Stroberi adalah buah beri yang paling biasa tumbuh di setiap pondok musim panas. Ia tergolong dalam keluarga Strawberry dari keluarga Pink. Tanah air adalah Amerika Selatan, lebih tepatnya - Chile. Ia dibiakkan di Belanda pada abad ke-18 dengan menyeberangi strawberi Virginia dan Chile. Ia dibawa ke Eropah hanya pada tahun 1712 oleh pegawai Perancis A. Frezier, dan sekarang semua orang di dunia tahu apa itu strawberi. Ia muncul di Rusia baru-baru ini, pada abad ke-19, di mana sebelum itu mereka mengumpulkan strawberi liar.

Adakah strawberi berry atau kacang?

Budaya ini terkenal di seluruh dunia, kerana ia dibezakan dengan hasil panen yang banyak, ketahanan fros dan penjagaan yang tidak bersahaja. Sekarang ini adalah satu-satunya buah beri yang biji ada di luar, bukan di dalam.

Strawberi

Buahnya adalah buah palsu yang dibentuk oleh pertumbuhan wadah.

Menarik! Stroberi bukanlah buah beri atau buah, mereka adalah kacang yang kompleks..

Bubur yang enak hanya sebiji buah yang mengikat, tetapi kerana bekasnya ternyata enak, kacang-kacangan ini ditanam kerana itu. Oleh itu, strawberi adalah kacang, walaupun paling lembut dan enak, dan di luarnya tidak ada tulang, tetapi kacang banyak kecil.

Anehnya, tumbuhan yang dipanggil strawberi hampir tidak pernah tumbuh dewasa ini. Sebenarnya, nama yang betul untuk beri yang paling biasa adalah strawberi, yang ditanam di semua dachas dan kebun di negara kita. Strawberi dan strawberi mempunyai potongan yang berbeda, yang pertama memiliki warna merah, dan yang kedua mempunyai inti putih, terdapat batang dan biji di seluruh permukaan luar.

Ladang strawberi

Tempoh berbuah bergantung pada keadaan, cuaca dan pelbagai. Lebih baik menanam varietas dengan tempoh pematangan yang berlainan di daerah ini untuk menikmati beri palsu lebih lama. Ia boleh disapu dengan gula, dimakan mentah, beku, banyak orang suka membuat pengawet dan jem, menggunakannya sebagai pengisian pai, menghias kek dan pencuci mulut yang lain. Terdapat banyak resipi. Anda hanya boleh mengisar beri dengan gula dan menyebarkannya ke atas sepotong roti.

Varieti popular

Stroberi adalah tanaman abadi dan terdapat banyak spesies yang berbeza. Selalunya, strawberi kebun ditanam. Pembungaan berlaku pada akhir Mei - awal Jun, matang pada pertengahan Jun - awal Julai. Ia tumbuh di pohon ek, pinus dan hutan gugur campuran, di lereng bukit, di ladang, tepi hutan, di antara semak.

Strawberry Moscow Delicacy - penerangan pelbagai

Secara semula jadi, terdapat beberapa jenis buah beri yang tidak biasa ini:

  • Hutan. Tumbuh di hutan lebat, tinggi hingga 20 cm, beri kecil berwarna merah terang.
  • Dataran, atau padang rumput. Tumbuh di kawasan terbuka, semak kecil dari 5 hingga 20 cm.
  • Sadovaya- yang paling biasa, yang ditanam di mana sahaja. Beri berwarna merah terang, sangat besar.
  • Musky - spesies popular yang tumbuh di kebun penduduk musim panas.

Nota!Penternak telah membesarkan sebilangan besar varietas strawberi yang berbeza dalam warna, ukuran, dan masa pematangan. Malah ada beri biru.

Dengan bilangan buah, mereka dibezakan:

  • Boleh guna. Menuai tanaman sekali dalam satu musim. Beri besar, berair, merah terang.
  • Varieti awal. Mereka dibezakan oleh ketahanan fros dan kekeringan, masam-manis, bersaiz kecil (Alba, Oktava).
  • Varieti lewat, yang dicirikan oleh kulit tebal, rasa tart dan hampir tidak berbau (Malvina, Bohemia, Adria).
  • Strawberi yang diperbaiki. Berbuah pada awal Jun-Julai dan akhir Ogos-September. Buah beri yang tumbuh pada musim luruh sangat lembut dan manis, tetapi saiznya kecil. Ini termasuk variasi Temptation, Diamant, Moscow.

Saiz buah beri adalah:

  • Stroberi merah klasik- pelbagai yang paling meluas (Loket Ruby, Krymchanka, Krasnoyarka). Tidak menuntut tumbuh, bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik, sesuai untuk memasak jem untuk musim sejuk.
  • Beri putih popular di kalangan orang yang mempunyai alahan, mempunyai rasa sedikit masam, baunya tidak ketara (White Sweden, Pineberry, White soul)
  • Hiasan. Pelbagai yang sangat bersahaja dengan buah beri kecil, kehijauan yang banyak dan perbungaan merah jambu terang (Pink Panda, Cascade, Garland).

