Kandungan:
Ribuan jenis tomato telah dibiakkan di seluruh dunia, yang berbeza dari segi saiz, rasa, warna dan kaedah penanaman. Salah satu jenis terbesar ialah tomato hibrid Big Beef. Spesies ini tidak bersahaja, ditanam di kebun, di bawah filem dan di rumah hijau, tahan terhadap pelbagai penyakit. Varietas ini dibiakkan di luar negeri, tanah airnya adalah Belanda, di mana ia disebut Beefsteak
Perincian pelbagai dan ciri
Tukang kebun perlu mengetahui ciri-cirinya sebelum menanam anak benih. Huraian dan ciri-ciri pelbagai jenis daging lembu besar:
- Tumbuhan ini tergolong dalam pelbagai pertengahan awal. Buah-buahan dari pelbagai masak dalam seratus hingga seratus sepuluh hari selepas penanaman;
- Ketinggian semak mencapai dua meter, produk tidak tentu, pertumbuhan batang tidak terhad;
- Penanaman berlaku di tanah terbuka, di bawah plastik atau di rumah hijau. Untuk mencapai hasil yang baik, penting untuk melaksanakan garter bush tepat pada waktunya, membentuk menjadi 1 batang dan mencubit;
- Daging Sapi Tomat dianggap tahan penyakit; ia tidak menderita penyakit yang terdapat pada budaya ini. Di Amerika, Big Beef F1 diiktiraf sebagai keluarga terbaiknya;
- Berat buah berkisar antara 200 hingga 800 gram. Kadang-kadang sayur, dengan penjagaan profesional, mampu mencapai jisim dua kilogram. Penuaian yang banyak dapat dicapai dengan penghapusan ovari dan anak tiri yang betul.
Daging Besar Tomato
Ciri-ciri umum tomato Buf:
- diameter buah yang besar;
- rasa yang sangat menyenangkan dan manis dengan sedikit keasidan, khas untuk pelbagai jenis tomato ini, pulpa berdaging dan berair;
- berat sayur-sayuran kecil ialah 210 hingga 380 gram;
- bentuknya rata, permukaannya bergaris;
- komposisi mengandungi komponen kering, sehingga pelbagai dapat diangkut;
- produk mengandungi sejumlah besar vitamin A, gula dan likopen (bahan-bahan ini menghalang perkembangan barah);
- warna buah masak berwarna merah, warna yang belum masak berwarna hijau;
- pulpa ketika dipotong menyerupai semangka;
- tahan cahaya matahari.
Mereka digunakan dalam memasak untuk penyediaan pencuci mulut, salad, pasta, jus, puri dan sos, seperti saus tomat, yang digunakan untuk pengawetan.
Hasil
Dengan penjagaan yang betul, kesuburan tinggi, walaupun di bawah filem. Dari satu meter persegi, anda dapat mengumpulkan dari 9 hingga 10 kilogram. Malah pilihan rumah hijau membolehkan anda merobek sekurang-kurangnya setengah baldi dari belukar. Berbanding dengan varieti lain, ini banyak, ini adalah salah satu kelebihan gergasi Big. Penting untuk mengumpulkan sayur-sayuran tepat pada masanya, pengambilan sampel dilakukan sebelum menyiram agar produk tidak retak. Anda tidak boleh menunggu sehingga buah dituangkan sepenuhnya, lebih tepat memilih tomato coklat, ia akan memperoleh warna merah yang menarik dalam beberapa hari, dan kulit akan mengekalkan keanjalannya.
Ciri-ciri pelbagai
Pelbagai ini memerlukan pendekatan khas. Oleh kerana varietas tidak tentu, formasi semestinya dilakukan dalam satu batang, maka garter dilakukan.
Tomato Garter
Supaya kilang tidak sempit, 1 sq. meter ditanam maksimum tiga semak anak benih.
Untuk mengumpul buah raksasa, hanya 4 hingga 5 ovari yang dipelihara, yang lain dipotong. Sebilangan hanya meninggalkan sebilangan kecil, akibatnya berat satu sayur akan mencapai 250 gram atau lebih. Diperlukan pin.
Dikontraindikasikan untuk menanam spesies ini bersama dengan varieti lain, ini akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman selanjutnya. Sekiranya pemiliknya ingin menanam beberapa jenis pada masa yang sama, struktur dibina untuk memagari satu sama lain.
Agroteknik
Penyediaan tanah
Penanaman bermula pada pertengahan Februari atau awal Mac. Pertama, kerja-kerja tanah persiapan dilakukan. Anda perlu menyiapkan tanah pada musim gugur; anda boleh menyuburkan tanah dengan humus atau campuran yang terbuat dari gambut, rumput dan habuk papan. Bahagian yang disyorkan adalah 7: 1: 1.
Penyediaan benih
Sebelum menanam, benih dibentangkan dalam keadaan panas, kemudian direndam dalam perangsang pertumbuhan.
