Kentang Zhuravinka menjadi kebanggaan pilihan Belarus. Kilang ini membenarkan sepenuhnya masa yang dihabiskan untuk penarikan diri, kerana dalam banyak aspek ia tidak kalah dengan perkembangan pakar Belanda yang terkenal.

Kentang Zhuravinka

Kentang Zhuravinka

Sejarah asal

Secara rasmi, kemunculan varietas itu bermula pada tahun 2005, kerana ketika itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara Budaya Rusia. Penciptaan Zhuravinka dilakukan oleh penternak Belarus dari Pusat Penyelidikan Ilmiah Akademi Sains Nasional (hingga kini mereka tetap menjadi satu-satunya pemilik paten) dan petani Rusia dari ladang Niva. Pada mulanya, kentang tersebut akan ditanam di wilayah Utara-Barat Tengah dan Volga-Vyatka di Belarus. Namun, kerana khasiatnya yang istimewa, kentang banyak tersebar di semua negara CIS dan juga Eropah.

Ciri-ciri pelbagai

Rintangan fros

Pemerhatian selama sepuluh tahun untuk tanaman varietas ini menjelaskan bahawa ia tahan fros - mampu bertahan hingga -7 darjah fros. Zhuravinka bertolak ansur dengan panas - kilang tidak akan layu jika udara menghangat hingga + 38ºC. Daun tidak layu dalam iklim ini, batangnya tidak membengkok.

Hasil

Versi pertengahan lewat dipanggil Zhuravinka. Pelbagai jenis kentang ini membolehkan anda menggali buah masak setelah kira-kira 90-110 hari dari saat penanaman. Tuai yang kaya adalah salah satu kelebihan utama dari pelbagai jenis. Pemilik dapat menuai kira-kira 450-600 sen buah dari satu hektar yang ditanam. Penjagaan tanaman yang lebih prihatin dapat memberikan 700 kuintal.

Penting! Kentang dari satu semak Zhuravinka (ciri-ciri varietas menunjukkan ini) memberikan kira-kira 14-20 ubi berukuran sederhana dan besar.

Kebolehpasaran tanaman akar sekurang-kurangnya 82-96%.

Mekar

Bunga pertama dari semak kentang dikeluarkan pada akhir bulan Jun. Perbungaan terdiri daripada bunga kecil. Satu seperti itu boleh mempunyai 4-5 keping. Kelopak berwarna ungu atau ungu-merah. Beri di semak sangat jarang berlaku.

Kentang Zhuravinka semasa berbunga

Kentang Zhuravinka semasa berbunga

Parameter tanaman

Bahagian tanah tanaman agak rendah, tinggi hingga 50 cm. Pucuk kebanyakannya sama rata, meregang ke atas, kadang-kadang memiringkan sedikit dari pusat ke sisi. Diameter setiap batang berkisar antara 0,5-1 cm. Daunnya sendiri berwarna hijau gelap dengan urat utama yang lebih gelap. Daunnya cukup lebat untuk disentuh, mempunyai bentuk bulat dan tepi yang bergelombang. Pucuk sebenarnya keluar dari tanah pada hari ke-20-25. Batangnya tumbuh dengan cepat tetapi sekata.

Kentang Zhuravushka boleh berbentuk bulat atau bujur, ciri khas menunjukkan kemungkinan penampilan yang pelbagai: buahnya dapat timbul atau benar-benar halus, dengan jala yang khas. Ciri-ciri ubi lain termasuk:

  • kulit merah yang kaya;
  • pulpa kuning pekat;
  • mata diedarkan secara merata ke permukaan sayur, dan saiznya sendiri kecil;
  • berat purata satu kentang berbeza dalam lingkungan 90-120 gram;
  • setelah memotong kulitnya, kentang tidak menjadi gelap dari terkena udara;
  • parameter gustatory dianggarkan cukup tinggi: pelbagai jenis hidangan panggang, rebus atau goreng boleh disediakan dari kentang dari pelbagai jenis; kekenyangan buah yang mencukupi membolehkannya digunakan untuk memasak kerepek kentang;
  • kelembutan kentang mudah direbus;
  • adalah salah satu peneraju kandungan kanji - hingga 16-20%.

