Dill adalah budaya yang tidak terpisahkan dari setiap kebun sayur, yang sempurna melengkapkan sebarang hidangan. Tetapi sayur-sayuran aromatik tidak mudah tumbuh di luar sendiri. Bush dill atau dill biasa adalah tanaman yang agak berubah-ubah yang tidak bercambah dengan baik, kadang-kadang berubah menjadi kuning atau menjadi merah, atau mereka sama sekali tidak menghasilkan sayur-sayuran. Untuk menggembirakan diri dengan daun segar sepanjang musim, adalah mustahak untuk mengetahui dill mana yang paling sesuai ditanam di atas sayur.

Sejarah penampilan pelbagai

Bush dill adalah tanaman yang sangat senang menghasilkan banyak tanaman hijau dari satu tanaman. Jenis dill seperti itu digunakan untuk sayur-sayuran dan secara praktikal tumbuh tanpa payung. Buat pertama kalinya, mereka mula bercakap tentang dill semak pada tahun 90an, ketika Kibray dill muncul. Tetapi pelbagai ini mempunyai kekurangannya. Selepas beberapa ketika, penternak meningkatkan budaya dill lebat, varietas seperti Buyan dan Salut muncul. Ciri utama varietas ini adalah tempoh lama pembentukan hijau sebelum berbunga, yang membolehkan orang menuai sayur wangi lebih lama.

Tetapi varieti ini juga mempunyai kekurangannya:

  • Kerentanan sistem akar reput;
  • Kerapuhan;
  • Bentuk tanaman yang lemah.

Pada awal abad ke-21, varietas baru muncul tanpa kekurangan yang dijelaskan. Wakil yang paling terang dan popular dari jenis ini adalah semak belukar Lesnogorodsky, Hercules, Amazon dan Alligator.

Varietas yang paling ditingkatkan adalah Almaz dill, yang dibezakan dengan tempoh pengumpulan terpanjang.

Fakta menarik. Dengan perawatan yang betul, dill semak dari jenis Almaz mampu memberi pemiliknya sayur-sayuran yang hijau dan harum. Mammoth pelbagai dill mempunyai ciri-ciri yang sangat baik.

Varieti dill belukar

Sebelum ini, hanya beberapa jenis dill belukar yang diketahui, tetapi hari ini penternak telah menyajikan pelbagai jenis tanaman yang menggembirakan ramuan aromatik yang enak dan sihat.

  1. Bush dill

    Dill Kibai dan varieti lain

    Dill Aurora adalah tanaman penyebaran rendah dengan daun hijau lebar dan wangi. Variasinya sudah matang, anda boleh mengumpulkan sayur-sayuran 20-25 hari selepas penanaman, banyak koleksi;

  2. Dill Buyan - merujuk kepada varietas pertengahan musim, kerana tempoh pertumbuhannya panjang, tanaman ini menanam banyak tanaman hijau. Selalunya digunakan untuk penghasilan penghantar, sayur-sayuran harus dikeluarkan secara beransur-ansur, menipiskan tanaman. Semasa mendarat, jarak dijauhkan sedikit lebih jauh;
  3. Dill Bouquet - merujuk kepada varieti awal, tempoh dari saat penanaman hingga penuaian adalah 35-40 hari. Ia mempunyai roset tegak dengan daun wangi besar. Belukar dill ini mencapai ketinggian 60-80 cm, jauh berbeza kerana batangnya perlahan-lahan terbentuk, dan perbungaan muncul. Varieti ini dapat digunakan sebagai dill abadi, jika anda tidak mengumpulkan biji, mereka akan disimpan di tanah dan tumbuh setiap musim bunga, tetapi sudah ada di seluruh kebun, kerana ia akan dibawa angin;
  4. Dill Fireworks adalah varietas pertengahan musim, ketika belukar terbentuk, 3-4 batang terbentuk dari tempat penanaman. Dari menabur hingga saat penuaian, rata-rata 35-45 hari berlalu. Daun hijau gelap mempunyai aroma dill manis dan bersaiz sederhana;
  5. Dill Salute adalah varietas lambat yang menghasilkan tinggi dan memiliki roset, setinggi 40 cm. Ciri-cirinya sangat serupa dengan varietas belukar dill Buyan;
  6. Dill Sultan adalah varieti awal yang akan menggembirakan anda dengan sejumlah besar wangi hijau. Dari saat menabur hingga menuai, sekitar 40 hingga 45 hari berlalu. Hijau dituai dalam jumlah besar, terutamanya jika disemai pada musim bunga. Bagi mereka yang berada di peringkat awal menjual sayur-sayuran, ini adalah pilihan yang bagus.

