Pear adalah tanaman buah delima kuno dari keluarga Rose. Banyak sarjana Yunani kuno menyebutkannya dalam tulisan mereka. Walaupun begitu, pir itu digunakan untuk tujuan makanan dan perubatan.

Pir mempunyai banyak persamaan dengan pokok epal. Perbezaan utama adalah bahawa ia adalah tanaman yang lebih tahan kekeringan, tetapi lebih rendah daripada pokok epal pada musim sejuk. Masa berbunga juga berbeza - pir mekar lebih awal. Pada penampilannya, tanaman serupa antara satu sama lain.

Dalam keadaan tumbuh dengan baik, buah yang berkualiti dapat diperoleh. Ini berbeza daripada tanaman hortikultur yang lain. Buah-buahan keras dan masam diperoleh di tanah yang marjinal pada musim panas yang tidak menyenangkan. Adapun bentuk buahnya, pada pir mereka memanjang, dengan pengembangan di bahagian bawah.

Pada nota! Banyak jenis pir terkenal dengan umur panjang - mereka telah tumbuh dan berbuah selama 90 tahun.

Pir juga digunakan sebagai tanaman hiasan. Terdapat jenis yang dibiakkan khas untuk menghias plot peribadi. Tujuan utama budaya adalah buah. Buah yang dikumpulkan digunakan baik segar dan diproses (kompot, pengawet, jem, dll.). Di Switzerland, pir bahkan menghasilkan madu yang enak. Budaya ini sangat biasa di China - negara ini dianggap sebagai pengeluar pir terbesar.

Artikel ini akan mempertimbangkan pir Yakovlevskaya, keterangan, ciri dan teknologi yang sedang berkembang.

Sejarah penciptaan pelbagai

Buah pir dari varieti Yakovlevskaya adalah hasil pemilihan Institusi Ilmiah Negeri Institut Penyelidikan All-Russian Genetics and Breeding of Fruit Plant. I.V. Michurin. Bentuk ibu bapa adalah keindahan Talgar dan Daughter of the Dawn. Pada tahun 2002, varietas yang diperoleh dimasukkan dalam Daftar Negeri. Penulis adalah sekumpulan saintis yang diketuai oleh S.P. Yakovlev. Setelah beberapa siri ujian, varietas mula ditanam di Wilayah Bumi Hitam Tengah.

Ciri dan ciri ragam

Tanda-tanda morfologi

Pear Yakovlevskaya

Pokok dengan ketinggian sederhana mempunyai mahkota piramidal yang tidak terlalu tebal. Sebilangannya mampu mencapai ketinggian 10 m. Rata-rata, pokok tumbuh dengan tinggi 25 cm dan lebar 15 cm setiap tahun. Pucuk tidak puber, dengan ketebalan sederhana, paling sering berwarna lurus, merah tua. Banyak lentil dapat dilihat. Daunnya kecil, berbentuk seperti telur. Mereka mempunyai lekukan kecil di sepanjang tepinya. Hujung daun runcing. Bilah daun berwarna hijau dan melengkung ke atas. Permukaan kepingan licin dan mempunyai ciri berkilau. Petioles adalah sederhana dan tebal. Stipules dalam bentuk awl.

Pir Hebat

Buah dinyatakan dalam semua formasi buah. Ia juga disebut buah campuran. Berat anggaran buah adalah 130-200 g. Bentuk buahnya berbentuk bulat sempit atau berbentuk pir memanjang. Kulit licin, sedikit berminyak, dengan lapisan lilin. Pada saat permulaan kematangan yang dapat ditanggalkan, kulit memperoleh warna kehijauan, dan pada kematangan pengguna - kuning-hijau. Warna penutup diwakili oleh pemerah pipi merah. Peduncle melengkung dan panjang dan ketebalan sederhana. Corongnya cetek dan sempit, dan piringnya mempunyai kedalaman sederhana dan lebar. Ruang benih jenis tertutup. Biji di dalamnya berwarna coklat dan berbentuk kerucut. Benihnya bersaiz sederhana.

Buburnya berkrim dan sedikit berbutir. Walaupun pulpa padat, rasanya berair dan lembut. Bercakap tentang selera, mereka sangat baik. Bubur buah mempunyai rasa manis dan masam dan aroma yang menyenangkan.

Pada nota! Pir mengandungi 11.6% gula. Petunjuk ini sangat tinggi; dalam varieti lain, buah berkumpul hingga 10%.

Berat anggaran buah adalah 130-200 g.

Buah dimakan segar dan diproses (disediakan). Buah-buahan juga digunakan untuk mencegah selesema dan sejumlah penyakit lain, seperti bronkitis.

Ciri biologi

Buah berlaku pada tahun kelima atau keenam selepas penanaman. Rintangan fros yang sangat tinggi dari varietas memungkinkannya bertahan dengan sejuk pada musim sejuk yang sejuk. Itulah sebabnya pokok tidak memerlukan tempat perlindungan tambahan. Pear Yakovlevskaya tergolong dalam varieti dengan hasil tinggi. Jangka hayat buah-buahan adalah sehingga enam bulan di bilik sejuk.

Pelbagainya tahan terhadap banyak penyakit dan perosak. Tidak terjejas oleh entomosporia.

Agroteknik

Pakham pir

Pear Yakovlevskaya tidak bersahaja dalam penanaman.

Pemilihan tempat duduk

Semasa memilih tapak pendaratan, anda perlu mengambil kira tahap pencahayaan. Varieti perlu diletakkan di kawasan yang terang. Kekurangan tenaga cahaya akan menyebabkan pembentukan buah tanpa gula dan kuantiti mereka.

