Anda boleh menanam tanaman tekak untuk pelbagai tujuan. Sebilangan jenisnya digunakan untuk makanan, yang lain ditanam sebagai hiasan. Beberapa spesies bahkan boleh ditanam di rumah di ambang tingkap. Diterjemahkan dari bahasa Latin, nama kuncup bunyi seperti "kerah" kerana cara kapsul biji terbuka. Secara keseluruhan, gen ini merangkumi kira-kira 200 tumbuhan herba tahunan dan abadi, beberapa di antaranya dianggap sebagai rumput liar.

Penerangan mengenai budaya

Tidak semua orang tahu seperti apa rupanya dan di mana ia tumbuh. Tumbuhan ini berasal dari kawasan tropika di Hemisfera Utara dan kekal di tanah asalnya. Walau bagaimanapun, pada pertengahan garis lintang, ia ditanam selama satu musim, kerana tidak tahan musim sejuk. Di Rusia, becak diberi nama "karpet", kerana cepat menyebar ke laman web ini, membentuk penutup yang berterusan. Walaupun terdapat pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan liar, hanya dua varietas yang ditanam dalam kultur - trelane berbunga besar dan menyusuri taman.

Paluan bunga besar

Pokok lonjakan berbunga besar adalah tanaman tahunan setinggi 30 cm dengan daun hijau atau kemerahan yang kecil dan batang menjalar. Bunga boleh menjadi sederhana atau berganda, dengan pelbagai warna - putih, merah jambu, merah, krim, kuning, oren. Kelebihan tanaman ini adalah tempoh berbunga yang panjang, sehingga musim sejuk, bermula pada bulan Jun.

Pada nota! Setiap bunga kuncup dapat hidup hanya satu hari, tetapi kerana pembentukan tunas baru yang banyak, kesan pembungaan berterusan diciptakan.

Varietas bunga berbunga digunakan sebagai tanaman penutup tanah. Ia dihiasi dengan slaid alpine, lereng, rockeries, digunakan sebagai sempadan. Di tanah kering, lorong taman dapat menggantikan rumput. Ia juga ditanam di pasu gantung dan kotak balkoni. Ramuan purslane mungkin kelihatan seperti mawar mini ketika datang ke varieti terry. Tetapi tidak seperti "ratu kebun", tanaman ini jauh lebih mudah dijaga.

Pokok kebun (sayur) disebut demikian kerana sifatnya yang boleh dimakan. Tahunan tumbuh hingga 40 cm. Anda boleh mengetahui jenis tanaman trelane dengan daun sukulen berdaging dan bunga kuning kecil dengan diameter 7-8 mm. Pembungaan berlangsung sepanjang musim panas dan meliputi bulan September. Jalur yang boleh dimakan tidak pilih-pilih mengenai kualiti tanah dan dapat tumbuh di mana-mana kawasan, sehingga banyak yang menganggapnya sebagai rumpai. Sementara itu, tanaman ini mempunyai khasiat perubatan dan berguna untuk penggunaan manusia. Varieti popularnya harus dibincangkan dengan lebih terperinci.

Lorong kebun

Varieti kebun popular

Seperti apa rupanya pemacu yang boleh dimakan?

Jalur kebun cukup untuk ditanam di laman web sekali, maka ia akan berkembang biak dengan pembibitan sendiri. Perkara ini harus diingat dan terhad kepada penyebarannya di kebun. Budaya ini tumbuh dengan baik walaupun di tanah yang jarang. Tanah loam berpasir sangat sesuai untuk lorong. Dia juga suka kawasan terbuka dan terang. Varieti berikut disesuaikan untuk penanaman di garis lintang pertengahan:

  • Kuzminsky Semko. Varieti masak awal dikenali dengan warna kekuningan pada daun dan bunga kuning kecil. Keanehan dandur ini adalah sifatnya yang suka panas. Tumbuhan ini bertindak balas dengan buruk terhadap penurunan suhu, menghentikan pertumbuhannya. Bahkan fros kecil boleh memusnahkannya.Beberapa pemotongan dilakukan sepanjang musim. Belukar tumbuh hingga 40 cm, jisim satu tanaman adalah 70-80 g.
  • Macovei. Tumbuhan yang membentuk semak tebal 30-35 cm dengan daun renyah berkilat. Tidak bersahaja dengan tanah, tetapi dibezakan oleh cinta kehangatan. Dari satu meter persegi, anda dapat memperoleh hingga 1.5 kg dandur. Bahagian vegetatifnya digunakan untuk salad dan pengetinan. Varieti ini mempunyai sifat perubatan.

