Gooseberry "Black Negus" adalah varieti lama dengan sejarah yang luar biasa dan rasa asli. Sejak sekian lama di UK, buah gooseberry sangat terkenal. Tukang kebun telah menghasilkan lebih dari 1000 jenis beri ini dengan pelbagai rasa, saiz dan warna. Untuk mengejar varietas tersebut, varietas gooseberry diimport dari Amerika. Tetapi bersama dengan spesies baru, penyakit, yang sebelumnya tidak diketahui di Eropah, dibawa masuk - cendawan tepung. Tukang kebun tidak sempat mempelajarinya dan tidak mempunyai kaedah perjuangan. Akibatnya, penyakit ini cepat merebak ke seluruh kebun dan membunuh kebanyakan jenis gooseberry. Hanya jenis Amerika yang tidak terkena penyakit ini. Tetapi mereka rata-rata mempunyai rasa dan tidak disukai oleh tukang kebun.

Penternak saintis terkenal I. V. Michurin terlibat dalam pembiakan tanaman baru. Dia mula mengusahakan varietas gooseberry, menyeberangi buah beri dari Amerika dan Eropah, dan mendapat kacukan baru. Buah beri mempunyai warna gelap dan untuk ini gooseberry diberi nama "Black Negus". Berdasarkan spesies ini, saintis itu merancang untuk bekerja lebih jauh dengan tujuan pembiakan, tetapi dia menyukai varietas dan menjadi budaya bebas, yang mendapat pengiktirafan dari tukang kebun, yang tidak membiarkan varietas itu hilang.

Ciri dan ciri gooseberry hitam

Varieti beri mempunyai bentuk asli dalam bentuk pir hitam kecil. Ukurannya kecil, berdiameter hingga 2.5 cm. Buahnya mempunyai kulit yang nipis dan dagingnya berwarna merah gelap. Rasanya manis, sedikit masam. Gooseberry digunakan untuk membuat minuman keras, anggur buatan sendiri, kompot. Minumannya mempunyai warna ruby ​​yang indah.

Pelbagai Gooseberry Black Negus

Pelbagai Gooseberry Black Negus

Pokok reneknya besar: tinggi dan menyebar dengan pucuk melengkung. Ia tumbuh hingga 1.5-2 meter. Kilang ini mempunyai dedaunan hijau terang yang besar dengan daun yang lembut. Pembungaan bermula pada bulan Mei. Buah beri disusun secara berpasangan dan satu per satu pada tangkai memanjang. Buah-buahan tidak retak atau runtuh dari semak. Setelah dibiarkan, mereka menggantung di dahan hingga akhir musim luruh. Tempoh pematangan adalah purata, bermula pada akhir bulan Julai atau awal Ogos. Buahnya masak pada masa yang sama.

Belukar gooseberry

Belukar gooseberry

Nota! Negus adalah gooseberry dengan duri besar, hampir 2 cm. Oleh kerana itu, sukar untuk menjaga semak dan menuai. Tetapi di sisi lain, anda boleh membuat lindung nilai duri dari belukar gooseberry. Ini akan menjadi halangan bagi manusia dan haiwan dan tidak akan membiarkan mereka masuk ke kebun.

Untuk memudahkan penjagaan dan penuaian, penanaman standard digunakan. Untuk ini, satu pucuk menegak yang kuat dibiarkan. Tunas di bawah dan pucuknya dikeluarkan. Mereka memberi sokongan dan mengikat gooseberry. Produktiviti dari satu semak dewasa dengan penjagaan yang baik mencapai hingga 7 kg.

Kelebihan gooseberries

Gooseberry Negus mempunyai penerangan yang luas mengenai khasiat buah beri yang bermanfaat.

