Kandungan:
Ubi tepung digunakan dalam hidangan pertama, lauk pauk dan juga untuk membuat pencuci mulut. Sebilangan penduduk musim panas di tanah mereka menanam kentang secara eksklusif, memberi mereka keutamaan daripada tanaman sayur-sayuran lain.
Ciri biologi adalah kehadiran umbi, yang sebenarnya tidak lebih dari tunas yang diubah. Dan mata adalah tunas tanaman, berkat kentang yang ditanam.
Teknik penanaman "inovatif" - di bawah jerami dan jerami
Kaedah tradisional menyemai ubi diamalkan oleh semua tukang kebun. Oleh itu, mereka mengetahui secara langsung betapa sukarnya prosesnya. Ya, dan anda harus menghabiskan banyak masa dan usaha untuk rawatan susulan. Penanaman kentang moden menawarkan pendekatan kreatif - tanpa menggunakan sekop, yang digunakan oleh nenek moyang yang jauh.
Menanam kentang di bawah jerami (atau jerami) dilupakan kerana beberapa sebab, walaupun sangat memudahkan pekerjaan penduduk musim panas, menghilangkan sejumlah elemen teknologi pertanian yang membosankan. Tahap pertama adalah penyiapan lokasi, tidak dapat dilakukan tanpa sekop, karena pada musim gugur disarankan untuk menggali tempat tidur kebun ke kedalaman bayonet dengan terbaliknya lapisan tanah. Ini akan membersihkan rumpai dan menyingkirkan larva serangga.
Banyak tukang kebun tahu bagaimana menanam kentang dengan betul di bawah jerami. Oleh itu, beberapa kaedah penanaman telah dikembangkan. Setiap orang memilih pilihan yang paling boleh diterima untuk diri mereka sendiri, berdasarkan ciri-ciri kawasan pinggir bandar, wilayah, kemampuan mereka sendiri.
Kentang di bawah jerami
Kentang ditanam di rumput kering di hampir semua wilayah di negara ini. Teknologi pertanian akan berjaya sekiranya anda memilih varietas yang tepat untuk keadaan zonasi iklim.
Kedua-dua katil kecil dan ladang besar ditanam di bawah jerami. Semuanya bergantung pada jumlah bahan penutup di mana kentang akan matang. Tidak semua orang mampu membeli stok rumput kering yang banyak.
Kaedah menanam ubi yang dibincangkan di bawah membantu anda memenuhi 3 faktor utama untuk tanaman yang baik.
Keadaan utama teknologi pertanian
| Faktor | Ciri-ciri: |
|---|---|
| Suhu optimum | Hay dan jerami menjaga keseimbangan yang tepat, mencegah ubi dari terlalu panas atau membeku (walaupun di kawasan dengan musim pertumbuhan yang terbatas) |
| Kelonggaran tanah dan kelembapan | Bahan penutup adalah mulsa yang melindungi tanah daripada cuaca dan penyejatan cecair yang cepat; dalam keadaan seperti itu, cacing merasa selesa, "pekerjaan" utamanya adalah melonggarkan bumi |
| Pemakanan | "Selimut" jerami tepu dengan unsur mikro; apabila lapisan bawah membusuk, ia menjadi pakaian berpakaian yang baik untuk tempat tidur kentang |
Sebagai tambahan kepada ciri-ciri ini, teknologi mempunyai kelebihan lain:
- lapisan mulsa tebal menghalang rumpai daripada menembus, yang membebaskan penduduk musim panas daripada merumput;
- serangga berguna tumbuh di rumput kering dan jerami, lebih suka memakan kumbang Colorado; semak kentang, berkat ini, akan kurang rosak;
- menanam ubi dan penuaian dilakukan dengan tangan, jadi anda tidak perlu banyak berusaha; dengan kaedah ini, lebih sedikit masa yang dihabiskan untuk bekerja, berbanding dengan kaedah tradisional;
- kentang tumbuh tidak hanya besar, tetapi juga bersih, tanpa gumpalan bumi.
Teknik jerami bagus, tetapi ada juga "lalat di salap" di sini:
- rumput kering menarik slug, dan jerami menarik tikus yang suka makan kentang;
- tidak mustahil untuk membeli bahan penutup yang mencukupi, dan di bawah lapisan mulsa nipis, ubi akan bertukar menjadi hijau dan kehilangan nilai pemakanannya.
Kekurangan boleh disebut sekunder, tidak melebihi kelebihan teknik. Mudah untuk mengatasi perosak dengan menyebarkan kerikil dan kulit telur dari siput di sepanjang tempat tidur, dan racun terhadap tikus. Dianjurkan untuk mengimbangi kekurangan jerami dengan kaedah perlindungan lain, yang akan dibincangkan di bawah.
Teknologi berkembang di bawah jerami
Sebilangan besar penduduk musim panas menggunakan versi menanam ubi yang paling sederhana yang pernah diamalkan di Rusia. Oleh itu, ia dipanggil kaedah klasik yang paling biasa digunakan. Semasa menanam kentang di bawah jerami, petani mendapat kebun tanpa repot, menyingkirkan kerja penanaman yang membosankan.
