Populariti pir adalah yang kedua setelah pokok epal di antara tanaman buah delima. Dalam hal ini, tidak menghairankan bahawa kebanyakan tukang kebun lebih suka menanam tanaman di ladang mereka dan sangat memilih jenis.

Nenek moyang pir kebun Eropah adalah pir liar, yang mempunyai buah-buahan yang agak kecil dan tidak bertuliskan, yang antara lain berbeza dengan rasa masam pahit yang sangat meragukan.

Buah pir yang kita kenal dan sukai hari ini, enak, berair dan beraroma, adalah hasil pilihan bertahun-tahun.

Sejak sekian lama dipercayai bahawa menanam pir dan mendapatkan hasil panen yang baik hanya dapat dilakukan di wilayah selatan. Tetapi dalam beberapa dekad kebelakangan ini, varietas mulai muncul di akar Rusia, di Ural dan bahkan di Siberia.

Perkara yang paling penting adalah memastikan bahawa pir dijaga dengan betul untuk memenuhi keperluan pelbagai tanaman yang ditanam.

Jenis pir yang popular

Mengikut masa pematangan, varieti pir boleh dikaitkan dengan tiga jenis: awal, musim gugur dan musim sejuk. Semasa memilih anak benih, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri varieti, kerana penanaman pelbagai jenis mempunyai nuansa tersendiri dari segi perawatan. Mari pertimbangkan dengan lebih terperinci jenis budaya yang popular.

Chizhovskaya

Pear Chizhovskaya adalah salah satu jenis musim luruh terbaik. Buah kebudayaannya besar, kuning dan berbentuk pir. Kulit licin dan nipis. Pulpa berwarna kuning muda, lebih dekat dengan putih. Pematangan pir berlaku pada saat musim panas berakhir dan musim luruh bermula. Sesuai untuk ditanam di kebun di kawasan yang berlainan, kerana tahan terhadap keadaan tumbuh melampau, termasuk perubahan suhu secara tiba-tiba.

Chizhovskaya

Lada

Lada dianggap sebagai salah satu jenis pir musim panas terbaik. Buahnya ringan - tidak lebih dari 100 g. Warna pir berwarna kekuningan dengan warna merah jambu lembut. Buahnya mempunyai bubur halus dengan aroma yang agak halus. Variasinya agak awal; ia akan masak pada pertengahan Ogos. Budaya ini mulai membuahkan hasil sejak tahun ketiga setelah penanaman dijalankan. Pir dari segi penjagaan dan penanaman sangat bersahaja.

Musim Panas Duchess

Pir musim panas Duchess adalah varieti Inggeris lama dan dianggap sebagai rujukan. Ia dibiakkan pada abad ke-18 di Berkshire. Tanaman ini sesuai untuk tumbuh terutama di wilayah selatan, kerana varietasnya tidak bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik.

Warna buahnya kekuningan dengan pemerah pipi kemerahan, dagingnya berkrim, lebih dekat dengan warna putih. Berat buah pir boleh berubah dari 170 hingga 200 g.

Musim panas duchess subur; untuk berjaya menumbuhkannya, anda perlu menanam pokok pir dari jenis lain yang berdekatan, yang akan berfungsi sebagai penyerbuk.

Musim Panas Duchess

Rogneda

Rogneda adalah jenis unik yang boleh dirosakkan oleh perosak yang jarang berlaku. Juga, varieti ini mempunyai daya tahan tinggi terhadap kebanyakan penyakit kebun. Oleh kerana Rogneda adalah pir yang tahan terhadap perubahan suhu yang sejuk dan mendadak, penanamannya dapat dilakukan di sebagian besar wilayah negara Rusia. Buahnya berwarna oren-kuning dan bulat. Pulpa aromatik dan manis. Kelemahan dari varietas ini termasuk buah yang tidak teratur dan kadar penumpahan yang tinggi.

Otradnenskaya

Pear Otradnenskaya tergolong dalam jenis musim luruh dengan tempoh matang awal. Dia mula membuahkan hasil sejak tahun ketiga kehidupan. Pematangan berlaku pada pertengahan September. Kelebihan utama varietas adalah hasilnya yang stabil dan tinggi. Pulpa pir mempunyai rasa manis dan masam. Ragamnya tidak mudah diserang penyakit dan mempunyai indeks ketahanan yang tinggi terhadap selesema. Berat buah boleh mencapai 180 gram. Warnanya berwarna kehijauan-kuning dengan pemerah pipi kemerahan.

Otradnenskaya

Persidangan tersebut

Pir persidangan adalah salah satu jenis yang paling terkenal. Dialah yang banyak diwakili di pasar raya dan pasar. Pematangan budaya biasanya berlaku pada akhir September-awal Oktober. Buahnya mempunyai bentuk memanjang yang dapat dikenali, warna hijau, kulit lebat dan pulpa manis berair. Varieti ini sangat dihargai kerana hasilnya yang tinggi.