Penyakit

Ragam Zhuravinka - tahan terhadap virus X, C, M, serta kudis, prototaip kanser, nematoda kentang, "kaki hitam".

Kultivar ternyata sensitif terhadap penyakit yang lewat. Penyakit tumbuhan biasa ini berlaku kerana kesan negatif mikroorganisma sederhana. Lebih kerap berlaku sekiranya kelembapan tinggi. Bahagian atas kentang terjejas dan menderita penyakit ini, lebih jarang sistem akarnya rosak.

Pembiak menunjukkan daya tahan rata-rata terhadap virus jenis Y, L dan rhizoctonia. Penyakit ini dapat dikenali oleh daun kuning, batang yang cacat, tanaman akar kentang busuk.

Kumbang Colorado tetap menjadi perosak paling berbahaya bagi Zhuravinka, begitu juga untuk banyak jenis kentang lain. Mereka meletakkan larva dalam jumlah besar pada daun tanaman. Penanaman juga dapat dimusnahkan: beruang, jangkrik, kutu daun, sudu rama-rama, rama-rama kentang, cacing wayar.

Daun kentang Zhuravinka yang dijangkiti virus

Daun kentang Zhuravinka yang dijangkiti virus

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Cara menanam

Kentang Zhuravushka mesti ditanam dalam jangka masa yang ditentukan oleh penternak dan ahli agronomi:

  • di wilayah selatan - dari 10 hingga 30 April;
  • di utara - tidak lebih awal dari 15 Mei;
  • di pusat - akhir April - awal Mei.

Anda perlu memilih kawasan dengan berhati-hati, kerana tanaman tidak bertolak ansur dengan tanah dengan kandungan baja nitrogen yang tinggi. Pilihan terbaik untuk varietas ini adalah tanah dengan butiran kecil dan sederhana (hingga 2-2.5 cm). Kilang ini tidak merasakan kelembapan berlebihan dan kekurangannya yang serius. Dalam kes pertama, pemiliknya mungkin menyedari adanya hawar pada batang, pada musim kedua (kemarau) - jatuh daun. Anda hanya boleh mengira hasil tertinggi jika seluruh kawasan penanaman berada di sebelah cerah.

Petani yang berpengalaman mengesyorkan keasidan tanah yang optimum 5.1-6.0 ph. Media terlalu berasid atau alkali tidak akan memberikan hasil penuaian yang diharapkan.

 Pilihan tanah untuk menanam kentang Zhuravinka

Pilihan tanah untuk menanam kentang Zhuravinka

Penting! Untuk mendapatkan kualiti sayur yang diinginkan, anda tidak boleh menanamnya dalam barisan yang terlalu dekat. Jarak antara semak individu berturut-turut tidak boleh kurang dari 25-30 cm. Jarak antara baris adalah 60-70 cm.

Penyediaan untuk menanam kentang terdiri daripada 3 peringkat:

  1. Percambahan;
  2. Landskap;
  3. Rawatan dengan "Zirconium" atau "Carvitol".

Kedalaman penanaman secara langsung bergantung pada jenis tanah di tanah: jika pasir berlaku - hingga kedalaman 10 cm, jika tanah liat - 7-8 cm.

Penjagaan

Sepanjang musim tumbuh (kira-kira 15-25 hari), anda perlu memantau kelembapan dan kelonggaran tanah.

Penggilingan pertama harus dilakukan ketika puncak kentang mencapai ketinggian 15-22 cm. Sekiranya sedikit curah hujan pada masa ini, lebih baik mengganti proses agroteknik ini dengan pelonggaran biasa.

Penggilingan yang sama dapat dilakukan pada saat bumi cukup basah. Ini mengurangkan kemungkinan kerak keras di permukaan tanah. Acara seperti ini dilakukan untuk merangsang pembentukan stolon dan akar yang suka bertualang, yang seterusnya mempengaruhi hasil. Beban pada budaya akan menjadi kurang jika kerja seperti itu dilakukan bukan secara manual, tetapi dengan bantuan bajak elektrik.

