Timun secara tradisional dimakan segar, semua jenis salad disediakan dari mereka, acar, asin, kalengan. Yang paling popular adalah jenis dan kacukan timun yang memberikan hasil yang tinggi dengan penjagaan yang minimum.

Salah satu kacukan ini adalah timun Altai - varietas yang dibezakan oleh hasilnya, tahan terhadap keadaan iklim yang tidak baik, dan juga dapat ditanam di Siberia dan Ural, di mana buahnya mempunyai masa untuk matang dalam musim panas yang singkat.

Sejarah pembiakan pelbagai

Timun Altai dibiakkan oleh penternak yang bekerja dengan baik di Stesen Eksperimen Sayuran Siberia Barat. Hibrid ini dicipta pada separuh kedua abad yang lalu, dan dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1981. Timun Altai disyorkan untuk ditanam di kawasan berikut di negara kita:

  • Tengah;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Uralsk;
  • Siberia Barat;
  • Siberia Timur;
  • Timur Jauh.
Timun Altai

Timun Altai

Hibrid disyorkan untuk tumbuh di luar rumah.

Penerangan dan ciri utama timun Altai

Di banyak wilayah di negara kita, keadaan iklimnya agak teruk - musim sejuk yang sejuk, musim bunga yang berpanjangan dengan kerap kali sejuk, musim panas yang pendek. Hampir mustahil untuk menanam jenis sayur biasa di ladang terbuka dalam keadaan seperti itu. Tetapi walaupun untuk rumah hijau dan rumah hijau, bahkan pada pertengahan abad yang lalu, praktikalnya tidak ada jenis timun, tomato dan jenis sayur-sayuran lain yang disukai oleh penduduk musim panas.

Itulah sebabnya penternak mula membiakkan hibrida yang tahan fros, diserbuki sendiri (sehingga mereka dapat ditanam di rumah hijau), dan juga dibezakan oleh kematangan awal dan hasil yang baik.

Tempoh pematangan buah hampir 1.5 bulan dari saat tunas pertama muncul sehingga buah masak pertama dituai.

Belukar adalah pendakian sederhana, pucuk utamanya tumbuh hingga 1.3 m panjang, tertakluk kepada peraturan asas teknologi pertanian.

Timun Altai di kebun

Timun Altai di kebun

Batangnya berbentuk bulat atau sedikit, rambut kecil terletak di seluruh permukaan bulu mata, sehingga semua pucuk mempunyai kemaluan sederhana.

Penting! Pertumbuhan pucuk bergantung pada iklim dan penjagaan.

Pada batang utama hingga 3-5 pucuk lateral tumbuh. Antena tumbuh dari 4-5 knot pada pucuk, dengan bantuan bulu mata dilekatkan pada penyokong. Tebal memerlukan pembentukan wajib, serta mengikat (yang terbaik dari teralis).

Banyak daun disusun secara bergantian pada batang, ukurannya lebih dari rata-rata, diameter rata-rata sekitar 14 cm. Bilah daunnya utuh, kaya zamrud. Walau bagaimanapun, jika tanaman tidak mendapat kelembapan yang mencukupi (misalnya dalam cuaca panas dan kering), maka dedaunan "pudar".

Sistem akar hibrida ini sangat penting, akar pusatnya cukup dalam ke dalam tanah, akar lateral kecil ditutup dengan rambut halus memanjang darinya. Biasanya, bahagian utama akar terletak pada jarak 20-24 cm dari permukaan tanah, tetapi akar sisi boleh menuju ke arah yang berlainan selari dengan permukaan tanah sejauh 1.2-1.4 m. Di rumah hijau dan rumah hijau dalam keadaan kelembapan udara tinggi, akar tambahan dapat terbentuk berhampiran pangkal pucuk, di internodes.

Menarik! Pada timun, sistem akar tumbuh ke sisi untuk jarak melebihi bahagian udara berpuluh-puluh kali.

Bunga yang terbentuk pada bulu mata terdiri daripada dua jenis: jantan dan betina, kerana timun Altai diserbuki lebah. Setiap bunga mempunyai 5 kelopak, bunga betina lebih besar daripada jantan, kelopaknya berwarna kuning.

Kedua-dua jenis bunga itu muncul pada bulu mata berdampingan, biasanya bunga betina terletak di gandar daun (2 helai pada satu masa).

Karakteristik varietas itu tidak akan lengkap tanpa cerita mengenai masak hijau. Buah masak tumbuh dengan ukuran yang sama, bentuknya bujur, panjang - hingga 10-12 cm, berdiameter - tidak lebih dari 5 cm. Berat satu daun hijau kira-kira 110 g. Kulitnya berketumpatan sederhana, dengan tuberkel kecil yang sama rata di permukaan buah ... Bilangan biji dalam buah dikurangkan.

