Roti kedua - itulah yang mereka sebut kentang di Rusia. Ini bukan kebetulan - kentang adalah produk makanan yang berharga, kerana mengandungi protein sayuran dua kali lebih banyak daripada yang terdapat dalam gandum, dan sepertiga lebih banyak daripada pada bubur jagung beras. Tambahkan di sini kandungan unsur surih yang berguna, selusin asid amino penting, ditambah dengan nilai pemakanan, kemudahan penanaman, rasa ubi, dan menjadi jelas mengapa penanaman kentang begitu popular di negara kita. Sekiranya terdapat sebidang tanah yang kurang lebih besar, setiap penduduk musim panas atau pemilik sebidang tanah belakang berusaha menanam kentang.

Hari ini di dunia terdapat setengah ribu jenis budaya ini, hampir separuh daripadanya disyorkan untuk ditanam di Rusia. Penanaman kentang meluas di negara kita baik dalam skala industri dan juga berkebun swasta. Seseorang memilih varieti awal, seseorang pertengahan musim atau lewat. Setiap varietas mempunyai waktu masak, ciri-ciri: rasa, menjaga kualiti, kerentanan terhadap penyakit dan perosak.

Penanaman kentang adalah tradisi lama tukang kebun Rusia

Produktiviti banyak bergantung pada ciri-ciri tertentu. Tetapi selain mereka, teknologi penanaman mempengaruhi hasil secara besar-besaran. Itulah sebabnya tukang kebun tanpa lelah meningkatkan kemahiran mereka dalam menanam dan menyusu kentang, menerapkan semua pendekatan baru, bereksperimen dengan amalan dunia moden.

Cara cina dan tradisional sesuai

Semua orang tahu bagaimana menanam kentang. Terdapat lebih daripada selusin kaedah penanaman kentang yang berbeza, di antaranya yang paling umum adalah menanam di bawah sekop, menanam di tebing tanah atau di lubang. Tetapi menanam tidak bermaksud menuai hasil yang baik. Selalunya berlaku bahawa tekanan fizikal yang banyak, kehilangan masa untuk diproses tidak memberikan kesan yang diinginkan, dan kentang tidak akan dilahirkan dengan baik.

Mungkin ini adalah peluang untuk mencuba cara baru - untuk memutuskan untuk menanam cara orang Cina menanam kentang? Kaedah baru yang digunakan dalam Kerajaan Surgawi dapat menyelesaikan beberapa masalah sekaligus:

  • menjimatkan benih;
  • mengurangkan masa dan usaha yang diperlukan untuk penanaman dan pengendalian;
  • menjimatkan ruang untuk meletakkan budaya;
  • meningkatkan produktiviti.

Kami terbiasa dengan pertanian asli kami. Inti dari pendekatan tradisional adalah seperti berikut: umbi diletakkan di dalam tanah, dan bahagian bawah tanah dan bawah tanah berkembang darinya. Batang yang kuat, kuat dan tebal di atas tanah menggembirakan tukang kebun: bahagian atas yang baik menunjukkan kesihatan semak, bahawa ia menerima jumlah cahaya, kelembapan, panas yang normal.

Kebun kentang yang sempurna ini tidak dapat melupakan mata

Namun demikian, asal-usul dan perkembangan bahagian makanan tanaman - umbi - berlaku di luar keterlihatan kita. Di bawah tanah, stolon yang disebut terbentuk - pucuk bawah tanah di mana nodul tumbuh. Semakin banyak pucuk seperti itu, semakin kuat, umbi akan semakin besar dan banyak.

Oleh itu, tukang kebun bukan sahaja menjaga kentang, merumput dan meneutralkan perosak, tetapi juga membentuk bahagian bawah tanah tanaman. Ini dilakukan dengan menggerakkan.

Dengan menanam atau menaburkan tanah ke puncak kentang, seseorang merangsang peningkatan jisim stolon, dan dengan itu umbi. Ini cukup sukar, tetapi, sayangnya, ini tidak selalu menjamin hasil panen yang sangat baik.

