Kandungan:
Hari ini kita dapat mengatakan bahawa terdapat beberapa ribu jenis pir. Sangat sukar untuk mengira jumlahnya dengan tepat, kerana gambarnya diambil oleh pelukis Yunani kuno seribu tahun sebelum era kita. Pada Zaman Pertengahan, di seluruh planet ini, terdapat ledakan aktiviti penternak secara tepat dalam pengembangan jenis baru budaya ini. Terutama di negara-negara dengan iklim yang hangat. Di Perancis sahaja, pada awal abad ke-17, terdapat lebih dari 250. Pada awal abad ke-19, penternak domestik terkenal LP Simirenko, di taman asuhan peribadinya, membesarkan dan menggambarkan 1123 jenis pir.
Jenis budaya yang biasa
Pear adalah pokok buah dari keluarga Pink. Secara semula jadi, ia tumbuh di kawasan hingga 60 darjah garis lintang utara. Walaupun budaya lebih memilih iklim ringan yang cerah, dalam proses pemilihan jangka panjang, spesies tahan fros dibiakkan dan sekarang pir tumbuh di mana-mana, kecuali permafrost.
Semua jenis tanaman dibahagikan kepada musim panas, musim gugur dan musim sejuk, bergantung pada tempoh pematangan.
Varieti musim panas yang paling popular
Varieti musim panas mula berbuah pada bulan Julai. Perkara utama adalah tidak melewatkan pematangan buah secara besar-besaran, kerana menjadi tidak sesuai untuk dimakan maksimum seminggu setelah kesediaan - mereka menjadi terlalu lembut dan busuk.
Varieti musim panas
- Lemon. Pokok itu tidak bersahaja, dengan tempoh berbuah yang panjang. Pir pertama muncul pada musim ketujuh setelah menanam. Pelbagai hasil tinggi, tetapi pulpa buah yang berlebihan. Pir kuning kecil dituai dari bulan Julai hingga Ogos. Varieti ini mudah terkena kudis. Penjagaan tanaman terdiri daripada penyiraman, pelonggaran dan pemangkasan.
- Lada. Tahan sejuk, menghasilkan tinggi. Mula berbuah pada tahun ketiga. Buahnya cukup besar (150 g), berair, manis, dan sedikit masam. Memasak pada akhir bulan Julai dan hingga separuh pertama bulan Ogos.
- Keputihan. Berbeza dengan buah yang stabil. Pokok tahan fros, tidak bersahaja untuk menjaga keadaan dan sedikit terdedah kepada jangkitan kulat. Buah kecil (hingga 50 g) disimpan tidak lebih dari dua minggu.
- Pematangan awal. Varietas dengan konsistensi yang dicemburui memberikan hasil yang lumayan pada awal bulan Julai. Buahnya besar (150 g), rasa masam, pir hijau dengan sisi merah jambu. Buah pertama muncul pada tahun keenam penanaman. Ia bertolak ansur dengan kekeringan dan sejuk yang berpanjangan, tetapi tidak tahan terhadap kudis.
- Rogneda. Pelbagai yang sangat menarik. Menjaga kualiti buah bersaiz sederhana (120 g) hampir tiga bulan. Hanya simpan di tempat yang sejuk. Rasa buah kuning dan merah tidak biasa, dengan rasa buah pala. Spesies ini tahan terhadap serangan perosak dan tidak takut fros. Kelemahannya adalah ketidakpastian berbuah.
- Bere Giffard. Cukup pelbagai. Tidak bertolak ansur dengan cuaca sejuk dan pilih-pilih mengenai komposisi tanah. Di samping itu, hasil dan kualiti pemeliharaan (3-4 hari) rendah. Tetapi ada juga kelebihannya. Ini adalah struktur lebur buah yang sedap, tahan penyakit. Penuaian dilakukan pada akhir bulan Julai.
Varieti pir musim luruh
Seperti namanya, buah-buahan dituai pada musim luruh - September-November. Varieti ini disimpan lebih lama - sebulan setengah. Setelah matang, disyorkan untuk menuai tanaman selewat-lewatnya seminggu. Buah musim luruh baik untuk pemuliharaan.
