Borting adalah bentuk lebah lebah tertua, di mana lebah hidup di lubang pohon. Papan - sarang lebah hutan liar yang terletak di celah-celah pokok, yang agak jarang, struktur buatan dibuat menjadi relevan. Bortevoy sayang - apa itu? Bagaimanapun, hanya sedikit orang yang tahu bahawa ini adalah produk semula jadi yang benar-benar asli, benar-benar suci dan sangat berguna. Pengumpulan produk dilakukan sekali dalam satu musim, yang membolehkan madu matang sepenuhnya. Madu mempunyai kandungan cecair minimum dan jumlah nutrien maksimum.

Madu Bortevoy dianggap sebagai produk pemeliharaan lebah paling jarang. Honey Bashkiria (Shulgan-Tash Reserve), Filipina, Nepal dan India dapat membanggakan kehadirannya. Lebah liar Bashkir disebut "lebah Burzyan", madu papan mereka disenaraikan dalam Buku Merah sebagai varietas yang sangat jarang. Ia sangat mirip dengan produk Bashkir madu Filipina, tetapi kerana terdapat sedikit lebah, produktiviti menurun setiap tahun.

Ciri dan komposisi

Ciri utama lebah lebah liar adalah kebersihan ekologi. Lebah liar, tidak seperti haiwan domestik, tidak tinggal berhampiran jalan raya, kawasan perindustrian. Baunya cerah, kuat, sangat harum, mustahil untuk tetap tidak peduli, anda segera ingin mencuba. Nota ramuan jarak jauh menjadikan produk ini benar-benar ajaib - jalinan raspberry, ceri burung, linden dan aroma tumbuhan lain dengan sedikit lilin. Warna - sebahagian besar warna coklat gelap khas (ambar), dengan bercak terang dan gelap (tidak biasa - madu berwarna coklat, atau putih sepenuhnya, setelah bergula). Konsistensi sangat tebal.

Komposisi madu lebah mungkin berbeza, bergantung pada kawasan di mana lebah tinggal, dari mana tanaman mereka mengumpulkan debunga.

Sayang Bortevoy

Nisbah anggaran komponen kelihatan seperti ini:

  1. glukosa - sehingga 82%;
  2. kelembapan - sehingga 19%;
  3. protein, enzim, asid amino - sehingga 1.5%;
  4. vitamin - sehingga 1.3%;
  5. mineral - sehingga 1.2%.

Madu mengandungi unsur mikro dan makro (kalium, yodium, tembaga, fosfor, zink, fluorin dan lain-lain), antioksidan, asid amino, vitamin (asid folik, vitamin C, E, K, B).

Madu juga mengandungi unsur-unsur fungsi penting lebah: propolis, lilin, roti lebah, topi, racun lebah dan royal jelly.

Madu flail sebenar sangat mahal, anda sering dapat menjumpai produk seperti itu dengan harga murah - kemungkinan besar, ia adalah palsu. Tidak begitu sukar untuk membezakan yang palsu: pengganti dibezakan dengan warna yang kurang jelas, konsistensi lebih cair, rasa kurang terang dan kos rendah.

Bagaimana produk dikumpulkan

Semua mengenai madu liar

Pemelihara lebah semasa melengkapkan papan secara bebas, menggunakan blok pokok untuk ini. Mereka melakukan ini pada musim bunga, untuk memikat lebah, ramuan dengan bau yang kuat diletakkan di dalam struktur dan sarang lebah dipasang.

Agar lebah menetap di sana, perlu:

  1. letakkan papan berhampiran tumbuh-tumbuhan dan sumber air;
  2. pilih tunggul, pokok setinggi sekurang-kurangnya 1.5 meter.

Bortnik mengumpulkan madu pada musim gugur, setahun sekali, sehingga produk tersebut mempunyai masa untuk matang sepenuhnya.

Bagaimana produk dikumpulkan

Madu onboard dikumpulkan dengan tangan, dilengkapi dengan pakaian pelindung khas, kerana gigitan lebah liar boleh membawa maut kepada manusia. Asap digunakan untuk mengalihkan perhatian dan memikat lebah keluar dari rumah.Sarang lebah dikeluarkan dengan bilah khas, pergerakan yang sangat halus dan kemas.

Perhatian! Bilah mesti dibuat dari bahan semula jadi, jika tidak, sifat madu yang bermanfaat akan hilang.

Pemelihara lebah meninggalkan bahagian tanaman tertentu di papan sehingga serangga terus tinggal di dalamnya dan mengumpulkan madu untuk tahun berikutnya. Penting untuk menghormati perkadaran, jika tidak lebah akan meninggalkan tempat ini.