Penting! Terdapat senarai varietas dill varietal yang dibezakan dengan jumlah tanaman hijau yang banyak, misalnya, Dill dill atau semak lebat Goblin, Goldkron, Gladiator.

Penerangan mengenai budaya

Terdapat banyak jenis dill belukar, tetapi semuanya berbeda dari jenis dill yang biasa dalam bentuk dan ketinggian, dan juga kerana payung perbungaan terbentuk sangat lambat. Tanaman dewasa boleh tumbuh hingga 1.5 meter, dan apabila ditanam di rumah hijau mencapai 2,5-3 m. Inkod, yang terletak di bawah, sangat dekat, dan sinus yang terletak di sebelahnya memberikan tunas tambahan, menjadikan tanaman itu terlihat seperti semak.

Bush dill dipotong

Sayuran apa yang boleh ditanam di rumah di ambang tingkap

Dill spesies ini juga berbeza dengan variasi umbellate (biasa) dengan panjang daun, yang dapat mencapai 45 cm, yang memberikan kemiripan jauh dengan semak adas. Pembentukan tangkai bunga, terutama dari varietas akhir, terjadi hampir menjelang musim gugur, oleh itu, dill belukar yang ditanam di tanah terbuka tidak selalu memiliki biji yang matang sehingga dapat digunakan untuk penanaman. Untuk mendapatkan benih di wilayah Rusia yang lebih sejuk untuk disemai, lebih baik menanam dill di rumah hijau. Ini berlaku di utara negara, misalnya, Siberia. Tetapi di wilayah Moscow, dill lebat varieti awal mempunyai masa untuk matang sepenuhnya.

Untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh, tanaman memerlukan tanah yang subur, banyak cahaya dan rejim suhu sekitar 20 darjah. Biji Dill bertolak ansur dengan fros, sehingga dapat disemai untuk musim sejuk. Dill suka cahaya matahari atau teduh. Dalam kes terakhir, semak-semak tidak akan menyebar dan lebat.

Dill semak, seperti dill biasa, dihargai kerana kandungan minyak patinya yang tinggi, yang memberikan aroma dan rasa khas hijau. Jarang sekali hidangan tanpa daun dill. Dill juga bermanfaat bagi manusia kerana adanya vitamin kumpulan RR, A, B, C, E. Dill daun mengandungi sejumlah besar magnesium, besi, kalium, kalsium, zink, mangan, fosforus dan tembaga.

Dill semak tumbuh

Jenis tomato moden terbaik untuk tanah terbuka

Anda boleh menanam dill di ladang terbuka, atau anda boleh menggunakan keadaan rumah hijau. Dalam kes terakhir, tanaman akan lebih besar dan berkembang, dan juga akan memberi lebih banyak berat pada tanaman hijau.

Mendarat

Dill dapat disemai dalam beberapa tahap: baik sebelum musim sejuk dan awal musim bunga, bahkan di atas lapisan es. Pada awal April, ketika kerak es masih bertahan, penanaman dilakukan dengan biji kering. Pada musim bunga, penanaman dill bermula kira-kira dari 30 April, hanya dalam satu musim, 5-6 tanaman tanaman dapat dilakukan untuk mendapatkan sayur wangi segar di atas meja sepanjang masa.

Sebelum menanam, mereka menjalani persiapan tapak secara menyeluruh. Selepas menggali, baja organik digunakan (untuk setiap 5 liter bahan organik persegi). Juga, baja mineral diperkenalkan ke dalam tanah: Penyelesaian, Kemira-Universal dan lain-lain (per persegi 1 sudu besar. L.).

Benih dill Bush

Keasidan tanah mestilah neutral. Tidak boleh menambahkan tepung dolomit, kapur, abu ke tanah di mana benih dill akan disemai. Formulasi ini akan memperlambat pertumbuhan tanaman dan memerah daun.