Musim menyemai dimulakan dengan menggunakan teknik ini pada masa yang sama dengan kaedah tradisional: apabila suhu udara menjadi tetap dan tidak turun di bawah ditambah 8 darjah.
Secara konvensional, kaedah menanam ubi boleh dibahagikan kepada fasa utama.
Tahap 1 - persediaan
Permulaan penanaman adalah penyediaan bahan benih. Untuk kaedahnya, umbi terbaik adalah ukuran telur ayam dan mata yang berkembang dengan baik. Percambahan tunas dilakukan pada bulan April-Mei (bergantung pada kawasan tertentu), ini dilakukan mengikut algoritma berikut:
- ubi biji diletakkan di dalam kotak kayu rendah dengan lubang pengudaraan;
- dipasang di bilik yang cukup terang dan berventilasi baik, di mana suhunya dikekalkan mengikut urutan 10-15 darjah panas (beranda, tertutup loggia);
- secara berkala, kotak dipusingkan 180 darjah - ini akan membolehkan sinaran ultraviolet diedarkan secara merata antara kentang.
Apabila tauge cukup kuat dan cuaca di luar sesuai ditanam, kentang benih dihantar ke tempat tidur kebun.
Tahap 2 - mendarat
Menanam ubi akan memakan masa sedikit, satu orang dapat mengatasinya dengan cukup baik. Algoritma langkah demi langkah kelihatan seperti ini:
- menggunakan penanda benang, tandakan baris, jaga jarak di antara keduanya pada jarak 70 cm;
- ubi hendaklah diletakkan di tanah yang sedikit lembap; jika perlu, disarankan untuk menyiram kawasan yang diperuntukkan untuk penanaman kentang (tetapi tidak banyak) dari selang;
- letakkan ubi di jalur yang ditentukan, perhatikan langkah 30 cm;
- taburkan kentang dengan abu kayu.
Tetap untuk menutup baris dengan mulsa, ketebalannya sekurang-kurangnya 25 cm, dan bahkan 30-35 cm di atas umbi itu sendiri.
Mulsa kentang
Penjagaan ladang
Tindakan tukang kebun selanjutnya dikurangkan untuk merawat tempat tidur kentang. Benar, pada mulanya anda harus menunggu lama untuk bahagian atas menetas jerami. Semakin tebal lapisan penutup, semakin lama prosesnya berlangsung.
Titik utama menanam kentang serupa dengan yang biasa, tetapi lebih mudah:
- tidak perlu meringkuk semak, tetapi anda harus meletakkan jerami di sekitar anak benih yang ditanam; gundukan pertama terbentuk apabila bahagian atas tumbuh 15-20 cm; prosedur diulang 2-3 kali;
- dari semasa ke semasa, mulsa harus disapu dengan penyapu (di atas katil kecil - dengan tangan) agar tidak menebal, jika tidak, pertukaran udara akan terganggu dan tanamannya boleh mati;
- ladang disiram secara berkala (tetapi tidak tersekat); dari kekurangan kelembapan, umbi berkembang dengan buruk dan kehilangan persembahan;
- untuk pakaian, dalam hal ini mereka tidak perlu - mulsa mengatasi misi ini dengan sempurna.
Setelah 3 bulan dari saat menanam benih, anda sudah dapat mencuba kentang muda. Untuk melakukan ini, cukup untuk mengeluarkan jerami, mengambil ubi terbesar, kemudian menutup semula semak dengan berhati-hati, membiarkan buah-buahan yang tersisa berkembang lebih jauh.
Terdapat beberapa pilihan menarik lain, berbeza dengan pilihan yang telah dijelaskan, yang harus diberi perhatian.
Pilihan alternatif
Kaedah klasik di bawah jerami bagus untuk ladang besar jika anda mempunyai cukup bahan penutup. Tetapi anda juga boleh menggunakan kaedah lain untuk menanam kentang jerami dan jerami.
Simbiosis tradisi dan klasik
Kaedah ini memerlukan tanah yang longgar - anda perlu membuat alur di dalamnya menggunakan cangkul. Dengan alat yang sama, lekukan kecil (5-6 cm) ditandai di alur umbi. Skim penanaman disimpan mengikut kaedah tradisional.
Skim penanaman kentang
Umbi diletakkan dengan pucuk ke atas dan ditaburkan dengan lapisan bumi yang tipis. Lapisan jerami atau rumput kering yang lebat dicurahkan ke atas tapak. Pada masa yang sama, tidak perlu memilih baris - "selimut" diedarkan secara merata ke seluruh ladang. Penjagaan selebihnya tidak berbeza dengan versi klasik yang dinyatakan di atas.
Sisir di bawah jerami
Apabila terdapat sedikit jerami, kaedah menyisir dicadangkan. Membentuk lubang untuk kentang, rabung dibuat selari, setinggi 10 cm. Lebar jalur hendaklah sekitar 20 cm.
Setelah meletakkan umbi di lubang rabung, mereka ditutup dengan jerami. Ia juga diedarkan antara baris - untuk mengekalkan kelembapan dan menyekat rumpai.
