Pokok epal adalah ahli keluarga mawar dan ditanam di seluruh dunia untuk tujuan makanan atau hiasan. Pohon epal Kitayka terdapat di berbagai negara dan namanya, yang disebabkan oleh kesamaan dengan plum Cina, menggabungkan beberapa jenis dengan kualiti yang serupa: Long, Belfleur, Kerr, Kitayka anise, pencuci mulut Kitayka. Kesemuanya terjadi akibat menyeberangi pohon apel berry Siberia dengan varietas yang ditanam, dikurniakan dengan bersahaja dan tahan terhadap cuaca sejuk.

Kitayka lama muncul di Amerika Syarikat terima kasih kepada saintis Dank Hansen, yang pada tahun 1917 menyeberangi dua jenis Rusia dengan hibridisasi. Benih-benih itu disusun sebelum ditanam. Setelah berjaya melintasi, pokok epal kembali ke tanah air dengan selamat dan bahkan dizonkan di beberapa kawasan sejuk. Pokok epal sejak sekian lama tergolong dalam kumpulan crabapple mengikut klasifikasi Amerika, jadi di Rusia ia dapat diklasifikasikan sebagai ranetka. Varieti ini juga mempunyai nama popular: Slate, Long, atau hanya Kitayka.

Penerangan dan ciri-ciri pokok epal Long

Seperti semua Kitayki, tahan lama terhadap cuaca sejuk dan beku, ia dapat tumbuh di berbagai jenis tanah dan di tempat-tempat dengan pencahayaan. Varieti ini menahan keadaan musim sejuk yang teruk dan panas di kawasan selatan kerana lapisan dasar sistem yang mendalam.

Nota!Walaupun tidak bersahaja, pokok epal Kitayka akan tumbuh lebih cepat untuk jangka masa panjang, kelihatan lebih baik dan menunjukkan hasil yang lebih tinggi dalam keadaan yang baik untuknya.

Anak benih berusia dua tahun atau tiga tahun dapat menahan transplantasi, tetapi dalam kes lain, pokok epal harus ditanam lama untuk ke tempat yang tetap, jika tidak, akarnya akan kurang baik. Selalunya, Kitayka bertindak sebagai sumber utama untuk mencantum untuk masa yang lama, tetapi dalam hal ini, keyakinan terhadap keserasian diperlukan agar penolakan tisu tidak berlaku.

Pokok epal Cina Panjang ((penampilan pelbagai)

Kepelbagaian bunga putih yang panjang tidak melakukan pendebungaan sendiri, pokok memerlukan serangga pendebungaan. Bunga apel dan bau manis yang besar berfungsi untuk menariknya pada musim bunga, yang pada masa yang sama mengepung tanaman lain di kebun.

Nota! Anda tidak boleh menanam Kitayka Long berdekatan dengan jenis pokok epal yang lain, kerana ini akan menimbulkan kekeliruan terhadap serangga.

Pokok epal Kitayka Long mula berbuah 5 tahun selepas menanam di tanah terbuka. Varieti ini termasuk pada awal musim luruh. Penuaian dilakukan dari akhir Ogos hingga awal September. Walaupun hasilnya tinggi, varietas ini dianggap oleh banyak penduduk musim panas sebagai hiasan: pokok itu kelihatan cantik di laman web ini pada bila-bila masa sepanjang tahun dan mempunyai buah-buahan yang cerah dan menakjubkan dengan jangka hayat yang pendek. Dalam keadaan normal, epal hanya berbaring selama 20 hari, dan epal boleh disimpan selama 2 bulan hanya di tempat yang gelap dan sejuk.

Parameter tanaman dan buah

Apa itu pokok epal dari variasi Kitayka Long:

  • Pokoknya sangat bercabang dan mempunyai mahkota bulat yang lebat. Ketinggiannya boleh mencapai 4 m.
  • Cawangannya lurus, dihala ke atas.
  • Warna kulit kayu berwarna coklat dengan kelabu.
  • Daun berwarna hijau tua, berbentuk bujur dengan tepi bergerigi halus. Selalunya meringkuk.
  • Pohon itu ditutup dengan buah-buahan kecil berwarna merah terang, yang mempunyai piring yang tidak dapat diekspresikan. Di dalamnya terdapat daging berkrim yang padat dengan urat merah.Ia mempunyai aroma yang kuat dan rasa manis wain. Rata-rata, 1 epal beratnya 15-20 g.

Perosak dan penyakit

Kitayka Long dicirikan oleh ketahanan rata-rata terhadap penyakit. Semua penyakit yang mudah dijangkiti pokok epal ini mempengaruhi kualiti hiasan pokok tersebut. Antaranya:

  • barah hitam;
  • sitosporosis;
  • pembakaran bakteria;
  • gulungan daun;
  • aphid hijau;
  • rama-rama epal;
  • lalat.

