Parsley terkenal di seluruh dunia. Tumbuhan ini berasal dari keluarga Payung. Banyak pencinta budaya percaya bahawa pasli adalah tanaman tahunan, sementara yang lain yakin bahawa ia adalah tanaman tahunan. Ia ditanam untuk digunakan dalam masakan, untuk tujuan perubatan, kosmetik. Ramuan ini mempunyai rasa pedas yang menyegarkan. Jamu segar, seperti ramuan kering, ditambahkan ke pelbagai hidangan sebagai perasa dan hiasan.

Jus tanaman rempah meremajakan, memutihkan kulit, menghilangkan kedutan halus. Ia membantu melawan selesema, keradangan, dan membantu menguatkan penglihatan.

Penanaman herba aromatik tidak menimbulkan kesulitan, merawatnya adalah sederhana. Malah tukang kebun pemula dapat mengembangkan budaya tanpa masalah.

Budaya kebun

Budaya kebun

Maklumat tambahan. Pasli kaya dengan vitamin C. Terdapat lebih banyak asid askorbik di dalam hijau ini daripada pada lemon biasa.

Kekal atau tahunan

Rusia tergolong dalam negara yang penduduknya memuja tanaman ini. Budaya ini tumbuh di kebun sayur di seluruh negara. Ramai yang percaya bahawa rempah ini adalah abadi. Yang lain mematuhi versi bahawa kilang itu tahunan. Soalannya "adakah pasli itu kekal atau tahunan?" relevan.

Jawapannya ialah budaya berusia dua tahun. Pada tahun pertama, ia menghasilkan sejumlah besar kehijauan. Ia mengembangkan rimpang yang kuat. Pada tahun kedua, ia berbunga, dan biji kecil muncul. Kelopak berwarna kuning. Pada tahun kedua, ia juga mempunyai hijau berkualiti.

Khabar angin bahawa pasli adalah tahunan muncul kerana fakta bahawa ia dikembangkan sepenuhnya pada tahun pertama. Ramuan wangi ini sesuai untuk menambah hidangan apa pun atau digunakan untuk membuat topeng kosmetik, minuman sihat. Banyak penduduk musim panas menggali sebidang kebun yang ditempati oleh rumput pedas, jadi tahun depan ia perlu ditanam semula.

Maklumat bahawa pasli adalah abadi juga tidak berasas. Faktanya adalah bahawa rumput mekar pada tahun kedua dan memberikan benih yang jatuh berdekatan dan bercambah. Sekiranya tempat tidur di mana tanaman aromatik pedas tidak digali, maka budaya dapat tumbuh di sana untuk jangka masa yang panjang.

Untuk soalan "adakah peterseli merupakan tanaman tahunan atau tanaman tahunan?" anda boleh menjawab bahawa ia adalah tanaman dwitahunan, atau lebih tepatnya. Terdapat pengecualian walaupun. Penternak moden telah mengembangkan varieti yang tidak berbuah dan hanya tumbuh selama satu tahun. Tetapi rempah seperti itu belum biasa. Pada dasarnya, semua kultivar yang diketahui adalah dwitahunan.

Jenis dan ragam

Penduduk musim panas menanam tanaman ini dengan pelbagai jenis. Pasli berdaun dan pasli akar terdapat di kebun. Berapa tahun pasli tumbuh di satu tempat? Kedua-dua jenis ini tumbuh di tempat yang sama selama 2 tahun.

Helaian

Pelbagai daun menghasilkan banyak kehijauan. Ia lebih biasa di kalangan tukang kebun.

Sebaliknya, pasli daun terdapat dalam dua jenis:

  • biasa;
  • kerinting.

Yang biasa adalah semak dengan daun halus berair. Biasanya jumlah daunnya bervariasi dari 35 hingga 90. Bentuknya dibedah, tepinya bergerigi, bergerigi. Warna daunnya berwarna zamrud gelap. Roset itu dibangunkan dengan baik dan padat. Varieti adalah awal, pertengahan musim dan lewat.

Pasli biasa

Pasli biasa

Pelbagai manik popular di kalangan yang awal.Juga di kedai khusus mereka menjual jenis awal pasli biasa: pesta Rusia, Natalka, Gloria. Mereka masak 50-60 hari selepas penanaman. Varieti ini memberikan 3 kg tanaman hijau per meter persegi. Keadaan rumah sangat sesuai untuk menanam varieti ini. Pasli ini boleh ditanam tanpa masalah langsung di apartmen. Dia akan menggembirakan pemiliknya dengan sayur-sayurannya yang enak pada bila-bila masa sepanjang tahun, walaupun musim sejuk. Sebarang bekas dengan campuran tanah digunakan untuk penanaman. Ia boleh diletakkan di ambang tingkap. Juga, varieti ini tumbuh dengan baik di kebun. Baik tanah terbuka dan rumah hijau, rumah hijau sesuai untuk mereka.

Varieti tanaman yang terkenal dengan tempoh pematangan rata-rata: Daun biasa, Breeze. Mereka siap dimakan dalam masa 70-80 hari selepas turun. Sekiranya budaya berkembang selama lebih dari 80 hari, maka sudah lewat. Pada akhir musim panas, pasli Bogatyr dituai.

Pasli kerinting adalah tanaman yang mempunyai daun beralun. Mereka sangat cantik. Selalunya, sayur-sayuran seperti itu digunakan untuk menghias pinggan mangkuk. Namun, rasanya tidak berbeza dengan daun biasa. Daun bergelombang berair, berkhasiat, beraroma dan enak. Pasli kerinting juga pelbagai.

Pelbagai Astra

Pelbagai Astra

Antara jenis awal pasli kerinting, Astra dan Kruzhevo menonjol. Dari pertengahan musim - Kucheryavets, Green Pearl. Zon tengah Rusia melibatkan penanaman semua jenis dan jenis tanaman pedas-aromatik.

