Blueberry adalah buah beri yang paling berguna dan berharga dari segi khasiatnya. Ia mengandungi banyak bahan berguna, khususnya vitamin B2, B1, K, P, PP, zat besi, tembaga, zink, asid askorbik, pektin, asam amino. Blueberry dimakan mentah, dalam tin dan dibekukan. Ia sangat sesuai untuk membuat jeli, kompot, pengawet. Ia sering ditambah dengan makanan bakar, produk susu masam, pelbagai pencuci mulut dan beberapa hidangan utama.

Di mana tumbuh

Dalam bentuk yang diusahakan, blueberry boleh didapati di hampir semua bahagian dunia. Ia tumbuh menjadi:

  • Rusia - terutamanya di Novosibirsk, di kawasan atas Urals, wilayah Moscow, Leningrad, Volgograd, wilayah Arkhangelsk, di Timur Jauh, Siberia, Tundra;
  • di Amerika Utara - di sepanjang jalur dari Alaska ke California;
  • di pulau-pulau: British, Jepun, Semenanjung Iberia, Iceland.
Penampilan blueberry taman

Penampilan blueberry taman

Bagi mereka yang berminat di mana blueberry tumbuh, anda harus tahu bahawa pelbagai jenisnya boleh didapati di setiap wilayah di Rusia, dan juga di hampir setiap wilayah di Ukraine dan Belarus.

Pemilihan varieti mengikut kawasan

Adalah mungkin untuk menumbuhkan semak yang baik dan produktif hanya jika varietas berjaya dipilih. Oleh itu, pokok renek yang lambat matang tidak boleh ditanam di kawasan dengan musim panas yang pendek dan musim sejuk yang keras, seperti Timur Jauh atau Siberia.

Blueberry kebun dengan hasil awal (akhir bulan Jun) sesuai untuk zon bumi yang tidak hitam di Persekutuan Rusia, wilayah Volga, wilayah Moscow, Ural. Penternak memanggil varieti Patriot salah satu pilihan terbaik untuk wilayah ini. Pakar Amerika dari New Jersey terlibat dalam penyingkirannya. Tumbuhan ini dapat mencapai ketinggian 2 meter, ia dapat bertahan dari embun beku yang teruk (hingga -30 darjah), tetapi hanya jika belukar dijaga dan dilindungi dengan betul. Belukar tahan terhadap penyakit barah dan barah tumbuhan. Ia tumbuh dengan baik di tanah yang lembap dan di kawasan yang cerah. Belukar tinggi berbuah pada pertengahan bulan Jun. Beri berwarna biru tua dan mempunyai rasa manis. Diameter buah masak melebihi 17-18 mm.

Taman blueberry semak semasa penuaian

Taman blueberry semak semasa penuaian

Di kawasan dengan iklim yang hangat, blueberry biasa dan kebun dapat tumbuh hampir sepanjang musim panas. Oleh itu, di Ukraine, Belarus dan wilayah selatan Rusia, tukang kebun dapat menikmati buah beri yang lazat selama lebih dari 3 bulan: dari bulan Jun hingga Oktober.

Varieti masak yang sangat popular di kawasan ini adalah Elliott blueberry. Pakar Amerika berjaya menariknya kembali pada tahun 1948. Sejak itu, ia digunakan secara aktif untuk tujuan komersial. Ketinggian semak dewasa (dari 4 tahun) mencapai 1.5-2 meter. Dalam satu musim, pemiliknya dapat memperoleh 5-6, dan kadang-kadang 8 kg buah beri, masing-masing mempunyai diameter 12-14 (kadang-kadang 15) cm. Buah-buahan mempunyai rasa masam manis.

Varieti lain yang berfungsi dengan baik di kawasan yang lebih panas di negara ini ialah Duke. Ini adalah pilihan pondok musim panas yang sesuai. Ia bertolak ansur dengan sejuk, jarang jatuh sakit, memberi hasil panen yang baik dan awal. Dari satu belukar seperti itu, anda dapat mengumpulkan sehingga 8 kg buah. Diameter hanya satu buah beri mencapai 18-20 mm.

Pelbagai jenis blueberry Duke

Pelbagai jenis blueberry Duke

Penting! Semasa tempoh pematangan, cabang blueberry Duke perlu disangga dan dituai tepat pada waktunya, jika tidak, cawangannya boleh pecah teruk.

