Serai adalah tanaman dari keluarga Serai. Beberapa jenis serai ditanam di Rusia: Timur Jauh, Cina. Dengan cara lain, ia dipanggil pokok limau atau serai ubat. Artikel ini membincangkan penanaman dan pemeliharaan serai di ladang terbuka, kaedah penyebaran tanaman.

Penerangan mengenai tanaman

Sekiranya kebun berbau sitrus, serai akan berbunga.

Liana daun tumbuh hingga panjang 10-15 m, diameter batangnya 2 cm. Plat daunnya besar, panjang 10 cm, lebar 5 cm. Daun berwarna hijau gelap, bahagian atasnya runcing. Daun dan batangnya harum, aromanya mengingatkan lemon.

Bunga tumbuh kecil, 1-1,5 cm. Pada awal berbunga, kelopak berwarna putih, secara beransur-ansur berubah menjadi merah jambu. Bunga itu, seperti bahagian hijau tanaman, mengeluarkan aroma sitrus yang menyenangkan. Pembungaan berlangsung selama 2 minggu, bermula pada dekad kedua Mei atau awal bulan Jun.

Schisandra pada asalnya adalah budaya Cina

Schisandra pada asalnya adalah budaya Cina

Apabila serai pudar, buahnya muncul. Serai mula berbuah 5-6 tahun selepas menanam di kebun. Beri merah masak, biji terbentuk di dalamnya. Pada bulan September, buah serai dituai.

Penggunaan buah serai:

  • Mereka membuat jem yang lazat;
  • Jeli beri dimasak;
  • Kompot berguna;
  • Mereka digunakan dalam industri gula-gula sebagai pengisian gula-gula yang lazat.

Manfaat serai telah menjadikannya ramuan perubatan yang digunakan dalam perubatan rakyat.

Menanam serai di tanah terbuka

Bunga serai adalah budaya bersahaja yang tumbuh di selatan Rusia dan di lorong tengah. Pilihan tempat yang betul untuk menanam serai membolehkan tanaman tumbuh dan berkembang sepenuhnya, tanpa memberi perawatan tambahan kepada tukang kebun.

Masa penanaman serai bergantung pada ciri iklim di rantau ini. Di wilayah Moscow, ia ditanam di kebun pada musim bunga, dan di selatan, waktu yang disukai untuk menanam serai adalah musim luruh.

Anak benih Schisandra

Anak benih Schisandra

Keperluan untuk laman web, bagaimana dan di mana menanam serai:

  • Tempat tidur mestilah di tempat yang terang. Dianjurkan agar cahaya turun sekurang-kurangnya 8 jam di laman web ini; cahaya tidak boleh terlalu banyak memayungi di taman. Matahari mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan tanaman dan buah;
  • Dianjurkan untuk memilih plot kebun tanpa draf, kilang tidak bertolak ansur dengan angin sejuk dengan baik. Sekiranya dacha terletak di kawasan di mana angin berterusan bertiup, maka disarankan menanam serai di sebelah dinding atau pagar;
  • Schisandra tumbuh dengan baik di tanah yang ringan dan kering dengan keasidan neutral;
  • Tumbuhan melengkung dalam proses pertumbuhan, jadi penting untuk menjaga penyokong batang terlebih dahulu. Anda boleh menanam serai di sebelah pagar, gazebo, lengkungan, atau menyediakan teralis khas.

Sebelum menanam serai di kebun, tanah disiapkan terlebih dahulu.

Anda perlu melakukan manipulasi agroteknik berikut:

  • Gali bumi, longgar;
  • Memberi makan tanah dengan menambahkan baja ke tanah: humus, abu kayu, gambut, superfosfat, ammonium nitrat;
  • Saliran dengan batu bata pecah atau kerikil sungai kecil;
  • Sekiranya tanah mempunyai tahap keasidan yang meningkat, maka perlu untuk menyahtoksidasi tanah. Untuk menurunkan keasidan ke tahap yang hampir dengan neutral, tepung dolomit dan batu kapur ditambahkan ke dalam tanah.

