Anggur adalah gudang sebenar vitamin dan mineral berguna. Di antara banyak jenis, anggur Sofia dibezakan, yang terkenal dengan buah beri yang sempurna. Varieti ini diperoleh oleh penanam anggur Ukraine dengan menyeberangi varietas Arcadia dan Luchisti Kishmish. Ciri khas Sofia adalah hasil tinggi dan buah-buahan besar, seperti Arcadia, dan rasa buah pala yang diambil dari Kishmish.

Penerangan mengenai anggur Sofia

Sofia tergolong dalam varietas matang awal, mempunyai musim tumbuh 110 hari. Varieti ini mempunyai ketahanan fros yang rendah: ia dapat menahan cuaca sejuk di bawah bahan penutup. Alang-alang, kain minyak atau jerami digunakan sebagai tempat perlindungan. Anggur juga mempunyai daya tahan penyakit rata-rata.

Varieti ini mempunyai tanaman anggur berwarna coklat pekat. Daunnya berwarna hijau, besar, mempunyai sedikit potongan dan tepi bergelombang. Tidak ada pubertas pada daun. Pada musim luruh, dedaunan berubah warna menjadi kuning.

Sofia terkenal dengan kelompok kerucut yang besar, beratnya boleh mencapai 1 kg atau lebih. Buah beri erat antara satu sama lain, tidak ada kelonggaran.

Penting! Dalam berus yang padat, perlu menipiskan beri agar tidak ada kerosakan.

Buah beri dicirikan oleh bentuk bulat, berat sehingga 15 gram, kulit nipis, pulpa berair dengan aroma pala. Dalam sekumpulan, buah beri adalah ukuran yang sama. Pulpa tidak mempunyai lebih dari 2 biji atau tidak ada biji.

Anggur Sofia

Sophia mempunyai bunga betina uniseksual, jadi pendebunga mesti berada berdekatan. Ragamnya berbunga panjang.

Nota! Apabila diserbuki dengan anggur lain, kualiti variasinya berubah. Oleh itu, Arcadia digunakan sebagai pendebunga.

Keratan sofa mudah disesuaikan dengan keadaan baru dan berakar dengan baik.

Sofia mempunyai hasil yang tinggi berkat semaknya yang kuat. Pucuknya masak pada masa yang sama kerana setiap orang mendapat makanan yang mencukupi.

Agroteknik

Merawat Sofia memerlukan sikap prihatin dan berhati-hati. Untuk mendapatkan hasil panen yang hebat, anda perlu menyiram, memangkas dan memberi makan anggur dengan betul.

Menyiram

Anggur Nadezhda Aksayskaya

Sofia sangat menuntut penyiraman: ini harus dilakukan secara berkala, tetapi tidak terlalu banyak.

Nota. Varieti ini tidak bertolak ansur dengan kekeringan dan aliran air yang kuat di tanah. Ini dapat mengurangkan kualiti dan kuantiti tanaman.

Penyiraman dilakukan 5 kali setiap musim, apabila:

  • buah pinggang terbuka
  • berbunga bermula,
  • pertumbuhan ovari bermula,
  • selepas menuai,
  • akhir musim luruh.

Satu belukar anggur mesti mempunyai hingga 60 liter air untuk penyiraman biasa dan hingga 120 liter untuk penyiraman akhir musim luruh.

Berpakaian atas

Anggur sangat memilih untuk memberi makan. Ia digabungkan dengan penyiraman. Lebihan baja nitrogen akan memberi kesan negatif terhadap keadaan tanaman. Untuk perkembangan yang baik, anggur ini memerlukan baja kalium-fosforus. Dari organik, disyorkan untuk menggunakan kotoran, dicairkan di dalam air atau diletakkan dalam bentuk mulsa.

Penting! Mulsa diletakkan pada jarak 5-7 cm dari batang.

Pembentukan Bush

Untuk memastikan hasilnya stabil, mereka memangkas semak secara berkala. 7-8 tunas ditinggalkan di pokok anggur. Kesukaran dalam membentuk semak adalah kemampuan untuk memberi hasil tanaman. Sekiranya anda meninggalkan banyak buah beri, belukar akan berlebihan, dan tidak semua anggur dapat masak. Sekiranya bilangan beri banyak dikurangkan, pertumbuhan tunas kosong akan meningkat, yang akan menyebabkan penurunan daya tahan fros pada tunas.

