Perkakas terbaik untuk menyimpan madu adalah bekas yang diperbuat daripada kayu reput. Pilihan terbaik adalah linden. Madu yang dikumpulkan oleh lebah liar dari bunga linden dan dipelihara di dalam rongga pokok ini dianggap salah satu yang paling berharga. Tong Linden untuk madu, walaupun dengan pengetahuan pertukangan minimum, agak mudah dibuat. Kayu dari pokok ini lembut, lebat dan "berair" - mudah dipusingkan, dipotong dengan sempurna dan dipancangkan.

Tong madu Linden

Papan untuk tong disusun, digerakkan melalui tolok ketebalan. Ukuran bilah adalah 20 * 140 mm. Papan dipotong sepanjang, tidak melintasi biji-bijian. Menggunakan bulatan, atau pemangkasan. Semasa memotong, anda perlu menggunakan goniometer, kerana keratan rentas papan mesti mempunyai bentuk trapezoid.

Nota! Lebar dan bilangan bilah dikira berdasarkan ukuran tong yang dikehendaki dan ketebalan bahan yang ada. Contohnya, mungkin ada 12 daripadanya.

Setiap papan hendaklah diampelas untuk menghilangkan keretakan dan butiran dari kayu. Kemudian papan dibentangkan dalam bulatan, dengan sisi sempit ke dalam. Mereka dilekatkan bersama atau dikukus dan dibengkokkan, hanya diikat dengan gelung. Cara merekatkan:

Tong madu Linden

  1. Jalur diletakkan dengan bahagian luar pada pita atau pita elektrik.
  2. Gam PVA diperah di antara sisi dengan sosej.
  3. Sebarkan gam dengan berus. Mereka berfungsi dengan cepat sehingga lem tidak terpasang.
  4. Menaikkan hujung pita scotch, mereka mengumpulkan tong, meletakkan klip logam di atasnya sehingga jalur dipegang erat. Pelekat akan keluar secara bebas - ini normal.
  5. Dalam setengah jam, anda sudah boleh memulakan pemesinan benda kerja pada mesin bubut.

Pemesinan pada mesin:

  1. Untuk pengikat bahagian bawah lebih lanjut, alur dimesin di sepanjang perimeter dalaman benda kerja.
  2. Billet bulat untuk bahagian bawah dengan ketebalan yang sama (dalam contoh ini 20 mm) ditandai. Jahit bulatan yang ditandai di sekeliling perimeter luar.
  3. Bahagian dalam bahagian bawah segera diampelas, kerana setelah mendarat di tong, sukar untuk mencapainya.
  4. Bahagian bawah juga ditanam pada bahan kerja dengan gam.
  5. Bahan kerja dibiarkan kering dengan baik. Boleh dibiarkan semalaman.
  6. Sekarang anda boleh memproses bahagian luar tong. Sisi dilekatkan pada mesin, memberikan bentuk yang diinginkan, biasanya bulat.
  7. Selepas itu, mereka digosok dengan teliti. Anda boleh membuat takuk hiasan.
  8. Permukaan dalaman tong diperlakukan dengan cara yang sama. Anda tidak boleh menipiskan dinding terlalu banyak, hanya sejajarkan.
  9. Bahagian hujungnya diratakan dan tempat duduk di bawah penutup dibuat. Permukaan dalaman dan hujung tanah. Bahagian atas tong ditutup dengan mastic.
  10. Bahan kerja sudah siap, anda boleh memotongnya. Bahagian bawahnya diampelas dari luar.

Seterusnya, penutup dibuat:

  1. Bahan kerja segi lapan dengan lubang pra-bor 12 dijepit di bahagian mesin, ditekan dengan kacang. Bahan kerja diberi bentuk bulat.
  2. Geserkan tempat duduk pada benda kerja di sepanjang perimeter luar, secara berkala menggunakan tong itu sendiri sehingga penutupnya mudah dan kuat.
  3. Apabila pemasangan selesai, takik kecil dibuat di dalam penutup sehingga lebih cembung.
  4. Tutup penutup dibalikkan, dan bahagian luar penutup diproses dengan cara yang sama. Kisar lebihan, kisar dengan beberapa jenis kertas pasir, sapukan mastic.
  5. Pemegang penutup ditutup dengan mesin secara berasingan, dalam bentuk bolt dengan hujung bulat yang mudah. Lebihan kayu digiling, memeriksa diameter secara berkala sehingga sesuai dengan lubang di penutupnya.