Arahan langkah demi langkah mengenai cara menanam serai:

  • Gali lubang selebar 50-70 cm dan kedalaman 40 cm;
  • Letakkan bahan saliran setebal 10-15 cm di bahagian bawah setiap lubang.Untuk ini, anda boleh mengambil batu hancur, bata pecah, batu kerikil;
  • Tuangkan campuran nutrien ke dalam lubang. Untuk menyediakan campuran, anda perlu mencampurkan tanah sod, kompos daun dengan humus. Masukkan 200 g superfosfat dan 400-500 g abu kayu. Campurkan semua bahan. Saliran dan pembalut atas diletakkan 2-3 minggu sebelum penanaman, tanah harus menetap;
  • Anak benih muda yang kuat dipilih untuk penanaman, usia rata-rata adalah 2-3 tahun. Tingginya 10-15 cm dengan sistem akar yang maju. Air lubang dengan air, letakkan anak benih di tengah, luruskan akar dengan lembut;
  • Kolar akar harus berada di atas permukaan tanah;
  • Taburkan anak benih dengan tanah, ketatkan dengan tangan anda, tuangkan dengan banyak air sejuk;
  • Letakkan lubang di dekat setiap anak pokok, ini akan mengekalkan kelembapan di tanah;
  • Selepas itu, anda perlu membersihkan tanah dengan habuk papan dari kayu atau humus dengan jerami.

Penjagaan serai

Pembungaan serai

Pembungaan serai

Serai muda yang ditanam dapat menyesuaikan diri dengan baik di tempat baru setelah penanaman. Untuk pertama kalinya, disarankan untuk melindungi tanaman muda dari sinar matahari langsung selama 3 minggu.

Peraturan untuk menjaga serai:

  • Penyiraman;
  • Melonggarkan;
  • Merumput;
  • Berpakaian atas;
  • Pemangkasan;
  • Menyemburkan daun dengan air dalam tempoh kering;
  • Rawatan apabila tanaman rosak oleh perosak.

Pemberian makanan pertama dilakukan tiga tahun selepas penanaman di lokasi. Pada pertengahan April, 2-3 sudu besar ditambahkan ke setiap lubang di mana serai muda tumbuh. sudu garam, kemudian tuangkan air dengan baik. Apabila kelembapan diserap, muluskan tanah. Lapisan kompos daun atau humus akan berfungsi sebagai mulsa untuk serai.

Pada musim panas, setiap 2 minggu anda dapat memberi makan tanaman dengan kotoran ayam atau mullein fermentasi yang dicairkan dalam air dalam nisbah 1: 10.

Menyiapkan serai untuk musim sejuk, tanah diberi makan dari musim luruh dengan abu kayu dan superfosfat. Untuk memperdalam lapisan atas ke dalam lubang hingga kedalaman 7-10 cm, kemudian air kawasan tersebut.

Menyokong serai

Schisandra

Schisandra

Tumbuhan ini menyukai cahaya, milik loaches, oleh itu, untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat, ia memerlukan sokongan. Schisandra akan berkembang pesat jika, ketika tumbuh, terpasang pada penyangga (teralis), sehingga tanaman itu menerima cahaya yang cukup, beri akan tumbuh lebih besar.

Teralis dipasang sebelum menanam anak benih. Mereka mudah membuat diri anda. Anda memerlukan kayu atau balok kayu panjang kira-kira 2.5-3 m. Mereka digali hingga kedalaman setengah meter. Dianjurkan untuk meninggalkan 2-2.5 m di atas tanah.Jarak antara palang adalah 2-5.3 m.

Di antara mereka, rentangkan wayar dalam tiga baris: baris bawah terletak pada jarak 50 cm dari tanah, yang kedua dan ketiga - setelah 1 m. Semasa tumbuh, tanaman pendakian disambung, bermula dari baris pertama, dan kemudian, ketika tumbuh, ke wayar atas.