Iklim yang sejuk di Timur Jauh dan Siberia mendorong pembiakan blueberry. Pakar menyebut varieti Aurora salah satu pilihan terbaik untuk wilayah ini.Blueberry kebun ini dapat tumbuh setinggi 130-150 cm, menanam dan merawat semak, sementara itu, tidaklah sukar. Kelebihan tanaman yang tidak diragukan adalah ketahanannya terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Buah-buahan aurora dibezakan oleh rasanya yang sangat manis. Mereka berwarna ungu-biru dan mempunyai kandungan gula melebihi 15.4%.

Pelbagai taman seperti Huron sangat sesuai untuk kawasan yang sejuk. Tidak terlalu subur, satu semak boleh memberi hingga 5 kg buah beri. Buah-buahan itu sendiri tumbuh hingga 15 dan bahkan 19 mm diameter, mempunyai rasa masam dan bau yang sangat segar. Tukang kebun memanggil kelebihan penting mereka untuk menyimpan buah-buahan jangka panjang.

Penyediaan tapak

Ramai yang berminat dengan persoalan bagaimana menanam blueberry dengan betul. Untuk berjaya menyelesaikan penanaman, pertama sekali, anda perlu memutuskan jenis dan tempat. Dacha lebih baik untuk tanaman ini: kawasan yang cerah dan cerah. Jangan bergantung pada hasil panen yang berair dan kaya jika semak ditanam di tempat teduh. Lebih baik jika belukar dilindungi oleh penghalang buatan atau semula jadi dari hembusan angin secara tiba-tiba.

Kawasan di mana semak penanaman akan berada harus berehat selama beberapa tahun berturut-turut. Blueberry tidak suka tumbuh selepas tanaman lain.

Tanah dan penanaman spesifik

Tumbuhan tumbuh dengan baik di tanah berasid. Tukang kebun yang berpengalaman dibenarkan menanam blueberry di tanah dengan tahap keasidan 3,5-4,5 pH. Mengenai komposisi surat, yang terbaik adalah: pilihan gambut atau pasir gambut.

Mereka yang tidak tahu menanam blueberry pada musim bunga boleh menggunakan rancangan langkah demi langkah:

  1. Siapkan anak benih dengan betul: 15 minit sebelum bergerak ke dalam tanah, turunkan akar anak benih di dalam air sejuk (bukan sejuk) bersih. Selepas itu, angkat dan uli benjolan tanah dengan lembut, luruskan sedikit akarnya;
  2. Gali lubang dengan ukuran sekitar 60 x 60 cm. Kedalaman optimum ialah setengah meter;
  3. Lebih baik membuat kedua dinding dan bahagian bawah lubang menjadi tebal sehingga mudah bagi tanaman untuk melepaskan akarnya;
  4. Arahan tukang kebun menunjukkan pengasaman tanah. Untuk melakukan ini, campuran jarum gambut dan habuk papan, pasir atau pinus diletakkan di bahagian bawah lubang. Juga, 50 g sulfur ditambahkan ke komponen ini dan semuanya dicampurkan, diketam;
  5. Turunkan anak benih ke dalam lubang, sebarkan akarnya. Kolar akar harus memasuki tanah dengan jarak 3 cm. Tutup dengan bumi:
  6. Pada akhir kerja, anak benih disiram.

Jarak antara semak tidak boleh kurang dari setengah meter untuk varieti yang rendah dan 1 m untuk yang tinggi. Jarak antara barisan adalah 3-3.5 meter.

Belukar blueberry kebun yang baru ditanam

Belukar blueberry kebun yang baru ditanam

Penting! Dilarang sama sekali menambahkan bahan organik ke dalam lubang.

Dengan cara yang sama seperti menanam blueberry pada musim bunga dengan anak benih, penanaman dilakukan pada musim luruh. Betul, dalam kes kedua, anda juga perlu memotong cawangan yang lemah.

Penjagaan

Merawat blueberry pada musim bunga dan musim luruh melibatkan beberapa aktiviti penting: penyiraman, pemberian makanan, pemangkasan, pembungkus, kawalan perosak dan kawalan penyakit.