Baca lebih lanjut mengenai membuat tong - pada video

Cara membuat tong madu kayu dengan tangan anda sendiri

Tong madu asli dibuat tanpa gam. Bahagian-bahagiannya disatukan dengan erat dan dipegang di tempat oleh gelung sehingga tidak ada tanda-tanda jurang. Linden adalah bahan terbaik untuk tong di mana kaviar, acar atau madu dirancang untuk disimpan. Arahan pembuatan tong:

  1. Anda perlu memutuskan jenis bekas: tong untuk madu atau tab mandi. Tong mempunyai bentuk "pot-bellied" yang seragam, bak mandi - sedikit melebar ke arah pangkal.
  2. Rivet dibuat - inilah asas produk. Mereka adalah papan segi empat tepat yang dipasang khas pada bentuk tong atau tabung masa depan. Untuk yang terakhir, mereka akan mempunyai bentuk trapesium isoskel yang sangat memanjang, untuk tong, panjangnya akan menjadi cembung.
  3. Buat lakaran keling, dasar dan lukisan pembinaan berdasarkan reka bentuk dan dimensi yang diperlukan.
  4. Bilangan rivet mesti dikira. Ini dilakukan mengikut formula: 2 * Pi number * R / W. Dalam formula ini, W adalah lebar paku keling, dan P adalah jejari bawah (untuk produk dengan sisi sama) atau tengah (untuk produk dengan sisi cembung).
  5. Rivet dibuat dari kayu balak dan memerlukan sedikit kemahiran. Bahagian mesti sama rata. Anda boleh membeli papan siap dengan ketebalan yang diperlukan. Adalah optimum untuk membuat paku keling dari kayu yang baru dipotong, kemudian kering pada suhu luar musim panas yang normal selama 3 bulan.
  6. Tiga gelung diperbuat daripada keluli tahan karat. Mereka dipotong dari jalur keluli dan diikat menjadi gelung dengan keling. Lebar gelung bergantung pada dimensi produk: hingga 25 liter - 3 cm, 25-50 liter - 3.6 cm, hingga 100 liter - 4-4.5 cm. Ketebalan keluli tahan karat adalah 1.6 mm.
  7. Memasang tong. 3 rivet dimasukkan ke gelung terkecil, pada jarak yang sama. Mereka dipasang dengan pengapit khas. Keling lain diletakkan di antara mereka, kemudian gelung seterusnya dipasang. Bekerja dengan bongkah kayu yang diletakkan di antara tong dan tukul, mereka mencapai pengecutan yang ketat. Tong yang dihasilkan direndam dalam air rebus selama setengah jam. Kemudian mereka meletakkannya, bungkus tepi atas dengan tali, pasangkan hujung tali dengan alat khas dan mula mengetatkan. Setelah selekoh yang dikehendaki diperoleh, gelung lain dipasang.
  8. Masukkan bahagian bawah dengan sedikit melonggarkan staples dan kemudian pasangkannya kembali.
  9. Tong ek dibakar ke dalam untuk memberi nuansa rasa minuman, dan tong linden dirawat dengan berhati-hati dengan lilin semula jadi untuk memberikan kedap udara dan mewujudkan keadaan yang lebih semula jadi untuk menyimpan madu.

Tabung madu: apa itu, pokok apa itu terbuat dari itu

Tong kayu madu linden kayu adalah penyatuan dua bahan semula jadi yang berkaitan. Hayat rak madu yang bersentuhan dengan kayu kapur yang tahan terhadapnya tidak terhad! Bak - bekas yang serupa dengan tong, hanya bentuk yang sedikit berbeza. Ia boleh dibuat dari bahan yang sama, kebaikan dan keburukannya hampir sama. Satu-satunya peringatan adalah bahawa tab mandi tidak boleh disimpan di sisinya, sementara tong sesuai dengan sempurna dalam kedudukan mendatar.

Tabiat untuk madu

Kayu untuk pembuatan tong dan tabung: oak, cemara dan pinus, cedar, linden, aspen, larch, carp, beech, birch. Untuk menyimpan madu, pilihan terbaik adalah linden, aspen dan peringkat. Kayu keras juga sesuai: poplar, alder, willow. Walaupun beberapa pakar mengkritik mereka, memberi keutamaan kepada kayu linden. Tetapi tong kayu oak, begitu berharga untuk menyimpan minuman dan acar, tidak akan berfungsi secara pasti: madu di dalamnya akan menjadi gelap. Lebih baik mengecualikan bak yang diperbuat daripada kayu konifer: di dalamnya madu akan memperoleh bau yang berair.