Pelbagai Kitayka ini tahan terhadap kudis.

Walaupun banyak penduduk musim panas tidak berpuas hati dengan rasa epal sejak sekian lama dan menganggapnya terlalu masam, buahnya boleh dimakan segar. Tetapi, ia lebih sering digunakan untuk penyediaan buatan sendiri atau memasak hidangan panas: wain, jem, makanan kecil, kompot, pencuci mulut, angsa atau itik. Semasa pengetinan, epal merah ini sering dimasukkan ke dalam balang, di mana ia kelihatan hebat, dan pastri dengan penambahan jem dan pengawet buah mempunyai rasa yang cerah.

Kudis pada pokok epal

Seperti semua epal, buah Kitayka Long mengandungi pektin, yang menghilangkan bahan berbahaya dari tubuh, serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah, dan asid klorogenik, yang mempengaruhi pemprosesan asid oksalat oleh tubuh dan menyumbang kepada fungsi hati yang sihat. Kulit epal mengandungi quercetin, yang bersama dengan vitamin C mencegah kesan negatif radikal bebas. Selepas rawatan panas, sebahagian besar nutrien hilang, oleh itu, epal disarankan untuk dimakan segar untuk tujuan perubatan. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap masalah kesihatan berikut:

  • kekurangan vitamin;
  • anemia;
  • kekurangan selera makan;
  • pelanggaran saluran pencernaan;
  • gangguan metabolik;
  • sembelit;
  • serangan jantung.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Apabila menanam pokok epal dalam jangka masa yang lama dan mewujudkan keadaan optimum untuknya, anda harus memulakan dengan memilih tempat untuk menanam:

  • Tanah harus sedikit berasid, tanah berpasir, tanah liat atau dataran banjir, chernozem leach sesuai. Sekiranya mungkin dilakukan pembajaan biasa, Kitayka ditanam lama di tanah berpasir. Kitayka bertindak balas dengan baik terhadap tanah ringan dengan tahap kelembapan sederhana.
  • Kelembapan di laman web tidak boleh bertakung. Sekiranya ada kemungkinan membanjiri tanaman, perlu dibuat saliran, atau meletakkan anak benih varietas di bukit kecil.
  • Sebaiknya pilih tempat yang cerah di laman web ini atau sedikit teduh. Dalam keadaan tetap, pokok epal akan menghasilkan lebih sedikit buah dengan kandungan gula yang berkurang.

Pokok epal ditanam pada awal musim bunga atau musim luruh (sebelum 15 Oktober) pada jarak 6 m antara satu sama lain. Akar tanaman direndam dalam air suam selama sehari, dan sebelum diletakkan di dalam tanah, mereka dicelupkan ke dalam tumbuk tanah liat.

Nota!Sekiranya anak benih itu dibeli pada musim bunga, maka dibenarkan untuk segera memotong dahan pokok. Memotong akar tidak dibenarkan, kerana ini mengurangkan kemungkinan pokok epal berakar di laman web, mereka hanya dapat diluruskan.

Lubang digali dengan diameter 1 m dan kedalaman hingga 80 cm. Lubang diisi sepertiga dengan komponen berikut: lapisan bumi yang subur, abu kayu, humus busuk, gambut, tambahkan 260 g superfosfat dan 120 g kalium sulfat. Pasak dipacu ke tengah lubang, anak pokok epal diletakkan berdekatan dan dikuburkan di tanah yang subur.

Penting!Semasa menanam di tanah, menguburkan anak benih tidak dibenarkan. Kolar akar (bahagian peralihan akar ke batang anak benih) hendaklah 5-7 cm di atas tanah.

Lingkaran batang harus diinjak-injak, garter harus dilakukan, serta menyiram pohon epal muda dengan air yang sudah diselesaikan dan mulsa dengan humus.

Penjagaan selanjutnya

Pokok epal disiram lama sekitar 5 kali sebulan. Untuk setiap Kitayka dewasa, 1 baldi air diperlukan dua kali sehari, tetapi kerana keadaan cuaca, mungkin untuk mengatur rejimen dan dos. Penyiraman pada separuh kedua musim panas sangat penting kerana pembentukan buah-buahan.

Nota!Pelanggaran rejim pengairan pada bulan Julai-Ogos dapat menyebabkan penurunan hasil tidak hanya musim ini, tetapi juga berikutnya.

Agar pertumbuhan tunas tidak berlarut-larut, sehingga mengurangkan ketahanan pokok terhadap musim sejuk, penyiraman pokok epal biasanya dihentikan pada bulan Ogos. Pengecualian adalah musim kering.