    Paradoks Purslane

  • Paradoks. Rumput berlemak ini tidak memerlukan tanah berminyak, tetapi memerlukan banyak haba dan cahaya. Daun berdaging boleh berwarna hijau atau hijau muda. Ragamnya sudah masak lebih awal, potongan pertama dapat dilakukan dalam 25-30 hari. Pakar masakan membandingkan dandur ini dengan bayam. Daunnya yang kaya dengan vitamin digunakan dalam pelbagai jenis hidangan. Paradoksnya dapat dijerut dan diperam.
  • Cacing cahaya. Pelbagai dibezakan oleh batang berdaging dan daun yang sama. Ia lebih tinggi sedikit daripada yang setara - tingginya 45-50 cm. Untuk menanam varieti ini, sangat wajar tanahnya subur dan lembab. Pertumbuhan dandur yang baik dijamin oleh banyaknya cahaya matahari. Bahagian udara tumbuhan mempunyai rasa masam. Purslane Firefly dapat menghasilkan dari satu meter persegi hingga 2.5 kg jisim hijau. Ia sangat berguna bagi pengidap penyakit hati, penyakit buah pinggang dan mereka yang menderita diabetes.

Sekiranya anda ingin mendapatkan sayuran hijau ke meja lebih awal, rumput boleh disemai di dalam bekas untuk anak benih dan disimpan di ambang tingkap hingga hari-hari hangat. Sebaiknya disemai pada bulan April, maka anak benih muda pasti akan mendapat cahaya matahari yang mencukupi.

Anak benih

Oleh kerana rumput lorong di kebun tumbuh di permaidani padat, air tidak mempunyai masa untuk menguap terlalu cepat. Kilang ini memerlukan penyiraman yang kerap hanya pada waktu panas. Gunakan air suam dan suam untuk ini. Tumbuhan itu tidak memerlukan pembajaan. Perkara utama ialah terdapat banyak cahaya matahari dan suhu lebih dari 20 ° C - dalam keadaan seperti itu, dandur pasti akan menyenangkan dengan pertumbuhan yang baik.

Komposisi, sifat berguna, aplikasi

Amaranth - jenis tanaman apa, di mana ia tumbuh, rupa bentuknya

Kesan terapeutik trelane pada tubuh manusia secara langsung berkaitan dengan komposisi kimia tumbuhan. Batang dan daunnya mengandungi sejumlah besar vitamin, unsur mikro dan makro, asid organik. Komposisi ini juga mengandungi saponin, alkaloid, norepinefrin, bahan resin.

Sebagai contoh, karotenoid bertanggungjawab untuk sintesis vitamin A, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit dan penglihatan. Sebilangan besar asid askorbik yang terkandung dalam daun cemara membantu meningkatkan sistem imun. Asid nikotinik menormalkan metabolisme lipid dan proses metabolik lain dalam badan. Kolin mencegah hepatosis hati berlemak dan gangguan saraf, dan juga mengatur proses hematopoiesis.

Jarum acar

Tumbuhan ini mempunyai kesan berikut pada badan:

  • anti-radang;
  • memulihkan;
  • antioksidan;
  • penyembuhan luka;
  • hipoglikemik;
  • julap;
  • antiseptik;
  • anthelmintik;
  • diuretik.

Purslane digunakan secara aktif dalam memasak; di beberapa negara mempunyai status tanaman pertanian. Ramuan ini ditambahkan ke salad, sup, hidangan utama. Sayuran yang berlebihan boleh dijemput untuk musim sejuk. Daunnya mempunyai rasa yang sedikit berasid dan sedikit pedas, mempunyai aroma yang menyenangkan dan memberikan kesegaran. Sifat perubatannya digunakan dalam perubatan rakyat. Kilang ini juga digunakan untuk prosedur kosmetik.

Topeng untuk wajah

Dianjurkan untuk makan urlane untuk penyakit berikut:

  • asma bronkial;
  • kolitis ulseratif;
  • penyakit hati dan buah pinggang;
  • keradangan organ urogenital;
  • pencerobohan helminthik;
  • diabetes;
  • prostatitis.

Jus dari daun dan batang digunakan secara luaran untuk sengatan lebah, terbakar dengan tanaman beracun, psoriasis, neurodermatitis, eksim, lichen, untuk menghilangkan ketuat.

Prosedur kosmetik purslane digunakan untuk meremajakan kulit dan memperbaiki keadaan rambut.Oleh kerana sifatnya yang tumbuh semula, tanaman mengembalikan sel kulit yang rosak, menjadikannya halus dan halus. Kulit selepas topeng seperti itu dilicinkan. Sifat antioksidan dari lilin menyumbang kepada kesan meremajakan.

Topeng untuk wajah

Masker berdasarkan ramuan ini sesuai untuk semua jenis kulit. Sebelum digunakan, daun trelane digiling dalam pengisar atau penggiling daging dan dicampur dengan komponen lain. Selain itu, resipi boleh menggunakan madu, minyak zaitun, keju kotej, krim masam, teh hijau. Komposisi topeng bergantung pada kesan yang diinginkan. Infusi ramuan kering membantu menghilangkan kelemumur - ia disapu ke kulit kepala sebaik sahaja dibasuh.