Varieti pir musim luruh
Varieti musim luruh yang popular:
- Otradnenskaya. Ia mula membuahkan hasil pada tahun kelima. Produktif stabil, tahan fros. Buah bersaiz sederhana (130 g), tidak berbau dan rasa yang ketara. Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan.Spesies ini subur sendiri, oleh kerana itu, untuk meningkatkan hasil, disarankan menanam jenis dari jenis yang berdekatan: Memori Zhegalov; Guli; Muscovite.
- Cheremshina. Pir piramid. Buah-buahan dikeluarkan sehingga November. Menuai, dengan buah kuning dan oren yang besar (hingga 250 g). Jangka hayat tanaman yang panjang (sehingga 5 bulan). Ia tahan terhadap selsema dan penyakit.
- Laksamana Gervais. Pelbagai hasil tinggi. Buah-buahan besar (250 g dan lebih), sangat wangi dan enak, diangkut dengan sempurna, masak pada bulan Oktober. Di antara kelemahannya, seseorang dapat melihat ketidakstabilan kerosakan bakteria dan ketepatan tanah.
- Ingatan Zhegalov. Pelbagai jenis dibiakkan di Rusia. Ia tidak mempunyai hasil yang kaya. Buah-buahan manis dan masam bersaiz sederhana (150 g), berair dan wangi. Pelbagai memerlukan pendebunga. Pelbagai Otradnenskaya sangat sesuai untuk ini. Tahan penyakit dan selsema. Buahnya masak pada akhir Oktober.
- Duchess. Ragamnya tidak tahan terhadap fros, pilih-pilih mengenai komposisi tanah. Kelebihannya termasuk: saiz buah - hingga 600 gram; aroma; rasa luar biasa.
Varieti pir musim sejuk
Buah-buahan jenis musim sejuk dibezakan dengan kualiti menjaga yang sangat baik. Boleh disimpan dengan selamat sehingga musim bunga. Kematangan buah berlaku pada separuh kedua bulan Oktober.
Varieti pir musim sejuk
Jenis musim sejuk yang paling terkenal:
- Penawar. Pelbagainya diminati. Pokok tumbuh tinggi dan rimbun. Pokok ini mula berbuah pada musim keenam. Buah berukuran sederhana, rasa sederhana dan aromatik sederhana. Mereka masak pada akhir November dan disimpan sepanjang musim sejuk.
- Etude Kiev. Pokok tahan sejuk yang padat, menghasilkan tinggi, dan sejuk. Mula berbuah pada tahun keempat. Buah-buahan dengan berat sekitar 250 g, berair, dengan nota mawar dalam rasa. Pir tidak mudah diserang penyakit.
- Bere Ardanpon. Tempat kelahiran pir Belgium. Penuaian pertama dari pokok tinggi diambil pada musim keempat. Sebilangan kecil buah siap dituai pada dekad pertama bulan Oktober. Pir besar - hingga setengah kilogram, manis, sedikit tart, manis. Tidak tahan dengan sejuk dan kekurangan baja.
- Musim sejuk Kyrgyz. Pokok-pokok kecil terdedah kepada percabangan yang kuat. Buah bersaiz sederhana (hingga 250 g), tart. Kemudahan pengangkutan dan kualiti yang baik. Spesies ini tahan fros dan tidak takut penyakit.
- November. Pir yang paling digemari, terutama di negara Eropah. Buah berukuran besar (hingga 700 g), berair dan aromatik matang pada awal Oktober. Berbagai hasil tinggi, bersahaja, bertolak ansur dengan sejuk dan tahan terhadap kudis.
Perosak pir, tanda-tanda penampilannya, kaedah kawalan dan pencegahannya
Setiap tukang kebun mengimpikan pokok buah yang sihat dan produktif. Sementara itu, bahaya bersembunyi di setiap langkah penanaman kebun. Anda harus sangat memperhatikan perubahan sedikitpun dalam penampilan pokok. Serangan perosak lebih mudah dicegah daripada diatasi.