Buah epal saiz Kitayka Long

Setiap penyiraman harus disertai dengan sungkupan dengan rumput kering atau habuk papan, kulit kayu atau humus yang dihancurkan.

Catuan hasil memberi kesan positif terhadap kadar kelangsungan hidup pokok epal. Pada berbunga pertama, sebahagian besar atau semua bunga dipotong, kemudian separuh daripada buah-buahan hijau yang baru dibentuk dipotong. Epal yang tinggal di pokok akan tumbuh lebih besar, rasa lebih sedap, dan pokok epal akan dapat disiapkan untuk musim sejuk.

Pemangkasan yang dilakukan dengan betul mempunyai kesan yang baik terhadap kuantiti dan kualiti tanaman, membantu pokok epal dalam mengembangkan daya tahan terhadap pelbagai penyakit. Sistemnya adalah seperti berikut:

  • untuk mempercepat proses meletakkan mahkota, cabang anak benih epal dipotong sepertiga ketika menanam;
  • setiap tahun, sebelum tunas mekar, cabang kering dan rosak dipotong;
  • dari tahun kedua, pembentukan mahkota dilakukan, yang sebelumnya telah menentukan 6 cabang rangka utama;
  • potongan dibuat di dasar, tanpa meninggalkan rami;
  • pucuk yang diturunkan ke permukaan bumi atau berada di bawah cabang utama pertama mesti dikeluarkan;
  • cabang-cabang muda yang lemah dan gnarled dikeluarkan, tetap kuat dan tegak.

Penting!Tidak boleh memotong sebilangan besar tunas pada masa yang sama, kerana ini menimbulkan tekanan pada pokok epal. Pada satu masa, kira-kira seperempat dari jumlah cawangan dikeluarkan.

Bagi pemupukan, buat pertama kalinya selepas penanaman, Kitayka Long disenyawakan selama 2 tahun. Pada musim bunga, 3 minggu sebelum berbunga, pokok epal ditaburkan dengan urea atau ammonium nitrat dan bahan organik. Pemberian makanan kedua dilakukan dengan larutan nitrophoska (250 g ubat per 1 baldi air) semasa pembentukan ovari. Setelah menuai, 150 g kalium sulfat dan 250 g superfosfat dicairkan dalam 1 baldi air dan pokok itu diberi makan. Pada musim luruh, sebelum bermulanya fros, lingkaran batang pokok epal disaluti humus untuk meningkatkan ketahanan musim sejuk Kitayka.

Nota!Pada musim bunga, pokok epal diberi makan dengan persediaan yang mengandungi nitrogen, dan pada musim gugur - dengan baja tanpa nitrogen dalam komposisi.

Pencegahan penyakit

Rawatan dan langkah pencegahan bergantung kepada jenis penyakit atau perosak:

  • Cytosporosis... Hom digunakan dalam tempoh pembengkakan tunas dan tembaga sulfat sejurus selepas berbunga.
  • Kudis... Walaupun Kitayka tahan terhadap penyakit ini, dia masih boleh mengatasinya. Kemudian urea, tembaga sulfat, nitrofen, korus, hom atau kelajuan digunakan.
  • Yang hitam barah... Penyakit ini memberi kesan buruk kepada penampilan Kitayka. Kulit yang rosak dikeluarkan dan penyediaan khas digunakan.
  • Yablonnaya tahi lalat... Penyelesaian klorofos akan menjimatkan.
  • Hijau aphid... Seluruh mahkota disembur dalam jumlah besar dengan larutan sabun dan tembakau.

Untuk melindungi Kitayka dari tikus dan sejuk, batangnya dapat ditutup dengan dahan cemara atau atap yang dirasakan pada akhir musim luruh. Pada awal musim bunga, rumput dan daun tahun lalu dikeluarkan di sekitar pokok epal, dan tanah dilonggarkan dengan menyapu. Batangnya dicat putih dengan larutan kapur dan tembaga sulfat (bahagian bawah batang dari kerah akar hingga dahan pertama adalah bahagian pokok yang paling rentan). Untuk anak benih, larutan kapur digunakan.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Ragam Long tidak akan mempunyai banyak kekurangan kerana terdapat aspek positif dalam penanamannya:

  • gunakan untuk hiasan;
  • penentangan terhadap banyak penyakit;
  • produktiviti tinggi;
  • pelbagai kegunaan buah-buahan;
  • ketahanan musim sejuk;
  • berbuah awal;
  • epal tidak hancur.

Kekurangan:

  • jangka hayat buah-buahan yang pendek;
  • saiz kecil epal;
  • kontroversi mengenai rasa.

Pokok epal Kitayka Sejak sekian lama mempunyai pelbagai aplikasi dan banyak kualiti positif, sehingga banyak penduduk musim panas yakin akan perlunya menanamnya di ladang mereka.