Siberia dianggap kawasan yang keras dengan sedikit tumbuh. Tetapi ini tidak berlaku. Masalahnya adalah perlu untuk memilih jenis tanaman yang disesuaikan dengan keadaan iklim yang sukar. Artikel ini akan mempertimbangkan jenis kentang mana yang paling sesuai untuk tumbuh di wilayah Siberia.

Penerangan mengenai budaya

Kentang adalah tanaman ubi abadi dari keluarga Solanaceae. Jumlah pucuk di semak bervariasi, bergantung pada ragam dan perawatan, dari 4 hingga 10. Daun berwarna hijau gelap, terletak di tangkai pendek. Bunganya kecil, biasanya berwarna putih, tetapi juga berwarna merah jambu dan ungu.

Bahagian luar umbi terdiri daripada tisu gabus. Di seluruh permukaan terdapat kemurungan yang disebut mata. Tumbuhan baru tumbuh daripadanya. Dari umbi tenggelam di dalam tanah, pucuk menyimpang, mencapai ketinggian hingga 0,5 m.

Bergantung pada ragamnya, kulit kentang boleh berwarna kuning, merah jambu, ungu, coklat. Umbi juga berbeza dari segi bentuk, berat, warna dan rasa pulpa.

Kentang

Varieti kentang untuk Siberia

Varieti kentang Belanda

Siberia menduduki 57% wilayah wilayah Rusia. Iklim di benua. Cuaca musim panas di Gorno-Altaysk, misalnya, boleh berbeza dari 9 hingga 40 ° C. Siberia melindungi bukit Altai dari angin Kazakh yang sejuk, dan juga melancarkan penurunan suhu di rawa Vasyugan. Walaupun iklimnya keras, lebih daripada 50 jenis kentang dibenarkan di rantau ini.

Nota! Agar kentang memiliki waktu untuk terbentuk sepenuhnya, varietas harus dipilih awal, pertengahan awal atau pertengahan musim, kerana varietas kemudian mungkin tidak mempunyai masa untuk matang.

Umbi yang ditanam di Siberia harus terbentuk bersama, produktif, tahan terhadap kekurangan kelembapan, suhu yang melampau, dan tahan terhadap patogen.

Pertimbangkan jenis kentang mana yang terbaik untuk Siberia.

Alyona

Ini adalah kentang masak pilihan tempatan. Ia masak dalam masa 70-75 hari dari saat pucuk muncul. Menyebarkan semak, umbi bersaiz sederhana, berat hingga 150 g. Permukaannya licin, merah, dengan mata kecil.

Pati dalam pulpa ubi adalah 15-17%, jadi ia sesuai untuk menggoreng, membuat salad. Kentang alena tahan terhadap kemarau dan banyak penyakit. Mungkin mudah dijangkiti nematoda dan larut malam.

Kentang alena

Adretta

Kentang ini dibiakkan oleh penternak Barat. Ia adalah tempoh pematangan sederhana. Hasil panen dituai 2-2.5 bulan setelah tunas pertama muncul. Umbi berwarna kuning, dengan sekitar 18% pati. Mereka mempunyai rasa dan menjaga kualiti. Kerepek kentang yang enak dibuat dari Adretta.

Kentang tahan terhadap barah dan virus, rentan terhadap penyakit kudis dan kudis, tetapi dengan perawatan yang tepat dapat dicegah. Adretta dapat menahan kekeringan dan kelembapan berlebihan.

Zhukovsky awal

Ini adalah kultivar lain yang disesuaikan untuk kawasan yang keras. Nama pelbagai pilihan domestik ini tersendiri. Dia tidak sabar. Zhukovsky awal dapat dikeluarkan dari tanah 2 bulan selepas percambahan.

Sayuran akar kecil, berwarna merah jambu di bahagian luar, putih di bahagian dalam. Pati di dalamnya sekitar 12%, mereka digunakan terutamanya untuk menggoreng, membuat salad, sup. Kulit ubi tebal, kerana ini disimpan dengan baik. Zhukovsky awal boleh dipengaruhi oleh penyakit akhir. Pencegahan, pemerhatian penggiliran tanaman akan mencegah penyakit ini.

Kentang Zhukovsky awal

Lugovskoy

Kentang jenis ini dibiakkan oleh penternak Ukraine. Ini tidak bersahaja, oleh itu ia meluas bukan sahaja di Siberia, Altai, tetapi juga di wilayah lain di Rusia. Tanaman pertama dituai setelah 2.5 bulan, masak sepenuhnya - selepas 3.

Berat umbi kecil, hingga 125 g, bentuknya bujur. Pulpa berwarna putih, kulitnya berwarna merah muda muda. Pati dalam ubi mengandungi sekitar 19%. Varieti ini tahan terhadap barah, rata-rata tahan terhadap penyakit lain.

Lyubava

Varietas ini dibiakkan oleh penternak domestik khusus untuk Ural, Siberia, dan Timur Jauh. Kentang masak dalam 2-2,5 bulan, membentuk ubi bersama. Buah berukuran sederhana atau sederhana, dengan berat hingga 210 g dan kandungan pati sekitar 17%.