Buah pir, seperti tanaman lain, rentan terhadap kerosakan akibat perosak. Berikut adalah beberapa daripadanya:
| Npp | Perosak | Penerangan mengenai perosak | Kaedah kawalan |
|---|---|---|---|
| 1 | Hawthorn | Ulat hawthorn memakan semua bahagian lembut tanaman. Hibernasi pada daun yang dipintal, sebelumnya telah merekatkan celah dengan sarang labah-labah. | Adalah disyorkan untuk mengumpulkan semua daun yang mencurigakan dengan tangan dan membakarnya. Periksa juga sarang labah-labah pada tanaman berdekatan. Untuk pencegahan, pokok harus dirawat dengan racun serangga (Decis, Nitrafen). |
| 2 | Perisai berbentuk koma | Ia kelihatan seperti koma terbalik berwarna coklat. Larva menyebabkan bahaya. | Sebelum tunas menetas (April - Mei), pokok disembur dengan larutan DNOC untuk memusnahkan telur perosak. Insektisida Decis dan Kinmik akan memberitahu anda bagaimana anda dapat melawan sarung pada pir setelah larva menetas. |
| 3 | Kelapa | Rama-rama berbulu besar. Tidak hidup lama. Larva menyebabkan bahaya. | Meletakkan telur secara manual. Untuk penaburan secara meluas, penggunaan racun serangga, seperti Nitrafen. Penggunaan jalur pelekat khas adalah mungkin. Mencuci pokok dengan kapur memberikan perlindungan yang baik. |
| 4 | Cacing sutera yang tidak berpasangan | Rama-rama coklat besar dengan sayap keputihan, di mana garis-garis hitam tidak rata dapat dilihat. Perosak pir ini menetap di daun dan memakannya.Panjangnya hampir 1 cm, ditutup dengan rambut coklat. | Meletakkan telur secara manual. Untuk penaburan secara meluas, penggunaan racun serangga, seperti Nitrafen. Penggunaan jalur pelekat khas adalah mungkin. Mencuci pokok dengan kapur memberikan perlindungan yang baik. |
| 5 | Cacing sutera berdering | Rama-rama burgundy bata, dengan penutup kuning yang tebal dan lembut. Perosak adalah larva berbulu kelabu biru. | Meletakkan telur secara manual. Untuk penaburan secara meluas, penggunaan racun serangga, seperti Nitrafen. Penggunaan jalur pelekat khas adalah mungkin. Mencuci pokok dengan kapur memberikan perlindungan yang baik. |
| 6 | Cacing sutera | Ngengat yang sangat besar, dengan lebar sayap 8 cm. Ulat abu-abu atau burgundy adalah perosak, juga besar - panjangnya hingga 8 cm. | Meletakkan telur secara manual. Untuk penaburan secara meluas, penggunaan racun serangga, seperti Nitrafen. Penggunaan jalur pelekat khas adalah mungkin. Mencuci pokok dengan kapur memberikan perlindungan yang baik. |
| 7 | Kumbang bunga: Buah Epal | Ini adalah kumbang abu-abu, hijau atau hitam pada pir dengan batang panjang. Mereka memakan tunas dan daun, dan larva mereka hanya memakan tunas bunga. | Weevil pada pir, bagaimana menanganinya mesti diputuskan sebelum musim panas. Anda perlu memulakan dengan pembersihan musim bunga dan pengapuran pokok, penggunaan tali pinggang perangkap, pengumpulan perosak mekanikal, penggunaan Decis, persiapan Kinmik. |
| 8 | Aphid: Hijau Darah | Serangga kecil - perosak pir pada daun, memakan jus pucuk dan daun muda. | Sebilangan kecil hancur dengan tangan, tetapi luka yang banyak hanya dapat dihilangkan dengan racun serangga (Zolon, Metathion). Sebagai langkah pencegahan, disarankan untuk menanam kebun dengan 25% serbuk heksaklorana atau habuk. Kaedah alternatif boleh digunakan. Contohnya, larutan sabun-abu (150 g sabun parut, 0.5 kg abu setiap baldi air. Tegaskan selama 24 jam, saring dan semburkan). |