Sangat sedikit madu yang ditambang, oleh itu ia tidak digunakan sebagai makanan istimewa, produk masakan, tujuan utamanya adalah untuk merawat dan mencegah penyakit.

Sifat dan kontraindikasi berguna

Sayang hijau

Madu Bortnichesky unik dalam komposisi kimianya - mirip dengan plasma darah manusia, yang memungkinkannya diserap oleh badan dengan mudah.

Penggunaan madu onboard setiap hari:

  1. membantu menguatkan pertahanan imun badan: bilangan selsema bermusim berkurang, saluran darah menjadi lebih kuat, mikroorganisma patogen mati;
  2. menenangkan badan dengan sempurna - proses penuaan melambatkan;
  3. mengaktifkan peredaran darah di otak - semua proses kognitif (ingatan, perhatian, pemikiran) bertambah baik;
  4. menormalkan sistem pencernaan;
  5. mengurangkan risiko tekanan, neurosis, insomnia;
  6. menggalakkan penghapusan toksin, toksin.

Racun lebah menghilangkan keguguran rambut, merawat rematik, membantu menghilangkan rasa sakit. Debu lebah membersihkan pundi hempedu, mencegah barah. Susu diraja melegakan keletihan, meningkatkan kecekapan. Lilin berkesan untuk sakit tekak. Perga melegakan tekanan.

Madu Bortevoy sangat berguna

Penggunaan madu dalam makanan secara sistematik menyediakan tubuh dengan semua elemen yang diperlukan, vitamin, dengan itu memperbaiki keadaan rambut, kuku dan kulit dengan ketara. Proses metabolik dinormalisasi, badan alkali, berat badan stabil.

Kontraindikasi

Bagi orang yang mempunyai hipersensitiviti, madu adalah alergen terkuat, oleh itu dilarang digunakan, terutama bagi mereka yang terdedah kepada reaksi hipertoksik dan pesakit dengan asma bronkial.

Sayang termahal

Kanak-kanak di bawah umur 2 tahun - ketidakmatangan sistem imun.

Madu harus diambil dengan berhati-hati oleh wanita hamil, pesakit diabetes dan orang gemuk.

Penyembuhan sifat

Madu Bortevoy adalah produk yang luar biasa dengan khasiat perubatan yang unik. Produk ini benar-benar semula jadi, tidak mengandungi kekotoran, bahan tambahan, seseorang secara praktikalnya tidak mengganggu proses penyediaannya. Lebah liar lebih kuat, lebih tahan lasak daripada lebah domestik, dan madu mereka lebih berkualiti.

Ciri-ciri perubatan utama madu manik adalah:

  1. normalisasi fungsi saluran pencernaan;
  2. melawan jangkitan;
  3. pencegahan dan rawatan kekurangan vitamin, anemia;
  4. terapi ketidakseimbangan hormon;
  5. memerangi berat badan berlebihan;
  6. meningkatkan imuniti;
  7. memerangi radikal bebas;
  8. menguatkan sistem kardiovaskular;
  9. Rawatan ARVI, batuk;
  10. kesan yang baik terhadap sistem pembiakan.

Cadangan penggunaan madu liar

Penyimpanan madu dilakukan di dalam bekas kaca. Petunjuk suhu terbaik ialah 5-7 darjah. Dilarang keras memanaskan atau memasukkan ke dalam peti sejuk. Cahaya dan cahaya matahari langsung sangat berbahaya bagi madu, jadi disarankan untuk menyimpannya di tempat yang gelap.

Cadangan penggunaan madu liar

Petua Permohonan:

  1. agar tidak merosakkan madu, dilarang menggunakan benda logam, dibenarkan menggunakan produk dengan sudu plastik atau kayu;
  2. untuk tujuan terapi dan profilaksis, madu dimakan semasa perut kosong (2 sudu teh untuk orang dewasa dan tidak lebih dari 1 untuk kanak-kanak) 15-20 minit sebelum makan;
  3. anda boleh meminumnya dengan air suam, teh;
  4. larutkan madu dalam teh panas, air dilarang - komponen penyembuhan musnah;
  5. penggunaan madu berlangsung lebih dari 2 bulan (bergantung kepada cadangan doktor);
  6. bekas dengan produk mesti sentiasa ditutup.

Penting! Madu semacam itu mempunyai jangka hayat yang tidak terhad, ia dapat mengkristal, meringankan, menjadi lebih kering, tetapi sifat bermanfaatnya tidak berubah sama sekali.

Sayangnya, madu kumbang kini berada di ambang kepupusan, yang difasilitasi oleh ekologi yang terlalu tercemar, pemusnahan hutan dan hutan simpan. Karunia alam yang sangat berharga ini, dengan begitu banyak sifat unik, boleh digantikan oleh analog kimia dengan pembungkus yang terang dan sedikit kegunaan.