Sekiranya serai ditanam di dekat sebuah bangunan (gazebo, tangga, pagar), maka serai akan dijadikan tanaman pendakian.

Memangkas serai

Dalam 2-3 tahun selepas penanaman pucuk muda, bahagian tanah mula berkembang secara intensif. Pada masa ini, pemangkasan dijalankan. Biarkan 3-6 pucuk tumbuh, selebihnya boleh dipotong. Acara ini berlaku pada musim gugur, ketika dedaunan jatuh.

Perhatian! Jangan memangkas pada musim bunga atau musim sejuk. Sekiranya anda melepaskan beberapa pucuk pada masa ini, serai boleh layu kerana keletihan. Masa yang tepat untuk pemangkasan adalah musim bunga atau musim luruh.

Pemangkasan kebersihan boleh dilakukan pada musim panas dan musim gugur. Memotong dahan kering, rosak penyakit, penebalan, batang yang patah. Pucuk panjang dipotong, 10-12 tunas dibiarkan. Jumlah pemeliharaan kebersihan bergantung kepada keadaan tanaman.

Pemangkasan anti-penuaan dilakukan pada tanaman lama. Cabang yang berumur 15 tahun secara beransur-ansur dikeluarkan, diganti dengan pucuk akar baru.

Serai adalah hiasan yang indah untuk taman mana pun

Serai adalah hiasan yang indah untuk taman mana pun

Pemindahan serai

Tumbuhan yang berumur 3-5 tahun tidak bertolak ansur dengan pemindahan ke tempat lain.Oleh itu, lebih baik memikirkan terlebih dahulu mengenai tempat kekal serai.

Sekiranya anda memerlukan pemindahan ke tempat baru, maka anda perlu mempersiapkan prosedur.

Cadangan mengenai cara terbaik untuk memindahkan serai ke tempat baru pada musim bunga:

  • Tempat tidur kebun untuk serai disenyawakan beberapa minggu sebelum dipindahkan;
  • Perlu digali dengan gumpalan tanah yang besar agar tanaman dapat berakar di tempat baru.

Pembiakan serai

Tanaman pendakian dibiakkan dengan beberapa cara:

  • Kaedah benih. Cara menanam serai sendiri dari biji: biji dikumpulkan dari buah masak, pada musim bunga biji serai ditaburkan dalam kotak, memperdalamnya sebanyak 5 mm. Mereka ditutup dengan surat khabar atau kertas dan disiram setiap hari, substrat anak benih harus lembap. Pucuk pertama mula muncul dalam 10-14 hari. Mereka harus berada di tempat yang terang, tetapi terlindung dari sinar matahari langsung. Bumi disiram dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Apabila 3-4 daun tumbuh, anak benih ditransplantasikan pada jarak 5 cm antara satu sama lain. Pada musim panas, serai dalaman boleh ditanam di tanah terbuka. Untuk musim sejuk, ia ditutup dengan lapisan mulsa cemara atau daun. Sebaiknya tanam serai di tempat tetap setelah tiga tahun;
  • Keratan. Untuk kaedah ini, perlu memotong bahagian atas pucuk muda pada awal bulan Julai. Potongan bawah dicelupkan selama 24 jam dalam larutan Heteroauxin atau Kornevin. Kemudian keratan boleh ditanam di pasir yang dibasahi dan ditutup dengan kerajang, kaca;
  • Keturunan dan peletakan. Pucuk tahunan yang kuat pada awal April dibengkokkan ke tanah dan ditutup dengan lapisan gambut 15 cm, terpaku pada satu kedudukan. Bahagian atas lapisan dipasang pada sokongan. Pada akhir bulan Ogos, keratannya mula berakar. Pada tahun ketiga, sistem akar berkembang, dan dapat dipisahkan dan ditanam di tempat yang tetap;
  • Rimpang. Pada awal April, pilih penyedut akar. Siapkan tapak transplantasi, gali keturunan yang sihat dengan segumpal tanah kecil dan pindahkan ke tempat yang tetap. Sebaiknya transplantasi segera setelah menggali, kerana akar serai kering dengan cepat. Dalam 3-4 minggu, serai muda memerlukan penyiraman dan perlindungan yang banyak dari cahaya matahari.

