Adakah taman yang tidak mempunyai sekurang-kurangnya satu semak gooseberry? Buah ini memikat hati semua tukang kebun di dunia, pertama sekali, dengan produktiviti. Ramai orang mahu menanamnya di kebun mereka. Sekiranya semak dijaga dengan baik, maka ia akan berbuah selama dua puluh, atau bahkan empat puluh tahun.

Ciri dan ciri budaya

Gooseberries telah dikenali oleh tukang kebun selama bertahun-tahun. Kembali pada abad kesembilan belas di Altai semak ini disebut perkataan yang tidak biasa bagi kita "bersen". Dan di kawasan bahagian atas Sungai Yenisei, itu disebut "kryg-bersen" atau "kryzh-bersen". Selepas itu, dari sinilah nama "gooseberry" berasal.

Malah Beresnevskaya Embankment yang terkenal mendapat namanya dari kilang ini. Kerana ada taman istana di dekatnya, di mana terdapat banyak semak gooseberry. Perdu ini pertama kali disebut pada tahun 1536, dan sudah pada tahun 1548 gambar pertama dari gooseberry muncul.

Gooseberries datang ke rantau kami dari Eropah Barat dan Afrika.

Gooseberry hijau

Dalam kebanyakan kes, ia dapat dijumpai sebagai tumbuhan liar, ia hidup dalam luas:

  • Kaukasus;
  • Ukraine;
  • Transcaucasia;
  • Asia;
  • Eropah;
  • Orang Afrika
  • Amerika.

Gooseberry adalah semak pendek yang hanya mencapai satu meter atau satu meter dan dua puluh sentimeter. Bergantung pada varieti, ia mempunyai mahkota kelabu gelap atau hijau gelap. Di dahan terdapat duri dan daun tripartit yang tumbuh dari paksi duri. Pucuk muda dapat dibezakan dengan adanya duri dan titik hitam kecil.

Pokok renek mekar pada bulan Mei. Bunganya terletak di gandar duri dan berwarna hijau dengan warna merah. Beri boleh berbentuk bulat atau bujur, panjangnya mencapai 12 milimeter. Dengan penjagaan yang betul, ia boleh tumbuh hingga 30 atau bahkan 40 milimeter. Permukaan buah boleh telanjang atau berbulu. Tetapi apa yang membezakan beri gooseberry dari yang lain adalah kehadiran urat di permukaan beri. Warna mereka boleh berbeza: hijau, kuning, ungu. Dituai pada bulan Ogos.

Buah beri ini banyak digunakan dalam masakan. Mereka digunakan untuk menyediakan:

  • jem;
  • jeli;
  • kelengkapan;
  • kompot;
  • jeli;
  • marmalade;
  • mengisi gula-gula;
  • arak.

Jem gooseberry

Di samping itu, buah beri boleh dikeringkan atau digiling dengan gula. Ia juga digunakan dalam perubatan. Ini adalah ubat yang baik untuk kegemukan. Sebagai tambahan, gooseberry adalah diuretik, koleretik dan pencahar yang sangat baik. Oleh itu, penanaman tanaman ini sangat popular.

KEpenanaman dan penjagaan gooseberry

Gooseberry sangat pilih-pilih mengenai tempat mereka tumbuh. Dia suka berada di kawasan yang terang, dan oleh itu, di tempat teduh, dia tidak akan memberikan hasil yang diharapkan daripada dia. Juga, tanah tidak boleh terlalu basah. Ini boleh menyebabkan penyakit belukar. Kolar akar mula membusuk, akibatnya semak hanya mati. Perkara yang sama berlaku untuk jenis tanah berat seperti tanah liat.

Sebelum menanam dan menanam buah gooseberry, anda perlu menyiapkan tanah. Untuk ini, laman web ini digali, rumpai dikeluarkan, terutama jika rumput gandum tumbuh. Penanaman dilakukan dengan daging babi, rake, atau dengan tangan. Seterusnya, anda perlu mengikuti arahan langkah demi langkah untuk semak gooseberry, cara menanam dan merawat tanaman ini, yang dijelaskan di bawah secara terperinci.

Lubang mesti disediakan dengan betul untuk penanaman, bergantung pada jenis tanah. Sekiranya tanah berpasir, disyorkan untuk menuangkan sejumlah kecil tanah liat di bahagian bawah.Lapisan hendaklah sekurang-kurangnya lima sentimeter. Untuk tanah liat, anda perlu mengambil pasir sungai atau batu kerikil.