Terdapat juga rumpai strawberi. Tumbuhan ini tidak berbuah, sedangkan ia dibezakan oleh sebilangan besar bunga dan misai yang tumbuh dengan sangat banyak. Pada pandangan pertama, varieti ini tidak berbeza dengan strawberi biasa, tetapi ia tidak menghasilkan tanaman, atau buah beri yang kecil dan kering. Mereka mesti ditarik keluar bersama soket yang berakar. Kita bercakap mengenai jenis seperti Bakhmutka, Zhmurka, Dubnyak. Orang-orang disenaraikan sebagai strawberi rumpai.

Strawberi rumpai

Belukar lelaki dan wanita: bagaimana membezakan

Strawberry Evie 2 - penerangan pelbagai

Selalunya, semak jantan disebut sebagai strawberi rumpai. Terdapat juga wanita, dan penting untuk membezakan antara mereka. Semasa membeli anak benih, anda perlu memperhatikan semak belukar itu sendiri, jika tanaman ini berukuran kecil dengan sebilangan besar batang, daun kecil dan ketiadaan misai. Spesies jantan dicirikan oleh dedaunan yang melimpah, ketiadaan peduncles dan banyak misai, kaya dengan roset yang kuat dan indah dari mana buah beri tidak dapat diharapkan.

Penting!Untuk anak benih di laman web anda dari semak betina, anda hanya perlu mengambil jalan keluar pertama, kerana ada kemungkinan besar yang berikutnya adalah spesies jantan, jadi anda perlu mengetahui segalanya mengenai strawberi.

Kelebihan strawberi

Strawberry Malvina

Pada zaman dahulu, ada kepercayaan bahawa strawberi tidak boleh dimakan, kerana terletak di sebelah tanah dan katak dapat melompat di atasnya, ular merangkak. Sekarang semua orang tahu berapa banyak khasiat ajaib yang dimiliki oleh tumbuhan ini, tetapi anda tidak dapat menulis mengenai faedah perubatannya. Bukan sahaja beri itu berguna, tetapi juga rimpang dengan daun. Mereka mempunyai tanin, jadi rebusannya digunakan untuk penyakit membran mukus, sakit tekak, hidung, dan gangguan sistem pencernaan. Teh dari daun membantu tertidur, bagi mereka yang menderita insomnia, menurunkan tekanan darah, adalah diuretik dan ekspektoran.

Penting! Sepal boleh dibancuh untuk menambah aroma minuman. Teh ini membantu memburukkan lagi penyakit gout dan osteochondrosis. Ia juga mengumpulkan asid folik, yang penting untuk peredaran darah. Kedai kecil mengandungi lebih banyak vitamin daripada buah-buahan itu sendiri.

Stroberi mengandungi serat, mineral berguna (kalsium, fosforus, magnesium, kalium, mangan, zink, yodium, natrium, selenium, zat besi), sejumlah besar gula, vitamin (retinol, riboflavin, asam askorbat dan folik, tokoferol, niasin, biotin ). Dengan pemakanan dan gaya hidup yang betul, tanaman ini mempunyai kesan penyembuhan pada seluruh tubuh. Khasiat strawberi yang bermanfaat dapat menyembuhkan banyak penyakit, seperti hipertensi, eksim, sklerosis, sembelit dan penyakit yang berkaitan dengan sistem pencernaan.

Dengan penggunaan berterusan, metabolisme dinormalisasi, anemia, penyakit ginjal dan jantung disembuhkan. Stroberi mempunyai sifat antimikroba, mengandungi sejumlah besar aspirin semula jadi, oleh itu ia membantu mengatasi sakit kepala dan kesakitan lain. Stroberi segar mengandungi indeks glisemik rendah, jadi kerana jumlah gula yang sedikit, mereka dapat dimakan oleh penghidap diabetes. Berkat serat lembutnya, beri berguna untuk pergerakan usus.Bahan khas yang terdapat dalam strawberi adalah afrodisiak yang kuat untuk lelaki dan wanita.

Stroberi baik untuk badan

Ini adalah produk yang mudah dicerna yang memerlukan 20 minit untuk dicerna, sambil memberi tenaga, ringan dan rasa kenyang. Nilai tenaga per 100 g hanya 41 kcal. Kandungan kalori rendah disebabkan oleh fakta bahawa kebanyakan kacang banyak adalah air. Nilai pemakanan strawberi menarik mereka yang menurunkan berat badan. Pada suatu ketika di Hollywood, diet beri ini sangat biasa.

Nota!Stroberi mengandungi sejumlah besar vitamin C. Dipercayai bahawa 1 buah beri lebih banyak daripada lemon. Oleh itu, dengan memakan strawberi sepanjang musim, anda tidak perlu risau tentang kesihatan anda sehingga tahun depan.

