Wilayah Rostov diakui sebagai tempat yang baik untuk menanam anggur, walaupun musim sejuk di sini sejuk dan musim panas terlalu panas. Diingatkan bahawa keadaan cuaca yang paling teruk diperhatikan di kawasan timur wilayah tersebut. Kadang-kadang musim sejuk disertai dengan embun beku yang teruk, suhunya turun dengan mendadak - sebilangan semak anggur mungkin tidak tahan seperti itu dan mati. Faktor-faktor ini mesti diambil kira semasa memilih tapak untuk kebun anggur.

Pemilihan laman web

Kebun-kebun anggur di wilayah Azov disarankan untuk mencari kebun-kebun anggur di selatan wilayah di lereng pantai, di mana terdapat tanah aluvium yang subur dan tanah hitam yang sangat baik. Secara umum, keadaan sangat baik untuk pertumbuhan varieti anggur paling terkenal di Don, walaupun lebih banyak pilihan diberikan kepada varieti meja untuk pengeluaran jus.

Kawasan yang terletak di kaki lereng lembap biasanya digunakan untuk penanaman varieti dari mana anggur vintaj dihasilkan. Penanam anggur juga menghargai lembah padang rumput, menanam anggur di sini untuk pengeluaran wain meja dan pencuci mulut.

Kebun anggur di lereng

Anggur berbunga di wilayah Rostov: masa

Rawatan anggur dari penyakit dan perosak - masa pemprosesan

Anggur biasanya mekar pada separuh kedua bulan Mei dan awal bulan Jun, mekar selama satu hingga dua minggu. Pembungaan bermula secara beransur-ansur, pertama di dasar, kemudian meliputi perbungaan sepenuhnya dalam dua hari. Pada musim bunga, berhampiran semak, anda dapat melihat banyak topi yang jatuh. Bunga-bunga di tanaman tidak terbuka secara serentak, beberapa yang lebih awal dan beberapa yang lain kemudian.

Pada nota! Memerlukan 7 hingga 12 jam untuk membuka tunas sepenuhnya, selalunya 10 jam sudah cukup. Setelah membuka tunas, stigma tetap rentan sekurang-kurangnya 5 hari, maksimum - seminggu.

Varieti anggur Eropah berbeza kerana pendebungaan berlaku hanya setelah tanaman itu sepenuhnya menghilangkan corolla. Proses persenyawaan berlaku dalam 24 jam, selepas itu ovari mula tumbuh.

Pendebungaan perbungaan

Varieti ceri untuk wilayah Yaroslavl

Pada musim bunga, untuk pengembangan semak anggur sepenuhnya, diperlukan keadaan yang baik dan penjagaan menyeluruh yang betul. Suhu optimum untuk pembentukan ovari penuh adalah dari 16 hingga 29 darjah. Dalam kes ini, bunga biseksual diserbuki dengan seefisien mungkin.

Pendebungaan perbungaan anggur

Varieti untuk wilayah Rostov

Wilayah Rostov mempunyai iklim yang sangat baik, sangat sesuai untuk menanam jenis anggur terbaik. Cahaya, kelembapan dan kehangatan di rantau ini cukup seimbang. Namun, agar tidak keliru ketika memilih variasi (meliputi atau tidak), seseorang harus mempertimbangkan pembahagian kawasan tertentu menjadi dua bahagian: satu yang terletak di atas dan di bawah Kamensk. Varieti yang tidak memerlukan tempat tinggal harus ditanam di bahagian selatan.

Tarikh menanam wortel di wilayah Moscow

Wilayah Rostov sangat popular di kalangan penanam anggur; pelbagai jenis, baik jenis anggur dan meja, ditanam di sini. Budaya juga sangat popular. Cukup sukar untuk menentukan varieti terbaik kerana semua varieti yang tumbuh di rantau ini sangat baik. Wain yang diperbuat daripada varieti Donskoy berjaya bersaing dengan jenis Perancis.

Pada nota! Pembibitan Rostov - penternak Krainov yang paling terkenal, terletak di bandar Novocherkassk, wilayah Rostov.

