun berair dan lembut dengan rasa khas dimakan. Terdapat dua subspesies pasli seperti itu: biasa dan kerinting. Yang biasa digunakan untuk membuat salad, mengawet, perasa. Subspesies keriting (keriting), selain untuk tujuan makanan, digunakan untuk menghias pelbagai hidangan;
  • Akar - daun dan bahagian bawah tanah kultur (tanaman akar) dimakan. Ini digunakan untuk menyiapkan salad, makanan penutup, sebagai perasa untuk hidangan utama.

Keperluan Agroteknik

Pasli daun adalah salah satu tanaman hijau yang paling biasa

Keperluan agroteknik utama tanaman ini adalah seperti berikut:

  • Para pendahulunya adalah timun, tomato, bawang putih, bawang, kubis, kentang awal. Budaya tumbuh dan berkembang dengan buruk apabila disemai berulang di kawasan yang sama selama beberapa tahun, serta ketika ditempatkan setelah saderi, dill;
  • Tanah - longgar, berpasir dan ringan, dengan kandungan nutrien dan humus yang tinggi dan keasidan hampir dengan neutral;
  • Kelembapan tanah - tanah harus dibasahi dengan baik, dengan dasar air bawah tanah dan ketiadaan air teratas;
  • Pencahayaan - kawasan penanaman tanaman harus diterangi dengan baik pada waktu siang hari. Semasa menyemai di kawasan yang sangat teduh, budaya memberikan tunas yang tidak disejuk, berkembang dengan buruk;
  • Suhu minimum untuk kemunculan anak benih ialah + 3 + 4 С0;
  • Suhu optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan selanjutnya ialah + 15 + 17 С0.

Selain tanah terbuka, anda boleh menanam pasli wangi dan berair di rumah hijau, pada musim sejuk - dalam periuk di ambang tingkap.

Pengeluaran semula budaya

Biji pasli yang sihat

Cara percambahan biji tembikai

Budaya ini disebarkan dengan cara berikut:

  • Benih - untuk ini, benih diproses yang dikumpulkan dari biji atau dibeli di kedai disemai di tanah terbuka, kotak anak benih, rumah hijau. Ini adalah cara penyebaran tanaman ini yang paling biasa dan sederhana, yang membolehkan anda mendapatkan hasil tanaman hijau dan tanaman akar yang tinggi. Untuk memaksa penanaman awal dan matang budaya ini, tidak ada yang lebih baik daripada menanam pasli di rumah - di dalam periuk dan bekas khas. Anak benih yang dihasilkan menghasilkan tanaman yang lebih kuat dan lebih tinggi yang tahan terhadap penyakit dan perosak;
  • Akar - akar yang digali, disusun dan disimpan di ruang bawah tanah ditanam di kawasan yang berasingan. Kaedah ini digunakan untuk meletakkan testis - kawasan dari mana benih akan dikumpulkan pada masa akan datang.

Menyemai dengan biji

Telah diketahui bahawa hasil tanaman apa pun bergantung, pertama sekali, pada kualiti benih. Oleh itu, jika penanaman peterseli dengan menanam dari biji dipilih, maka diperhatikan bahawa percambahan mereka dapat dipertahankan selama 3 tahun. Semasa membeli benih di sebuah kedai, mereka memperhatikan tarikh luputnya, serta bagaimana penampilan biji pasli dan kualitinya. Biji bujur mestilah berwarna kehijauan-hijau, mempunyai aroma tart tertentu.

Untuk mendapatkan percambahan biji yang ramah, beberapa hari sebelum menanam, mereka dibasmi kuman dan bercambah seperti berikut:

  • Untuk percambahan dengan merendam, gunakan air pada suhu bilik (+ 19 + 22) C0, di mana benih disimpan terlebih dahulu selama 2-3 hari, dan kemudian dikeringkan selama 20-30 minit. Sekiranya bidang rendaman benih seperti "menetas" (anak benih hijau kecil dapat dilihat), mereka dapat disemai di tanah. Kaedah rendaman yang lebih cekap sering diamalkan. Serbet kain kasa basah diletakkan di bahagian bawah piring kecil, biji ditaburkan di atasnya dalam lapisan yang rata. Munculnya kecambah mempercepat penggunaan perangsang pertumbuhan seperti Epin, Kornevin. Selalunya, benih perlu dihijab dengan meletakkan bekas di dalamnya di tempat yang diterangi cahaya matahari;

Benih bercambah - yang mesti dimiliki untuk menyediakan biji pasli

Majlis. Untuk mengeluarkan lapisan minyak pati yang menghalang percambahan dari permukaan biji, mereka direndam dalam air panas (60-700), larutan hidrogen peroksida. Sebilangan orang mengamalkan berendam dalam cecair yang mengandungi alkohol: vodka, alkohol perubatan yang dicairkan, menggunakan harta benda mereka seperti pembubaran cepat minyak pati dengan sentuhan pendek dengannya.

