Menanam anggur adalah proses yang sangat sukar, memerlukan pengetahuan dan kemahiran tertentu. Penjagaan yang betul dan pembentukan semak anggur yang betul akan membolehkan anda menanam kebun anggur yang besar dan mendapat hasil panen yang banyak. Cara membentuk pokok anggur dijelaskan di bawah.

Mengapa membentuk anggur

Anggur adalah perwakilan lianas setiap tahun, yang, tertakluk kepada semua peraturan agroteknik, dapat menghasilkan buah dengan banyak dan teratur. Bentuk tumbuhan liar dapat tumbuh setiap tahun hingga 40 m, dan yang ditanam - tidak lebih dari 10 m. Tanpa pembentukan pokok anggur yang betul (pemangkasan), daya tahan sejuk semak akan berkurang, sikat dan beri akan mulai menyusut, tanaman mungkin tidak terbentuk sama sekali.

Pembentukan anggur adalah tahap penting dalam teknologi pertanian, penanaman budaya semak dan kehidupannya akan bergantung pada kebenaran pelaksanaannya.

Penting:tumbuhan yang sihat dapat pulih dengan cepat, sehingga pemangkasan semak dan ranting dapat dilakukan dengan tenang, tanpa rasa takut akan kesihatan pokok anggur. Jika tidak, penuaian yang banyak tidak dapat dilakukan, kelompok akan mulai menjadi lebih kecil dan kemungkinan terkena penyakit kerana pengudaraan yang buruk akan meningkat dengan ketara.

Sebelum memulakan pembentukan pokok anggur, seorang ahli agronomi perlu membiasakan diri dengan ciri dan kategori budaya.

Mengapa membentuk anggur

Perlu membezakan tiga jenis pucuk:

  • Musim panas (tunas muda musim tumbuh sekarang) - mempunyai warna hijau dan terbentuk dari pucuk dua tahun, daun sinus; mereka membentuk kelompok, perbungaan dan dedaunan.
  • Dwi tahunan (kulit kayu masak, berwarna coklat teduh) - penuaian masa depan terbentuk di atasnya.
  • Perennial (kulit kayu gelap, mula mengupas secara aktif) - selama bertahun-tahun, dahan mengumpulkan nutrien yang memastikan pembentukan dan pematangan tanaman.

Ciri khas tanaman anggur ialah ketiadaan dahan buah khas. Setiap pucuk hijau mampu memainkan peranan vegetatif dan produktif. Dalam kes ini, semuanya bergantung pada formasi.

Anggur mampu membentuk dua jenis semak:

  • Belukar standard, yang seterusnya dibahagikan kepada dua jenis lagi - kadbod dan batang. Bentuk kadbod - stanza batang. Diagihkan di kebun anggur yang tumbuh di lorong tengah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kedudukan dekat dengan permukaan bumi sangat memudahkan proses perlindungan untuk musim sejuk. Shtamb - bentuk yang dicirikan oleh lengan angkat yang diangkat. Bentuk formasi yang optimum untuk wilayah selatan.
  • Jenis tanpa stam, yang secara konvensional dibahagikan kepada mangkuk dan kipas, lengan.

Jenis kipas - pembentukan semak dari beberapa lengan. Pembentukan boleh dilakukan pada trellis atau dalam bentuk mangkuk pada taruhan. Jarak yang besar antara tanaman memungkinkan penuaian yang baik. Pada penanaman lebat, lengan pendek yang sangat pendek dengan sebilangan kecil pautan buah dapat terbentuk.

Lengan adalah cabang yang terletak dekat dengan permukaan bumi, sentiasa membentuk pokok anggur yang berbuah.

Cara-cara membentuk semak anggur

Banyak pemula, dan bahkan ahli agronomi berpengalaman, prihatin tentang cara membentuk anggur dan jenis pemangkasan apa yang lebih disukai.

Pembentukan anggur: skema adalah yang paling mudah

Kuda terpantas di dunia

Pembentukan pokok anggur dalam tiga tahun pertama sangat penting. Pada tahun pertama, tugas agronomis adalah menanam hanya satu pokok anggur yang kuat, yang disebut bahu.

Pada nota! Sekiranya anda ingin mendapatkan dua pucuk, disarankan untuk menumbuhkan bahu kedua tahun depan dari coppice atau pucuk atas.

Pada tahun berikutnya, bahu yang terbentuk diikat secara mendatar pada wayar sokongan dan tiga pokok anggur yang kuat dan kuat dicuba tumbuh di atasnya. Dengan bermulanya musim luruh, mereka diletakkan di bahu, dipotong 0,8 m sehingga sesuai dengan selang ke pohon anggur berikutnya. Mereka kini berlengan.

