Anggur ungu awal dibiakkan pada abad yang lalu, tetapi pada masa ini ia sangat popular kerana banyak ciri-cirinya. Membandingkannya dengan spesies awal yang lain, mereka melihat ketahanannya terhadap penyakit dan selesema. Fakta terakhir membenarkan penanaman varietas ini di berbagai daerah di negara ini, bahkan dalam keadaan iklim yang tidak menguntungkan, mungkin itulah sebabnya ia sering disebut ungu Rusia, yang mengisyaratkan iklim yang tidak terlalu baik untuk budaya termofilik seperti itu di kebanyakan negara kita.

Ciri dan ciri ragam

Varieti anggur awal Violet dikelaskan sebagai jenis anggur meja. Ia dihargai kerana rasa asalnya dengan rasa buah pala yang berbeza. Mempunyai kandungan gula yang tinggi. Dalam hal ini dia dapat bersaing dengan spesies seperti Gabena Nou, Sapevari dan Livia. Ia ditambah dalam pembuatan wain meja merah dan pencuci mulut. Salah satu wakil yang paling terang adalah wain Steppe Rose. Bagus sebagai pencuci mulut apabila dimakan segar, bagus untuk pengeluaran jus dan minuman keras.

Ia masak pada pertengahan Ogos dan dituai pada awal September.

Nota! Sekiranya anda merancang untuk menggunakan buah untuk pengeluaran wain, lebih baik menunggu sehingga pertengahan bulan pertama musim luruh. Selama ini, buah beri mempunyai masa untuk mendapatkan kepekatan gula yang tinggi. Menurut para penguji, yang menilai varietas dengan skor tinggi 8,9, yang terbaik adalah dengan varieti seperti Korolek, Asya dan Romeo.

Anggur awal ungu

Parameter tanaman

Varietal awal Violet (ungu Rusia) berbeza dalam parameter:

  • Belukar sedikit melebihi ukuran rata-rata.
  • Gumpalan anggur bersaiz sederhana, seberat kira-kira 150 gram. Mereka berbentuk kerucut, strukturnya longgar, buah beri disusun secara bebas dalam tandan.
  • Daun berwarna hijau muda, ukuran sedang dan bentuk bulat. Strukturnya halus dengan manifestasi lecet yang jarang berlaku, pinggirnya kadang-kadang dibengkokkan ke bawah.
  • Bunga adalah hermafrodit.
  • Umur pucuk dapat dibezakan dengan warnanya. Yang sangat muda mempunyai warna hijau muda, kanak-kanak berumur satu tahun berwarna coklat pucat, dan pokok anggur yang matang berwarna coklat.
  • Buah beri bersaiz sederhana, berbentuk bulat. Biru gelap dengan warna ungu, dengan sedikit mekar kelabu. Batang berus berwarna hijau muda. Kulit buah beri cukup padat, mempunyai ketebalan rata-rata. Buahnya berair dan manis. Mengandungi 2-3 biji di dalamnya.

Petunjuk ketahanan terhadap pelbagai jenis pengaruh pada tanaman sangat dihargai oleh penanam anggur:

  • dicirikan oleh ketahanan fros yang baik, dapat menahan suhu minus 27 ℃;
  • menahan serangan pelbagai penyakit dengan maruah, termasuk phylloxera, cacing daun, cendawan tepung;
  • tumbuh di pelbagai jenis tanah, walaupun di rawa garam berat.

Spesifikasi:

  • kandungan gula - 20 g / 0.1 l;
  • keasidan - 3.8 g / l;
  • tahap pematangan - 78%.

Menanam dan meninggalkan

Masa penanaman yang paling baik adalah tempoh dari Mei hingga Oktober. Semasa turun, keadaan cuaca, jenis tanah dan lokasi geografi mesti diambil kira. Perkembangan belukar lebih lanjut bergantung pada nuansa ini.

Perlu dipertimbangkan! Jarak antara anak benih adalah 1.5 meter, kerana semak memberi banyak tanaman merambat. Pendalaman di dalam tanah disusun bergantung pada jenisnya. Sekiranya tanah mempunyai kandungan pasir yang tinggi, maka kedalaman lubang adalah 0.5 meter. Di tanah liat, 0.25 meter sudah cukup.