  • Untuk pembasmian kuman, biji pasli direndam dalam larutan kalium permanganat 1% selama 20-25 minit. Setelah pembasmian kuman, benih dibasuh dengan sempurna di bawah air sejuk selama 20-30 minit. Pencucian biji benih diperlukan untuk membuang sisa larutan pembasmi kuman - kelewatan pertumbuhan dan perkembangan, percambahan rendah dapat disebabkan oleh sisa larutan pada permukaan biji.

Penting! Kini terdapat banyak laman web dan blog di internet yang memberitahu anda bagaimana menanam pasli dengan cepat dalam tiga jam dan mendapatkan tunas yang hebat dengan merendam biji dalam susu dan menaburkan kapur di tanah. Oleh kerana tidak ada bukti bahawa pasli meningkat dalam 3 jam, tukang kebun yang berpengalaman tidak menggunakan kaedah ini.

Pasli ditanam dengan biji, baik di tanah terbuka dan di rumah hijau, kotak untuk memaksa anak benih.

Semasa menyemai di tanah laman web (tanah, bekas untuk anak benih), mereka dilonggarkan dengan hati-hati, alur dibuat, benih bercambah dituangkan ke dalamnya, ditaburkan dengan hati-hati dengan tanah, disiram dengan banyak. Kedalaman menyemai pada tanah ringan adalah 3,0-3,5 cm, pada loams - 1,5-2,0 cm. Pasli disemai dalam skema dua baris 30 × 30 × 60 cm (dua baris dengan jarak baris 30 cm dipisahkan oleh jarak baris besar 60 cm ) atau dengan kaedah baris sederhana (dengan jarak baris 30 cm.)

Parsli barisan

Di kawasan kecil dan tanah yang sangat ringan, benih hanya tersebar di permukaan tanah dan disiram dengan tin penyiram.

Waktu untuk menyemai biji benih adalah awal musim bunga (akhir April-Mei), kerana tanah memanaskan hingga suhu + 4- + 50. Juga, pasli sering disemai pada musim panas - pada pertengahan Julai-awal Ogos.

Majlis. Untuk meningkatkan percambahan, pasli sering disemai sebelum musim sejuk, 10-15 hari sebelum bermulanya fros (awal November)

Menanam anak benih

Walaupun tidak ada peterseli yang bersahaja, menanamnya dalam benih adalah perniagaan yang menyusahkan. Kerja-kerja ini bermula pada bulan Mac.

Beli atau sediakan terlebih dahulu:

  • tanah (campuran 1 bahagian gambut, 1 bahagian humus daun, 2 bahagian tanah kebun);
  • bekas (kotak, dulang), sehingga 30 cm dalam, untuk menanam benih;
  • periuk gambut untuk anak benih.

Sekarang mari kita lihat cara menanam anak pokok pasli:

  • Lapisan saliran (2-3 cm) kerikil kecil, tanah liat yang diperluas, pasir kasar diletakkan di bahagian bawah bekas (kotak, dulang). Di atas saliran, bekas diisi dengan tanah, meninggalkan jarak 2-3 cm ke tepi kotak;
  • Benih bercambah (kering) diperdalam tidak lebih dari 0,5 cm, ditaburkan dengan lapisan tanah yang longgar dan disiram. Kemudian bekas ditutup dengan kerajang, diletakkan di tempat yang gelap dan hangat (bilik dandang, bilik gelap di sebelah dapur). Sebaik sahaja benih mulai bercambah, filem itu dikeluarkan, dan bekas diletakkan di tingkap yang diterangi cahaya matahari;

