Epal adalah antara buah pencuci mulut yang paling popular yang ditanam oleh kebanyakan tukang kebun. Buah-buahan ini bukan sahaja ditanam untuk makanan, tetapi juga digunakan dalam perubatan dan kosmetik. Jenis tanaman buah yang paling popular adalah Antonovka, yang tumbuh di setiap halaman kedua.

Sejarah kepelbagaian

Pokok apel Antonovka diciptakan oleh pilihan orang pada awal abad ke-19 (kacukan pertama kali dijelaskan pada tahun 1848). Malangnya, asal usul pokok ini tidak diketahui. Itu dimasukkan ke dalam daftar negara setelah Perang Dunia Kedua pada tahun 1947. Hari ini ia diedarkan terutamanya di Rusia Tengah.

Berdasarkan tanaman ini, kira-kira 25 jenis epal baru telah dibuat. Antonovka adalah spesies umum, yang merangkumi beberapa jenis pokok ini:

  • Kamenichka,
  • Putih,
  • Pokok epal biasa,
  • Sami emas,
  • Bawang,
  • Kelabu.

Hibrida ditanam untuk penghasilan kompot, marmalade, marshmallow, pengawet, jem dan penyediaan buatan sendiri yang lain.

Pada nota! Varieti ini tidak digalakkan dimakan ketika perut kosong kerana kandungan asid askorbiknya yang tinggi.

Hari ini, kerja sedang dijalankan lagi untuk memilih jenis hibrida baru ini. Bentuk pokok epal kerdil telah dibuat, disesuaikan untuk pembiakan di bangunan bandar bertingkat.

Pokok epal Antonovka

Oleh kerana pelbagai jenis epal baru Antonovka telah meningkatkan beberapa petunjuk, ia secara beransur-ansur mendapat populariti di kalangan pemilik pondok musim panas. Hibrida ini mempunyai peningkatan imuniti terhadap jangkitan dan kudis pada kulat.

Penerangan mengenai pelbagai jenis epal Antonovka

Pokok epal Antonovka berbeza dengan varieti lain dalam ciri berikut:

  • Ketinggian pokok mencapai 7-9 m. Pelbagai mula berbuah pada usia 6-7 tahun.
  • Mahkota mempunyai bentuk yang tidak teratur. Pucuk dibahagikan kepada banyak lutut.
  • Hibrida tidak dapat menyuburkan sepenuhnya, jadi diperlukan penyerbuk, seperti Saffron Pepin atau Anise.
  • Tumbuhan ini tergolong dalam kumpulan jenis musim sejuk awal. Buah pertama muncul pada awal musim luruh.
Pokok epal Bashkir kacak

Juga dalam keterangan pokok epal Antonovka tertulis:

  • Buahnya mempunyai bentuk sfera yang hampir biasa dengan hujung kerucut. Di sebilangan kacukan, buahnya kelihatan seperti silinder.
  • Antonovka adalah pelbagai jenis epal, buah-buahan matang dicat dengan warna kekuningan, dan semasa matang kulit mereka menjadi kehijauan. Ia mempunyai aroma yang kuat. Titik subkutan bersaiz besar, dicat putih, oleh itu ia dapat dilihat dengan mata kasar.
  • Piring buah agak dalam, dan tangkainya tebal dan berukuran kecil.
  • Berat sebiji epal berbeza rata-rata dari 0.12 hingga 0.14 kg. Sebilangan tukang kebun berjaya mendapatkan buah dengan berat hingga 0.3 kg.

Penting!Apabila disimpan dalam keadaan sejuk, epal mengambil warna keemasan.

Hasil hibrida berkisar antara 300-500 kg per pokok. Ia bergantung pada lokasi pendaratan. Penguji sangat menilai rasa epal ini - 10 daripada 10 mata. Tempoh penyimpanan buah bergantung pada jenis pokok.

Sekiranya varietas disesuaikan dengan wilayah selatan, maka buahnya cepat merosot. Di Moscow (Rusia Tengah) dan wilayah utara, buah-buahan boleh disimpan di kedai sehingga musim bunga di bilik sejuk (hingga 6-7 bulan).

Menanam pokok epal

Krismas pokok epal

Untuk pokok epal, mereka memilih laman di lereng bukit. Ia harus diterangi dengan baik dan dilindungi dari angin kencang.

Penting!Pokok itu tidak boleh ditanam di tempat di mana air bawah tanah terletak pada kedalaman kurang dari 200 cm.

Tukang kebun memutuskan untuk dirinya sendiri mana jenis Antonovka yang akan dipilih untuk ditanam di lokasi. Anda perlu mengambil keratan dengan panjang sekurang-kurangnya 70 cm.Kulit kayu di atasnya hendaklah licin, dan panjang akarnya harus melebihi 30 cm.

Pokok ditanam pada musim bunga atau musim gugur sebelum fros. Lubang dibuat sedalam 0,8-0,9 m dengan diameter 0,6 m. 3 baldi humus, kotoran dan kotoran dituangkan ke dalam lubang. Setelah itu, akar pokok diluruskan, diturunkan ke dalam lubang, ditutup dengan tanah, dan disiram dengan banyak.

