Pokok persik adalah tanaman keluarga Pink. Tidak ada maklumat yang boleh dipercayai mengenai asal usul budaya, tetapi secara historis China dianggap sebagai tempat kelahiran buah persik. Di kawasan inilah buah ini ditanam secara industri. Pokok persik mendapat pengedaran aktif di lintang tengah Rusia hanya pada pertengahan abad ke-20. Tukang kebun Rusia mula menanam kebun buah persik dengan minat, kerana pokok-pokok itu mudah bertolak ansur dengan musim bunga musim bunga.

Buahnya sangat bernilai. Mereka mengandungi kompleks vitamin dan mineral yang kaya, mempunyai aroma yang menarik dan rasa halus. Buah persik dinilai tidak hanya sebagai produk makanan, tetapi juga sebagai ubat. Jus meningkatkan kualiti darah, memberi kesan yang baik pada saluran pencernaan, dan menguatkan sistem imun. Minyak persik (ekstrak biji) juga sangat bernilai. Ia digunakan dalam bentuk tulen untuk wajah, rambut dan badan, dan sebagai bahan aktif dalam kosmetik.

Peach

Ciri tumbuhan

Persik tumbuh dalam bentuk pohon atau pokok renek, setinggi 3-4 m. Sistem akarnya dangkal, ia masuk ke dalam tanah tidak lebih dari setengah meter. Oleh kerana ciri ini, pada musim kemarau, tanaman memerlukan penyiraman yang kerap. Cabang-cabang utama memanjang dari batang pada sudut lebar, sehingga mahkota besar terbentuk.

Peach bukanlah tanaman yang diserbuki sendiri, oleh itu, tidak ada gunanya menanam tanaman dalam satu salinan di laman web ini. Untuk mendapatkan tanaman, anda memerlukan sekurang-kurangnya 2 semak. Lebih-lebih lagi, buah yang banyak diperhatikan ketika semak-semak tergolong dalam pelbagai jenis. Tempoh berbuah aktif berlangsung selama 20 tahun, bermula pada 3 tahun selepas penanaman. Bunga persik mempunyai warna yang berbeza: dari merah jambu pucat hingga merah terang. Mereka mula mekar sebelum daun muncul pada dekad 2-3 bulan April.

Peach bukanlah tanaman yang diserbuk sendiri

Peach mekar, jika dilihat dari kejauhan, sangat mirip dengan sakura Jepun. Selepas persik berhenti berbunga, tempoh pembentukan buah bermula. Untuk semua jenis, berat buahnya hampir sama: dari 0.15 kg hingga 0.2 kg. Kupas ditutup dengan bulu. Warna di luar dan dalam, bergantung pada ragamnya, berbeza-beza. Warna dagingnya berkisar dari kuning muda hingga oren kaya. Kulitnya berwarna sama rata atau dengan tong yang lebih gelap (merah). Oleh kerana tekstur yang halus, buah-buahan disimpan sangat sedikit.

Jenis dan ragam

Terdapat 8 jenis:

  1. Persik biasa dengan kulit yang berbulu. Tulang dipisahkan dengan baik.
  2. Nektarin. Ia mempunyai kulit yang lebih halus dan rasa lebih masam.
  3. Persik Potanin. Belukar rendah mempunyai kayu kemerahan. Buah pokok tidak boleh dimakan, oleh kerana itu hanya terdapat di alam liar.
  4. Buah ara. Anda boleh mengenalinya dengan bentuk buahnya. Semua spesies lain mempunyai buah bulat, dalam spesies ini buahnya diratakan.
  5. Peach Daud. Pokok pendek, yang ditanam secara eksklusif untuk tujuan hiasan, kerana buah persik David tumbuh tanpa masalah dan pada musim panas yang kering, ia juga sangat tahan fros.
  6. Persik Gasuan adalah spesies liar. Pada masa yang sama, ia menarik banyak perhatian, kerana buah persik berkembang dengan sangat berkesan. Perbungaan putih dan merah jambu mini membentuk awan bunga pada mahkota yang tersebar. Berdasarkan spesies ini, para saintis mengembangkan varieti baru, kerana persik Gasuan tidak bersahaja, tahan terhadap kekeringan, es, penyakit dan perosak.
  7. Persik dunia. Satu lagi spesies tumbuh liar yang berbeza dari yang lain dalam ukurannya yang mengagumkan. Pokok ini mencapai ketinggian 8 m. Seperti semua haiwan liar yang lain, buahnya tidak sesuai untuk makanan.
  8. Persik madu kolumnar adalah semak kerdil dengan bentuk mahkota silinder. Sesuai untuk tumbuh di laman web ini, kerana ia mempunyai hiasan, sementara berbuah dengan baik. Ovari terbentuk terus pada batang badan.