Kaedah Cina berdasarkan pendekatan yang berbeza secara asasnya. Dengan pemikiran tidak standard yang biasa bagi orang-orang Cina, mereka membuat metode yang berbeda di mana mereka mendapat tanaman dua lusin kilogram dari sepasang umbi penanaman.Sekiranya ini dapat dilakukan, mengapa penduduk musim panas Rusia tidak melakukan ini dengan baik? Kerana terdapat ciri-ciri teknologi, kelebihan dan kekurangan kaedah. Mereka akan dibincangkan.

Kebaikan dan keburukan

Hari ini di China, penanaman kentang mengalami kelahiran semula. Untuk memenuhi keperluan populasi makanan yang besar, pihak berkuasa China berhasrat untuk menjadikan pengeluaran kentang menjadi sepertiga dari jumlah bakul makanan pada tahun 2020. Ternyata menanam kentang lebih mudah, lebih menguntungkan, lebih ekonomik daripada tanaman tradisional: beras dan gandum. Dia tidak memerlukan banyak air, tidak takut dengan kekeringan dan cuaca sejuk. Walau bagaimanapun, sangat penting untuk menanamnya dengan betul dan mengikuti teknologi penanaman.

Perhatian! Inti kaedahnya ialah umbi tidak berkembang dari penimbunan, tetapi dari peningkatan kandungan nutrien di dalam tanah, yang meliputi seluruh semak kentang.

Bahan penanaman kentang diletakkan pada kedalaman yang cukup (sekurang-kurangnya setengah meter) di parit atau lubang, ditutup dengan tanah yang dicampur dengan mulsa dan nutrien. Lapisan ini dituangkan secara beransur-ansur ketika semak tumbuh. Oleh itu, tanaman itu tumbuh terkubur di lapisan nutrien dan mulsa, yang mengaktifkan pertumbuhan stolon dan pembentukan umbi.

Oleh itu kelebihan kaedah ini:

  • menjimatkan kos buruh untuk merumput dan mengusahakan;
  • kurang tanah diperlukan;
  • menyimpan kentang untuk penanaman;
  • kurang penyiraman diperlukan;
  • perlindungan terhadap kumbang kentang Colorado.

Kelemahan utama penanaman pelbagai lapisan seperti itu adalah sukar untuk menggali lubang. Di samping itu, penduduk musim panas kami belum belajar bagaimana mendapatkan sekurang-kurangnya hasil yang besar yang disediakan oleh kaedah penanaman kentang oleh orang Cina. Terdapat beberapa sebab untuk ini: orang Rusia masih dapat menanam kentang gaya Cina dengan hasil sekitar satu setengah hingga dua kilogram per semak, dan masalahnya, nampaknya, adalah pelanggaran teknologi. Walaupun, mungkin, tanah lain yang harus dipersalahkan, jenis lain. Tetapi pencinta eksperimen terus berkembang dengan cara baru, jika hanya demi kepentingan. Mungkin, jika anda memastikan pematuhan dengan semua piawaian teknologi, dapatkan variasi yang tepat dan sesuai, maka anda juga boleh mendapatkan sebungkus kentang dari selusin ubi.

Untuk kaedah ini, bahan penanaman mesti diambil dari varieti dengan hasil tertinggi. Tanah untuk penanaman mestilah longgar, longgar, dibaja dengan baik. Kentang benih harus lembap dan disimpan pada suhu 15 darjah. Umbi bersaiz sederhana (tidak lebih dari telur ayam) terdedah di tempat yang hangat untuk menghasilkan solanin - ubi hijau akan bercambah lebih baik dan cepat.