Gooseberry mengandungi vitamin dan unsur surih yang berguna:

  1. Vitamin C terdapat dalam jumlah besar dalam buah-buahan. Ia membantu tubuh melawan jangkitan dan virus;
  2. Buah beri mengandungi vitamin B dan unsur surih yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan seluruh tubuh manusia secara keseluruhan;
  3. Vitamin C dan P, magnesium dan kalium membantu kerja jantung dan saluran darah;
  4. Vitamin A mempunyai kesan positif pada penglihatan dan kulit;
  5. Asid folik membantu janin wanita berkembang sepenuhnya semasa kehamilan;
  6. Pektin menormalkan pencernaan, membuang toksin dan toksin;
  7. Buah menormalkan tekanan darah, melegakan saluran darah kolesterol;
  8. Anemia disembuhkan dengan lebih banyak zat besi;
  9. Gooseberry rendah karbohidrat, sehingga tidak berbahaya bagi penderita diabetes dan dapat dimasukkan ke dalam diet mereka, sambil memberi tubuh vitamin dan serat.

Tetapi beri mempunyai kontraindikasi:

  1. Ibu yang menyusu dan penghidap alergi harus berhati-hati untuk memakan gooseberries. Vitamin C boleh membahayakan mereka;
  2. Sekiranya penyakit perut dan usus, buah beri dirawat dengan panas. Keasidan buah yang tinggi dapat memperburuk penyakit;
  3. Gooseberry tidak boleh dicampurkan dengan susu dan produk tenusu lain - terdapat risiko cirit-birit kerana kesan pencahar.
Beri gooseberry hitam

Beri gooseberry hitam

Menanam gooseberry

Anak benih Negus hitam boleh ditanam pada musim bunga, tetapi jika boleh, lebih baik menangguhkan kerja ini hingga musim luruh. Mereka ditanam pada bulan September - awal Oktober, sebulan setengah sebelum bermulanya cuaca sejuk beku.

Gooseberry merujuk kepada tanaman yang menyukai cahaya, tetapi jika tidak ada tempat lain, katakan laman web di bawah naungan. Budaya tidak menuntut di tanah dan, selain tanah liat berat, bertolak ansur dengan yang lain. Lekapan laman web lebih baik untuk menjadi rata atau tinggi. Tanah rendah dengan kejadian air bawah tanah yang hampir merosakkan tanaman. Pokok renek akan terbuka sepenuhnya dan memberikan hasil yang banyak di tanah subur yang subur yang kaya dengan baja organik.

Penting! Sebelum menanam anak benih, laman ini digali dan akar rumput liar dipilih. Lebih baik melakukan ini sebelum menanam, jika tidak, budaya berduri tidak akan membenarkan penyingkiran rumpai dalam bulatan dekat batang. Semasa menggali, baja humus, kompos atau baja kompleks digunakan.

Menggali tanah untuk menanam buah gooseberry

Menggali tanah untuk menanam buah gooseberry

Anak benih tahunan lebih mudah diterima. Bagi mereka, mereka menggali lubang selebar 40 cm dan kedalaman 50 cm. Air dituangkan ke dalam lubang untuk membasahi tanah. Anak benih dicelupkan dengan akar dalam tumbuk tanah liat dan diturunkan ke lubang dengan lereng. Kerah akar ditutup dengan tanah 5 cm. Pucuk yang ditanam dipotong hingga putik kelima. Semasa menanam beberapa anak benih, perhatikan ketinggian dan penyebaran tanaman dan tinggalkan jarak 1.5-2 m di antara semak.

Penjagaan benih Negus Hitam

Menanam pelbagai jenis gooseberry hitam tidaklah sukar, tetapi untuk meningkatkan masa berbuah dan memanjangkan umur semak, mereka mengikuti saran untuk merawat tanaman. Untuk menyingkirkan rumpai, batangnya mulsa. Acara ini akan membolehkan anda melakukan tanpa merumput dan melonggarkan.

Negus hitam tidak menyukai penumpahan air di tanah, tetapi juga tidak bertolak ansur dengan kekeringan. Pada musim panas, ia disiram dengan banyak 3-5 kali setiap musim. Ini mesti dilakukan semasa berbunga, semasa menuang buah, dan semestinya sebulan sebelum bermulanya fros, supaya musim sejuk yang keras tidak membahayakan sistem akar. Akar kering lebih mudah rosak daripada yang lembap. Disiram dengan kaedah titisan atau intrasoil. Penyiraman dilarang sama sekali.

