Kentang Zara (Rosara) adalah salah satu jenis yang paling meluas di seluruh dunia. Berbeza dengan produktiviti yang baik, tidak bersahaja, tahan terhadap banyak penyakit khas kentang.

Penampilan kentang Rosara

Penampilan kentang Rosara

Sejarah penciptaan pelbagai

Kentang biji rosar adalah hasil aktiviti penternak Jerman. Kilang ini berjaya dibiakkan semula pada tahun 90-an abad XX. Walaupun banyak varieti baru telah muncul di pasaran sejak itu, Rosara terus menjadi popular secara konsisten di kalangan petani di banyak negara. Di Rusia, pelbagai menjadi terkenal selepas tahun 1996. Pada masa itulah dia dimasukkan ke dalam daftar negara.

Perhatian utama pakar Jerman diberikan kepada ketahanan tanaman terhadap banyak penyakit yang menjadi ciri sayur dan pematangan awal. Seperti yang dipastikan para penternak, budaya ini memiliki "kekebalan yang terpadu".

Di dunia, varieti ini berada di kedudukan ke-4 dari segi kelazimannya. Selalunya ia ditanam di bumi hitam Tengah, wilayah Volga Tengah, Timur Jauh dan Siberia.

Ciri-ciri kentang Rosar

Rintangan fros

Kentang rosalia bertolak ansur dengan panas dan fros, dipelihara tanpa kesan negatif dalam keadaan cuaca lembap. Pengalaman petani di Ural menjelaskan bahawa tanaman ini tidak hanya menahan perubahan suhu secara tiba-tiba, tetapi juga memberikan hasil yang baik dalam keadaan sukar bagi banyak jenis kentang lain.

Hasil

Varietas pematangan awal termasuk kentang biji Rosar, ciri menunjukkan bahawa buah pertama dapat dituai dalam masa 70 hari dari saat pendakian (munculnya tunas). Oleh itu, pemilik yang menanam pelbagai jenis ini pada bulan Mei sudah dapat menikmati rasanya pada awal bulan Ogos.

Adalah mungkin untuk mengumpulkan kira-kira 18 keping kentang dari satu belukar. Sementara itu, ini bukan rekod. Dengan mengawasi kebunnya dengan teliti, seorang petani dapat memperoleh hingga 25 umbi.

Sekiranya tanah dipilih dengan jayanya, anda dapat mengandalkan hasil 350-420 kilogram dari seratus meter persegi.

Hasil kentang Rosana yang kaya

Hasil kentang Rosana yang kaya

Penting! Selama 4-5 tahun berturut-turut, penuaian tetap stabil, dan oleh itu tidak perlu pembaharuan sistem benih secara sistematik.

Mekar

Belukar mula mekar pada awal: pada pertengahan atau akhir bulan Jun, dengan syarat ia ditanam pada bulan Mei. Perbungaan mengandungi 4-8 bunga merah jambu-ungu yang agak besar. Sektor bunga masing-masing mungkin pucat.

Bunga kentang semak Rosalia

Bunga kentang semak Rosalia

Parameter tanaman

Belukar rosalia tumbuh agak rendah. Ketinggian maksimum jarang melebihi 50-55 cm. Pada masa yang sama, semak cukup subur dan memerlukan banyak ruang. Batangnya tegak, berwarna hijau gelap.

Ciri khas dari varietas adalah penampilan buah itu sendiri. Kentang ini mempunyai kulit merah jambu yang nipis (hampir raspberry), walaupun ubi berwarna merah jambu terang juga dijumpai. Mata kecil diedarkan secara merata ke seluruh permukaan. Buahnya halus untuk disentuh dan mempunyai bentuk seperti drop.

Kentang Rosie (keterangan dalam literatur khusus menunjukkan ini) berbeza dalam ukuran buah yang hampir sama. Sebiji seberat kira-kira 100-140 gram. Kadang-kadang buah dengan berat lebih dari 150 gram muncul.

Warna dagingnya berwarna kuning pekat, sebilangan petani menyebutnya warna "mentega".

Rasa sayur disukai oleh banyak pengecap, dan oleh itu, pada skala lima mata, kentang Rosar menerima empat padat dalam parameter ini.

Penting! Buah-buahan tidak mengandungi banyak kanji (hingga 16%), dan oleh itu kurang direbus.

Dengan ciri ini, kentang dimakan terutamanya rebus. Ia tidak sesuai digoreng. Ia sering digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis salad dan sup.

Ciri-ciri agroteknik berkembang

Cara menanam

Kentang rosella menyukai tempat yang luas dan cerah. Adalah baik jika penghalang buatan atau semula jadi diletakkan di sebelah penanaman, yang akan melindungi tanaman dari hembusan angin yang sejuk. Anda tidak boleh mengharapkan hasil panen yang berkualiti jika anda menanam Rosana di dataran rendah di mana banyak air cair terkumpul dan sejuk.

Walaupun kentang Rosana cepat menyesuaikan diri dengan lingkungan, lebih baik memilih tanah yang dilonggarkan untuk itu yang cepat memungkinkan udara dan air melewatinya. Substrat tanah kelabu, loam, pasir berpasir sangat sesuai. Tanah yang terlalu berasid akan menjadi pilihan yang tidak baik.

Kentang Rosara boleh ditanam di tempat yang sama selama kira-kira 3-4 tahun berturut-turut. Karakteristik buah menjadikannya jelas bahawa tempat itu dapat diganti dengan banyak tanaman (ini adalah bagaimana tanah tepu dengan mineral yang diperlukan): semanggi, rami, labu, timun, kekacang, semua jenis kubis, jagung, vetch. Kentang akan kecil jika ditanam di tanah, di mana bunga matahari ditanam pada tahun-tahun sebelumnya. Ini menyumbang kepada peningkatan kejadian tanaman.

