Mengikut ciri biologi, anggur adalah tanaman dengan pertumbuhan vegetatif yang meningkat. Untuk mendapatkan kelompok besar yang akan mengumpulkan banyak gula, tanaman mesti sentiasa dipangkas dan dipotong. Operasi yang paling penting adalah membentuk. Fragmen, mencubit dan mengejar memungkinkannya dipertahankan, untuk menjaga keseimbangan antara pertumbuhan vegetatif dan buah, untuk menahan penggunaan air tanaman yang semakin meningkat. Artikel ini akan membincangkan setiap operasi.

Prinsip asas membentuk anggur

Membentuk semak perlu untuk memelihara dan mengekalkan pertumbuhan dan perkembangan tunas buah pada tanaman merambat, dan pada masa depan tandan, untuk menghilangkan pucuk berlebihan, untuk memastikan pengudaraan tanaman, umur panjang dan produktiviti tinggi semak, perlindungan mereka dari penyakit yang disebabkan oleh kulat mikroskopik.

Semasa memilih formasi, faktor berikut diambil kira:

  • kawasan berkembang - kawasan yang meliputi atau tidak meliputi;
  • skim penanaman pokok renek;
  • jenis teralis yang dirancang untuk mengikat semak;
  • kaedah pengairan.

Di kawasan selatan di mana belukar tidak terlindung untuk musim sejuk, dibenarkan menggantungnya di batang tinggi, meninggalkan lengan panjang 1.8 m atau lebih. Di wilayah utara dengan musim sejuk yang bersalju dan lebat, mereka cenderung membuat semak jongkok dengan lengan tidak lebih dari 1.2 m.

Anggur perlu dibentuk

Sesuai dengan ini, skema pendaratan dipilih:

  • di selatan: antara baris 2.5-3.0 m, antara semak - 2.0-2.5 m;
  • di utara: antara baris 2.3-2.5 m, antara semak 1.2-1.5 m.

Jenis trellis dipilih berdasarkan teknologi viticulture yang diterima di kawasan yang sedang berkembang:

  • satu satah;
  • dua kapal terbang;
  • Berbentuk L;
  • Don mangkuk.

Setiap teralis memerlukan bentuk semak, jumlah dan panjang lengannya sendiri, tetapi kaedah pelaksanaannya sama dan terdiri dari satu set operasi dengan semak. Kaedah pembentukan:

  • pemangkasan musim bunga dan musim luruh bahagian-bahagian abadi belukar dan pucuk berbuah;
  • sebiji buah anggur;
  • mencubit bahagian atas sebelum berbunga;
  • mencubit;
  • kenaikan mengejar bersama dengan menyematkan.

Penting!Kaedah membentuk mesti digunakan secara gabungan, kegagalan untuk melakukan salah satu operasi menyebabkan kelemahan semak dan kehilangan hasil!

Penanam pemula disarankan untuk memahami asas sains dari awal musim tanam. Dan operasi utama pada masa ini adalah serpihan musim bunga tunas anggur. Kemudian, setelah melalui seluruh pekerjaan dengan semak, akan menjadi lebih jelas beban apa yang dapat ditanggung oleh tanaman untuk tahun berikutnya dan berapa banyak tunas yang dapat ditinggalkan pada tanaman anggur pada musim gugur.

Sepotong anggur sebelum dan selepas berbunga

Memangkas anggur

Setelah membuka semak anggur pada musim bunga, ia diikat pada teralis. Kerja ini penting dilakukan sebelum putus tunas.

Nota!Anggur pada awal musim bunga sangat rapuh dan dengan garter yang tidak layak mereka mudah pecah, dan tunas yang terbuka jatuh. Kerja mesti dilakukan dengan berhati-hati!

Pembukaan mata di kawasan terjadi dengan cara yang berbeda, tetapi pada dasarnya pada pertengahan Mei, semua tunas, jika mereka tidak mengalami embun beku, terbuka. Pada masa ini, bangkai kapal bunga awal diadakan. Adalah perlu untuk mengeluarkan pucuk baru di bahagian bawah semak di dahan abadi, dan juga di tanaman merambat, di mana pucuk terbentuk di sebelah pusat, yang disebut "ganda" dan "tees".

Sepotong anggur sebelum dan selepas berbunga

Anggur muda bertolak ansur dengan membuang lebihan pucuk dengan tenang. Prosedur dilakukan di bahagian bawah semak, semua tunas dikeluarkan ke ketinggian batang utama. Ia boleh dari 30 hingga 160 cm.Di kawasan penutup, batang dengan ketinggian 30-40 cm dibiarkan.

Penyingkiran tunas sebelum berbunga dikaitkan dengan penjatahan jumlah tandan dan hasilnya. Prosedur dijalankan pada saat perbungaan muncul. Sebilangan tandan mesti ditinggalkan.