Varieti utama:

  1. Redhaven. Awal matang, tidak tahan lasak. Buahnya dibezakan dengan rasa yang tinggi;
  2. Velvety. Sesuai untuk penanaman di selatan Rusia. Buah-buahan masak lebih awal, mempunyai pulpa padat, disambungkan ke batu;
  3. Greensboro. Pelbagai kematangan awal dengan kulit hijau. Tahan kepada fros. Rasa buahnya sedikit masam.
  4. Keharmonian. Varieti pertengahan musim dengan buah-buahan besar - hingga 300 g. Produktiviti dan rasa tinggi.
  5. Bohun. Pelbagai pertengahan musim. Kekebalan tinggi terhadap penyakit. Ia mempunyai buah-buahan yang besar dengan rasa manis.

Agroteknik

Mendarat

Bergantung pada kawasan, penanaman boleh dilakukan pada musim luruh atau musim bunga. Pada musim luruh, lebih baik menanam di wilayah selatan Rusia. Untuk iklim sederhana, penanaman musim bunga lebih sesuai. Jadi, anak benih tidak akan mengalami fros. Tempat pendaratan harus berada di atas bukit dengan pencahayaan yang baik dan perlindungan dari draf. Anda perlu meninggalkan 3 m ruang kosong di sekitar pokok, kerana mahkota tidak menyukai kekangan. Anda tidak boleh menanam buah persik selepas strawberi, tembikai, semanggi dan Solanaceae. Prekursor ini memprovokasi perkembangan penyakit.

Menanam pic

Cara memangkas pokok ceri yang dicangkokkan dengan betul

Lubang penanaman mesti disediakan pada musim luruh, tanpa mengira tarikh penanaman. Dimensi lubang adalah 70 * 70 * 70 cm. Sokongan didorong di tengah. Kompleks baja diletakkan di dasar lubang: kotoran busuk (5 kg), abu (0,2 kg), superfosfat dan kalium klorida (masing-masing 50 g).

Dianjurkan untuk membeli anak benih dari penjual yang dipercayai, periksa sebelum membeli. Akar harus bebas dari kawasan yang busuk dan kering. Kawasan batang untuk persik mestilah licin. Kulit kayu di bahagian dalam harus mempunyai warna hijau. Sebaiknya pilih tangkai tahunan. Anak benih yang dipilih diletakkan di dalam lubang sehingga tempat cantuman berada di atas permukaan. Lubang ditutup dengan tanah yang rata dengan permukaannya dan dihancurkan dengan teliti. Kemudian tuangkan 20 liter air dan mulsa dengan gambut.

Perhatian! Sungkupan tidak boleh bersentuhan dengan batang, ia harus berserakan, meninggalkan beberapa sentimeter ke kulit kayu.

Semasa menanam pada musim luruh, setelah tanah kering, perlu meringkuk 20 cm di sekitar batang dan menggulung goni. Ini diperlukan untuk penebat.

Penjagaan

Penjagaan harus diambil dalam 3 tahun pertama selepas penanaman. Mula-mula anda perlu mengetahui cara menyiram pic. Pada musim bunga dan musim panas, pokok ini disiram setiap dua minggu. Pada masa yang sama, penting untuk mengelakkan air bertakung. Sekiranya hujan di rantau ini, penyiraman mestilah kurang kerap. Menyiram buah persik pada musim panas harus berhati-hati, kerana selama musim kemarau, sistem akar sangat kekurangan kelembapan, ia tidak dapat mengambilnya sendiri dari lapisan dalam kerana jaraknya yang dekat dengan permukaan.

Pada musim bunga dan musim panas, pokok ini disiram setiap dua minggu.

Dua kali semasa musim tanam, anda perlu berpakaian top. Yang pertama - ketika tunas bunga bangun, tetapi belukar belum mekar. Kompleks kalium-fosforus digunakan sebagai baja. Gaun top kedua adalah pada pertengahan musim panas, dengan komposisi yang sama. Untuk berbuah pokok, anda perlu menambah satu lagi hiasan berpakaian. Deposit akan diagihkan seperti berikut:

  1. Sebelum pokok mula berbunga;
  2. Pada masa memperoleh banyak buah;
  3. Pada musim gugur, selepas menuai.

Bahan organik yang busuk (baja, kompos, kotoran) ditambahkan ke bahagian atas ketiga.

Sebagai tambahan, buah persik memberi tindak balas yang baik terhadap pemberian foliar. Sebelum pokok itu mekar, dan setelah daun jatuh, disembur dengan cecair Bordeaux atau larutan lain yang mengandungi tembaga. Untuk meningkatkan rasa buahnya, pokok itu diairi dengan asid borik pada saat buah ditetapkan.

Pemangkasan

Pemangkasan formatif dilakukan mulai tahun kedua. Untuk menjadikan mahkota kelihatan bulat, ia dipangkas pada bulan Mac. Pada batang, semua pucuk sisi dikeluarkan ke ketinggian 0,5 m. Ini adalah bagaimana batang terbentuk. Selanjutnya, tersisa hingga 6 cabang, yang akan membentuk kerangka pokok.Apa sahaja yang tinggal di atas mesti dipotong. Setahun kemudian, mereka mula membentuk cabang sekunder. Pucuk yang tumbuh ke dalam dipotong, kerana menebal mahkota. Cabang rangka dan sekunder dipangkas hingga 0,6 m. Pucuk berbuah akan terbentuk sepanjang musim. Mereka perlu ditipis, menjaga jarak 15 cm.