  • Anggur zon hibrid (Rostov-on-Don) Transformasi dibezakan oleh pucuk yang sangat tahan terhadap faktor luaran yang tidak menguntungkan. Bunga tumbuhan adalah biseksual, ketinggian semak rata-rata. Tandan agak padat. Buah beri berbentuk bujur, ia cukup besar, kira-kira 31 mm. Warnanya merah tua. Buburnya berair, sangat berdaging, kulitnya tidak terlalu nipis. Berat sekumpulan boleh mencapai 2.6 kg. Varieti anggur ini tahan terhadap cendawan dan iodium. Untuk musim sejuk, semak harus ditutup. Masa pematangan - pertengahan Ogos.
  • Varieti Victor berbeza dengan beri yang besar, berdiameter hingga 26 mm. Anggur masak untuk masa yang lama, kadang-kadang bulan Ogos tidak mencukupi untuk satu set gula. Walaupun varietasnya termasuk dalam peringkat awal, masa pematangan terakhir adalah separuh pertama bulan September.
  • Aneka anggur Bagatyansky menghasilkan beri besar seberat 50 g, hijau terang. Tandan sangat besar, kadangkala beratnya melebihi 3 kg. Ia tergolong dalam varietas berbuah besar dan masak pada dekad pertama bulan September.
  • Kepelbagaian Marshalsky Ia mempunyai buah beri yang besar dan masak pada akhir bulan Ogos. Berat beri hingga 25 g. Ciri rasa berubah dari masa ke masa. Selama bertahun-tahun, beri memperoleh rasa yang lebih kaya dan lebih kaya.
  • Pelbagai jenis anggur Nakhodka merujuk kepada kacukan biji lembut dengan beri merah jambu yang mencapai diameter 30 mm. Tandan itu cukup besar, kadangkala mencecah satu kilogram.
  • Keseronokan berwarna hitam Merupakan salah satu jenis anggur yang paling popular. Jisim tandan kadangkala mencapai 2.5 kg. Beri berukuran besar, menyerupai bujur atau bulatan, rasanya normal. Varieti ini dihargai kerana ketahanan terhadap faktor buruk dan kadar hasil yang tinggi. Agar pendebungaan berlaku seefisien mungkin, Light Delight juga mesti ditanam di lokasi.
  • Codryanka - pelbagai yang terkenal. Jisim sekumpulan rata-rata, kira-kira 550 g. Buahnya berwarna ungu tua, beratnya tidak lebih dari 8 g. Varietasnya mempunyai rasa yang sangat kaya, buburnya padat, ada sedikit biji. Kualiti rasa sangat dihargai oleh penguji profesional.
  • Kepelbagaian Moldova - merujuk kepada kantin. Ia matang, oleh kerana itu tidak berakar di kawasan utara wilayah dan tidak memberikan hasil yang baik. Ia masak dengan baik di selatan, beri dengan sedikit mekar, berwarna ungu, sekumpulannya berat kira-kira satu kilogram. Varieti ini mempunyai ketahanan phylloxera yang tinggi, yang membezakannya dengan yang lain. Anggur Moldova bertoleransi dengan baik dan tahan terhadap penyakit kulat.

Varieti anggur masak awal yang paling terkenal termasuk: Delight, Zorevoy, Pearl. Juga popular adalah jenis anggur sejagat Druzhba dengan buah-buahan kekuningan dan rasa halus. Vegetasi berlaku secara purata selama 115 hari.

Peraturan penjagaan

Merawat anggur yang ditanam di wilayah Rostov memerlukan pendekatan yang bertanggungjawab dan sejumlah langkah agroteknik yang bijaksana. Untuk memenuhi tanah dengan oksigen, tanah mesti dilonggarkan sebaik sahaja melepaskan penutup di sekitar semak. Pada musim bunga, semak anggur memerlukan nitrogen. Baja ini hanya boleh digunakan hingga awal bulan musim panas.

Baja organik harus digunakan semasa penggalian dalam sekitar 55 cm. Pembalut bahagian atas mesti digabungkan dengan penyiraman. Kemudian anda perlu membersihkan tanah. Ini akan membantu tanah mengekalkan kelembapan dan mencegah rumpai tumbuh di dekat semak. Anda boleh menggunakan rumput kering dan habuk papan, ini adalah pilihan mulsa yang bagus.

Mulsa anggur

Mengetahui ketika anggur mekar di Rostov dan kawasan berdekatan, anda perlu mula menjaga tanaman anggur tepat pada waktunya. Jangan lupa tentang garter wajib semak yang berjaya ditembusi. Anda perlu mengikat pucuk tahunan dan bahagian tanaman tahunan. Mereka mesti diangkat dari tanah dengan hati-hati dan dilekatkan pada penyangga.

Penting! Pokok anggur mesti diedarkan dengan sekata, hanya dengan cara ini fotosintesis dan asimilasi akan berjaya.

Penting untuk memperhatikan mengikat anak panah, ini mesti dilakukan secara mendatar. Pokok anggur tidak boleh diikat dengan ketat.Ini akan menyebabkan peningkatan jisim vegetatif; penebalan berlebihan akan merosakkan ovari. Sebaik sahaja aliran getah bermula dan ginjal mula membengkak, sudah tiba masanya untuk melakukan garter.

Penting. Membuang anak tiri pada bulan-bulan musim panas adalah suatu keharusan.

Sebelum ovari mula terbentuk, disarankan untuk menambah pembalut kalium.

Musim luruh adalah tempoh pemangkasan, perlu untuk anggur, jadi anda tidak boleh mengabaikan peristiwa ini. Anda boleh memulakannya dalam beberapa minggu setelah daunnya dicucurkan sepenuhnya. Sebelumnya, pemangkasan tidak dapat dilakukan, terdapat pertukaran bahan berguna antara pucuk tahunan dan akar. Dalam tempoh hingga 15 Oktober, proses pemendapan karbohidrat berlaku di semak, di akar proses ini ditangguhkan hingga November.

Apabila belukar dipotong, anda boleh mula menutupi pokok anggur untuk musim sejuk. Sekiranya anggur berumur kurang dari dua tahun, mereka tidak boleh dipangkas pada musim gugur, tetapi harus menunggu hingga musim bunga.

Setiap tahun penanam anggur berusaha untuk mengembangkan varieti baru, tidak melupakan varietas yang terkenal dan terbukti lama. Penggunaan aktif inovasi dalam teknologi pertanian dan pendekatan tidak standard untuk penanaman diperhatikan. Keuntungan perusahaan pertanian meningkat setiap tahun dan pencapaian penanam anggur dinilai di peringkat antarabangsa.