Rasa timun Altai matang lembut, menyenangkan, kepahitan tidak dirasakan walaupun rejim penyiraman dilanggar, aromanya biasanya timun.

Nota! Hibrida tergolong dalam varieti dengan hasil tinggi - sehingga 3,8 kg dapat dituai dari 1 m2 setiap musim.

Tanaman yang dituai mempunyai persembahan yang sangat baik, memindahkan pengangkutan dalam jarak jauh, tanpa kehilangan kebolehpasaran dan rasa. Menjaga kualiti zelen adalah baik - sekurang-kurangnya 2-2,5 minggu mereka dapat mengekalkan penampilan dan rasa yang baik.

Rintangan penyakit - medium (khususnya, tempat bakteria).

Nuansa menanam dan menanam kacukan

Oleh kerana varietas ini dikategorikan untuk penanaman di Siberia dan Ural, di mana frosts musim semi dapat merosakkan anak benih yang baru muncul, disarankan untuk menanam terlebih dahulu benih timun ini di rumah dan menanamnya di tanah terbuka sebulan setelah tunas muncul.

Anak pokok Alatay timun

Anak pokok Alatay timun

Keperluan untuk anak benih yang ditanam:

  • ketinggian anak benih - sehingga 30 cm;
  • ketinggian lutut hipokotal tidak boleh lebih dari 4.5 cm;
  • ketebalan lutut ini hingga 1 cm;
  • bilangan daun sejati - 6 biji .;
  • daun bawah lebih kurang 15 cm.

Pada anak benih kuat berkualiti tinggi, internodes dipendekkan, batangnya kuat dan kuat, dedaun berwarna zamrud gelap. 1.5-2 minggu sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih harus dikeraskan, pada hari-hari pertama mereka dibawa ke udara segar untuk waktu yang singkat, tetapi dalam 4-5 hari terakhir dianjurkan untuk membiarkannya terus di balkoni atau loggia. Anak benih yang diperkaya dan dikeraskan akan lebih baik berakar di tempat tidur di kebun, mereka akan tumbuh dengan lebih cepat.

Lebih baik menyediakan tempat tidur untuk timun ini terlebih dahulu, lebih baik pada bulan September-awal Oktober musim sebelumnya. Untuk melakukan ini, sejumlah besar baja yang mengandungi humus digunakan untuk menggali - semua tanaman sayuran dari keluarga Labu sangat menyukainya. Biasanya, sekurang-kurangnya 10 kg kotoran mullein atau burung, kompos busuk atau humus digunakan untuk setiap m2.

Penting! Baja ini tertanam di tanah hingga kedalaman sekurang-kurangnya 12-14 cm.

Dalam kes ini, pada musim bunga, baja akan mulai menguraikan dan melepaskan nutrien ke dalam tanah yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak benih timun.

Mullein 10 kg

Mullein 10 kg

Penanaman dan penjagaan lebih lanjut untuk timun Altay pada dasarnya tidak berbeza dengan langkah agroteknik yang sesuai untuk jenis timun yang lain.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kelebihan utama hibrid Altai:

  • rintangan tinggi terhadap fros;
  • kesahihan dan ketahanan terhadap bencana cuaca;
  • buah masak lebih kurang sama saiznya;
  • gherkins sangat bagus untuk pengambilan dan memelihara;
  • serba boleh timun;
  • kebolehpasaran dan rasa yang sangat baik;
  • kualiti tanaman yang dituai dengan baik;
  • ketahanan yang lebih tinggi daripada rata-rata terhadap mosaik tepung dan timun;
  • fleksibiliti pelbagai.

Kelemahan utama hibrida ini adalah percambahan biji yang rendah (kurang daripada 90%), keperluan untuk membentuk semak dan ikat pada penyokong. Varieti ini sensitif terhadap serangan pepijat "berbahaya", oleh itu diperlukan rawatan cambuk dengan bahan kimia yang sesuai.

Nota! Hibrida ini dapat ditanam dalam keadaan rumah hijau, tetapi dalam kes ini, perlu untuk menyerbukannya secara buatan - dengan bantuan berus atau kapas.

Varieti hibrid awal ini tetap popular di kalangan penanam sayur di zon tengah, Siberia, Ural dan Timur Jauh selama lebih dari 3 dekad, walaupun baru-baru ini, timun hibrid dengan ketahanan yang lebih tinggi terhadap penyakit dan perosak telah muncul.Tetapi timun Altai, kerana ketahanan terhadap perubahan cuaca, hasil yang tinggi, fleksibiliti hasil panen dan kebolehpasaran yang sangat baik, masih menduduki salah satu posisi pertama dalam peringkat varieti popular.