| 9 | Tahi lalat: Buah Perlombongan | Ngengat itu sendiri kelihatan seperti ngengat yang sangat rapuh dan tidak membahayakan pir. Buahnya dimanjakan oleh ulat pulut. Larva hijau yang sangat kecil tidak menyedut jusnya, tetapi secara langsung memakan daging buahnya. Ternyata pir yang digigit. | Penuaian awal musim bunga dedaunan tahun lalu dan rawatan penanaman dengan Zolon, Metathion, Nexion, Phosphamide membantu dengan baik. Anda boleh menggunakan infus lada panas dan sabun dobi untuk tujuan ini. |
| 10 | Gulungan daun subkrustal | Ia mempengaruhi hampir semua tanaman buah. Perosak ini boleh membahayakan semua bahagian pokok. | Pembersihan mekanikal dan pencucian sampah akan membantu. Pelbagai perangkap boleh digunakan dan disembur dengan organofosfat. |
| 11 | Ngengat buah: Timur Pir Yablonnaya | Kupu-kupu bertelur di dalam bunga dan larva yang menetas masuk ke dalam buah dan memakan kotak biji. | Kaedah mekanikal untuk mencegah percambahan berfungsi dengan baik. Ini adalah penghapusan dan pemusnahan sukarelawan tepat pada masanya, penggalian zon batang dekat, pemasangan jalur melekit. Dengan dominasi perosak, anda perlu menggunakan racun serangga (Iskra, Karbofos, Fufanon). |
| 12 | Tanda: Galik Epal merah | Kutu adalah serangga arachnid arthropod. Sangat produktif. Pepijat hitam pada pir menyedut getah dari daun pokok, mengganggu proses fotosintesis. Mereka bersembunyi dari matahari di bahagian tengah dan bawah tanaman. | Pertarungan dilakukan dengan membersihkan mekanikal kulit batang dan mencuci putih. Sekiranya terdapat jangkitan yang teruk, racun serangga seperti Karbofos, Trichlormetaphos akan membantu. |
| 13 | Lebah madu biasa | Ini adalah serangga terbang dengan sayap telus. Serangga perosak adalah larva yang memakan jus daun pir, yang memperlambat pertumbuhan dan perkembangan kultur. Akumulasi kepingan tembaga ditunjukkan dengan pembengkakan madu lebah, di mana kulat soot berkembang. | Sekiranya kepala tembaga muncul pada pir, langkah kawalannya mungkin berbeza. Sekiranya berlaku kerosakan kecil, pembersihan mekanikal kulit batang dari lumut dan lumut akan membantu. Untuk mengelakkan kerosakan, disarankan untuk menyemburkan kebun dengan Karbofos, Agrovertin atau Decis.Apa lagi yang boleh digunakan untuk memproses lebah madu pada pir? Majlis rakyat menunjukkan bahawa pokok boleh diasak dengan asap tembakau. |
| 14 | Pokok sawi pir | Serangga sepanjang 5-6 mm, meletakkan sebiji telur dalam tunas yang belum dibuka. Larva yang menetas memakan inti ovari dan berpindah ke buah lain. | Adalah disyorkan untuk menyemburkan pokok dengan racun serangga (Karbofos, Agrovertin) pada awal berbunga. |
| 15 | Benteng empedu pir Buah empedu buah pir | Buah empedu buah pir adalah serangga coklat yang serupa dengan gnat. Larva menyebabkan bahaya. Serangga tersebut menjangkiti ovari buah dan memakan pulpa. | Untuk menyingkirkan perosak, pir diperlakukan semasa cengkeraman telur dengan Chlorophos, Phosphamide, Metaphos. |
| 16 | Rama-rama musim sejuk | Betina yang berwarna kelabu-coklat tidak membahayakan pir. Ulat memakan tunas, daun dan bunga dengan warna hijau muda. | Untuk memerangi rama-rama musim sejuk, racun serangga Zolon, Metathion, Nexin, Chlorophos, Oleocobrite digunakan. |
Tidak mudah bagi tukang kebun untuk memilih pokok pir dari banyak sekali cadangan, kerana setiap varietas dibesarkan untuk tujuan tertentu. Petunjuk dalam pilihannya ialah keadaan kawasan tempat tinggal, tujuan penggunaan tanaman dan ketersediaan masa lapang yang cukup untuk merawat penanaman. Pokok pir mempunyai banyak perosak, tetapi tukang kebun yang berpengalaman telah belajar mengatasi serangga, kupu-kupu dan ulat.