Akar

Seperti pasli daun, pasli akar adalah tanaman dwitahunan. Ia ditanam untuk mendapatkan tanaman akar yang sedap. Mereka menyerupai wortel dalam bentuk. Namun, warnanya keputihan, ada penyisipan. Berat bergantung pada pelbagai. Sayuran akar digunakan untuk menambah pelbagai hidangan, menyediakan minuman penyembuh. Bahagian atas akar pasli boleh tumbuh hingga satu meter.

Nota! Hijau pasli akar juga merupakan perasa yang hebat. Dia boleh menghijau, iaitu, koktel warna, sup, smoothie dengan warna zamrud. Walau bagaimanapun, ia tidak mempunyai struktur batang dan daun halus yang sama dengan ragam daun.

Di antara jenis awal, seseorang dapat membezakan pasli Gula. Dia mempunyai akar manis yang kecil. Berat purata kira-kira 50 gram. Panjang - 15 cm. Penuaian matang dalam 2.5 bulan.

Kepelbagaian Hasil mempunyai tempoh pematangan rata-rata. Biasanya akar tumbuh hingga 20 cm. Mereka mempunyai bentuk kerucut biasa. Ia mengambil masa sekitar 110 hari dari penanaman hingga pengumpulan.

Berbagai hasil

Berbagai hasil

Pasli akar yang masak lambat disimpan di dalam bilik bawah tanah. Dia memerlukan lebih dari 4 bulan untuk berkembang. Contohnya, pelbagai Alba. Dia mempunyai akar yang agak besar, yang beratnya dapat bervariasi dari 150 hingga 300 gram. Mereka disimpan selama 6-8 bulan tanpa kehilangan rasa dan kebolehpasaran mereka.

Ciri-ciri pertumbuhan sistem akar

Setelah benih diletakkan di tanah, ia mula berkembang, bercambah. Pada tahun pertama, budaya menghasilkan banyak sayur-sayuran dari akar umbi. Akarnya tumbuh di tanah. Ia kelihatan seperti gelendong. Sistem akar pasli pada musim tanam pertama sangat maju, tidak kira apa jenis tanaman yang ditanam di kebun.

Penting! Sistem akar pasli mempunyai sifat geotropisme menegak. Dengan kata mudah, sistem akar dapat tumbuh dan berkembang hanya dalam satu arah - terus ke bawah. Oleh itu, untuk soalan "organ pasli yang tumbuh sepanjang musim panas?" Jawapannya mudah - ia adalah akarnya.

Pada tahun kedua perkembangan vegetatif, pasli akar menanam tanaman akar. Ia terbentuk dari bahagian bawah batang dan akar utamanya. Tanaman akarnya berbentuk kerucut. Ia mengetuk ke bawah.

Pasli daun terus mengembangkan sistem akar yang kuat pada tahun kedua, tetapi ia tidak berubah menjadi tanaman akar.

Pada tahun kedua, semua bahan yang diperlukan terkumpul di akarnya, dan pada akhir bulan Jun, budaya mesti berkembang. Payung muncul di batang.Pada setiap satu, anda dapat melihat sebilangan besar bunga dengan warna yang sama. Setiap bunga berwarna kuning dengan warna zamrud. Budaya dapat mencantikkan kebun sayur. Selepas 50-60 hari, biji coklat terbentuk di payung, yang kemudiannya digunakan untuk penanaman.

Tumbuhan berbunga

Tumbuhan berbunga

Sekiranya kita bercakap mengenai berapa kali peterseli menghasilkan buah, maka jawapannya adalah jelas. Budaya ini dapat memberikan buah sekali - ia terbentuk pada tahun kedua musim tanam. Parsley telah tumbuh di satu tempat selama 2 tahun.

Maklumat tambahan. Dipercayai bahawa pasli mendapat namanya terima kasih kepada orang Yunani. Mereka menamakan tanaman itu "petros", yang diterjemahkan sebagai batu. Ramuan ini tumbuh liar di Yunani. Ia dapat dilihat di pantai berbatu di Mediterranean.

Apa yang menentukan pertumbuhan pasli

Tukang kebun yang berpengalaman tahu bahawa pertumbuhan parsli yang cepat bergantung pada pelbagai faktor:

  1. Ia tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan longgar. Baja organik disapu ke tempat tidur sebelum menanam;
  2. Tempat untuk rempah-rempah dipilih cerah, terutamanya tanpa draf;
  3. Syarat penting untuk pertumbuhan tanaman yang baik adalah rendaman biji benih di dalam air selama beberapa hari. Setelah benih dirawat dengan larutan mangan, perangsang pertumbuhan;
  4. Untuk penanaman yang cepat, benih ditanam di tanah lembap hingga kedalaman 1-3 cm. Setelah itu ditutup dengan tanah dan disiram lagi;
  5. Anak benih perlu ditipis, sehingga rumput pedas dapat tumbuh kuat dan berair;
  6. Hijau perlu disapu, dilonggarkan, disiram pada waktunya;
  7. Beberapa kali sepanjang musim panas, rempah tersebut dapat diberi makan dengan baja yang kompleks. Anda perlu menjaga budaya selagi pasli tumbuh, iaitu dalam masa 2 tahun.
 Jus yang baru diperah dari hijau aromatik

Jus yang baru diperah dari herba aromatik

Herba pedas ini adalah perasa yang enak untuk pelbagai hidangan; jus sihat yang baru diperah dibuat daripadanya. Mengetahui berapa banyak peterseli, tukang kebun dapat memperoleh benih sendiri dan menanam tanaman di kawasan mereka tanpa sebarang kos.