Bekas untuk menanam anak pokok pasli

  • Dengan kemunculan daun ke-4 (tidak termasuk 2 yang pertama), setiap tanaman ditransplantasikan dengan teliti ke dalam periuk gambut yang terpisah (anda boleh di dalam bekas lain).Parsley menyukai waktu siang yang panjang (hingga 12 jam), jadi lokasi anak benih pada awal musim bunga dilengkapi dengan lampu pendarfluor khas. Suhu optimum untuk pertumbuhan anak benih ialah + 15 + 20 С0. Pada tahap ini, penyiraman adalah penting, pengeringan tanah dan penumpahan airnya tidak dibenarkan. Biasanya, anak benih disiram, anak benih disiram 2 kali seminggu;
  • Apabila anak benih berakar dengan baik dan batang tanaman mencapai 7-8 cm (yang akan memakan masa 1,5-2 bulan), pada awal bulan Mei, anak benih ditanam dari periuk di tanah terbuka atau di rumah hijau.

Pilihan skim penanaman dipengaruhi oleh pelbagai dan jenis pasli. Jadi, anak pokok daun pasli mesti ditanam pada jarak 20 cm antara satu sama lain, dan jarak baris dibiarkan 40-50 cm. Tetapi penting bukan hanya menanam anak benih tepat pada waktunya, menyemai benih, tanaman itu memerlukan penjagaan dan perhatian.

Pada nota. Dengan tidak adanya pondok musim panas, banyak penduduk bangunan bertingkat tidak mempunyai pilihan lain selain menanam pasli di rumah. Untuk ini, gunakan bekas panjang yang dipenuhi dengan humus, tanah, periuk volumetrik. Pada musim panas mereka terpapar di ambang jendela yang terang di tingkap selatan atau timur, dan pada musim sejuk dan musim bunga lampu khas dengan spektrum cahaya dekat dengan matahari digunakan. Pada masa yang sama, mencari cara menanam pasli di rumah, mereka dipandu oleh teknologi memaksa anak benih yang diberikan di atas.

Pasli di ambang tingkap apartmen

Selain mendapatkan sayur-sayuran untuk salad, banyak pemilik pangsapuri menanam pasli untuk menghias tingkap - pucuk hijau yang kaya akan kelihatan sangat bagus dan menyenangkan mata pemilik pangsapuri, terutama ketika musim sejuk di luar tingkap dengan monoton putihnya yang padat.

Penjagaan budaya

Seperti budaya apa pun, pasli memerlukan pemeliharaan yang baik sepanjang musim, yang terdiri daripada aktiviti seperti:

  • Penyiraman tepat pada masanya;
  • Melonggarkan tanah;
  • Berpakaian teratas dengan baja mineral;
  • Rumpai dan kawalan rumpai;
  • Penipisan.

Menyiram

Berapa kerap dan berapa banyak anda menyiram pasli bergantung pada cuaca. Penyiraman mestilah sederhana dan tepat pada masanya, ia mesti dilakukan pada waktu petang atau awal pagi. Pasli dituangkan dengan air hujan, air sumur, air yang diselesaikan dan dipanaskan di bawah sinar matahari. Tidak digalakkan menggunakan air paip yang sangat berklorin atau kaya dengan besi. Juga, air dari sumur yang sangat mineral tidak sesuai untuk pengairan.

Melonggarkan tanah

Untuk akses udara yang normal ke sistem akar, mencegah pembentukan kerak tanah, dan mengurangi pengeringan tanah beberapa kali setiap musim, lapisan permukaan tanah dilonggarkan hingga kedalaman 2-3 cm.

Melonggarkan tanah penanaman pasli adalah teknik terpenting untuk penjagaan tanaman

Pelonggaran tidak berjadual dilakukan:

  • Selepas hujan lebat - kelonggaran selepas hujan lebat diperlukan untuk menghancurkan kerak yang terbentuk pada masa yang sama, yang tidak membenarkan udara melewati sumur, menyumbang kepada genangan air dan "mekar" tanah;
  • Dalam kemarau yang teruk - pelonggaran tanah secara berkala dalam kes ini memungkinkan pemecahan kapilari tanah yang terbentuk, di mana terdapat penyejatan aktif kelembapan tanah dan pengeringan dari tanah;
  • Dengan sentuhan sejuk, ini akan membantu mengekang percambahan dan perkembangan rumpai yang kurang menuntut.

Apabila melonggarkan, tanah di antara baris ditanam, mereka tidak melonggarkan di sekitar tanaman itu sendiri, sehingga tidak merosakkan sistem akar cetek.

