Madu adalah produk semula jadi dan sihat yang menyelamatkan anda dari selsema dan sangat lazat. Dari semua jenis, madu limau adalah yang paling dihargai. Tetapi, ketika datang ke kedai atau menghubungi penjual swasta, orang ingin membeli yang asli, semula jadi, kerana madu bukanlah produk yang murah. Linden honey bagaimana menentukan keindahannya berdasarkan warna, bau dan rasanya, ini akan dibincangkan dalam artikel ini.

Seperti apa madu linden?

Untuk dapat memilih produk yang benar-benar berkualiti tinggi, anda perlu terlebih dahulu menentukan seperti apa madu limau nipis. Madu asli telus dengan warna kekuningan atau kuning. Dari masa ke masa dan, berkat penghabluran, bahan tersebut berubah warnanya dengan ketara dan menjadi putih. Produk segar mempunyai aroma wangi dengan sedikit pudina. Sekiranya kita mengambil jenis linden dibandingkan dengan yang lain, ia mempunyai bau yang paling kuat, tetapi tidak tajam. Madu rasanya manis, dengan sedikit kepahitan. Sekiranya anda menyimpannya di mulut anda, setelah satu minit ia akan mula mencair, secara beransur-ansur menyelimuti reseptor dan menambah sedikit astringensi.

Seperti apa madu linden?

Penting! Madu Linden dalam keadaan cair untuk waktu yang sangat singkat, paling banyak - tiga bulan. Selepas itu ia mula mengkristal secara beransur-ansur, berubah warna menjadi putih. Sekiranya terdapat unsur bunga atau unsur-unsur lain dalam ragamnya, maka naungannya akan kekuningan.

Cara menentukan kealamian

Keupayaan untuk menentukan keindahan produk sangat penting. Lagipun, ada penjual jujur ​​yang semakin sedikit, tidak ada yang mahu membayar produk palsu. Sebaiknya beli produk di tempat yang dipercayai atau dari pembekal yang biasa. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, maka sebelum membeli, pembeli berhak untuk meminta penjual dokumen kelinci lebah, dan juga sijil. Semasa membeli, anda perlu memberi perhatian khusus kepada:

  • Rasa sebenar dapat dikenali dengan warna dan aromanya. Varieti segar sentiasa telus dengan sedikit kekuningan dan bau yang menyenangkan. Sekiranya warnanya terlalu gelap atau coklat, ini adalah sebab keraguan. Dalam kes ini, warna kehijauan mungkin berlaku. Ia tidak boleh berbau seperti sesuatu yang tajam, kuat atau tidak menyenangkan. Aroma tidak boleh terlalu lemah.
  • Tidak kurang perhatian harus diberikan kepada kemuluran jisim. Semasa membeli makanan ringan pada musim panas, satu ujian mudah boleh dilakukan di lokasi. Ambil sedikit madu dengan sudu dan perhatikan alirannya. Sekiranya tidak terganggu, produknya bagus.

Kelikatan madu

  • Perkara terakhir yang perlu diberi perhatian ialah ketekalan produk. Pada musim panas, makanannya cukup cair, dan pada musim luruh ia memperoleh struktur yang lebih tebal. Secara beransur-ansur, madu menjadi padat sepenuhnya. Sekiranya produk yang dicadangkan tidak ketat atau cair sepenuhnya, ia dicairkan atau dicairkan. Perkara ini tidak wajar diambil, bukan kerana tidak semula jadi, tetapi dengan alasan bahawa kerana ini, sifat berguna dari makanan istimewa itu hilang. Di samping itu, konsistensinya mesti seragam, jika tidak, produk itu palsu. Kadang kala lebah atau rumput dicampurkan ke dalam madu berkualiti rendah.

Dengan semua tanda ini, anda dapat memahami kualiti di tempat pembelian. Di rumah, anda boleh menentukan dengan beberapa kaedah dan mengenali produk berkualiti rendah:

  • Percubaan pertama memerlukan sebilangan kecil daging segar dan satu sudu produk untuk diuji. Tuangkan madu ke atas daging dan biarkan selama dua hingga tiga hari.Sekiranya, setelah tarikh luput, daging telah merosot, maka madu itu tidak semula jadi.
  • Pilihan cek lain. Larutkan makanan dalam air suam dan masukkan setitik yodium di sana. Sekiranya cecair bertukar menjadi biru, kanji telah dicampurkan ke dalam madu.
  • Cara termudah untuk menilai kualiti adalah dengan melarutkan makanan dalam teh panas. Madu asli larut dengan cepat dan tidak meninggalkan busa putih di permukaan.