Penting!Syarat utama yang mesti dipatuhi oleh setiap tukang kebun adalah bahawa leher akar harus berada pada ketinggian 5-7 cm dari permukaan tanah.

Sekiranya air bawah tanah di lokasi berada pada tahap rendah, maka anak benih ditanam di tanah cair yang disebut. Untuk melakukan ini, 2-3 baldi air dituangkan ke dalam lubang baja, dan kemudian pokok dipasang dan ditutup dengan tanah. Untuk meningkatkan persenyawaan, disarankan menanam 2-3 spesies pokok pendebungaan berhampiran Antonovka.

Menanam pokok epal

Penjagaan selanjutnya

Pokok epal Bryanskoe

3 tahun pertama, anak benih disarankan untuk sentiasa digiling. Sekiranya ini tidak dilakukan, maka pada musim sejuk sistem akar mereka akan membeku, yang akan menyebabkan kematian tumbuhan. Prosedur dijalankan 2 kali sebulan.

Bahaya lain yang menanti Antonovka adalah serangan pelbagai tikus (tikus, kelinci, tikus). Untuk menyelesaikan masalah ini, anda perlu memagari anak benih dengan wayar dan menutup batangnya dengan bahan bumbung.

Penjagaan pokok susulan dilakukan seperti berikut:

  • ketika berumur 2 tahun, mereka mula memotong tunas yang lemah, tua dan panjang;
  • setiap musim bunga, pembentukan mahkota dilakukan, memendekkan batang anak pokok sebanyak 40 cm, dan cabang baru dengan panjang 1/3;
  • sungkup tanah di bulatan batang dengan lapisan kompos atau baja, dan ketebalan lapisan tidak boleh kurang dari 0.1 m, dan lebarnya - 1.5 m;
  • selama 6-7 tahun pertama dari saat menanam anak benih, disarankan untuk menyapu batang pokok dengan berhati-hati dari rumpai;
  • apabila pokok epal mula berbuah, intensiti memotong dahan sampingan harus dikurangkan sebanyak 30%.

Penyiraman dilakukan 2 minggu sekali. Untuk melakukan ini, gunakan air menetap hangat dalam jumlah 20-30 liter per pokok. Pengairan perlu dilakukan pada awal pagi. Sekiranya cuaca panas, panas, maka anda perlu meningkatkan intensiti penyiraman sebanyak 2-3 kali.

Pemakaian anak pokok bermula 3 tahun selepas penanaman. Untuk melakukan ini, pada musim bunga, baja nitrogen dan organik diperkenalkan ke dalam tanah, misalnya, kompos, baja, kotoran ayam. Mereka dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 8 atau 1:10. Apabila tempoh berbunga bermula, pokok-pokok disembur dengan baja fosforus. Sekiranya buah-buahan pertama sudah mulai masak, maka pemberian makanan dilakukan dengan campuran potash. Selepas menuai, disarankan untuk menambahkan kompos atau gambut ke tanah di bawah anak benih.

Berpakaian atas pokok epal

Perjuangan melawan penyakit bermula pada awal musim bunga. Untuk melakukan ini, anda perlu merawat dahan pokok epal dengan ubat-ubatan yang mencegah perkembangan jangkitan kulat atau virus. Prosedur diulang 2-3 kali dengan selang 14-20 hari. Produk kedai siap pakai atau mengikut resipi rakyat digunakan. Cecair Bordeaux dan sediaan yang mengandungi tembaga telah membuktikan dirinya dengan baik.

Untuk pemusnahan perosak kebun, penyelesaian seperti inta-vir digunakan. Juga, ejen digunakan untuk memusnahkan bukan sahaja serangga itu sendiri, tetapi juga telur dan ulatnya. Untuk menakutkan parasit kebun, beberapa penduduk musim panas menggunakan larutan abu kayu. Campuran ini digunakan untuk merawat batang dan ranting anak pokok. Untuk melindungi daripada penyakit dan perosak, disarankan untuk melukis batang kacukan dengan kapur.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Epal Antonovka mempunyai kelebihan berikut:

  • kebolehsuaian tinggi kilang terhadap keadaan luaran;
  • produktiviti yang baik;
  • rasa dan aroma yang hebat;
  • dari buah-buahan yang dikeluarkan dari dahan, lebih daripada 40% tergolong dalam buah kelas pertama, dan 20% ke kelas tertinggi, digunakan untuk pencuci mulut;
  • kacukan tidak bersahaja dan tahan terhadap suhu rendah;
  • pokok itu kebal terhadap pelbagai penyakit;
  • buahnya mempunyai kandungan kalori rendah (46.6 kkal), yang membolehkannya digunakan untuk tujuan perubatan.

Kelemahan hibrida Antonovka adalah seperti berikut:

  • jangka hayat tanaman yang pendek;
  • berbuah siklik (2 tahun sekali) pada pokok matang.

Mana-mana tukang kebun dengan pelaksanaan kerja agroteknik yang betul dan tepat waktu dapat membiakkan pelbagai epal ini.Ia disesuaikan dengan kondisi iklim Rusia dan tidak memerlukan usaha ekstra dalam perawatannya.