Tahun ketiga adalah yang paling berbuah dan menarik, kerana perlu membentuk tanaman merambat dengan jumbai di lengan. Semua buah pinggang yang terbentuk di bahu perlu dipotong dan dibiarkan secara eksklusif di lengan. Pada setiap pokok anggur, sebagai peraturan, 2-3 perbungaan terbentuk, yang terkuat dibiarkan, selebihnya dipotong.

Skim Guyot

Kira-kira 150 tahun yang lalu, Guyot datang dengan cara untuk membentuk semak tanpa menggunakan boles. Peraturan kaedah ini sangat mudah, dan bahkan pemula dapat menggunakannya. Dalam kes ini, penggabungan varieti tidak menjadi masalah, pembentukan anggur menurut Guyot menyediakan tempat perlindungannya untuk musim sejuk.

Skim Guyot

Semasa musim panas, perlu menanam dua pucuk yang kuat dan kuat, memotong selebihnya. Dengan bermulanya musim luruh, yang satu dipangkas sebagai pengganti, dan yang kedua dipendekkan dengan mata 5-6, ia akan membuahkan hasil. Pada tahun berikutnya, dahan buah mesti diikat secara mendatar ke sokongan, mengarahkannya ke arah yang bertentangan. Pucuk diikat secara menegak semasa tumbuh dan berkembang.

Tanaman pertama dituai, sebagai peraturan, setelah 3 tahun.

Penting! Selepas penuaian pertama, pucuk buah dipotong menjadi simpul. Hanya tinggal dua anak panah, dalam setahun pokok anggur baru dan ranting muda akan terbentuk dari mereka.

Lebih mudah menanam anggur mengikut kaedah Guyot, ini adalah salah satu skema paling mudah.

Membentuk lengan baju

Kelebihan pembentukan tanaman anggur jenis ini ialah mereka menempati kawasan kecil di kebun. Lengan adalah cabang utama yang secara berterusan membentuk pokok anggur yang berbuah. Adalah perlu untuk membentuk tanaman merambat setiap tahun, banyak bergantung pada pemangkasan yang betul. Sekiranya tidak dijaga dengan betul, lengan akan menjadi kekurangan nutrien dan kering.

Nota:kelemahan utama kaedah ini adalah bahawa jangka hayat tanaman tersebut, sebagai peraturan, tidak lebih dari 10 tahun.

Pada tahun pertama, pilih pucuk paling kuat yang saling berdekatan. Selebihnya dipotong. Yang satu panjang (kira-kira 8-9 tunas), sementara yang lain dipotong sepenuhnya (tidak lebih dari 3 tunas).

Pada akhir musim pertumbuhan kedua, pada musim gugur, cabang panjang dengan semua pucuk mesti dipotong. Anggur yang paling kuat dipilih dari cawangan pendek, ia ditinggalkan.

Pembentukan kipas

Pembentukan kipas serupa dengan pembentukan lengan. Intinya ialah terdapat lebih banyak cabang (kira-kira 5-6). Mereka harus terletak di kedua-dua belah akar. Belukar ini mempunyai sistem kekebalan tubuh yang agak kuat, iaitu. akan lebih kuat dari satu lengan.

Langkah pertama serupa dengan pembentukan lengan baju. Hanya dalam kes ini penanam perlu tumbuh 5-6, bukan 2 keping. Semuanya bergantung pada kawasan yang ditempati kilang.

Pembentukan kipas

Selepas dua tahun, dua pokok anggur yang kuat akan terbentuk di setiap lengan. Kipas mesti diikat dengan ketat pada kedudukan tegak. Untuk memanjangkan pokok anggur utama, anda boleh meninggalkan 2-3 proses.

Sebanyak 6-8 lengan ditanam. Semua dari mereka harus diperhatikan sokongan. Semak semacam itu berbuah dengan sangat baik, dan jauh lebih mudah untuk melakukan prosedur penjagaan.

Pembentukan kordon

Oleh itu, perlu membentuk semak di kawasan di mana keadaan iklim yang tidak baik diperhatikan secara berkala. Pada musim luruh, pemangkasan dilakukan, selepas itu cawangan yang tersisa dapat diletakkan di atas tanah dan ditutup sebelum musim sejuk yang akan datang. Tanaman ini dekat dengan permukaan bumi, jadi kemungkinan terkena penyakit meningkat dengan ketara.

Penting:tali pusat memerlukan banyak ruang, menjaga tanaman seperti itu cukup sukar. Anda boleh memulakan semak di kedua arah.

Kaedah ini dilaksanakan dengan membentuk satu lengan besar, dari mana pautan buah terbentuk dengan selang kira-kira 30 cm.

