Sekiranya mawar dianggap sebagai permaisuri bunga, maka tomato adalah raja sayur-sayuran. Sukar untuk membayangkan salad sayur tanpanya, ia dimakan segar, kalengan, masin, digunakan dalam sediaan lain. Dan di kebun, tempat tidur dengan tomato menempati tempat utama. Penanam sayur menanam varieti dan kacukan yang bertujuan untuk pemuliharaan, sejagat. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan mengenai tomato Madu, yang hanya bertujuan untuk penggunaan segar. Namanya tersendiri - tomato masak mempunyai rasa madu, memberi salad sayur rasa manis.

Tomato, yang rasa madu dikenang sejak sekian lama, mempunyai banyak kelebihan lain, yang harus dijelaskan dengan lebih terperinci.

Sejarah penciptaan pelbagai

"Pengarang" varietas ini adalah penternak dari syarikat pertanian "Demetra", yang terletak di kota Barnaul, yang terlibat dalam pembiakan jenis sayur-sayuran yang tahan terhadap keadaan iklim Ural dan Siberia yang keras. Madu pelbagai jenis tomato diserahkan untuk dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 2004. Setelah menguji variasi baru ini, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 2007, dan diluncurkan untuk wilayah dengan kondisi iklim yang keras. Tomato ini disyorkan untuk penanaman dalaman dan luaran.

Di wilayah selatan, tomato ini tumbuh dengan baik di tempat tidur kebun, dan di iklim yang sejuk adalah lebih baik menanamnya dalam keadaan rumah hijau, di mana hasil varietas akan sesuai dengan yang dinyatakan, dan buahnya akan tumbuh seperti yang dijelaskan oleh penternak.

Penanam sayur berjaya menghargai kualiti positif tomato ini, dan kini di banyak ladang, anda dapat menemui pelbagai jenis madu di atas katil.

Benih Madu Tomato

Ciri dan ciri tomato

Ciri-ciri dan gambaran mengenai varieti tomato madu harus dimulakan dengan cerita mengenai pematangan buah-buahan. Varietas ini dikelaskan sebagai pertengahan awal - 3.5 bulan berlalu dari saat tunas kelihatan menuai. Tomato medovik tergolong dalam jenis yang tidak ditentukan, oleh itu, pertumbuhan pucuk berterusan walaupun selepas pembentukan ovari. Dalam kes ini, penduduk musim panas sendiri harus membentuk semak tomato ini.

Madu Tomato bukan milik kacukan, jadi tidak akan ada tanda f1 pada bungkusan biji.

Semak tomat dari varietas Madu tumbuh setinggi 1.1-1.2 m dan dianggap bersaiz sederhana. Dedaunannya besar, biasanya tomato, berwarna zamrud gelap. Perbungaan itu sederhana.

Buahnya berukuran besar, berat rata-rata kira-kira 400 g, dengan perawatan yang baik (biasanya dalam keadaan rumah hijau), tomato seberat 500 g dapat dipetik. Warna kulitnya boleh berwarna merah jambu tua, merah muda muda, oren-kuning. Bentuk buahnya bulat, sedikit rata, dengan tulang rusuk yang ketara. Pulpa berketumpatan sederhana, dibahagikan kepada 6 ruang biji.

Madu Tomato

Jumlah bahan kering adalah 5.5-6%. Terdapat sedikit biji. Kelebihan utama dari varietas ini adalah rasa tomato masak yang hampir madu. Kulitnya lebat, tetapi tidak terasa dalam makanan. Buah-buahan masak tidak retak, persembahan tomato sangat baik. Aroma dituai khas tomato.

Sekiranya varietas ini dijaga dengan baik, maka 3.5-4.5 kg hasil panen dapat diambil dari setiap belukar. Buah pertama selalu paling besar, yang berikutnya beratnya lebih rendah hingga 100-150 g. Sehingga 10 kelompok dengan ovari terbentuk pada setiap belukar (4-5 tomato masak di setiap kelompok).

Tidak lebih dari 4 semak dari varietas ini ditanam di 1 m², jadi hasil per meter persegi adalah sekitar 15-16 kg, yang merupakan petunjuk yang baik untuk varieti tomat.

Di kawasan sejuk, hasil tinggi dari tomato Madu diperoleh dalam keadaan rumah hijau, dan di selatan, tomato ini berbuah dengan baik di ladang terbuka.

Kemanisan buah-buahan semakin bertambah di bawah sinar matahari, tetapi jika di wilayah selatan tomato ini sedikit teduh dari terik matahari, maka di wilayah utara lebih baik menanamnya di kawasan yang terang.

Hasil panen bertoleransi dengan baik pengangkutan tanpa kehilangan persembahan dan rasanya, dan juga disimpan dengan sempurna dalam keadaan yang sesuai selama beberapa bulan.