Skim penanaman gooseberry

Baja juga mesti digunakan pada tanah:

  • humus;
  • baja;
  • kompos;
  • urea;
  • kalium klorida;
  • superfosfat.

Sebaiknya tanam gooseberry pada musim gugur, dari bulan September hingga Oktober. Selama ini, dia akan mempunyai waktu untuk meletakkan akar sebelum bermulanya cuaca sejuk. Sekiranya anda lebih suka menanam semak pada musim bunga, maka ini harus dilakukan sebelum tunas mulai mekar di dahan.

Sebelum menanam semak gooseberry, anda perlu memeriksa anak benih dengan teliti. Mereka tidak boleh rosak. Di samping itu, sistem akar tidak boleh lebih dari dua puluh sentimeter. Lebihan disyorkan untuk dikeluarkan, pucuk yang patah juga boleh dikeluarkan.

Sekiranya anda merancang untuk memperbanyak beberapa semak gooseberry, maka jarak antara semak harus sekurang-kurangnya satu setengah meter, dan baris harus jarak sekurang-kurangnya dua meter.

Semasa menanam di tanah terbuka, akar diluruskan dengan teliti, dan tanaman itu sendiri sedikit condong. Bumi berhampiran semak dipadatkan. Setelah semua prosedur ini dilakukan, anak benih mesti disiram. Ini memerlukan sekurang-kurangnya satu baldi air. Kemudian mulsa dilakukan, yang mana gambut atau humus digunakan. Selepas menanam, buah gooseberry mesti dipangkas sehingga hanya empat tunas yang tinggal di tunggul.

Gooseberry memerlukan perawatan dan pemeliharaan sesuai dengan semua arahan, hanya dalam hal ini dia akan berterima kasih kepada tukang kebun dengan hasil yang tinggi. Pertama sekali, pokok renek mesti menyingkirkan rumpai. Selain itu, anda tidak boleh melakukan tanpa menyiram, memotong dan memberi makan.

Menanam gooseberry

Ciri-ciri penjagaan musim bunga

Semasa menanam dan merawat gooseberry pada musim bunga, sangat penting untuk melonggarkan tanah di dasar semak, menyiangi dan menyuburkan. Mereka melonggarkan tanah dengan sekop atau rumput garpu, sambil berusaha untuk tidak merosakkan sistem akar. Oleh kerana akar semak tumbuh sepanjang perimeter mahkotanya, di kawasan inilah pelonggaran tanah harus dangkal, tidak lebih dalam daripada tujuh sentimeter. Anda juga perlu mengetahui cara mengikat gooseberry pada musim bunga sehingga kelihatan cantik di kebun.

Oleh kerana buah gooseberry berbuah dengan baik, mereka memerlukan makanan tambahan.

Untuk melakukan ini, gunakan:

  • 10 kg baja atau kompos busuk;
  • 80 g superfosfat;
  • 40 g saltpeter;
  • 20 g kalium klorida.

Adalah perlu untuk menyembuhkan semak dua kali setahun. Kali pertama adalah setelah ia pudar. Berkat ini, pucuk akan mulai tumbuh secara intensif, dan pakaian atas juga mempengaruhi hasilnya. Pembajaan kali kedua harus dilaksanakan sebaik sahaja keseluruhan tanaman dituai. Dalam kes ini, semak akan mempunyai kekuatan untuk bersiap sedia untuk berbuah tahun depan.

Apabila belukar berumur empat tahun, pemangkasan akan ditambahkan pada perawatan dan penanaman gooseberries. Mereka melakukannya untuk membentuk semak dan mengeluarkan semua dahan kering, pucuk yang lemah. Di samping itu, pucuk akar dikeluarkan. Semasa pemangkasan, anda tidak boleh menyesali cawangan yang berumur lebih dari tujuh tahun. Yang paling subur adalah dahan yang berumur tiga atau enam tahun.

Oleh kerana buah gooseberry sering diserang oleh perosak seperti rama-rama, kutu daun dan serpihan, ia mesti dirawat dengan karbofos, agen biologi terhadap perosak, atau penyerapan abu kayu. Pokok renek diproses selama tempoh berbunga. Sekiranya perosak telah muncul kembali, maka rawatan kedua harus dilakukan setelah berbunga.