Perhatian! Untuk meningkatkan percambahan biji dill, penduduk musim panas yang berpengalaman melakukan etsa, yang membantu menghilangkan minyak pati. Untuk melakukan ini, bahan penanaman direndam dalam air suam. Semasa air sejuk, ia diganti.

Menaburkan biji dill di seberang katil taman. Jarak baris harus sekurang-kurangnya 15-20 cm. Pertama, alur dibuat di mana dill disemai. Benih ditaburkan dengan tanah di atasnya.

Selain menyemai benih langsung ke tanah di tempat yang tetap, anda boleh menanam anak benih di ambang tingkap, yang akan membantu anda mendapatkan sayur lebih awal.Dill disemai pada awal April untuk menanamnya di tempat tetap pada akhir April atau awal Mei. Prinsip menanam anak benih tidak berbeza dengan menjalankan penanaman serupa untuk tanaman lain.

Penjagaan

Merawat dill semak sangat mudah. Ini terdiri daripada penyiraman, penyiangan, penyingkiran rumput, rumpai dan melonggarkan tanah.

Penting! Penyingkiran rumpai harus dilakukan dengan sangat aktif sehingga 3-4 daun muncul di semak dill. Selepas itu, rumput liar pada dasarnya tidak akan dapat menenggelamkan penanaman.

Penyiraman adalah wajib setiap minggu. Penggunaan air kira-kira 5 liter per meter persegi. Tetapi sangat penting bahawa tanah longgar, kerana sistem akar, yang kurang berkembang, dengan cepat mulai membusuk dengan kelembapan yang tersekat.

Bush menyiram

Tidak semestinya memberi makan tanaman sepanjang pertumbuhan jika jumlah baja organik dan mineral yang cukup dimasukkan ke dalam tanah semasa penanaman. Adalah mungkin untuk melakukan pembalut atas beberapa kali semasa penyiraman. Untuk melakukan ini, tambahkan 1 sudu kecil untuk setiap 10 liter air. urea dan 0.5 liter Koryak.

Penting! Untuk mengelakkan daun terkumpul nitrat, anda tidak boleh terbawa dengan penggunaan baja nitrogen.

Untuk mendapatkan dedaunan yang baik, penting untuk kurangkan secara berkala. Ia dilakukan dalam beberapa peringkat. Semasa penyiangan pertama, jarak 3-4 cm ditinggalkan di antara semak kecil, pada masa berikutnya ia meningkat menjadi 5-6 cm. Penipisan terakhir dilakukan sedemikian rupa sehingga jaraknya adalah 10-12 cm.

Penyakit dan perosak

Dill, pada dasarnya, adalah tumbuhan yang tidak bersahaja. Tetapi dengan tanah dengan kelembapan yang bertakung, perkembangan penyakit seperti busuk dapat dilihat. Apabila rosak, tanaman mula-mula berubah warna, dan kemudian mengering. Apabila daun kuning muncul semasa pertumbuhan, tanaman sudah terkena busuk basah. Tanda kerosakan yang lain adalah bau akar yang tidak menyenangkan, di mana bakteria menetap, penyakit ini merebak tidak hanya ke semak-semak lain, tetapi juga tanaman lain. Semua semak yang terkena harus dikeluarkan, dan benih untuk disemai hanya boleh digunakan dari tanaman yang sihat.

Ngengat caraway juga boleh mempengaruhi semak belukar. Apabila ulat muncul, semua semak tanaman yang terjejas harus dimusnahkan.

Rama-rama caraway

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan semak belukar merangkumi perkara berikut:

  • Keindahan dan dedaunan yang meningkat;
  • Hasil tinggi yang stabil;
  • Tempoh penuaian yang panjang dan kebolehgunaan yang lama;
  • Rasa dan aroma herba yang baik.

Kelemahan utama kebanyakan jenis dill belukar harus diperhatikan:

  • Varietas matang awal kehilangan penampilannya lebih cepat, dan hijau mereka lebih ringan;
  • Sistem akar mudah terkena penyakit dengan kelembapan yang tersekat;
  • Biji Dill mengandungi sejumlah besar minyak pati, yang mengurangkan percambahannya dengan ketara.

Bagi pemilik yang ingin mendapatkan jumlah maksimum dill hijau yang enak, lebih baik memilih semak dill. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan teknologi pertanian untuk budaya ini, maka hijau wangi yang enak boleh didapati sepanjang tahun.