Kompleks baja dan abu kayu ditambahkan ke lubang yang disediakan. Sehari sebelum menanam semak, lubang harus dituangkan dengan banyak air (10 liter). Anak benih dituangkan dengan air 2 jam sebelum menanam, supaya lebih mudah mengeluarkannya dari bekas. Selepas pucuk diletakkan di dalam lubang, akarnya ditutup dengan tanah dan dipadatkan. Kemudian tanaman bersembunyi hingga ketinggian 10 cm. Pucuk muda masih cukup lemah, sehingga diikat pada penyangga.

Ini, dengan warna ungu, ragamnya, seperti kebanyakan spesies varietas lain, menyukai sisi cerah. Lebih baik mengatur penanaman secara individu, pada jarak yang jauh dari pokok dan bangunan tinggi. Sekiranya semua syarat dipenuhi, buah yang baik dapat diperoleh dalam tiga tahun.

Keadaan penjagaan

Pelbagai anggur ungu - ia memerlukan penjagaan yang rapi. Hanya dalam kes ini dia akan berterima kasih kepadanya dengan hasil yang tinggi dan keadaan semak yang sangat baik.

Tuai yang baik

Oleh kerana tahan terhadap keadaan cuaca yang buruk, ia tidak memerlukan penyiraman yang banyak. Tahap penyiraman adalah sederhana, ia hanya meningkat dalam tempoh panas dan kering.

Anda mesti mula menjaga tunas dari bulan-bulan pertama. Pembentukan semak masa depan dilakukan dengan mencubit tepat waktu, serpihan dan penyingkiran daun tua.

Pengawalan perosak dilakukan dua kali setahun. Penyemburan untuk setiap jenis parasit dilakukan selang satu minggu, tidak kurang.

Penting! Selepas tanaman menumpahkan daunnya, adalah mustahak untuk memotong pokok anggur. Prosedur pertama dilakukan pada tahun kedua selepas penanaman. Di semak, 2 tunas ditinggalkan pada pemangkasan pertama. Semasa detik, pucuk dibentuk menjadi 4 tunas.

Anda boleh menyebarkan dengan meletakkan atau menggunakan keratan. Banyak viticulture menggunakan kaedah cantuman.

Masalah yang semakin meningkat

Walaupun terdapat banyak kelebihan dan daya tahan yang tinggi terhadap ciri dan penyakit iklim, terdapat nuansa dalam proses pertumbuhan:

  • Anak pokok dan semak muda tidak tahan dengan cuaca yang sangat kering. Dalam cuaca panas, tahap perakaran yang sangat rendah diperhatikan.
  • Kebun anggur terletak hanya di sebelah selatan atau barat. Tidak dibenarkan mereka mendarat ke arah utara.
  • Adalah perlu untuk mengawasi secara mendalam pendalaman pucuk ke dalam tanah. Kedalaman akar yang tidak mencukupi akan menyebabkan pembekuan pada musim sejuk dan kering pada waktu panas.
  • Apabila daun kering, tidak perlu menambah penyiraman semak. Tugas utama adalah untuk menentukan penyebab penyakit ini. Penyebab yang mungkin adalah kekurangan mikronutrien atau akibat penyakit. Kekurangan dapat diisi dengan menyemburkan tanaman dengan larutan abu.

Kekurangan kelembapan bukanlah penyebab penyakit anggur. Ini benar berlaku untuk semak dewasa. Akar mereka boleh keluar tanpa air dalam jangka masa yang lama.

Kelebihan dan kelebihan

Kelebihan utama pelbagai adalah:

  • rasa yang sangat baik;
  • awal bulan Ogos;
  • ketahanan fros yang sangat baik, di beberapa kawasan semak mungkin tidak dibungkus untuk musim sejuk;
  • produktiviti tinggi;
  • pengisian semula tunas dengan perbelanjaan penggantian atau tunas yang tidak aktif;
  • kesahihan pelbagai ke ciri iklim;
  • kandungan pektin yang tinggi.

Setelah membuat keputusan untuk menanam anggur Ungu di laman web ini, penanam akan menerima harta karun yang sangat berharga - sumber vitamin yang luar biasa dan kemungkinan pelbagai hasil panen. Terutama jika pengguna adalah pembuat minuman keras. Penjagaan yang betul akan menjadi jaminan yang sewajarnya untuk penuaian yang banyak.