Selain itu, strawberi baik untuk kulit kerana ia melambatkan penuaan dan memperbaiki kulit ketika digunakan sebagai topeng. Ia dapat digunakan sebagai agen pemutihan, berkesan untuk jerawat, bintik-bintik usia, jeragat, dan penuaan kulit. Jus ini boleh digunakan untuk memutihkan gigi dan menyegarkan nafas. Semua perkara di atas menimbulkan keraguan sama ada patut menanam tanaman ini di pondok musim panas.

Pada usia berapa anda boleh makan strawberi

Anda boleh makan strawberi pada usia berapa pun. Sebagai makanan pelengkap, jika tidak ada alahan, ia diberikan dari 12 bulan dan lebih awal, agar tidak membahayakan kesihatan bayi. Walau bagaimanapun, buah beri mempunyai kontraindikasi. Tidak digalakkan memakannya untuk orang yang mempunyai:

  • reaksi alahan terhadapnya. Sebagai peraturan, ini adalah ruam kulit merah yang sangat gatal;
  • penyakit saluran gastrousus;
  • gastritis dan ulser;
  • gigi palsu, sehingga tulang kecil (kacang) boleh menyusahkan.

Sebaiknya makan strawberi pada musim, kerana beri ditanam pada musim sejuk dengan banyak nitrat, hormon berbahaya dan berbahaya bagi kesihatan.

Perosak

Stroberi adalah tanaman halus yang memerlukan penjagaan berterusan. Terdapat banyak perosak yang suka memakan tanaman yang sedap. Berikut adalah yang utama:

  • Whitefly strawberi - Ini adalah rama-rama dengan sayap putih salji, yang sangat sukar dikesan kerana ukuran larva kecil dan warna tembus. Selain itu, ia bersembunyi di bahagian dalam daun. Seorang individu dapat merosakkan hasil panen seluas 1 sq. m.

Whitefly strawberi

  • Tungau strawberi, yang pada musim bunga dapat memusnahkan tanaman sepenuhnya. Seperti perosak pertama, hampir mustahil untuk mengesannya, kerana larva berwarna tembus dan berukuran mikroskopik. Selalunya, perosak tersebut dikesan setelah serangga itu mula memakan daunnya. Tumbuhan berhenti tumbuh, mengering dan menjadi kekuningan.
  • Kumbang daun strawberi juga hidup di bahagian dalam daun, tetapi tidak seperti serangga sebelumnya, mudah dikesan dengan warna kecoklatan atau kekuningan. Parasit itu menggerakkan bahagian tengah daun ke batang dengan tangkai.
  • Nematod strawberi... Sangat sukar untuk dikesan, kerana serangga itu menetap di axil dan tunas daun, di dalam tanah. Ini adalah cacing dengan ukuran mikroskopik hingga 1 mm. Setelah terkena nematode, semak berhenti berbuah, layu atau busuk. Petioles memperoleh warna kemerahan, daun strawberi menjadi lebih nipis dan lebih gelap.

Lebah terjejas oleh nematode

  • Kacang Raspberry dan strawberi adalah kumbang hingga 3 mm kelabu atau hitam, yang merosakkan tangkai. Meletakkan larva, yang memusnahkan tunas masa depan.
  • Siput mereka juga gemar menikmati buah-buahan halus yang tumbuh di bawah naungan. Mereka merosakkan buah dan daunnya sendiri. Panjangnya besar hingga 50 mm, kuning atau hitam. Mereka suka cuaca basah, hujan, mengelakkan tempat yang cerah.

Untuk mengelakkan munculnya perosak yang tidak dijangka di laman web ini, sebagai langkah pencegahan, anda perlu sentiasa melonggarkan tanah, mencabut rumpai di sebelah semak, mengelakkan semak menebal, tidak menanam di tempat teduh atau di kawasan basah, menanam di tempat tidur yang sama setelah 3-4 tahun ...

Sekiranya whitefly stroberi terjejas, daunnya harus disapu dengan kemasukan bawang putih atau yarrow, air sabun, dan juga gunakan jalur gam yang terang sehingga serangga itu terbang ke warna yang terang. Penyerapan kulit bawang atau bawang putih membantu melawan kutu. Langkah-langkah untuk memerangi kumbang daun strawberi adalah debu tembakau, karbofos atau racun perosak karate. Nematode strawberi takut dengan rawatan panas pada akar. Sekiranya ia rosak, anda boleh menyemburkan tanah dengan karbon disulfida. Terhadap kutu, anda boleh menaburkan semak dengan kemasukan abu kayu, rebusan kayu cacing atau bahan kimia, misalnya, Iskra-M. Tetapi slug tidak bertolak ansur dengan penyiraman dengan asid sitrik dan aroma minyak pati.

Stroberi adalah beri yang sangat sihat, enak dan agak bersahaja yang harus ditanam di lokasi. Sekiranya anda memilih varieti yang tepat dan memberikan perawatan yang betul, itu akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang enak dan beraroma selama bertahun-tahun.