Penting! Kontraindikasi terhadap penggunaan url dalam adalah kehamilan, hipertensi dan bradikardia, kecenderungan untuk kejang. Semua orang ditunjukkan penggunaannya yang sederhana, kerana kelebihan asid oksalat boleh menyebabkan pembentukan batu ginjal dan masalah sendi.

Perosak dan cara memerangi mereka

Pinggir taman tahan terhadap kerosakan akibat perosak dan penyakit. Kadang-kadang dalam cuaca sejuk dan lembap, bintik-bintik coklat dapat muncul di daun berdaging, dan pucuk muda dibengkokkan. Sebabnya ialah percambahan kulat Albugo portulaceae. Daun yang terkena harus dikoyak dengan segera dan tanaman harus disembur dengan racun kulat tembaga.

Purslane tumbuh dari biji - bila hendak menanam

Di antara serangga, whitefly dan, kadang-kadang, kutu daun boleh membahayakan rumput ini. Anda boleh menakutkannya dengan menyemburkan tanaman dengan infusi bawang putih atau tembakau. Dilarang menggunakan racun serangga industri selewat-lewatnya 2 minggu sebelum memotong.

Pada nota! Ramai penduduk musim panas menganggap buaian itu sebagai perosak dan terus-menerus mencari jalan untuk menyingkirkan laman web mereka. Dalam cuaca panas, dandur dapat tumbuh 3-4 kali pada musim panas. Untuk mengelakkan tanaman menghasilkan biji dan membiak dengan pembibitan sendiri, disarankan untuk mengambil bunganya. Sekiranya jalur pintal tumbuh terlalu besar, tanah harus disiangi secara berkala, digali dalam dan dikeringkan.

Maklumat berguna mengenai tanaman

Dandur telah dikonsumsi selama ribuan tahun, sifat perubatannya telah diketahui sejak zaman Hippocrates. Dengan sikap budaya hari ini, sukar untuk mengatakan apa itu pengejaran kebun. Banyak yang mengiktiraf faedahnya yang tidak dapat dinafikan, tetapi ada cukup dari mereka yang menganggap tanaman ini sebagai rumpai berbahaya. Biji purslane sangat kecil, satu gram mengandungi lebih dari 3000 keping, dan mereka mengekalkan kapasiti percambahan mereka sehingga 10 tahun. Sebilangan orang lebih suka membatasi pertumbuhan dandur di laman web mereka dengan menanam tanaman itu di dalam kotak kayu.

Pada nota! Kandungan kalori dari trelane sangat rendah, yang memungkinkannya digunakan untuk pemakanan makanan sambil menurunkan berat badan. 100 g produk mengandungi hanya 20 kilokalori. Hijau akan menghilangkan selera makan yang salah dengan mengisi perut dengan serat.

Dandur dituai pada waktu berbunga. Setelah tanaman pudar, daunnya menjadi keras dan kehilangan beberapa khasiat yang bermanfaat. Hijau untuk salad tidak memerlukan pra-pemprosesan, hanya perlu dicuci. Purslane juga dapat dikeringkan dan digiling menjadi serbuk - dalam hal ini, ia akan berfungsi sebagai perasa, yang akan memberi rasa tambahan kepada hidangan. Sebilangan besar daun yang dihancurkan ditambahkan ke hidangan ikan dan daging.

Biji purslane

Ramuan ini boleh ditambahkan ke makanan walaupun untuk anak kecil. Ia mengurangkan hiperaktif pada kanak-kanak dan mengurangkan kekurangan perhatian. Untuk makanan bayi, cemara harus terlebih dahulu dibakar dengan air mendidih, dan kemudian dicincang ke keadaan puri.

Penting! Hijau dandur yang dibekukan kehilangan sifat bermanfaatnya, jadi tidak masuk akal untuk membekukan tanaman untuk musim sejuk, lebih baik membuat acar kosong.

Semasa memetik, hanya daun dan pucuk muda berair yang digunakan. Hijau dibasuh dan disiram dengan air mendidih, dan kemudian dimasukkan ke dalam balang liter yang disterilkan, sambil menambah setengah cengkih bawang putih di sana. Untuk perapan selama 1 liter air, tambahkan 2 sudu teh garam dan 4 daun lavrushka. Setelah pengasam mendidih di atas api dan garam larut, ia dikeluarkan dari dapur, 4 sudu besar ditambah.sudu cuka 9%, dan kemudian dituangkan ke dalam balang. Selepas 3 hari, daun pucuk jeruk sudah siap. Sekiranya penyimpanan jangka panjang dirancang, balang dengan ramuan disterilkan selama 5-7 minit sebelum digulung.

Penganut perubatan tradisional dan kosmetik semula jadi boleh mengesyorkan penanaman untuk menanam. Tanaman ini tidak akan membawa masalah semasa proses pertumbuhan, tetapi akan membawa manfaat yang tidak diragukan lagi.