Benih ditanam dalam cawan atau kotak sekali pakai. Mula-mula, tanah yang disiapkan dituangkan ke dalam bekas, kemudian benih diletakkan hingga kedalaman tidak lebih dari 2 sentimeter. Gambut dituangkan di atas dengan lapisan setebal 1 cm. Anda boleh menggunakan tablet gambut khas. Sekiranya anda melakukan semuanya mengikut teknologi ini, anda tidak perlu melakukan pilihan.
Penjagaan anak benih
Untuk mendapatkan anak benih yang baik, anda perlu menyediakan rejim suhu yang diperlukan: pada siang hari suhu harus dari 20 hingga 26 darjah, pada waktu malam - dari 15 hingga 18 darjah.
Ia juga penting untuk mengeraskan anak benih. Adalah perlu untuk membawa kontena keluar ke jalan atau balkoni selama beberapa jam, maka tempoh menginap harus ditingkatkan secara beransur-ansur. Sehari sebelum turun, anak benih mesti ditinggalkan di luar selama sehari.
Pindahkan
Diperlukan untuk menanamkan semak anak benih yang sudah siap di tanah terbuka atau di rumah hijau, apabila mereka mempunyai hingga 8 daun dan tingginya sekurang-kurangnya 30 sentimeter. Dalam keadaan inilah sistem akar berkembang sepenuhnya di dalam tanaman. Telah diperhatikan bahawa di rumah hijau buah ini lebih tinggi.
Tomato ditransplantasikan ke dalam lubang bersama dengan segumpal tanah. Akar semak ditutup dengan bumi dan dipadatkan sedikit. Lubang disiram dengan banyak dengan air suam dan menetap dan terpaku pada penyokong.
Lubang penanaman tomato
Penjagaan
Perlu menyiram anak benih setiap tiga hari. Sekiranya penanaman dibuat di kebun, maka penyiraman bergantung pada keadaan cuaca.
Di bawah filem, semak memerlukan pengudaraan dan bekalan oksigen, perlu memasang kipas atau membuka filem setelah menyiram.
Tanah mesti digosok dan dilonggarkan, rumpai mesti dikeluarkan, jika ada. Untuk mengekalkan kelembapan, tanah di dekat sistem akar dapat ditutup dengan rumput potong, mulsa dilakukan. Tanah yang ideal adalah tanah dengan keasidan 6 hingga 7 peratus.
Pemangkasan dan penyisipan sikat dilakukan setiap minggu. Tukang kebun menunggu sikat ketiga mekar, dan memotong yang kedua dan yang pertama. Selebihnya bunga yang tidak diletupkan dikeluarkan setelah kelompok ketiga berbunga. Dedaunan yang lebih rendah ditipis setiap tujuh hari, 1 daun pada satu masa, ini akan melindungi anak tiri dari penyakit. Sekiranya semak terkena parasit, dedaunan yang cedera segera dikeluarkan.
Menghancurkan tomato
Berpakaian atas
Proses ini dilakukan bersamaan dengan penyiraman, penyusuan harus dilakukan setiap minggu. Sekiranya tanah itu buruk, maka setiap lima hari. Pertama sekali, tambahkan larutan dengan bahan tambahan nitrogen dan fosforus. Perkadarannya mungkin berbeza, bergantung pada kitaran pengembangan semak dan perbungaan.
Apabila tanaman itu berakar sepenuhnya, persenyawaan dilakukan dua kali seminggu, sedangkan dos fosfor harus lebih tinggi daripada nitrogen. Fosfor sangat penting, terutamanya dalam tempoh pengeluaran besar-besaran.
Sekiranya buah-buahan telah tumbuh dan mulai mencurahkan, kalsium nitrat dituangkan di bawah akar, ini akan mengelakkan kerosakan buah (bahagian atas sering busuk). Manipulasi ini dilakukan setiap 14 hari, sementara tidak disyorkan untuk menambahkan bahan lain.
Untuk mencegahnya, dedaunan disembur dengan tembaga oxychloride, yang melindungi tanaman dari banyak penyakit. Produk ini tidak beracun dan selamat.
Kelebihan dan kekurangan
Aspek positif dari kacukan:
- ketahanan terhadap cuaca dan iklim;
- produktiviti tinggi;
- mempunyai sistem imun yang kuat, sehingga tidak terdedah kepada virus dan penyakit kulat;
- data rasa yang sangat baik;
- dengan tenang menahan kemarau dan panas;
- mengekalkan persembahannya ketika bergerak dalam jarak yang dekat;
- ketahanan terhadap keretakan buah.
Terdapat beberapa perkara negatif:
- Ragamnya takut suhu rendah dan fros;
- Kemahiran penjagaan diperlukan.
Oleh itu, jangan berfikir bahawa tomato Daging Sapi adalah pelbagai yang sukar, dan ia di luar kemampuan pemula. Banyak tukang kebun yakin bahawa tomato Daging Sapi adalah raksasa lazat yang, dengan penjagaan yang berterusan, memberikan hasil panen yang besar dan berkualiti tinggi.