Api

Sekiranya penyakit gooseberry (cendawan serbuk), ia mesti dirawat dengan larutan baking soda dan ferrous sulfate. Belukar dirawat dengan bahan ini pada tanda-tanda pertama penyakit ini.

Penjagaan musim panas

Oleh kerana gooseberry menyukai akarnya untuk terus bernafas, perlu melonggarkan tanah pada musim panas. Di samping itu, rumpai dikeluarkan bersama dengan melonggarkan. Ini perlu supaya kelembapan tidak terkumpul di leher akar. Di samping itu, dalam tempoh ini, perosak mula membiak di kawasan rumpai.

Sangat penting untuk menyiram semak, terutamanya jika musim panas terik.Ini mesti dilakukan seminggu sekali. Dengan cara ini anda mendapat buah beri yang berair dan manis.

Bersedia pada musim luruh untuk musim sejuk

Jangan berfikir bahawa setelah menuai buah gooseberry berhenti. Sebaliknya. Pada masa inilah panen masa depan diletakkan, jadi anda perlu tahu bagaimana menyediakan buah gooseberry untuk musim sejuk.

Dalam tempoh ini, perlu dilakukan siri kerja berikut:

  • Keluarkan semua rumpai dari bawah semak sepenuhnya. Juga, kumpulkan semua daun yang gugur dan bakar. Oleh itu, anda akan melindungi pokok renek dari penyakit, virus yang boleh tumbuh di rumpai dan daun yang gugur;
  • Rawat semak dengan ubat-ubatan yang mencegah perkembangan penyakit. Fundazol akan menyelamatkan buah gooseberry dari karat dan anthracnose, dan Topaz dari cendawan serbuk;
  • Penyiraman juga diperlukan pada musim luruh. Terima kasih kepadanya, akarnya akan menjadi lebih kuat dan dapat musim sejuk dengan tenang;
  • Melonggarkan dan memberi makan juga penting untuk gooseberry pada musim gugur. Oleh kerana itu adalah pakaian utama inilah yang menjadi asas penuaian masa depan. Pada masa ini, baja fosfat dan kalium perlu digunakan. Dan ketika selesema datang, tepat sebelum embun beku, sistem akar mesti dilindungi dengan gambut atau humus. Tutup dengan lapisan sekurang-kurangnya sepuluh sentimeter;
  • Akhirnya, anda perlu memangkas cawangan. Adalah perlu untuk membuang semua cawangan yang sudah rosak, lemah dan nipis, yang tidak berbuah. Selepas pemangkasan musim luruh, hanya pucuk terkuat yang tersisa. Mereka akan menjadi orang yang akan menuai tahun depan.

Ramai yang tidak tahu bagaimana memperbanyakkan gooseberry. Untuk melakukan ini, anda perlu membentuk mahkota dengan betul. Pertama sekali, anda perlu mengetahui cawangan mana yang anda perlukan untuk memangkas dan bagaimana. Oleh kerana pemangkasan musim bunga boleh membahayakan semak, ia harus dilakukan pada musim gugur. Dalam kes ini, cabang dipotong sedemikian rupa sehingga tunas tetap di bahagian dalamnya. Pada musim bunga akan ada pelarian baru darinya.

Kaedah Trellis menanam tanaman

Mengetahui cara mengikat gooseberry boleh mengubahnya menjadi pokok kecil. Di samping itu, pemangkasan yang betul adalah penting di sini. Untuk menjadikan pokok itu kuat dan cantik, pilih pucuk yang paling sihat dan kuat. Selebihnya pucuk dikeluarkan. Cabang mesti diikat pada tiang, jika tidak, ia mungkin akan berhenti dari masa ke masa dari berat beri.

Kaedah trellis untuk menanam tanaman bukan sahaja dapat membantu mendapatkan buah beri yang enak, tetapi juga untuk membentuk semak dengan betul. Sebelum anda memagari gooseberry, anda perlu menanamnya secara berturut-turut, sehingga kemudian lebih senang memasang pagar, yang mana anda memerlukan paip dan kawat sokongan, di mana cawangan akan dipasang. Dalam kes ini, hanya tiga atau empat cabang terkuat yang dipilih, selebihnya dipotong. Setelah belukar terbentuk, ia dijaga sebagai semak gooseberry biasa.

Pecinta buah beri ini perlu tahu bahawa tanaman ini akan berterima kasih hanya jika mendapat rawatan yang sewajarnya sepanjang musim. Pokok renek hanya pada musim sejuk tidak memerlukan perhatian dari tukang kebun.