Hasil panennya agak serba boleh - tomato digunakan segar, digunakan untuk membuat jus tomat dan pasta, sos. Oleh kerana saiznya yang besar, tomato Madu tidak digulung dalam balang, tetapi boleh diasinkan dalam tong.

Buah yang belum masak boleh masak di rumah.

Sos tomato tomato madu

Teknologi penanaman pertanian

Nuansa menanam tomato ini termasuk:

  • perlu menyemai benih untuk anak benih pada dekad pertama atau kedua bulan Mac, dan setelah munculnya 3 daun sebenar, anak benih harus dibuka dalam cawan yang berasingan;
  • anak benih dipindahkan ke tempat yang tetap hanya apabila tanah memanaskan hingga kedalaman 8-9 cm, dan suhunya menjadi sekurang-kurangnya 16-17 ° C;
  • rejim pengairan - biasa, kerana tanah kering mengering.

Semasa memilih tempat untuk menanam anak benih, anda harus ingat peraturan penggiliran tanaman, jangan menanamnya setelah tanaman lain dari keluarga Solanaceae. Prekursor terbaik untuk tomato adalah zucchini, timun, wortel, pelbagai jenis kubis, sayur-sayuran.

Lekapan dari pelbagai ini memerlukan pengikatan dan pembentukan pucuk. Diperlukan untuk memantau semak selama tempoh pematangan buah agar tidak membengkok dan pecah, kerana hampir mustahil untuk menyelamatkan bahagian tomato yang patah.

Perlu tahu! Untuk mengikat, benang sintetik digunakan untuk mengelakkan pucuk reput.

Sekiranya semak ini dijaga dengan baik, maka tomato yang masak akan menjadi besar, oleh itu, penyokong yang boleh dipercayai diletakkan di bawah batang buah, atau juga diikat pada penyokong.

Varieti Madu memerlukan pencahayaan yang baik sehingga buahnya dapat memperoleh kandungan gula, jadi penting untuk memilih tempat yang cerah, sedikit teduh dari sinar matahari tengah hari.

Tomato madu di kebun

Untuk pertumbuhan dan pematangan buah yang aktif, tanaman sayur ini memerlukan lebih banyak nutrien daripada jenis tomato lain. Oleh itu, dalam tempoh pertumbuhan dan berbunga, setiap 10 hari, di bawah semak tomat Madu, baja yang mengandungi kalium dan fosforus digunakan, dan dalam tempoh pembentukan ovari dan pematangan buah - baja mineral kompleks.

Walaupun varietas ini sangat tahan terhadap penyakit utama yang merosakkan tomato, dan secara praktikalnya tidak terdedah kepada serangan pepijat "berbahaya", keadaan bahagian semak di atas tanah harus dipantau secara berkala.

Penyakit utama yang terpaksa dihadapi oleh penduduk musim panas yang menanam pelbagai ini adalah berkaitan dengan ketidakpatuhan terhadap peraturan menjaga tomato madu.

Pada semua peringkat pengembangan semak tomat ini, perlu memantau rejim pengairan, pencahayaan, pembuahan tepat pada masanya, dalam keadaan rumah hijau, ventilasi secara teratur di tempat tersebut, dan kemudian Madu tomat tidak akan mudah diserang penyakit.

Perosak utama yang dapat menetap di semak tomat adalah aphids, thrips, sawflies dan nighthade miner. Apabila perosak muncul, perlu merawat bahagian tanaman yang terkena dengan persediaan khas. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai khas. Dos dan kaedah pemprosesan harus dijalankan sesuai dengan arahan penggunaan ubat.

Thrips

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kelebihan utama pelbagai ini termasuk:

  • saiz dan berat buah masak yang besar;
  • buah masak mempunyai warna yang seragam;
  • bentuknya hampir sama - bulat, sedikit rata;
  • pulpa padat;
  • terdapat sedikit biji di ruang;
  • ragamnya tahan terhadap penyakit dan serangan perosak, kemungkinan penyakit menampakkan diri sekiranya peraturan pengairan dan pembajaan tidak dipatuhi;
  • rasanya menyenangkan, manis, dengan ciri-ciri asam yang hampir tidak ada;
  • tidak memerlukan penjagaan khas tanaman;
  • tanaman yang dituai dapat disimpan segar untuk jangka masa panjang;
  • buah masak bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh;
  • buah yang belum masak boleh masak di rumah.

Menurut keterangan para petani yang telah menanam varietas ini selama lebih dari satu musim, tomato Madu tidak mempunyai kekurangan. Kami hanya dapat melihat kekurangan kecil: keperluan untuk memformat semak, anda harus mengikat semak supaya batangnya tidak putus di bawah berat buah. Buah-buahan besar juga tidak boleh di dalam tin.