Mulsa untuk gooseberry adalah suatu keharusan. Semakin tebal lapisan mulsa, semakin banyak kelembapan yang dapat ditahan di dekat belukar, semakin sedikit rumpai, dan risiko pembekuan semasa musim sejuk akan berkurang. Untuk mulsa, ambil bersama humus, kompos, habuk papan, jerami, jerami, jarum pain atau beberapa komponen bersama-sama.

Hasil bergantung kepada pemberian makanan. Baja digunakan dari tahun kedua tanaman selepas penanaman. Pada musim bunga, gooseberry diberi humus atau ammonium nitrat. Pada musim gugur, tambahkan superfosfat, kalium sulfat dan humus penyebaran di sekitar semak.

Gooseberries Black Negus di semak belukar

Gooseberries Black Negus di semak belukar

Gooseberry memerlukan pemangkasan pertumbuhan kecil, penipisan tanaman dan penyingkiran pucuk lama yang tidak berbuah. Pada musim bunga, bahagian atas semak dipendekkan sepertiga.

Gooseberry mudah dibiakkan dengan berlapis. Sekiranya anda ingin menyebarkan semak pada musim bunga, bengkokkan pucuk ke tanah dan letakkan di tanah, selamatkan dengan cara yang mudah. Air dan pendekkan bahagian atas dengan seperempat. Air dengan kerap dan pantau kemunculan pucuk baru. Selepas pertumbuhan semula mereka, tanaman diberi makan. Pada musim gugur, anak benih baru dipisahkan dan ditanam di tempat tetap.

Kelebihan dan kekurangan

Ciri gooseberry merangkumi banyak faedah:

  1. Rasa yang menyenangkan dan banyak vitamin.Pewarnaan yang terang memungkinkan untuk menghias hidangan dengan buah beri. Kekosongan gooseberry hitam sedap dan cantik;
  2. Produktiviti. Satu belukar menghasilkan 5-7 kg buah beri secara konsisten. Buah bermula pada tahun kedua selepas penanaman, kadang-kadang sedikit kemudian;
  3. Kemudahan pengangkutan. Beri boleh disimpan sehingga 25 hari semasa pengangkutan. Ini membolehkan gooseberry ditanam secara besar-besaran;
  4. Ketahanan penyakit dan perosak. Cendawan serbuk tidak menjejaskan gooseberry hitam, jangkitan kulat tidak takut kepadanya;
  5. Kekerasan musim sejuk. Negus Hitam ditanam di seluruh negara. Dia tidak takut musim sejuk dan musim sejuk yang sejuk.
Gooseberry hitam

Gooseberry hitam

Varieti ini hampir tidak mempunyai kekurangan, kecuali duri yang panjang dan tajam, yang menyulitkan penjagaan tanaman. Dia digemari buah beri yang enak, yang juga mempunyai kesan penyembuhan.

Gooseberries hitam dapat membantu penyakit, menambah nutrien tubuh dan mempelbagaikan menu dengan hidangan yang enak dan sihat. Tidak menghairankan bahawa varietas gooseberry Black Negus telah menjadi peneraju antara varietas gooseberry lain selama bertahun-tahun dan tidak kehilangan popularitinya di kalangan amatur dan profesional. Ini adalah putera sejati di kerajaan gooseberry. Penuaian buah beri adalah pelbagai jenis hidangan: jem dan roti, kompos gooseberry, banyak orang menyukai resipi untuk wain. Rasa gooseberry hitam seperti anggur.

Jem gooseberry hitam

Jem gooseberry hitam

Hasil dan rasa buah yang tinggi melebihi kekurangan varietas, yang terdapat pada duri, oleh itu banyak tukang kebun dengan senang hati menanam pelbagai jenis gooseberry ini di ladang mereka.