Bere Moskovskaya

Varieti pir Bere Moskovskaya adalah varieti musim gugur muda dengan ketahanan fros yang baik. Walaupun musim sejuk di rantau ini cukup sejuk, ada kemungkinan tanaman itu akan bertahan dengan selamat. Pematangan tanaman berlaku hampir pada pertengahan September. Buahnya memiliki ukuran rata-rata - hingga 110 g. Kulit pelbagai pir ini tipis, warnanya berwarna kekuningan-merah jambu, dan buburnya sangat berair. Varieti ini tahan terhadap penyakit dan perosak, cepat matang dan tidak tahan panas dengan baik. Ia dihargai kerana ciri rasa dan hasilnya yang tinggi.

Memilih varietas yang tepat tidak cukup untuk mendapatkan penuaian buah pir yang baik. Sama pentingnya untuk mengetahui cara menjaga pir pada musim bunga dan musim panas agar hasil panen yang baik.

Bere Moskovskaya

Ciri-ciri penjagaan pir

Di kawasan mana pun kawasan dacha atau kebun berada, tidak sukar untuk menanam buah pir yang tertakluk kepada teknologi pertanian dan peraturan penjagaan. Budaya tidak terlalu berubah-ubah, walaupun memiliki beberapa nuansa.

Memilih tapak pendaratan

Dianjurkan untuk menanam pir di tempat-tempat terang yang mudah dijangkau oleh angin, tetapi pada masa yang sama dilindungi dengan baik dari draf. Apabila ditanam di dataran rendah dan tempat dengan permukaan air bawah tanah yang tinggi, pokok akan tumbuh dengan buruk dan bahkan boleh mati. Pilihan yang tepat untuk kebun pir adalah plot yang terletak di sebelah selatan, barat atau barat daya. Mana-mana tukang kebun berpengalaman tahu bahawa pir, seperti tanaman lain, terasa paling baik di tanah yang subur, yang dicirikan oleh kelembapan dan kebolehtelapan udara yang baik.

Tempat pendaratan

Menyiram

Pada tahun pertama kehidupan tumbuhan, jawapan kepada persoalan bagaimana menjaga pir sama dengan jawapan kepada persoalan bagaimana menyiram pir dengan betul. Pemangkasan atau pemakanan tanaman tidak diperlukan pada peringkat awal pertumbuhan.

Anak benih perlu disiram seminggu sekali. Sebuah kilang biasanya menggunakan 1 hingga 2 baldi air. Pada tahun-tahun berikutnya, kadar penggunaan kelembapan oleh tanaman meningkat, dan kekerapan penyiraman pir itu sendiri menurun.

Akibatnya, keputusan seberapa kerap menyiram pir sangat bergantung pada sama ada musim panas yang kering atau hujan. Rata-rata, satu manipulasi setiap bulan sudah cukup.

Semasa pir muda tumbuh, dua alur harus diletakkan di sekitar pokok, di mana air dapat dituangkan melalui selang. Pokok yang sudah berusia beberapa tahun harus disiram dengan cara menaburkan.

Penting! Selepas setiap penyiraman, tanah mesti dilonggarkan dan dilenyek.

Berpakaian atas

Semasa memilih baja untuk pelbagai jenis pir, harus diingat bahawa pir bertindak balas negatif terhadap peningkatan kandungan nitrogen di dalam tanah. Atas sebab ini, baja nitrogen digunakan dalam jumlah yang sangat terhad dalam dua tahun pertama semasa pembukaan daun. Pada masa akan datang, pemberian nitrogen dilakukan hanya apabila terdapat kelaparan nitrogen yang jelas. Gejala-gejalanya adalah kerencatan pertumbuhan, peningkatan tahunan yang tidak signifikan, warna dedaunan yang terlalu ringan, pengembangan plat daun yang kurang berkembang.

Berpakaian atas

Rata-rata, tanaman harus diberi makan dengan bahan organik tidak lebih dari sekali setiap 3-5 tahun, bergantung pada petunjuk kesuburan tanah. Bagi komposisi mineral, pokok pir mesti disenyawakan dengannya setiap tahun. Mereka penting untuk budaya.

Pakar mengesyorkan agar tidak menyebarkan baja ke permukaan, tetapi memasukkannya ke parit yang digali khas di sekitar pokok. Memupuk tanaman secara sederhana - nutrien berlebihan di dalam tanah boleh memberi kesan buruk kepada perkembangan pir.

Penyakit dan kawalan perosak

Seperti tanaman buah delima yang lain, pir mudah terkena penyakit kulat, virus dan bakteria. Bukan hanya penyakit, tetapi juga serangga berbahaya boleh membahayakan kultur.

Pengendalian perosak dan penyakit harus dimulakan pada awal musim bunga dengan langkah pencegahan dan perlindungan agrokimia. Ini termasuk:

  • penyingkiran rumpai tepat pada masanya dari laman web;
  • makan biasa;
  • penyiraman yang kompeten;
  • pemangkasan tanaman yang betul.

Pada musim gugur, setelah musim gugur daun, adalah mustahak untuk menghilangkan dedaunan dari bawah pokok, dan merawat pir itu sendiri dengan besi atau tembaga sulfat dan cecair Bordeaux. Rawatan yang serupa harus diulang pada musim bunga.