Pembentukan Bush

Pembiakan

Anda boleh menggunakan 2 kaedah penyebaran: keratan dan peletakan. Untuk mendapatkan lapisan, tunas muda ditaburkan dengan tanah dan disiram secara berkala. Setelah setahun, proses ini menjadi tanaman bebas, dan dapat ditanam secara berasingan dari semak belukar.

Untuk penanaman, lubang 70 * 70 cm disediakan, di bahagian bawah tanah dan baja yang subur diletakkan. Semasa menanam anak benih, penting untuk menyebarkan akar agar tidak keliru. Anak benih ditutup dengan tanah dan disiram.

Memilih tapak pendaratan

Sofia tergolong dalam jenis termofilik. Tetapi suhu yang terlalu tinggi dan cahaya matahari langsung mengurangkan hasil. Semasa memilih tempat menanam anggur, anda perlu memberi perhatian kepada:

  • Pencahayaan. Tapak ini tidak boleh dilindungi oleh bangunan atau pokok tinggi.
  • Kehadiran draf. Lebar paling baik diletakkan di sebelah selatan atau barat daya bangunan untuk melindungi bunga dari pagar.

Tanah mesti dipilih subur, kerana pertumbuhan dan pengembangan semak bergantung padanya. Sekiranya terdapat tanah yang buruk, maka banyak baja digunakan. Pasir ditambahkan ke tanah liat, dan tanah liat ditambahkan ke tanah berpasir. Juga perlu menjaga sistem perparitan untuk mengelakkan penumpahan air di tanah.

Penuaian dan penyimpanan

Anggur Straseni

Pematangan berlaku pada awal bulan Ogos di wilayah selatan. Tandan dipotong, meninggalkan ekor 5 cm.

Semasa pengangkutan, anggur diletakkan dengan ketat di dalam kotak cetek. Kulit buah beri yang padat memudahkan pengangkutan.

Hasil panen boleh disimpan di dalam bilik yang gelap dan sejuk atau disejukkan. Anggur dimakan segar, digunakan untuk membuat kompot, jus dan kismis.

Tuai

Penyakit anggur

Anggur Concord Rusia

Ketahanan Sophia terhadap penyakit cendawan dan oidium rendah. Pencegahan disyorkan dilakukan sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim. Anda boleh menggunakan ubat berikut untuk penyakit kulat:

  • Fungisida TILT-250,
  • Fungisida Ridomil,
  • Cecair Bordeaux,
  • Kaldu limau-limau.

Selain penyakit kulat, penuaian anggur boleh diancam oleh burung dan tawon. Jalur panjang yang diperbuat daripada bahan berkarat dan berkilat seperti foil akan membantu melindungi anggur daripada burung. Cara lain adalah dengan menjaring jaring di sekitar kebun anggur.

Racun serangga boleh digunakan terhadap tawon. Tetapi masa penggunaannya dibatasi oleh tempoh masak buah beri. Ia juga diperlukan untuk memusnahkan sarang tawon kerana ia dijumpai. Cara perlindungan yang paling mudah di viticulture dianggap merangkumi tandan dengan beg tisu. Mereka akan melindungi buah beri dari burung dan tawon.

Kelebihan pelbagai:

  • Pematangan awal.
  • Beri manis halus dengan rasa buah pala.
  • Varieti ini dapat bertolak ansur dengan musim sejuk di selatan. Untuk kawasan yang lebih sejuk, misalnya, di wilayah Moscow, pokok anggur memerlukan tempat perlindungan.
  • Semasa musim kemarau, ia terus membuahkan hasil. Tetapi dengan kekeringan yang berpanjangan, tandan mesti disembunyikan di bawah daun.
  • Anak benih dengan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru.
  • Tandan mempunyai persembahan yang menarik dan mudah dibawa.
  • Buah beri boleh dimakan segar dan diproses menjadi jus.
  • Kekebalan yang baik.

Kekurangan pelbagai:

  • Acuan kelabu boleh memusnahkan tanaman.
  • Apabila terlalu masak, buah beri retak dan hancur.
  • Gumpalan lebat mungkin mula reput.
  • Bunga betina Sophia boleh diserbuki dari jenis lain yang berdekatan.

Anggur Sofia mempunyai ciri-ciri menarik: kelompoknya besar, padat dan diangkut dengan baik, buahnya manis dengan rasa buah pala, dan keratannya cepat berakar. Tetapi untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, perlu menjaga Sofia dengan teliti dan mengambil kira teknologi pertanian dari varieti tersebut.