Pengiraan dilakukan seperti berikut:

  • hitung jumlah mata yang tertinggal di semak;
  • jumlah pucuk anggur dikalikan dengan 0.75.

Oleh itu, jika pemangkasan semak dilakukan selama 30 mata, maka tanaman ini tahun ini dapat menyediakan sekurang-kurangnya 23 tandan nutrien. Sekiranya tanaman itu terjejas teruk oleh fros, jumlah tandan dikurangkan menjadi beberapa keping, yang membolehkan semak pulih dari kerosakan.

Dari akhir Mei hingga sepuluh hari pertama bulan Jun, fasa berbunga bermula di kebanyakan wilayah. 3-4 hari sebelum penutup bunga jatuh, anda perlu mencubit bahagian atas pucuk buah. Ambil secara manual 1.5-2.5 cm bahagian pucuk yang tumbuh dengan tandan. Ini diperlukan untuk memastikan tetapan buah beri yang lebih baik, kerana lebih banyak nutrien memasuki kumpulan setelah mencubit.

Selepas berbunga, anda perlu memeriksa kebun anggur dengan teliti dan menilai dua perkara:

  • bagaimana buah beri diikat;
  • berapakah kadar pertumbuhan pucuk tahun ini.

Berdasarkan data yang diperoleh, keputusan dibuat mengenai tunas mana yang akan dikeluarkan dari anggur.

Sekiranya ovari baik, tanpa kacang polong, maka pada pucuk yang terdapat lebih dari satu kumpulan, ovari atas mesti dikeluarkan. Sekiranya kluster longgar, maka 2 sikat boleh ditinggalkan pada pucuk yang sangat maju. Pucuk yang kuat tanpa tandan tidak boleh dipatahkan, kerana buah beri dengan bahan plastik untuk tumbesaran, hanya tanaman merambat yang perlu dikembangkan.

Anggur musim panas

Varieti anggur

Semasa musim panas, perkembangan penuaian masa depan dipantau dengan teliti. Anggur, ketika tumbuh, diikat pada wayar teralis yang sesuai.

Penting!Pucuk yang tumbuh harus diikat pada sudut 65-75 ° sehubungan dengan permukaan tanah, ini akan memastikan penanaman terbaik pada musim menuai tahun depan.

Di axil daun, pucuk urutan kedua terbentuk - anak tiri. Mereka dibiarkan menanam 3-4 helai, dan kemudian dipotong pada helaian pertama atau kedua. Anda tidak perlu berusaha untuk membuang semua anak tangga dan melakukannya terlalu kerap, kerana ini dapat memprovokasi pertumbuhan tunas axillary dengan jumbai, dan penuaian tahun depan akan hilang.

Anggur musim panas

Di samping itu, perlu dipertimbangkan beberapa nuansa:

  • Selalunya penyakit anggur dengan cendawan serbuk bermula dengan tandan. Berus yang sakit dengan bintik-bintik hitam kebiruan mesti dikeluarkan, semak mesti dirawat dengan racun kulat dengan harapan dapat menyelamatkan sisa tanaman.
  • Mengeluarkan pucuk hijau di semak anggur muda pada akhir bulan Julai mendorong pematangan tanaman anggur yang lebih baik dan permulaan penyediaannya untuk musim sejuk. Dari semua pucuk yang dikembangkan, anda perlu meninggalkan 4-5, tidak lebih.
  • Pada akhir Julai - awal Ogos, bahagian atas dicetak pada tahap dawai atas. Anak tiri yang terlalu lama memendekkan. Tidak wajar mengulangi pemotongan pada akhir bulan Ogos.

Arahan untuk memecahkan anggur untuk pemula

Menanam anggur di Ural pada musim bunga

Penting bagi pemula untuk mengingat bahawa penuaian buah beri semasa dan masa depan bergantung pada serpihan yang betul. Melepaskan tandan tambahan pada anggur bukan sahaja merupakan jaminan buah berkualiti tinggi, tetapi juga secara langsung mempengaruhi produktiviti belukar jangka panjang, jadi tidak perlu menggosok sikat.

Arahan langkah demi langkah untuk bangkai kapal:

  1. Pada bulan Mei, setelah mengikat tanaman merambat ke trellise, keluarkan pucuk yang tumbuh dari batang, "ganda" dan "tees".
  2. Sebelum berbunga, lepaskan tandan tambahan, pucuk lemah, dan kemudian cubit pokok anggur di tandan.
  3. Setelah berbunga, lakukan sekumpulan tambahan tandan kedua, hanya tinggal sikat bawah pada tanaman anggur.
  4. Pada dekad ketiga bulan Julai, lakukan cubitan dan pengejaran.

Tukang kebun tidak boleh berusaha keras, sebaliknya, mereka harus bersabar dalam bekerja dengan tanaman anggur, dan tentunya akan memberikan hasil yang lumayan!