Untuk melonggarkan, penanam tangan, cangkul, pemotong rata dengan bahagian kerja yang diasah dengan baik digunakan.

Pada nota. Dengan kaedah penyebaran pasli, pelonggaran dilakukan setelah penipisan tanaman.

Berpakaian atas

Cara menanam biji tomato

Tidak kira tanaman pasli tanah yang subur, tidak boleh dilakukan tanpa memperkenalkan baja mineral. Dua persalinan dibuat setiap musim:

  • Pembalut bahagian atas pertama dilakukan dengan baja nitrogen apabila 4 daun terbentuk di batang dengan urea (6 gram per 10 liter air) atau ammonium sulfat (15 gram per 10 liter);
  • Pemberian makan kedua dilakukan dengan baja kalium dan fosforus dalam fasa daun 5-7 dengan campuran superfosfat dan kalium sulfat (masing-masing 15 gram).

Memberi makan daun pasli dengan baja nitrogen

Pemakaian top pertama dilakukan dengan kaedah foliar, melarutkan baja di dalam air yang bertujuan untuk pengairan. Pembalut bahagian atas kedua dilakukan dengan menyebarkan baja terus ke tanah sebelum melonggarkan jarak baris.

Rumpai dan kawalan rumpai

Benih dapat tumbuh dengan cepat dan baik, tetapi seringkali rumpai menyukarkan untuk terus tumbuh. Mereka membuat tempat teduh, mengambil bahan berguna dari tanah, dan menjadi tempat berlindung bagi banyak perosak. Pasli memerlukan penyiangan manual yang berterusan sehingga daunnya ditutup rapat dan anak benih rumpai di bawahnya ditindas. Penyiangan kimia tanaman hijau ini tidak digunakan baik di pondok musim panas maupun dalam keadaan ladang.

Penipisan

Pasli sering disemai sebagai biji terus ke tanah terbuka. Sekiranya bercambah bersama, maka lebihan pucuk juga dikeluarkan, seperti rumpai.

Penipisan adalah teknik yang menghasilkan kepadatan tanaman yang optimum

Sepanjang musim, dua penipisan dilakukan:

  • Penipisan pertama dilakukan apabila 2-3 daun telah terbentuk pada anak benih, mereka ditipis sehingga terdapat jarak 3 cm antara semak muda;
  • Penipisan kedua dilakukan apabila 7-8 daun muncul di tanaman. Pada masa yang sama, jarak 5-6 cm ditinggalkan di antara tanaman.

Dengan menipiskan peterseli, tanaman ditanggalkan dengan merebutnya di dekat permukaan tanah dan menariknya dengan gerakan yang rapi, tidak tiba-tiba. Ini perlu agar tidak merosakkan tanaman tetangga semasa mengeluarkan tanaman penebal. Tumbuhan yang dikeluarkan dari kebun tidak ditinggalkan di kebun, tetapi diletakkan di lubang kompos.

Pada nota. Parsley mempunyai banyak khasiat dan penyembuhan yang bermanfaat bagi manusia: sebagai contoh, ia membantu menormalkan pencernaan, meningkatkan pembentukan darah, meningkatkan imuniti dan kekuatan lelaki. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kontraindikasi: doktor tidak mengesyorkan menggunakannya untuk orang yang menghidap penyakit buah pinggang, anda harus mengecualikannya dari diet untuk gout. Tidak hanya peterseli mempunyai kesan penyembuhan, tetapi juga bijinya. Mana-mana farmasi boleh menawarkan paket kepada pelanggannya dengan biji kering, yang dapat dibeli dengan sedikit wang.

Oleh itu, pasli adalah tanaman sayur-sayuran yang sangat berharga dan sihat. Berkat teknologi penanaman sederhana dan hasil tinggi, ia terdapat di tempat tidur hampir semua penghuni musim panas dan pemilik plot peribadi. Walau bagaimanapun, di sebalik kesederhanaan teknik penanaman pasli, ia harus diikuti dengan sangat hati-hati, mengabaikan, misalnya, nasihat yang tidak dapat dipertahankan tentang cara menanam peterseli dalam 3 jam dan mendapatkan tunas cepat yang luar biasa. Harus diingat bahawa, seperti semua tanaman sayur, dia suka bekerja dan sabar dan tidak akan "memberi penghargaan" kepada tukang kebun dengan hasil panen dengan sikap suka memperhatikan dan tidak peduli terhadap dirinya.