  1. Menyiram. Buah-buahan yang baik akan diberikan sekiranya tanaman disiram sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Dalam tempoh panas, anda perlu menghabiskan 2 baldi air untuk satu semak: 1 pada waktu pagi, 1 pada waktu petang. Sebilangan besar perhatian harus diberikan kepada aktiviti ini semasa tempoh berbunga tumbuhan dan penampilan buah-buahan, serta jika terdapat tanda-tanda kekurangan kelembapan yang jelas (daun berwarna kuning atau memutar);
  2. Berpakaian atas. Walaupun blueberry biasanya merupakan tanaman yang tidak bersahaja, mereka harus diberi makan pada awal musim bunga, dan juga pada masa pembengkakan tunas dan munculnya buah. Kaedah terbaik untuk tujuan ini ialah: kalium sulfat, zink sulfat, ammonium sulfate, magnesium sulfate, superphosphate;
  3. Pemangkasan. Bahkan sebelum tunas mulai membengkak, setiap musim bunga anda perlu memotong sebarang pucuk yang menjadi frostbitten semasa musim sejuk, serta rosak, kering atau terlalu tipis. Ini akan membantu membentuk kerangka yang kuat untuk semak. Mungkin terdapat lebih banyak pemangkasan sepanjang tahun jika semak sakit atau cedera;
Memangkas pucuk blueberry taman

Memangkas pucuk blueberry taman

  1. Pembalut. Hendaklah dilakukan di kawasan di mana terdapat fros yang teruk.Prosedur dilakukan selepas penuaian. Dengan bantuan benang, dahan tanaman mesti dibengkokkan ke tanah dengan lembut, tersebar di tapak dan dibetulkan. Anda boleh menutup tanaman dengan kain goni, dan kemudian cabang cemara. Buka hanya pada musim bunga.

Penting! Blueberry tidak boleh ditutup dengan bungkus plastik untuk musim sejuk, kerana mengganggu peredaran udara dan dengan demikian menyebabkan kematian tanaman.

Bagi perosak, burung paling kerap memakan blueberry. Anda boleh melindungi buah-buahan dari mereka dengan jaring cahaya nipis. Blueberry dapat dilindungi dari ulat dan serangga dengan menyembur dengan actellik atau karbofos.

Selalunya, semak blueberry menderita penyakit kulat. Ini adalah akibat kelembapan yang bertakung di akar tanaman. Antara penyakit yang paling popular adalah: physalsporosis, botrytis, double spotting, kanser batang, monoliosis buah-buahan dan lain-lain. Adalah mungkin untuk menyelamatkan semak dari penyakit seperti itu berkat rawatan dengan campuran topaz dan Bordeaux.

Pembiakan

Pembiakan blueberry mungkin dilakukan oleh biji dan vegetatif. Pada versi pertama dengan beri masak, anda perlu mengeluarkan bijinya dengan teliti. Mereka perlu dikeringkan sedikit, dan boleh disemai di kebun pada musim gugur. Sekiranya penanaman dirancang pada musim bunga, benih disimpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 3 bulan sebelum itu.

Penting! Agar benih dapat dimulakan, anda perlu menyediakannya dengan keadaan optimum: kelembapan udara 40% dan suhu udara 22-25 ° C.

Lebih banyak peluang tanaman itu berjaya tumbuh jika anda menggunakan baja: gali tanah dengan gambut dan pasir.

Kaedah penyebaran lain adalah dengan keratan. Ini adalah pilihan yang lebih cekap dan pantas. Keratan dituai pada akhir musim luruh, ketika semua daun hancur dari semak. Sistem akar lebih cenderung terbentuk jika keratan panjang digunakan. Panjang optimum mereka adalah 8-15 cm. Menanam blueberry dengan cara ini memerlukan menjaga keratan sekurang-kurangnya satu bulan pada suhu 1 hingga 5 darjah Celsius. Ia ditanam dalam campuran pasir dan gambut. Tertakluk kepada penjagaan yang berkualiti, setelah 2 tahun, sebagai peraturan, bibit penuh tumbuh, yang dapat dipindahkan ke tempat tetap.

Anda boleh menyebarkan tanaman dengan membahagikan belukar. Perlu diedarkan sedemikian rupa sehingga setiap bahagian mempunyai rimpang dengan panjang 5-7 cm. Bahagian yang digali ditanam di tanah terbuka.

Sekiranya anda menjaga blueberry dengan betul, kilang itu setiap tahun akan memberi buah beri berair besar kepada pemiliknya: sekurang-kurangnya 4 atau sebanyak 8 kilogram setiap musim dapat dituai dari satu belukar.