Tanah mesti dikeringkan dengan baik

Tanah mesti dikeringkan dengan baik. Sekiranya air bertakung di tanah atas, ia akan merosakkan pokok. Varieti ini sering ditanam di kawasan berbukit untuk mengelakkan genangan. Air bawah tanah harus melintas tidak lebih dari 2-2.5 meter.

Tanah terbaik untuk penanaman adalah loam berpasir bumi hitam. Varieti ini juga tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan berpasir ketika disenyawakan. Secara umum, pir Yakovlevskaya tidak begitu menuntut komposisi tanah. Ragamnya tidak dapat ditanam di tanah liat. Namun, jika hanya ada laman web seperti itu, perlu, menurut semua peraturan, untuk melengkapi lubang penanaman dan membuahinya dengan baik. Tahap pH yang diperlukan ialah 5.6-6.0 (tindak balas medium yang sedikit berasid).

Mendarat

Anak benih tidak boleh dikuburkan dalam tanah, jika tidak, ia akan mati. Kolar akar harus naik 5 cm di atas permukaan tanah. Akar tidak boleh dipotong dan mesti diluruskan semasa menanam. Hanya bahagian tanaman di atas tanah yang dibenarkan untuk dipotong.

Penting! Di laman web ini, kehadiran varieti pendebungaan lain adalah perlu, kerana pir Yakovlevskaya hanya subur sendiri. Varieti pendebungaan mesti mempunyai masa berbunga yang sama.

Baja seperti superfosfat, kalium sulfat, ammonium nitrat dimasukkan ke dalam lubang penanaman. Selain baja mineral, bahan organik juga digunakan. Pembajaan selanjutnya dilakukan bergantung pada jenis tanah. Tanah subur jarang diberi makan, tanah subur disenyawakan setiap tahun.

Penjagaan tanaman

Agar buahnya besar, anda perlu memetik bunga. Pada tahun pertama, hampir semuanya dipetik, pada tahun-tahun berikutnya hanya separuh daripada bunga yang dikeluarkan.

Penyiraman dilakukan setiap minggu - pada waktu pagi dan petang, satu baldi setiap pokok. Tempoh kritikal untuk penggunaan air adalah tempoh berbuah. Pada masa ini, tunas juga diletakkan di atas pokok untuk tahun berikutnya. Dengan kekurangan kelembapan, akan ada kekurangan penuaian pada tahun semasa dan seterusnya. Penyiraman harus diselesaikan pada bulan Ogos kecuali pada musim kering.

Sungkupan

Salah satu teknik penjagaan pir yang wajib dilakukan adalah pemadatan bulatan batang. Sebelum permulaan musim sejuk, bole ditutup dengan kotoran kuda busuk. Mulch akan berfungsi sebagai pemakanan tumbuhan tambahan. Penggunaan teknik pertanian ini akan mengurangkan risiko penyakit dan perosak yang menimpa pokok. Mulsa menghalang penyejatan kelembapan dari tanah, melindungi akar tanaman dari suhu rendah, menghalang pertumbuhan rumpai.

Pemangkasan memainkan peranan penting dalam pembentukan tanaman dan juga membantu mencegah serangan penyakit. Ia mesti dilakukan setiap tahun. Anda perlu memulakannya pada awal musim bunga, sehingga tunasnya mekar. Ranting yang lemah dan bengkok dikeluarkan.

Penting! Anda tidak boleh memotong lebih dari 25% dari semua cawangan dalam satu potong. Pokok akan menjadi tegang sekiranya terlalu banyak dahan ditanggalkan.

Pemangkasan musim luruh tidak digalakkan.

Tikus boleh menyebabkan bahaya besar pada tanaman. Untuk memerangi mereka, jaring khas digunakan.Ada satu cara lagi - mereka mengikat bagasi dengan pakaian ketat nilon.

Jangan lupa tentang penyiangan dan pelonggaran yang berterusan. Ini diperlukan untuk memusnahkan rumpai dan memperbaiki sifat tanah.

Penuaian dilakukan pada separuh kedua bulan September. Pada ketika ini, pir mencapai kematangan teknikal dan senang diangkut. Apabila matang, buah-buahan dapat memperoleh rasa terbaik. Ia harus disimpan selama kira-kira 4-6 bulan di bilik yang disejukkan.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Pelangi Pir

Seperti pelbagai jenis, pir Yakovlevskaya mempunyai ciri positif dan negatif. Buah-buahan yang besar, rasa yang baik, mudah dibawa dapat dikaitkan dengan kelebihan varieti yang ketara. Tumbuhan tidak bersifat aneh dalam penanaman dan perawatan, dan juga sedikit terjejas oleh penyakit perosak dan kulat. Selain itu, varietasnya menghasilkan tinggi, terutama dengan perawatan yang tepat. Kandungan gula yang tinggi dalam buah-buahan berbanding dengan pir lain. Menjaga kualiti adalah satu lagi kelebihan Yakovlevskaya. Buahnya menjadi lebih enak dan lebih lembut setelah berbaring sebentar. Pokok tidak memerlukan tempat perlindungan musim sejuk. Dalam Yakovlevskaya ini sangat mirip dengan varieti Pamyat Yakovleva.

Kelemahan varieti (ada sedikit dari mereka) termasuk tahap kematangan awal yang rendah. Juga, dengan pemangkasan dan penebalan mahkota yang tidak teratur, buah-buahan dapat tumbuh dalam jumlah yang sedikit.

Kita dapat menyimpulkan bahawa pir Yakovlevka sangat sesuai untuk tukang kebun amatur. Hampir semua orang mengesyorkan tanaman ini tumbuh di ladang mereka. Anda hanya perlu menanam di tempat yang terang dan dalam beberapa tahun anda dapat memperoleh buah pir yang enak dan beraroma. Disyorkan untuk tumbuh di bahagian tengah Rusia.