Penanaman dan pengilangan
Kaedah menanam mulsa ini memerlukan sedikit - rabung melindungi kentang dari sinar matahari. Permukaan tanah akan menghalang hujan lebat dari mencuci semak dari tempat tidur, yang sesuai di kawasan yang terletak pada sudut.
Apabila bahagian atasnya tumbuh, seperti versi sebelumnya, perlu membentuk gundukan jerami di sekitar semak.
Pilihan kadbod
Sebilangan tukang kebun di kebun kecil mengimbangi kekurangan rumput kering dengan penutup kadbod. Dalam kes ini, anda perlu memulakan dengan meletakkan kadbod di tempat tidur taman. Sepanjang perimeter pendaratan masa depan, perbatasan dibuat dari papan sedemikian rupa sehingga tidak termasuk retakan sedikit pun di bawah tempat perlindungan.
Seterusnya, lakukan tindakan berikut:
- dengan penanda, letakkan tempat umbi di atas bahan kertas, perhatikan skema biasa; jika katilnya sempit, maka dalam barisan selari anda boleh menggunakan "prinsip catur" meletakkan kentang;
- Potongan berbentuk X dibuat pada tanda dan tepi tidak lentur;
- umbi diletakkan di bukaan terbuka dan sudut kadbod dikembalikan sebahagiannya ke tempatnya;
- apabila pucuk muncul di atas tempat perlindungan dan tumbuh sedikit, tempat tidur taman ditutup dengan jerami.
Bahan sampingan adalah kaedah terbaik untuk mendapatkan hasil panen yang baik dengan kos rendah. Pilihan ini sesuai untuk tukang kebun yang muncul secara berkala di negara ini. Satu-satunya perhatian mereka ialah menambahkan jerami ke tempat tidur kebun dan melembapkannya dari semasa ke semasa. Tempat perlindungan kadbod dan jerami akan memberikan pesanan di kebun, yang sepenuhnya membersihkan tanaman kentang.
Penuaian meliputi bahan
Sebelum anda mencuba menanam kentang mengikut kaedah kuno, disarankan untuk menimbang kemungkinan anda. Pertama sekali, anda perlu memutuskan di mana untuk mendapatkan bahan penutup. Nasib baik, ada syarikat pertanian yang menjual teluk jerami.
Sekiranya penduduk musim panas tidak mampu membeli rumput kering yang dibeli, dia dapat menyiapkannya sendiri. Seseorang akan berjalan di sepanjang padang rumput tempatan dengan sabit, tetapi bahan mentah dapat ditanam di ladang mereka sendiri jika kawasan tanah tersebut memiliki luas.
Bahan penutup untuk kentang
Adalah wajar untuk membahagikan ladang kentang kepada 2 "cabang" yang setara. Satu kawasan akan berada tepat di bawah ubi, di sisi lain - dari awal musim luruh, tanaman berkhasiat harus ditanam: kacang polong, gandum, vetch. Anda tidak boleh menggunakan satu jenis - bumi akan menerima lebih banyak unsur berguna dari kompleks tanaman.
Pada musim luruh, baja hijau tidak dikeluarkan dari ladang, dan mereka tidak perlu dikebumikan. Pada musim bunga, setelah salji mencair, setelah menunggu rumput yang dikeringkan kering, anda boleh menanam ubi. Setelah membentuk lubang kecil di bawah jerami, kentang tumbuh diletakkan di dalamnya, ditaburkan dengan lapisan tanah kecil, humus dan ditutup dengan jerami.
Kaedah menanam kentang di bawah jerami dan jerami dapat mengurangkan kos buruh dengan ketara, menjimatkan masa dan meningkatkan hasil.
Hasil penanaman jerami
Mereka yang telah mencuba menanam kentang di bawah jerami memastikan bahawa hasilnya melebihi jangkaan. Dari satu baldi bahan penanaman, anda boleh mendapatkan sekurang-kurangnya 5-6 baldi ubi besar. Ini hanya dengan teknologi pertanian yang terhad. Sekiranya anda membuat keadaan yang paling selesa, maka petak kentang akan memberi anda hasil panen yang besar.
Menanam kentang di atas jerami
Di wilayah selatan, tumbuh menggunakan kaedah ini lebih mudah daripada sebelumnya, tetapi di wilayah Moscow dan lebih banyak wilayah utara, anda perlu bimbang dengan lapisan penutup jerami tambahan untuk mengelakkan pembekuan kentang.
Di wilayah ini, teknologi tempat tidur jerami lebih sesuai. Bersamanya, lebih sedikit rumput kering yang diperlukan daripada biasanya, dan tanah yang banyak akan mempertahankan suhu yang optimum. Sekiranya anda juga meletakkan lapisan humus di bawah jerami, maka hasilnya dapat dua kali lipat.
Setelah mengikuti kaedah "baru" menanam kentang di negara ini, yang dipinjam dari nenek moyang mereka, setiap petani akan memilih sendiri pilihan jerami yang paling sesuai untuk ukuran tanah dan selalu mengambil kira wilayah.