Lyubava mempunyai rasa yang sangat baik, kualiti dan pengangkutan yang baik. Varietal kentang tahan terhadap barah, tetapi boleh dipengaruhi oleh nematoda dan larut malam.

Kentang Lyubava

Menyiapkan kentang untuk ditanam di Siberia

Bila hendak mendapatkan kentang untuk tumbuh di Siberia, cuaca akan memberi tahu anda. Kentang memasak bermula 30-35 hari sebelum menanam di tanah terbuka. Ia perlu dibawa keluar dari ruang bawah tanah dan diletakkan di tempat yang hangat untuk bercambah. Dianjurkan untuk membasmi kuman umbi dalam larutan kalium permanganat atau bawang putih.

Varieti kentang

Proses percambahan adalah penting kerana di Siberia, anak benih mesti muncul dengan cepat agar mempunyai masa untuk matang sepenuhnya. Oleh itu, bahan penanaman harus mengandungi tunas dengan akar akar.

Penting! Benih mesti sihat untuk mencegah penyebaran penyakit.

Proses penanaman

Jenis kentang awal untuk wilayah Moscow

Di Siberia, kentang ditanam dengan 3 cara:

  1. Satu garisan... Dengan kaedah ini, umbi mesti ditanam dalam baris hingga kedalaman 7 cm pada jarak 25 cm antara satu sama lain. Jarak antara baris adalah 60-70 cm.
  2. Pita... Dalam kaedah ini, ubi tumbuh ditanam dalam 2 tali pinggang, jarak antara 30 cm. 2 alur berikutnya digali setiap 110 cm. Kaedah ini digunakan untuk menanam kentang pada skala industri.
  3. Rabung... Dengan kaedah ini, kentang ditanam pada kedalaman dangkal dan ditutup dengan tanah (rabung) hingga ketinggian 20 cm. Dengan penanaman ini, kentang mempunyai percambahan yang baik, hasil panen dituai 2 minggu sebelumnya.

Mereka mula menanam kentang setelah bumi dihangatkan oleh cahaya matahari.

Menanam kentang di Siberia

Penjagaan kentang

Penyiraman pertama dilakukan setelah anak benih mula bercambah. Prosedur ini disyorkan untuk dilakukan pada waktu petang, di bawah setiap semak, menuangkan sekitar 7 liter air. Pada musim kemarau, kentang disiram hingga 5 kali.

Apabila tanah kering sedikit, tanah mesti dilonggarkan. Prosedur ini akan meningkatkan bekalan oksigen ke akar, oleh itu, ia akan membantu ubi bercambah. Selain itu, penyiangan akan membunuh rumpai yang tumbuh tanpa perlu mengeluarkannya secara manual kemudian.

Nota! Sehingga anak benih muncul di permukaan, tanah tidak dapat dilonggarkan dan gulma tidak boleh disiangi, kerana anak benih mungkin rusak.

Di Siberia, walaupun pada bulan Jun, masih terdapat kebarangkalian frost yang tinggi, jadi semak perlu menyekat [/ berjaga-jaga. Anda boleh meletakkan mulsa dari rumput yang dipotong, jerami, habuk papan, dedaunan tahun lalu di bawahnya.

Untuk pertumbuhan pesat puncak dan ubi, baja organik dan anorganik digunakan. Pakaian berpakaian dilakukan tiga kali setiap musim:

  • kali pertama dengan urea, untuk pertumbuhan jisim hijau yang pesat;
  • pembalut bahagian atas kedua digunakan dalam bentuk abu dan kalium sulfat dalam tempoh pemula;
  • kali ketiga disenyawakan dengan superfosfat semasa tempoh berbunga untuk mempercepat pertumbuhan ubi.

 

Pengawalan penyakit dan perosak

Untuk mengelakkan munculnya penyakit kulat, penggiliran tanaman mesti diperhatikan. Anda tidak boleh menanam kentang untuk masa yang lama di tempat yang sama. Dengan menanam ubi di tempat di mana bawang putih sebelumnya tumbuh, anda dapat mencegah munculnya pelbagai perosak.

Perosak utama adalah kumbang kentang Colorado. Ia mesti dikumpulkan dengan tangan dan dimusnahkan, tetapi jika terlalu banyak, pelbagai racun serangga digunakan. Untuk menghilangkan umbi beruang, mereka menggali jauh ke dalam tanah pada musim gugur, dan juga menuangkan larutan tembaga sulfat ke dalam lubang.

Sekiranya kentang terkena pelbagai penyakit kulat, ia mesti disembur dengan larutan racun kulat. Dari kaedah perjuangan rakyat, pengairan dengan hijau terang digunakan.

Tidak sukar untuk menanam kentang di Siberia, tertakluk kepada peraturan tertentu dan dengan memilih varieti yang sesuai. Anda boleh menyimpannya di ruang bawah tanah, almari, sebelum membersihkannya dari sisa-sisa bumi dan mengeringkannya.