Banyak tukang kebun sayur telah memperdebatkan perdebatan mengenai cara menanam kentang dengan betul tumbuh atau turun. Pada masa yang sama, mereka yang berada di sisi penanaman menggunakan teknologi baru telah mencapai hasil yang baik dan mendapat hasil panen yang banyak. Penganut kaedah tradisional, sebaliknya, telah gagal. Oleh itu, yang mana satu betul? Perkara ini akan dibincangkan dalam artikel kami.

Apa itu kentang

Kentang itu tergolong dalam keluarga Solanaceae dengan ubi. Mereka mempunyai banyak bahan bermanfaat untuk tubuh manusia. Tetapi buah-buahan tanaman tidak boleh dimakan dalam keadaan apapun, kerana ia beracun, kerana kandungan sejumlah besar solanin di dalamnya.

Nama "kentang" berasal dari Kartoffel Jerman, yang diambil dari perkataan Itart tartufolo dan diterjemahkan sebagai truffle. Bahagian tumbuhan herba tumbuh hingga ketinggian satu meter. Dalam kes ini, batangnya tetap telanjang dan mempunyai tepi. Sebahagiannya direndam di dalam tanah sejauh 20, atau bahkan 50 sentimeter.

Daun kentang berwarna hijau gelap dan terdiri daripada beberapa cuping yang diletakkan satu sama lain. Mereka dilekatkan pada batang, yang dilekatkan pada batang dengan tangkai. Bunga kentang membentuk sekumpulan dan terdapat dalam warna putih, merah jambu dan ungu.

Kentang

Di bahagian bawah batang, di tempat yang dimaksudkan untuk pembentukan daun, umbi mula terbentuk. Mereka masak pada bulan September. Buahnya menyerupai tomato hijau kecil, berdiameter tidak lebih dari 2 sentimeter. Terima kasih kepada solanine, tanaman ini melindungi dari kerosakan pada daun dan batang oleh bakteria dan beberapa perosak. Solanine juga terbentuk dalam ubi hijau, dan oleh itu ia tidak lagi boleh dimakan.

Kentang dibiakkan menggunakan ubi atau bahagiannya. Dalam kes ini, mereka perlu ditanam hingga kedalaman sekurang-kurangnya 5 atau 10 sentimeter.

Cara menanam kentang dengan betul

Semasa memilih kaedah penanaman kentang, pertimbangkan perkara berikut. Pertama sekali, bumi harus dipanaskan, fros harus berhenti. Waktu turunnya kapal dalam kebanyakan kes bergantung pada keadaan iklim. Sebagai contoh, pada masa tanaman sudah aktif ditanam di selatan Ukraine, salji masih boleh berlaku di Rusia.

Menanam kentang dengan cara tradisional

Sebelum menanam kentang: bercambah ke atas atau ke bawah, faktor berikut mesti dipertimbangkan. Apabila ubi ditanam terbalik, kentang tumbuh dengan cepat, tetapi pada masa yang sama semuanya dikumpulkan dalam kumpulan, yang tidak baik untuk penuaian masa depan. Pertama sekali, tunas bercambah awal boleh jatuh di bawah embun beku. Kesannya, pertumbuhan mereka akan menjadi perlahan. Selain itu, pucuk yang sangat dekat antara satu sama lain akan menghalang diri mereka daripada tumbuh dan berkembang. Sudah tentu, jika kentang ditanam hingga kedalaman lebih dari 10 sentimeter, maka ia mesti diletakkan tumbuh.

Sekiranya anda meletakkan ubi kentang, mereka akan menembus ke permukaan, melewati rintangan, dan tumbuh pada jarak satu sama lain, yang akan menyumbang kepada perkembangannya. Mereka tumbuh dari tanah beberapa lama kemudian, tetapi, berkat ini, mereka tidak takut dengan fros terakhir. Dengan kaedah penanaman ini, anda perlu ingat bahawa dalam kes ini, kedalaman penanaman mestilah dari 5 hingga 10 sentimeter, tidak lebih.

Menanam kentang terbalik

Sebelum menanam kentang ke atas atau ke bawah, mereka mesti bercambah. Tetapi pada masa yang sama, tunas tidak boleh lebih dari satu setengah sentimeter. Jika tidak, mereka melepaskan diri dari berat umbi. Tanah untuk penanaman mesti dilonggarkan dan dibalut dengan baik, kerana tanahnya harus sangat ringan. Ia juga disyorkan untuk membersihkan tanah.