Perosak dan penyakit

Tempat daun

Tempat daun

Schisandra dianggap tahan terhadap penyakit dan perosak.

Tetapi kadang-kadang, dalam keadaan yang tidak baik, tanaman itu dipengaruhi oleh penyakit tertentu:

  • Tempat daun. Anda dapat melihat seperti apa serai yang berpenyakit di bahagian bawah daun. Terdapat bintik-bintik kabur coklat dengan titik-titik gelap. Penyakit ini boleh menjadi kulat atau bakteria. Persediaan yang mengandungi tembaga digunakan untuk memerangi;
  • Phylostictosis. Penyakit ini menampakkan diri dalam bentuk penghitaman bilah daun, dibingkai oleh perbatasan ungu. Kawasan yang terjejas mungkin jatuh dan lubang muncul di daun. Daun tua menghidap penyakit ini. Untuk memusnahkan penyakit ini, agen yang mengandung tembaga digunakan;
  • Ascochitis. Penyakit ini dapat dilihat oleh bintik-bintik coklat yang besar. Untuk memusnahkan patogen, kilang tersebut dirawat dengan 1% cecair Bordeaux;
  • Ramulariasis. Lesi kulat pada plat daun, menampakkan diri dalam bentuk bintik coklat dan mekar merah jambu. Dengan penyakit ini, serai dirawat dengan agen racun kulat;
  • Cendawan serbuk. Apa itu cendawan tepung pada serai dapat difahami oleh daun dan batangnya. Penyakit asal kulat, mempengaruhi batang dan daun tanaman. Anda mungkin melihat bunga putih di kawasan daun dan batang. Selepas itu, warna plak menjadi gelap hingga coklat. Abu soda digunakan untuk melawan. Untuk kawasan yang terjejas besar, sediaan yang mengandung tembaga boleh digunakan untuk rawatan;
  • Fusarium. Ini adalah penyakit anak pokok serai. Bahagian bawah batang muda terjejas. Sekiranya penyakit itu berlanjutan, batangnya akan melembutkan dan anak benih mati. Dianjurkan untuk membuang anak benih yang berpenyakit, kerana boleh membahayakan anak benih yang sihat, merawat bumi dengan larutan mangan.

Sebab-sebab mengapa tanaman dipengaruhi oleh bakteria, kulat atau perosak bergantung kepada beberapa faktor: keadaan tanah, penjagaan tanaman, penyakit tanaman tetangga.Keadaan utama untuk pencegahan penyakit adalah pemeriksaan berkala untuk kehadiran perosak.

Serai di wilayah Moscow

Serai Cina atau Timur Jauh dapat ditanam di wilayah Moscow (lorong tengah), di Ural dan Siberia. Kilang ini disesuaikan dengan iklim sejuk dan bertahan dengan musim sejuk yang sejuk.

Anak benih muda melindungi dari fros. Untuk musim sejuk, mereka dibengkokkan dan ditutup dengan lapisan daun atau jarum. Spruce spruce mulch menolak tikus yang boleh merosakkan tanaman. Anda boleh membuka kilang pada awal musim bunga.

Selepas 2-3 tahun, serai mungkin tidak ditutup untuk musim sejuk.

Serai adalah tanaman yang bersahaja dan indah dengan aroma yang menyenangkan yang akan menggembirakan tukang kebun selama bertahun-tahun. Beri Schizandra sedap dan sihat. Penanaman sederhana dan merawat tanaman, khasiat serai kebun yang bermanfaat telah menjadikannya popular di seluruh Rusia. Sekiranya anda mengambil kira cadangan dan petua untuk menanam dan merawat serai, budaya kebun tidak akan menimbulkan masalah bagi tukang kebun.