Menyiapkan kentang sebelum menanam melibatkan mengikis sebahagian pulpa di tengah umbi

Penting! Umbi yang dipotong sepanjang perimeter mesti dirawat dengan abu untuk mengelakkan busuk. Sekiranya terdapat banyak ubi, bukannya mengorek pulpa, anda boleh membuat cetek, sehingga sekitar 1 cm, memotong keliling umbi. Prosedur ini mengaktifkan pertumbuhan tunas yang tidak aktif.

Kemudian pendaratan dilakukan seperti ini:

  1. Menggali lubang sedalam setengah meter dengan radius hingga 45 cm;

Ia kelihatan seperti lubang untuk menanam kentang dalam bahasa Cina

  1. Campuran kompos atau kotoran busuk, segenggam abu, superfosfat dan tepung tulang, dicampur dengan tanah yang lembut dan longgar, dibentangkan di bahagian bawah;
  2. Beberapa ubi yang bertunas disusun;
  3. Benih ditutup dengan bumi dalam lapisan kira-kira 10 cm. Penyiraman dilakukan;
  4. Setelah tauge setinggi 15 cm, tanah dituangkan sehingga kentang kelihatan tidak lebih tinggi daripada 5 cm. Penyiraman dilakukan lagi;
  5. Setelah menumbuhkan bahagian atas 20 cm di atas tanah, buat bahagian atas kedua, hanya tinggal bahagian atas bahagian atas di atas tanah, yang juga mesti ditaburkan setelah pertumbuhan semula;

Bahagian atas yang ditanam mesti ditaburkan dengan campuran tanah lagi.

  1. Ini berlaku sehingga lubang dipenuhi sepenuhnya dengan bumi. Pada waktu yang sama, bukan hanya bumi dituangkan, tetapi campuran dengan baja, kompos dan abu, walaupun dalam jumlah yang lebih kecil.

Penyiraman dilakukan di kawasan panas seminggu sekali.Dalam cuaca sejuk, satu penyiraman sudah cukup, pada saat berbunga kentang. Berpakaian atas yang ditambahkan ke dalam air untuk pengairan dapat meningkatkan berat umbi dengan ketara. Garam kalium digunakan (700 g garam per baldi air) atau larutan kotoran burung pada kadar satu hingga dua puluh. Melonggarkan di sepanjang permukaan akan meningkatkan pertukaran udara, dan bunga bawang putih atau calendula yang ditanam di dekatnya akan melindungi dari perosak.

Ini adalah prinsip penanaman kentang Cina. Ia dapat digunakan ketika menyebarkan benih tidak hanya di lubang tetapi juga di parit.

Penyakit dan perosak

Kaedah penanaman dan penanaman kentang Cina melindungi tanaman daripada sejuk, lebih panas, kurang menuntut penyiraman dan umumnya lebih menjimatkan. Tetapi untuk perosak, penanaman menurut teknologi Cina tidak menjamin sepenuhnya menyingkirkan serangan penyakit kentang atau serangan hama.

Maklumat! Walau bagaimanapun, pembangunan bawah tanah mengurangkan kemungkinan penyakit atau kerosakan serangga.

Untuk menghilangkan kentang dari cacing kawat, disarankan untuk menggunakan kulit bawang untuk mulsa. Untuk mengecualikan kekalahan kentang akibat penyakit naungan, disarankan untuk tidak menanam kentang setelah tomato atau lada dan mengecualikan kawasan sekitar di satu kawasan. Di samping itu, untuk pencegahan penyakit larut malam, anda boleh melakukan pemprosesan bahagian atas dengan penyediaan yang mengandungi tembaga.

Kentang yang ditanam mengikut teknologi Cina nampaknya merupakan pilihan yang menarik dan menjanjikan untuk mengembangkan produk dalam keadaan kekurangan ruang. Dengan pilihan benih yang tepat dan mematuhi disiplin agronomi, menanam kentang menggunakan teknologi Cina dapat menjadi peluang nyata untuk mengusahakan tanah secara efektif dan sederhana, mencapai hasil yang stabil dan tinggi walaupun dalam keadaan zon iklim Rusia.

Video