Bagaimana madu disimpan di dalam tab mandi

Satu tong atau bak madu harus disimpan di dalam bilik yang bersih, kering (kelembapan - hingga 60%) dan sejuk. Tong hendaklah selesai dengan lilin lebah dan ditutup dengan penutup yang ketat dan kedap udara. Bekas tidak boleh terkena cahaya matahari, ruangan tidak boleh panas, gelap, dengan suhu yang stabil tanpa tetes.Suhu optimum: dari -6 hingga + 20 ° С dan lebih baik berpegang pada nilai keemasan.

Penting! Produk atau bahan yang sangat berbau tidak boleh diterima: ikan, sayur acar, garam, bahan binaan, pernis dan cat, bahan mudah terbakar atau toksik. Madu menyerap bau dengan cepat.

Di bawah keadaan yang betul di dalam tabung linden, madu dapat mengekalkan ciri-cirinya selama-lamanya. Ia tidak akan berubah dari segi komposisi, rasa, penampilan.

Kebaikan dan keburukan tab mandi

Untuk menyimpan madu, selain tong dan tabung yang diperbuat daripada kayu semula jadi, boleh digunakan:

  • bekas kaca,
  • seramik berkaca,
  • aluminium, timah dengan lapisan lakuer makanan di dalamnya,
  • termos yang diperbuat daripada keluli tahan karat.

Penting! Pinggan tembaga, timah, tergalvani dilarang - madu bertindak balas di dalamnya, membentuk oksida berbahaya bagi kesihatan manusia. Dari jenis bekas yang dibenarkan, telapak tangan tergolong dalam tab mandi dan tong linden.

Kelebihan tabung linden:

Linden sangat baik untuk diproses

  • Memberi produk yang tidak mencolok, nota rasa yang sangat menyenangkan, digabungkan secara harmoni dengan rasa madu.
  • Kemudahan pembuatan. Linden sangat sesuai untuk memproses. Ia adalah bahan yang berair, ringan dan menyenangkan.
  • Kayu yang cantik. Sudah tentu, ini adalah masalah selera, dan seseorang boleh membantah mana yang lebih indah: oak, ceri atau walnut. Tetapi linden, walaupun tidak termasuk dalam lima jenis kayu terindah, mempunyai penampilan yang menyenangkan. Warna pokoknya segar, putih dengan warna merah jambu dan struktur butiran yang harmoni. Produk Linden ringan, gembira, ringan.
  • Ketumpatan kayu yang tinggi, yang melindungi madu dengan baik dari pengaruh luaran.
  • Tong madu linden dapat dibiarkan kosong untuk waktu yang lama, kayu memberikan peratusan pengecutan yang rendah, dan produk tersebut tidak kehilangan sifat penebatnya. Untuk simpanan, mereka tidak perlu memberikan syarat khas.
  • Tong Linden tidak perlu direndam sebelum digunakan, seperti tong oak.
  • Dan akhirnya, bentuk memanjang dan sedikit terpotong membolehkan madu mengekalkan struktur semula jadi.

Nota!Pada musim sejuk, madu asli mengambil konsistensi tebal. Ini adalah proses yang semula jadi dan wajib: madu yang keluar dari sarang lebah mula mengkristal. Apabila disimpan dalam tong, inti padat terbentuk, yang mengapung ke atas, membentuk gabus semula jadi. Madu seperti itu akan bertahan selama beberapa dekad.

Kelemahan peralatan kayu untuk madu disebabkan oleh masalah ekonomi semata-mata:

  • bekas seperti itu lebih mahal daripada kaca atau plastik,
  • semasa memilihnya, anda perlu "berjaga-jaga" agar tidak membeli tong yang tidak dibuat dengan baik,
  • biasanya senang menyimpan banyak madu di dalamnya, yang tidak mampu dimiliki oleh semua orang.

Walaupun begitu, tradisi pertukangan koperasi baru-baru ini mengalami kelahiran semula. Bahan dan produk semula jadi yang mesra alam sangat dihargai, sebab itulah tabung kayu dan tong madu semakin kerap dibeli dan dijual. Dan sekiranya barang keperluan rumah yang berharga ini dibuat dengan tangan, ia akan menggembirakan lebih banyak lagi.