Penting! Semasa ovari berbunga dan buah bermula, penggunaan agen perosak kimia dan kawalan penyakit tidak digalakkan.

Penyakit berikut adalah ciri khas pir:

  • kudis;
  • barah hitam;
  • moniliosis;
  • karat daun;
  • cendawan serbuk;
  • tempat putih;
  • reput;
  • pembakaran bakteria.

Daripada langkah perlindungan, produk biologi (glyocadin, gamair, phytolavin, dll.) Agak selamat untuk memproses tanaman. Hanya apabila mereka tidak mengatasi masalah itu, sebaiknya beralih ke komposisi kimia.

Bagi perosak, antara yang paling berbahaya adalah tungau pir, rama-rama, cacing daun dan kutu hijau. Untuk memerangi mereka, bioinsektisida berkesan: actovit, bitoxibacillin dan sejenisnya.

Majlis. Semasa menggunakan racun serangga dan racun kulat, perlu menerapkan langkah-langkah perlindungan diri dan mematuhi cadangan pengeluar dengan ketat.

Adalah lebih baik untuk memulakan kawalan perosak dan penyakit apabila gejala pertama muncul. Semakin lama anda menunda menyelesaikan masalah, semakin besar kemungkinannya tidak mengatasi keadaan dan akhirnya merosakkan tanaman.

Kawalan serangga

Pemangkasan

Memangkas pokok adalah salah satu barang penjagaan pir yang mesti ada. Terdapat tiga jenis pemangkasan tanaman utama:

  • formatif;
  • kebersihan;
  • anti penuaan.

Pemangkasan formatif biasanya dilakukan pada tahun-tahun awal kehidupan tanaman. Tugas utamanya adalah membentuk mahkota dengan betul. Sekiranya mahkota tidak teratur, cabang rangka mungkin terputus di bawah berat buah, dan tanaman itu sendiri akan tumbuh satu sisi. Tumbuhan boleh dipangkas dengan kaedah tidak berjenjang, berselir atau bertingkat. Masing-masing mempunyai nuansa tersendiri, tidak mengetahui jalan penyelesaian yang paling tepat untuk menjemput pakar.

Pemangkasan kebersihan dilakukan setiap tahun pada awal musim bunga, sebelum pembengkakan tunas, dan pada musim gugur, setelah penuaian dan musim gugur daun. Tujuan utamanya adalah menghilangkan dahan penebalan, patah, sakit dan pucuk yang tumbuh di dalam mahkota. Pemangkasan tanaman ini juga mengatur pertumbuhan cabang rangka.

Penting! Semasa prosedur musim bunga, pertumbuhan tahun sebelumnya dipendekkan.

Anda tidak perlu menangguhkan manipulasi untuk musim yang semakin meningkat. Sekiranya tanaman dipangkas ketika bulan Jun tiba dan pir mempunyai waktu untuk mekar, ada kemungkinan besar melemahkan tanaman dan tidak menunggu hasil panen yang lumayan.

Ketika menyegarkan pemangkasan pokok pir, biasanya dilakukan untuk meningkatkan hasil. Sekiranya pokok itu ternyata sangat menebal, agak logik bahawa pertumbuhan tahunannya menurun.

Pemangkasan pokok pir yang menyegarkan

Akibatnya, cawangan rangka dan separa kerangka praktikal tidak tumbuh dengan ranting baru dan berdiri telanjang.Untuk mengatasi masalah tersebut, mahkota biasanya ditipis dengan kuat, termasuk beberapa cabang rangka. Batang tengah juga dipangkas ke cabang sisi. Ini memungkinkan untuk mengarahkan nutrien ke cawangan garis panjang.

Kesan dandanan pada tanaman

Penjagaan tanaman yang betul adalah jaminan hampir seratus peratus untuk hasil yang baik. Semua manipulasi, termasuk penyiraman, pemangkasan, merawat tanaman dari penyakit dan serangga, mempunyai tujuan utama untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan pokok pir yang normal dan mewujudkan keadaan yang paling selesa untuknya.

Penjagaan pelbagai jenis pir bermula dari saat penanaman dan berterusan sepanjang hayat tanaman.

Sekiranya budaya dimulakan, ia akan mendapat nutrien yang tidak mencukupi. Ini secara logik tidak hanya akan menyebabkan penurunan hasil, tetapi juga penurunan ukuran buah itu sendiri, serta penurunan ciri rasa mereka.

Penting! Mengabaikan pencegahan penyakit dan kawalan perosak boleh menyebabkan kematian pir.

Secara amnya, menjaga kebun pir tidaklah sukar. Manipulasi yang sama yang perlu dilakukan dengan budaya diulang dari tahun ke tahun. Dan tanaman itu sendiri tidak boleh disebut terlalu halus. Walaupun dengan penjagaan yang minimum, buah-buahan cenderung matang.

Oleh itu, walaupun tukang kebun yang paling berpengalaman dapat mengatasi dengan memperoleh hasil pan pir yang baik dan enak. Perkara yang paling penting adalah mengambil pendekatan yang bertanggungjawab untuk bekerja dengan pir di kebun.