Cara menanam pudina

Mint adalah tanaman abadi dalam keluarga Lamiaceae. Khasiat bermanfaat dari ramuan ini telah diketahui sejak zaman dahulu lagi. Minuman teh dan pudina wangi segar dan nada dengan sempurna, melegakan sakit kepala, melegakan gejala keracunan. Daun pudina digunakan dalam memasak untuk memasak dan menghias pinggan, dan minyak pati dan mentol yang dibebaskan daripadanya digunakan secara aktif dalam kosmetologi dan aromaterapi.

Beberapa jenis pudina tidak berubah-ubah, jadi tidak perlu membuat keadaan khas dan ia boleh ditanam di hampir mana-mana kawasan. Ini terutamanya spesies yang muncul di alam liar. Varieti hibrid paling sering menuntut tanah dan pencahayaan.

Spesies pudina

Menurut The Plant List, terdapat 42 jenis pudina. Yang paling biasa adalah:

• Rumah... Pudina ini boleh ditanam di dalam periuk di rumah untuk tujuan hiasan atau sebagai perasa. Aroma ramuan yang kaya ini mengusir nyamuk dan serangga lain. Kilang ini boleh tahunan, dan dengan baik ia tumbuh sekurang-kurangnya 5 tahun;
• Lada... Ini adalah tumbuhan pelbagai jenis hibrid yang tidak berlaku di alam liar. Pudina mempunyai rasa terik. Ia lebih biasa digunakan dalam perubatan kerana sifatnya yang tumbuh semula dan menenangkan. Dalam memasak, ia digunakan untuk menyediakan hidangan dengan rasa yang kaya. Menanam biji pudina dari biji adalah kaedah pembiakan terbaik di kebun;
• Mentol... Berasal dari lada dan mempunyai kandungan mentol yang tinggi. Mempunyai bau dan rasa yang menyakitkan. Ia adalah ubat yang sangat baik untuk bronkitis. Ciri khasnya ialah tahan fros;

Menthol pudina

• Kerinting atau kerinting... Tanah air pudina ini adalah Amerika. Dari segi ciri dan sifat, pudina kerinting hampir dengan pudina, tetapi tidak mempunyai kesan penyejukan kerana kekurangan mentol dalam komposisi. Carvone dan linalool memberikan rasa dan aroma yang kuat. Ia digunakan secara meluas dalam industri tembakau dan pembuatan sabun;
• Melissa atau pudina lemon... Mediterranean adalah rumah bagi tanaman ini. Kerana kandungan vitamin C yang tinggi dalam komposisi, pudina mempunyai rasa dan aroma lemon yang jelas. Kilang ini sangat bersahaja, tahan fros, membiak dengan baik dengan menyemai sendiri. Benih dibawa oleh angin, sehingga tanaman tumbuh sangat cepat di lokasi;
• Coklat... Berkembang dengan baik di kawasan lembap. Ia mempunyai aroma coklat yang lembut dan rasa manis, oleh itu ia sangat digemari oleh para manisan. Dengan cahaya yang mencukupi, daun berubah menjadi coklat. Pudina jenis ini paling baik ditanam di dalam bekas, kerana ia tumbuh dengan sepantas kilat dan hampir mustahil untuk disingkirkan;

Pudina coklat

• Padang atau liar... Ia mempunyai kawasan pengedaran yang luas: dari India ke Eropah. Tidak memerlukan penyelenggaraan, tidak mengenakan syarat pada komposisi tanah. Habitat terbaik baginya adalah tebing sungai, tanah lembap dan kawasan lain dengan tanah lembap. Mempunyai bau yang kuat. Ia digunakan dalam aromaterapi dan dietetik. Penyedutan minyak pati pudina mengurangkan selera makan;
• Daun panjang... Selalunya dijumpai di Afrika, Asia dan Eropah. Ia mempunyai aroma pedas yang tebal, oleh itu ia digunakan dalam penyediaan keju hijau. Varieti ini sangat diperlukan untuk dijaga: anda perlu mematuhi peraturan air dan memastikan pendedahan cahaya matahari yang mencukupi pada siang hari. Pembiakan berlaku oleh akar;
• Orang Mexico... Ia mempunyai penampilan yang sangat hiasan, perbungaan terdiri daripada sebilangan besar bunga mini berwarna putih, merah jambu dan biru.Tidak tahan fros, jadi untuk musim sejuk lebih baik menanam pudina di ambang tingkap. Tidak suka bayangan. Mekar dari tahun pertama kehidupan. Selalunya digunakan dalam bidang kosmetologi;