Belukar kentang Rosar yang indah

Belukar kentang Rosar yang indah

Tempoh terbaik untuk menanam kentang varieti ini adalah pertengahan hingga ketiga dekad musim bunga, iaitu pada 04.20-15.05. Benar, tidak di semua wilayah di Persekutuan Rusia pada masa ini bumi sudah dipanaskan. Untuk menjadikannya lebih sesuai, para pakar mengesyorkan untuk menyiram tempat tidur dengan air bersih panas.

Semasa menyediakan kentang untuk penanaman, 12-15 hari sebelum saat ini, ia mesti dipanaskan dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Kupas menjadi lebih hijau dan lebih keras, dan oleh itu lebih dilindungi daripada serangan perosak.

Oleh kerana semak kentang lebar, ia harus diletakkan pada jarak 25-30 cm dari yang lain.

Kekhususan penjagaan

Petani jatuh cinta dengan kentang Rosella bukan hanya kerana panen yang baik dan rasa yang sangat baik, tetapi perlu membeli kentang ini untuk ditanam kerana kesederhanaannya. Sebilangan pakar berpendapat bahawa walaupun pemiliknya tidak melakukan apa-apa untuk pembangunan kilang, hasilnya tidak kurang dari 300 kg dari 100 kaki persegi. wilayah m. Mereka yang ingin memanfaatkan kebun sayur mereka sebaiknya lebih berhati-hati dalam menanam sayur ini.

Berpakaian atas adalah prosedur agroteknik yang penting. Rosana memerlukan lebih banyak fosforus dan kalium, dan sebaliknya, tidak bertolak ansur dengan nitrogen dan klorin. Dengan ini, potasium klorida harus dikeluarkan dari senarai baja dengan segera.

Baja organik adalah pilihan terbaik, khususnya:

  • kompos kukus;
  • abu kayu;
  • humus.

Varieti kentang Rosara tidak memerlukan terlalu banyak zat ini, keterangan varietas menunjukkan, oleh itu, cukup untuk memberi makan tanaman hanya 3 kali per musim: setelah penggilingan pertama, selama tempoh berbunga, sekitar 20 hari setelah permulaan berbunga.

Wajib untuk semua jenis kentang tetap menjadi kaedah pemprosesan seperti penggilingan. Untuk pertama kalinya, ia harus dilakukan dalam tempoh ketika puncaknya mencapai ketinggian 18-25 cm. Kali kedua - 2 minggu setelah yang pertama. Sekiranya musimnya terasa sangat panas, kurma seperti itu dapat ditukar sedikit, kerana tanaman itu tidak akan tumbuh dengan cepat.

Mengenai penyiraman, keperluan paling besar timbul semasa tempoh berbunga tanaman. Hasil tanaman yang berkualiti tinggi dapat dijamin dengan pengairan atau percikan.

Penting! Kelembapan berlebihan menyumbang kepada kerosakan buah.

Petani mengesyorkan untuk memotong sepenuhnya puncak 2 minggu sebelum akhir musim tanam. Oleh itu, sistem akar akan mempunyai lebih banyak kekuatan untuk dikembangkan. Rahsia lain untuk penuaian yang baik adalah "pecah". Ia dilakukan apabila tanaman tumbuh hingga 20-25 cm.Pucuk dibengkokkan sehingga bahagian atasnya dibengkokkan ke tanah, tetapi tanaman itu sendiri tidak kering. Manipulasi seperti itu akan memberi lebih banyak kekuatan dan jus pada buah itu sendiri.

Melonggarkan harus dilakukan selepas setiap hujan.

Penyimpanan buah-buahan harus dilakukan di tempat yang gelap dengan suhu 2-3 ℃. Sepanjang tempoh penyimpanan, tidak dapat menyelamatkan hanya 7-9% dari tanaman.

Membungkus Kentang Rosar

Membungkus Kentang Rosar

Kelebihan dan kekurangan

Seperti semua jenis lain, kentang Rosana mempunyai kebaikan dan keburukannya sendiri.

Yang pertama meliputi, khususnya, yang berikut:

  • ketahanan terhadap banyak penyakit genetik ciri kentang;
  • penyesuaian cepat ke persekitaran, berkat pohon mawar dapat ditanam di hampir setiap wilayah di Persekutuan Rusia, kecuali wilayah dengan keadaan iklim arktik dan subarktik;
  • hasil yang baik secara konsisten selama beberapa tahun berturut-turut;
  • penjagaan yang tidak bersahaja;
  • penampilan yang menyelerakan (hampir 90% buah yang dikumpulkan mempunyai persembahan);
  • fleksibiliti penggunaan, kerana kandungan kanji rendah;
  • sifat rasa yang baik (mengikut rasa, tegas "4+" dengan 5).

Adalah mustahil untuk menerangkan tanaman itu selengkap mungkin tanpa menunjukkan kekurangannya. Dalam kes Rosana, terdapat beberapa di antaranya:

  • tidak sesuai untuk menggoreng;
  • ketahanan yang tidak mencukupi terhadap penyakit akhir;
  • semak tersebar secara meluas, yang menyukarkannya untuk merawatnya.

Kesimpulannya, harus dikatakan bahawa menguntungkan menanam kentang Rosana. Tumbuhan ini tidak memerlukan banyak perhatian, namun, ia memberikan hasil panen yang besar dan enak, ia bertahan lama.