Penting! Pengerukan di kawasan utara untuk penuaian yang baik harus dilakukan sekitar 5-7 kali setiap musim. Di wilayah selatan, satu cukup, kadang-kadang 2.

Sebelum tanaman mekar, perlu disiram beberapa kali - ini menyumbang kepada pertumbuhan yang lebih cepat.

Untuk melindungi kentang yang baik dari racun serangga semasa berbunga Zhuravinka, pemiliknya menyemburkannya dengan persediaan seperti "Akarin", "Bitoxibatsilin", "Agravertin".

Lebih baik menjalankan prosedur ini pada waktu pagi (hingga 10:00) atau sudah pada waktu petang (5-7 jam). Oleh itu, embun tidak akan mencuci produk, dan sinar matahari tidak akan mencair. Tidak terlalu kerap menyembur.

Pilihan alternatif untuk memberi makan tanaman termasuk:

  • kotoran burung (bahan semula jadi seperti kaya dengan kalium, fosforus dan nitrogen);
  • kelodak dari sungai atau tasik.

Pada musim panas yang terlalu basah, anda boleh menggunakan racun kulat, termasuk Fundazol.

Penyimpanan kentang berfungsi dengan baik. Untuk pemeliharaan buah yang lebih baik pada musim sejuk, disarankan untuk terlebih dahulu mengeringkannya di udara segar pada suhu 18-20 darjah Celsius.

Dari segi menjaga kualiti, Zhuravinka adalah salah satu pemimpin. Seperti halnya varietas Timo, kualiti menjaga adalah 96%.

Kelebihan dan kekurangan

Huraian kentang Zhuravinka menjelaskan bahawa tanaman ini mempunyai sejumlah kualiti positif, terutama yang berikut:

  1. Produktiviti tinggi;
  2. Keupayaan untuk melawan bakteria dan pelbagai penyakit;
  3. Tempoh simpanan yang lama;
  4. Penampilan yang sangat menarik (menyelerakan);
  5. Penjagaan yang tidak bersahaja;
  6. Pada skala lima mata, sifat rasa Zhuravinka dinilai oleh penguji pada 4.7 mata. Kelembutan tidak berubah warnanya setelah pembersihan, rawatan haba, sentuhan dengan air atau udara. Tidak kehilangan bentuknya;
  7. Kerana kandungan kanji yang tinggi, ia dapat digunakan untuk menyediakan kerepek kentang, dan juga kanji;
  8. Tahan terhadap banyak virus kentang serta barah kentang;
  9. Tidak sensitif terhadap perubahan suhu, dapat menahan cuaca yang sangat panas dan sejuk;
  10. Ia mempunyai sistem akar yang maju, jadi jumlah buahnya banyak.

Bagi "sisi lain" pingat, ada beberapa nuansa di sini. Kentang varieti ini mempunyai beberapa kekurangan:

  1. Kerentanan terhadap tanah yang kaya dengan nitrogen. “Kekurangan” ini dapat ditangani dengan mudah: petani hanya perlu mematuhi cadangan asas penternak;
  2. Kecenderungan untuk penyakit akhir. Kilang ini sangat sensitif terhadapnya;
  3. Memerlukan kelembapan tanah yang optimum (rata-rata), jika tidak hasilnya dikurangkan dengan ketara.

Anda boleh membeli Zhuravinka dengan harga yang agak murah (misalnya dengan Scarlet). Sehingga Mei 2018 (tempoh kentang lama, buah untuk penanaman), harganya adalah 10-13 rubel sekilogram. Kulit sayuran yang tebal memastikan pengangkutannya mudah - kerosakan mekanikal tidak menyebabkan kerosakan kentang.

Kentang yang baru digali Zhuravinka

Kentang yang baru digali Zhuravinka

Bersama Preser, Timo, Ariel, Romano Zhuravinka termasuk dalam senarai varietas yang paling popular dan digemari di kalangan petani moden.