Pudina Mexico

• Kucing... Ia tumbuh terutamanya di alam liar: di pinggir jalan, di lubang, di hutan. Mint mempunyai aroma sitrus tersendiri berkat ester nepetalactone yang menarik perhatian kucing. Tukang kebun sering menanam catnip di kebun sayur mereka kerana ia adalah tanaman madu yang berharga. Mint merebus berkesan dalam merawat gangguan saraf dan penyakit saluran gastrousus;
• Anjing... Selalunya dijumpai di kawasan dengan iklim sederhana. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan untuk penyediaan tonik, kompres penyembuhan luka. Praktisnya tidak digunakan dalam memasak, kerana rasanya sangat pahit dan membakar selaput lendir. Ia ditanam di laman web dalam bentuk tanaman madu;
• Paya... Ia tumbuh di iklim panas dan di wilayah utara, ia tidak menuntut di tanah. Kerana kandungan pulegon yang tinggi dalam komposisi, minyak pati marshmint sering digunakan dalam minyak wangi;
• Orang Korea... Terutamanya tumbuh di Asia sebagai semak hiasan dan juga sebagai ubat. Pudina ini adalah peneraju sifat perubatannya. Ia mempunyai kesan yang baik pada sistem kekebalan tubuh, memperbaiki komposisi darah, mempunyai kesan pembasmi kuman, dan berkesan dalam merawat hati dan saluran pernafasan. Ia mempunyai aroma kompleks anise, oregano dan nota pudina.

Pudina Korea

Tidak diketahui dengan tepat berapa banyak lagi jenis yang ada. Spesies pudina dengan aroma yang berbeza semakin popular: pisang, nanas, epal, halia, kemangi atau sejambak dengan beberapa bau sekaligus.

Menanam pudina

Sebelum menanam pudina di negara ini, anda perlu mencari tempat yang optimum, kerana pudina kebun, tidak seperti kerabat liarnya, menuntut tanah, pencahayaan dan jarak dengan tanaman lain. Prekursor terbaik untuk pudina adalah sayur-sayuran akar. Tapak penanaman harus diterangi dengan baik dan tanah harus lembap. Bunga, sayur-sayuran dan tumbuh-tumbuhan lain yang dirawat dengan bahan kimia selama tempoh tumbuh tidak boleh ditanam di sebelah pudina. Jangan lupa bahawa akar pudina tumbuh dengan sangat kuat, dan tanaman memenuhi kawasan yang luas. Oleh itu, perlu memperuntukkan kawasan yang berasingan untuknya, atau kuburkan plat besi di dalam tanah hingga kedalaman percambahan akar. Pudina lebih suka tanah yang longgar dan neutral.

Menanam dan merawat pudina di ladang terbuka bergantung pada masa yang dipilih:

1. Musim bunga adalah masa terbaik untuk menanam benih pudina di tanah terbuka, kerana pada musim sejuk biji akan hilang kerana fros, dan anak benih musim panas tidak akan mempunyai masa untuk memperoleh kekuatan sebelum bermulanya fros. Memotong juga merupakan kaedah yang baik untuk penanaman musim bunga;
2. Pada musim luruh, lebih baik menanam pudina dengan membahagikan belukar. Sekiranya musim sejuk di rantau ini tidak terlalu keras, maka penanaman dengan keratan juga mungkin;
3. Pada musim panas, penanaman dengan keratan paling kerap dipilih. Masa penanaman optimum adalah Julai-Ogos.

Menanam pudina

Kaedah penanaman pudina:

1. Biji pudina. Sebaiknya beli bahan penanaman di kedai, ini memberi jaminan untuk penuaian berkualiti tinggi. Anda boleh mengumpulkan benih sendiri, tetapi ini adalah proses yang panjang dan sukar, apalagi biji itu tidak selalu mewarisi ciri-ciri kacukan. Oleh itu, setelah menyemai, terdapat kemungkinan besar mendapat pudina liar.

Pada peringkat awal, penaburan paling baik dilakukan di balkoni atau di rumah, kerana agak sukar untuk menanam pudina dari biji. Ini memerlukan bekas penanaman kecil, saliran dan tanah berkualiti tinggi, diperkaya dengan vitamin dan unsur surih. Perlu menyemai benih di tanah yang dibasahi hingga kedalaman 0,5 cm. Selepas itu, bekas mesti ditutup dengan pelekat dan dibiarkan selama 10-14 hari pada suhu + 20 ... + 25˚ С. Lokasi yang optimum adalah balkoni atau tingkap dengan selatan, barat daya atau bahagian timur.Sekiranya semua syarat dipenuhi, setelah 2 minggu anak benih akan mulai tumbuh dan apabila 2 daun sejati muncul, ia dapat ditransplantasikan ke dalam bekas terpisah sedalam 10 cm. 40 cm antara tanaman. Kaedah penanaman ini agak sukar bagi pemula, jadi disarankan untuk membeli anak benih siap pakai, atau mencuba menanam pudina dengan cara lain.