Perhatikan! Sekiranya di wilayah penanaman yang dicadangkan tanah ternyata tanah liat, maka di dalam lubang kentang mesti ditaburkan dengan tanah yang dicampurkan dengan jerami kecil atau habuk papan.

Kentang ditanam pada jarak 35 sentimeter, sementara harus ada jarak 90 sentimeter antara baris. Anda boleh mendarat dengan kaedah Belanda, iaitu ketika dua baris dibuat. Dalam kes ini, jarak 40 sentimeter dibenarkan antara baris berpasangan, sementara jurang antara pasangan harus sekurang-kurangnya satu meter dan dua puluh sentimeter.

Di tanah yang ringan, anda boleh membuat lubang dengan pemotong rata dan sudu. Di samping itu, di bahagian bawah setiap lubang perlu meletakkan segelas humus, sekam bawang, cengkerang telur cincang dan sedikit abu. Anda juga boleh menggunakan baja mineral. Dan hanya selepas itu, kentang dimasukkan ke dalam lubang dengan kecambah dan ditaburkan dengan campuran tanah di atas.

Menanam pucuk

Oleh itu, tumbuh-tumbuhan sendiri mendapat lebih banyak kelembapan daripada dengan kaedah penanaman klasik, dan mulai aktif berkembang, sambil melewati umbi dan berusaha keluar. Di samping itu, bahagian batang yang tetap di bawah tanah berkembang jauh lebih dalam ke tanah, yang menyumbang kepada pengembangan lebih banyak umbi.

Setelah pucuk tumbuh hingga dua puluh sentimeter, kentang menjadi kudis. Dalam kes ini, batang mesti dimiringkan ke tanah dan di tengah tuangkan mulsa atau semua campuran tanah dan habuk papan yang sama. Hanya lima atau enam sentimeter batang yang harus ditinggalkan di permukaan barisan. Berkat kaedah ini, bahagian tanaman yang tetap di bawah tanah menjadi lebih besar, dan semak itu sendiri lebih lebar, yang difasilitasi oleh akses penuh cahaya matahari dan oksigen ke setiap individu tumbuh.

Oleh itu, mulsa bukan sahaja membantu mengembangkan semak, tetapi juga mengekalkan kelembapan pada akar semak kentang.

Kekurangan kaedah penanaman kentang ini

Walaupun menanam kentang dengan mata ke bawah mempunyai beberapa kelebihan, terutama jika dilihat dari sudut teori, sebenarnya, kaedah pendaratan ini dalam praktiknya mempunyai banyak kelemahan:

  1. Semua orang tahu bahawa di bahagian atas umbi terdapat sebilangan besar mata yang terkumpul, dan mata inilah yang memberi pucuk terkuat. Tetapi sekiranya penanaman dilakukan dengan mata ke bawah, tanaman mula aktif bekerja untuk menanamnya ke permukaan tanah. Tetapi dalam kes ini, keadaan yang baik diperlukan untuk percambahan yang berjaya. Sekiranya cuaca berubah-ubah dan menyebabkan musim kemarau, maka hujan lebat, tunas boleh hilang dan tidak menetas;
  2. Beberapa rintangan muncul di depan pucuk, ditanam dengan bahagian atas ke bawah. Pertama sekali, ia adalah tanah. Sebagai tambahan kepadanya, anda perlu melewati halangan seperti akar anda sendiri. Selain itu, tunas yang tidak aktif mula tumbuh dan bercambah pada umbi. Mereka juga perlu dielakkan. Atas sebab ini, untuk penanaman, perlu memilih bahan penanaman dengan berat sekurang-kurangnya 80 gram;
  3. Bahagian atas pucuk muda menetas lebih lewat daripada yang ditanam dengan cara klasik. Oleh itu, mereka menjadi makanan yang sangat baik untuk kumbang kentang Colorado, kerana bahagian atas tanaman dewasa menjadi keras dan sukar;
  4. Sekiranya kentang ditanam dengan cara ini di kawasan dengan iklim yang panas, maka ubi muda yang terbentuk berkembang dengan buruk dan tumbuh;
  5. Sekiranya mulsa dekat dengan umbi, ia boleh menyebabkannya terkena penyakit.