Buih putih dalam teh

Kualiti madu linden semula jadi

Kelezatan semula jadi dapat diambil dengan tenang dan tanpa rasa takut, jika tidak ada alergi terhadapnya. Ibu yang menyusu harus didekati dengan berhati-hati. Biasanya, untuk tujuan perubatan, produk tersebut diminum dengan susu atau teh. Jadi nutrien akan cepat memasuki aliran darah dan tersebar ke seluruh badan.

Penting! Anda tidak boleh membiakkan makanan teh panas. Pendedahan terma merosakkan sifat bermanfaat bahan tersebut.

Untuk tujuan perubatan, madu digunakan dalam rawatan:

  • Artritis. Untuk melakukan ini, produk dicampurkan dengan vodka atau alkohol, sendi disuntik dan disapu;
  • Untuk selsema, anak boleh diberi teh dengan madu, dengan penambahan jem raspberry atau lemon. Teh dewasa dengan madu boleh dicampurkan dengan vodka dan lemon, tidak lebih dari satu pengambilan sehari.
  • Anda boleh mengambil madu dengan penyakit gula, tetapi pelbagai limau harus dirawat dengan berhati-hati.
  • Bahan ini membantu lelaki yang menghidap penyakit prostat, tetapi harganya tidak lebih dari satu sendok teh sehari untuk meminumnya, kerana mengandungi sejumlah besar hormon wanita.
  • Di samping itu, rawatan berguna untuk kolesterol tinggi. Ia membersihkan badan dengan toksin dan bahan berbahaya yang lain dengan sempurna. Untuk melakukan ini, anda perlu minum teh dengan penambahan madu sekurang-kurangnya sekali sehari.
  • Madu dapat membantu mengatasi tekanan darah tinggi. Sudah tentu, ia tidak mampu mengurangkannya, tetapi menstabilkannya dalam masa yang singkat.

Madu untuk tujuan kosmetik

Penggunaan madu untuk tujuan kosmetik:

  • Apabila digunakan sebagai topeng muka, ia membantu melicinkan kedutan, memperbaiki warna kulit dan menghilangkan belenggu dan beg di bawah mata.
  • Produk ini juga boleh dicampurkan dengan jus lemon dan susu dan disapu pada tumit, tangan atau muka.
  • Untuk kulit matang, topeng yang terbuat dari madu, jus bawang dan susu segar sangat sesuai.

Mengambil produk semasa mengandung:

  • Untuk makan makanan berharga tidak lebih dari satu sudu teh sehari. Berguna untuk laringitis dan sakit tekak.
  • Tidak boleh diambil untuk masalah jantung atau gula darah tinggi.

Berguna untuk laringitis dan sakit tekak

Apa bezanya dengan produk palsu

Madu asli mempunyai banyak khasiat bermanfaat untuk keadaan luaran dan dalaman badan. Sangat penting untuk membezakannya dengan yang palsu, yang kekurangan semua elemen yang diperlukan untuk kesihatan. Produk yang mengandungi kekotoran menjadi lebih berbahaya.

  • Madu asli dengan penambahan pelbagai kekotoran bukan sahaja berbahaya, tetapi juga berbahaya bagi tubuh. Biasanya, sirap gula atau produk lain yang lebih murah digunakan sebagai kekotoran.
  • Palsu sama sekali tidak berguna dan sebenarnya hanyalah pencuci mulut yang manis.
  • Madu yang bukan dibuat dari nektar, tetapi dari gula. Untuk ini, pengumpan gula dipasang di sebelah sarang lebah. Produk yang serupa dengan yang asli jauh lebih rendah daripada itu dalam semua perkara, termasuk warna, rasa dan sifat.

Penghabluran madu

Kelezatan (madu) ini adalah produk universal yang tidak merosot, tetapi hanya mengkristal, sambil mengekalkan kualiti berguna. Sebaiknya simpan "elixir kesihatan" ini pada musim gugur dari pemelihara lebah yang dipercayai atau di tempat yang biasa. Perlu diberi perhatian terhadap konsistensi, kecerahan dan bau produk. Tidak boleh ada bau atau aroma yang keras. Dengan mematuhi peraturan mudah ini, anda boleh membeli makanan berkualiti tinggi yang paling penting dan yang paling penting yang akan membantu dalam penyakit dan akan menggembirakan anda di meja.