Pembentukan dan pemangkasan pic

Pembiakan

Tukang kebun yang berpengalaman dapat menanam pokok itu sendiri. Soalan pertama yang timbul ialah: apa yang dicucuk buah persik? Oleh kerana tidak sukar untuk menanam buah persik, penduduk musim panas mencuba percubaan dengan tanaman lain. Kaedah yang popular adalah cantuman pic pada plum. Tidak semua jenis sesuai untuk prosedur tersebut. Sebaiknya tanam Itali Hungaria atau Donetsk di sebiji plum. Kelebihan gabungan ini adalah peningkatan dalam rintangan fros peach. Sudah 4 tahun selepas vaksinasi, buah pertama akan muncul.

Sebab utama mengapa persik tidak mekar:

  1. Kawasan yang dipilih tidak sah. Mungkin tanaman itu terlalu gelap atau sempit. Juga, jenis tanah mungkin tidak sesuai. Peach tidak suka tanah gambut dan tanah liat.
  2. Pokok-pokok tinggi sangat dekat, yang memberikan banyak teduhan.
  3. Pembalut mineral tidak mencukupi. Setiap tahun pada musim bunga anda perlu menambahkan nitrogen, dan pada musim panas kalium dan fosforus. Untuk berbuah pokok pada musim gugur, bahan organik diperlukan.
  4. Penanaman yang tidak baik. Pastikan untuk melepaskan pucuk yang menebal mahkota.

Penyakit dan perosak

Persik sangat terdedah kepada penyakit dan perosak. Yang paling berbahaya dari mereka:

  1. Clasterosporium adalah jangkitan kulat yang menyerang seluruh bahagian terestrial. Penyakit ini disebut tempat berlubang. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pada mulanya bintik-bintik coklat dengan pelek merah terbentuk di daun. Semasa ia berkembang, noda mengering dan lubang terbentuk. Daun seperti itu jatuh. Apabila kulit kayu rosak, bintik-bintik merah membujur terbentuk. Apabila kering, keretakan kulit kayu berlaku, dan aliran gusi bermula.
  2. Keriting sering menyebabkan kematian pokok. Penyakit ini berlaku sekiranya cuaca sejuk dan lembap untuk waktu yang sangat lama pada musim bunga. Daun ditutup dengan mekar dari bawah, dan dari atas - dengan lebam merah. Daun yang dijangkiti jatuh, mendedahkan dahan. Dengan jangkitan besar, pokok itu berhenti berkembang, sebab itulah ia mati.
  3. Cendawan serbuk muncul pada musim panas. Tanda-tanda pertama dapat dilihat pada awal Mei, dengan puncak perkembangan pada bulan Julai. Penyakit ini menampakkan diri dalam bentuk ikatan pucuk dan daun dengan mekar yang lebat. Kawasan yang dijangkiti tidak berkembang dan mati.
  4. Moniliosis berbahaya kerana menular. Pokok yang sihat diserang oleh jiran yang sakit. Dengan penyakit ini, dahan kering dan buahnya busuk.
  5. Rama-rama adalah rama-rama kecil yang menghasilkan keturunan pada buah persik. Larva inilah yang membahayakan dengan memakan dahan dan tulang di dalam buah.
  6. Kutu daun, selain kerosakan langsung (menghisap getah), melemahkan daya tahan tubuh dan menjadi pembawa jangkitan kulat dan virus.
  7. Sarung itu merosakkan daun, buah dan dahan. Hanya dalam satu hari, buah persik ditutup dengan bintik merah. Dengan pembiakan secara besar-besaran, pokok berkembang dengan lebih perlahan, buahnya menjadi lebih kecil.

Langkah kawalan:

  1. Rawatan antikulat harus dilakukan dengan Meteor sebelum putus tunas. Penyemburan seterusnya harus dilakukan sebelum berbunga dengan Horus. Di samping itu, anda perlu melakukan pemangkasan kebersihan, membuang semua cawangan yang dijangkiti dan kering. Tapak potong dirawat dengan sulfat tembaga dan ditutup dengan pernis taman. Setelah menuai, pokok itu disembur dengan Horus lagi. Apabila daun jatuh, mereka mesti dikeluarkan dari kawasan itu dan dibakar.
  2. Untuk membunuh serangga, anda perlu melakukan rawatan racun serangga. Kekerapan pemprosesan adalah 1 kali dalam 2 minggu. Penyemburan terakhir harus dilakukan 20 hari sebelum penuaian. Penyelesaian yang berkesan terhadap perosak - Karbofos, Actellik, Inta-Vir.

Untuk menanam buah persik di tengah Rusia, anda perlu banyak berusaha. Tumbuhan ini memerlukan perhatian yang teliti. Tetapi jika anda mengikuti semua cadangan penjagaan, buah persik akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang enak dan kaya selama bertahun-tahun.