2. Keratan - kaedah penanaman pudina yang lebih mudah, kejayaannya bergantung pada seberapa tepat pemotongannya. Anda perlu memilih ranting terkuat dan paling sihat dan memotong kira-kira 10 cm (supaya terdapat sekurang-kurangnya 2 roset daun di tangkai). Batangnya diletakkan dalam segelas air bersih hingga akarnya muncul. Air boleh diisi jika perlu. Masa penanaman terbaik adalah dekad pertama bulan Mei. Potongan sesuai untuk penanaman, akarnya tumbuh 2-3 cm dan ditanam dalam lubang sedalam 5 cm pada jarak 15 cm antara satu sama lain;
3. Membahagi belukar - cara termudah, kerana pudina secara semula jadi mempunyai ciri pertumbuhan yang kuat kerana sistem akar dengan tunas yang tidak aktif. Akar mesti dipisahkan sehingga sekurang-kurangnya 10 tunas tetap berada di atasnya. Ia dapat segera ditanam di tempat baru dengan menyiapkan lubang dengan ukuran yang sesuai dan meletakkan bahagian bawah dengan humus. Dengan menggunakan kaedah ini, ciri-ciri varieti induk terpelihara sepenuhnya.

Membahagi belukar

Penyebaran pudina

• Memindahkan semak dengan gumpalan tanah;
• Rooting bahagian tanaman (daun, dahan);
• Pembahagian rimpang.

Penjagaan pudina

Oleh kerana menanam pudina tanpa kemahiran agak sukar, anda perlu menjaga penyediaan tanah dan penjagaan seterusnya dari awal:

1. Perlu menambahkan humus dan kotoran busuk sebelum menyemai pudina;
2. Selepas menanam, penyiraman tepat pada masanya mesti dipastikan, tanah tidak boleh kering. Selalunya, anda memerlukan penyiraman setiap hari, tetapi sederhana. Kelembapan berlebihan membawa kepada penampilan kumbang daun. Hampir mustahil untuk menyingkirkannya, jadi lebih baik mengambil langkah pencegahan - untuk mengalirkan tanah yang dibanjiri dengan melonggarkan dan membuang lebihan dahan yang mengganggu pergerakan udara bebas;
3. Melonggarkan dan membuang rumpai untuk mengelakkan berlakunya genangan air dan jangkitan kulat. Cendawan serbuk menyebabkan kemudaratan yang paling besar, ia menutupi tanaman dengan lekatan yang tidak melekit dan merosakkan daun. Penyingkiran rumpai yang tepat pada masanya dan penipisan semak membantu mencegah kemunculan kulat ini. Untuk rawatan, anda boleh menggunakan larutan sulfur koloid yang lemah, kerana ia tidak berbahaya bagi haiwan dan manusia;
4. Untuk profilaksis terhadap penyakit dan perosak, semak mesti dikurangkan sepanjang musim bunga dan musim panas. Pengudaraan yang lemah membawa kepada kemunculan kutu daun, siput dan serangga lain, serta penyakit kulat - karat, yang tidak dapat diubati, dan semak mesti musnah;
5. Anda boleh meningkatkan jumlah jisim hijau dengan memotong sepenuhnya semak pada musim bunga;
6. Bahan kimia dapat digunakan untuk mengendalikan perosak dan penyakit, tetapi setelah penuaian. Pada musim gugur, katil taman dirawat dengan Karbofos. Penyelesaiannya disediakan mengikut arahan pada bungkusan;
7. Setiap 4 tahun sekali, anda perlu menukar lokasi semak;
8. Untuk musim sejuk, katil taman dilindungi dengan ranting konifer, baja atau jerami;
9. Di tanah yang berat, anda boleh membersihkan tanah dengan gambut setebal 5 cm, ini akan melonggarkan tanah dan memberi makanan kepada akar;
10. Memberi makan dengan nitrogen dan fosforus harus dilakukan 1-2 kali sebulan;
11. Rumpai menghancurkan sistem akar pudina, jadi tanah di sekitar semak mesti digali pada musim bunga dan musim luruh;
12. Semasa menuai, hanya daun yang dipotong tanpa menyentuh batangnya, kerana tanaman itu mungkin mati akibat luka.

Pudina

Untuk pudina, anda perlu mengatur bukan sahaja penjagaan, tetapi juga sekatan. Ia tumbuh dengan sangat kuat dan menguasai wilayah. Untuk mengelakkan ini, anda perlu menggali ruang di sekitar kilang, tetapi ini tidak selalu berkesan. Sebaiknya kuburkan pagar akar logam di tanah hingga kedalaman setengah meter.

Penuaian boleh dilakukan dalam beberapa peringkat. Pemotongan hijau pertama dilakukan 15-20 hari selepas percambahan. Daun pada masa ini sangat lembut dan bagus untuk memasak. Sekiranya anda perlu menyediakan pudina untuk pengeringan, maka waktu menuai yang optimum adalah permulaan berbunga. Jumlah minyak pati dalam daun adalah maksimum pada masa ini.

Pudina adalah tanaman dengan khasiat yang luar biasa. Ia baik baik sebagai hiasan taman hiasan, sebagai tanaman ubat yang berharga, dan sebagai perasa atau ramuan untuk memasak. Dalam pengeluaran perindustrian, juga berlaku secara meluas: pembuatan kosmetik, minyak wangi, industri tembakau dan pengetinan. Kepelbagaian spesies dan jenis pudina akan membolehkan anda memilih yang paling sesuai dengan citarasa anda dan melaksanakan tugas yang diperlukan.