Setiap tahun, pucuk yang kuat dipangkas menjadi tunas yang kuat. Ia mesti diletakkan dalam kedudukan mendatar. Dengan selang 30 cm, ginjal yang sihat dibiarkan, selebihnya dipotong. Semua pucuk tumbuh tegak dan hanya satu tepi tumbuh secara mendatar untuk memanjangkan tali pusat.

Selepas tahun pertama, pucuk yang dibentuk dipotong menjadi 2-3 tunas, untuk berbuah - dengan 5-6. Cabang utama kekal selagi agronomis memerlukan lengan.

Pembentukan Moser

Pembentukan Moser

Terdapat sistem lain yang lebih spesifik untuk pembentukan pokok anggur. Kaedah ini diciptakan oleh Lenz Moser. Berkat pelaksanaan pendekatan, mungkin untuk memudahkan penjagaan kebun anggur.

Seharusnya diletakkan pada ketinggian sekurang-kurangnya 120 cm; hanya pucuk-pucuk yang akan membentuk gugusan yang harus diikat pada teralis. Ini diperlukan agar apabila angin bertiup, buah beri tidak menyimpang, pokok anggur tidak membengkok. Selebihnya semak harus digantung secara spontan.

Stam

Batang adalah bentuk semak yang serupa dengan tali pusat, tetapi cabang utama harus terletak jauh lebih tinggi.

Kaedah pembentukan ini relevan jika anggur tumbuh di wilayah selatan dan kemungkinan fros dikecualikan. Banyak ruang diperlukan untuk pembentukan semak yang betul.

Nasihat! Buah-buahan harus tumbuh pada tahap pertumbuhan manusia, sementara buah akan lebih tinggi. Ini disebabkan pengambilan nutrien yang lebih baik dari batang.

Semasa mengusahakan tanaman dengan cara ini, jangkitan oleh perosak dan penyakit jarang diperhatikan.

Biasanya memerlukan sekurang-kurangnya 4-6 tahun untuk membentuk pokok anggur. Untuk mencapai hasil yang diinginkan pada tahap awal, sangat penting untuk memilih varietas yang tepat, dan juga untuk membiasakan diri dengan semua peraturan perawatan dan pembentukan. Sebagai peraturan, budaya mula berbuah 3 tahun selepas penanaman. Selanjutnya, cukup untuk menjaga bentuk yang diperlukan untuk semak.

Adalah sangat penting untuk melakukan pemangkasan musim luruh yang kompeten, bergantung kepada bagaimana kehabisan cawangan dengan bermulanya musim panas.

Varieti anggur lain boleh dicantumkan ke tanaman untuk meningkatkan daya tahan semak terhadap penyakit atau mengubah rasanya. Dengan pendekatan yang kompeten, dapat menyelesaikan banyak masalah.

Peraturan pembentukan untuk penanam anggur pemula

Membentuk timun di rumah hijau

Untuk membentuk model semak anggur atau teknikal meja yang betul, anda perlu membiasakan diri dengan peraturan asas pembentukan.

  • Dengan bermulanya musim bunga, pokok anggur harus diikat dengan ketat pada kedudukan mendatar.
  • Sudut kemiringan bahu adalah 30 darjah, jika tidak, risikonya meningkat apabila diletakkan pada musim gugur, pokok anggur akan retak.
  • Semasa membentuk struktur satah tunggal, wayar perlu berada pada ketinggian sekurang-kurangnya 60 cm di atas permukaan tanah.
  • Semasa pemangkasan musim bunga, perlu mengeluarkan semua tunas terbangun yang terletak sebelum wayar pertama. Pembentukan bermula di atasnya.
  • Ini dikontraindikasikan dengan ketat untuk menyebabkan luka di kedua sisi bahu.

Tidak kira sama ada anggur ditanam pada skala perindustrian atau di pondok musim panas, penting untuk merawatnya sesuai dengan semua peraturan pengacuan.Sekiranya anda mengabaikan peraturan ini, semak anggur akan mulai sakit dan layu, tanpa memberikan hasil panen. Adalah perlu untuk memastikan bahawa semua buah beri dikeluarkan dari semak yang lemah pada tahun berikutnya selepas pembentukannya. Belukar lama atau terbantut mesti dikeluarkan, dan tanaman baru mesti ditanam di tempatnya. Sekiranya varietas yang berharga ditanam, ia harus disebarkan secara berkala dengan keratan.

Mengikuti semua peraturan agroteknik dan memberi keutamaan kepada kaedah yang paling sesuai untuk membentuk tanaman anggur, bukan sahaja hasil panen yang enak, tetapi juga reka bentuk laman web yang indah.