Pucuk tidak boleh lebih dari satu setengah sentimeter

Pembiakan kentang dengan cara lain

Kentang boleh ditanam dengan beberapa cara.

Menanam dengan mata adalah bahawa umbi bercambah, dibahagikan kepada beberapa bahagian, di mana satu atau dua tunas akan diletakkan dan ditanam di dalam tanah, yang sudah dipanaskan dengan baik di bawah sinar matahari. Sebelum menanam kentang dari mata, anda perlu memotong kentang agar tidak terdapat lebih dari satu atau dua mata pada satu bahagian. Sebaiknya taburkan tempat potong dengan abu untuk mengelakkan kulat dan bakteria masuk ke atasnya.

Menanam anak benih

Bagi mereka yang tertanya-tanya: adakah mungkin menanam kentang tanpa tauge, ada cara lain untuk menyebarkan kentang. Dalam kes ini, anak benih berfungsi sebagai bahan penanaman. Ia diperoleh dari mata, yang dikumpulkan dari kentang besar semasa memasak. Pada musim sejuk, bahan ini disimpan dalam kotak abu. Dan sebulan sebelum menanam, mereka ditanam di dalam kotak berisi bola tanah yang subur. Dalam satu atau dua minggu, anak benih muncul. Ia ditanam di tanah terbuka hanya apabila pertumbuhannya sekurang-kurangnya 10 sentimeter.

Penanaman dengan tunas dilakukan dengan memotong keratan dari dasar umbi, yang ditanam di tanah terbuka. Satu lubang kentang memberi hingga tiga atau empat pucuk. Lebih-lebih lagi, satu kentang membolehkan anda mengumpulkan dua puluh keping bahan penanaman.

Harap maklum: Menanam kentang dari kecambah adalah tugas yang sangat menyusahkan, namun tetap membawa hasil yang baik.

Penanaman dengan keratan adalah seperti berikut. Pada awal bulan Jun, anda perlu memotong beberapa keratan dan mengupas daunnya. Kemudian anda perlu menanamnya di tanah yang sudah siap dan menyiramnya setiap dua hari. Setelah keratan mula tumbuh dan berkembang, perlu dilakukan penggilingan.

Dalam kebanyakan kes, semua pakar dalam bidang pertanian menyebarkan kentang tumbuh, tetapi banyak yang berminat sama ada boleh menanam kentang tanpa tumbuh. Ini adalah cara semula jadi untuk menanam sayur-sayuran, walaupun anak benih akan muncul lebih lambat daripada ubi yang ditanam secara artifisial.

Penyakit dan perosak

Kentang adalah sayur paling penting, tanpanya seseorang tidak lagi dapat membayangkan hidupnya. Namun, ia menderita banyak penyakit yang mesti diperjuangkan untuk memelihara hasil panen. Selalunya, kentang sakit dengan penyakit virus dan bakteria. Pada masa yang sama, perlu memerangi mereka secara aktif, kerana berbahaya bagi tubuh manusia.

Umbi rosak

Langkah pencegahan yang paling berkesan terhadap penyakit kentang adalah:

  1. Tukar kawasan penanaman secara berkala. Lebih-lebih lagi, selepas kentang, lebih baik menanam lupin, rai, lobak dan mustard. Selain itu, tanaman ini mesti dibajak ke dalam tanah sebagai baja;
  2. Pilih jenis kentang yang tahan penyakit;
  3. Baja organik harus reput, sementara lebih baik jangan menyalahgunakan saltpeter;
  4. Umbi tidak boleh rosak semasa menuai;
  5. Bahagian atas mesti dikeringkan dan dibakar;
  6. Kentang harus disimpan di dalam bilik dengan parameter yang diperlukan untuk menyimpan kentang;
  7. Sebelum menanam, ubi mesti disusun dengan teliti untuk menyingkirkan yang rosak.

Sebelum menanam kentang: dengan mata ke bawah atau ke atas, tukang kebun perlu menimbang kebaikan dan keburukan dan memutuskan bagaimana penanaman akan dijalankan. Hanya dalam kes ini, keputusan yang tepat akan dibuat. Di samping itu, sebelum memulakan penanaman, anda perlu menentukan kaedah mana yang terbaik untuk kentang.

Video