Salah satu produk utama dalam menu setiap orang adalah kentang. Tanaman ini ditanam di mana sahaja dan menjadi asas bagi banyak hidangan yang lazat. Pada pandangan pertama, tidak terlalu menuntut keadaan yang semakin meningkat. Tetapi tanpa perawatan dan kepatuhan terhadap peraturan penanaman, tidak mungkin untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi dan berlimpah. Salah satu jenis tanaman ini adalah kentang Nikulinsky.

Penerangan mengenai budaya

Hasil kerja penternak selama beberapa dekad yang lalu adalah kemunculan jenis kentang baru. Mereka lebih tahan terhadap keadaan persekitaran, dan kebal terhadap penyakit dan perosak.

Tanaman kentang membentuk semak dari berbagai ketinggian, di mana umbi diikat pada stolon (pucuk buah dari sistem akar). Selepas fasa pemula, berbunga berlaku. Pada hujungnya, bunga putih, merah jambu atau ungu berubah menjadi buah-buahan hijau kecil berbentuk bulat. Benih yang dimasak di dalamnya digunakan untuk menyemai.

Kentang Nikulinsky

Dalam kes ini, umbi besar dapat diperoleh dua tahun setelah menyemai: pada penuaian pertama, nodul kecil digali, yang disimpan hingga musim bunga dan kemudian ditanam di tanah. Hanya dengan kejatuhan tahun kedua, dengan perawatan yang betul, seseorang dapat mengharapkan untuk menerima umbi besar. Tanpa membuang masa, ubi boleh dibeli di kedai khusus. Kentang diwakili oleh pelbagai jenis ultra-awal, awal, pertengahan dan akhir.

Sejarah penciptaan pelbagai

Kentang Nikulinsky muncul tidak lama dahulu, dibiakkan oleh penternak Institut Penyelidikan Ilmiah Negeri Pertanian Kentang yang diberi nama V.I. A.G. Lorkha. Pasangan jenis orang tua - Mavka dan Peresvet, memindahkan sifat terbaiknya ke varietas baru. Namanya dikaitkan dengan nama artis Yuri Nikulin.

Faktanya ialah para saintis Institut Penyelidikan Ilmiah Penanaman Kentang, yang terletak di kampung itu. Korenevo, dijemput untuk ulang tahun artis. Dia meraikan 70 tahun. Penternak tahu bahawa pahlawan pada masa ini suka menanam sayur dengan tangannya sendiri, jadi mereka memutuskan untuk memberinya beberapa ubi kentang varieti baru.

Menarik! Varieti yang dinamakan sempena pelakon itu dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia dengan nombor 15-078-99 F. Ia telah menjadi popular di kalangan pekebun dan penanam sayur seperti orang yang dihormati namanya.

Ciri-ciri pelbagai Nikulinsky

Belukar Nikulinsky tegak, batangnya cukup tinggi (kira-kira 80 cm), dengan daun besar. Pada akhir tempoh pemula, bunga ungu dengan warna merah terbentuk di atasnya. Di bawah semak masak kentang kuning muda dengan bentuk bulat dengan kulit jala. Jumlah mereka antara 8 hingga 12 keping.

Kentang Nikulinsky, menurut perihalan varietas dalam Daftar Negeri, adalah lewat malam. Musim penanamannya berlangsung sekitar 4 bulan (115 hingga 120 hari). Ia menonjol di laman web ini dengan warna hijau terang ketika semak-semak lain sudah menyelesaikan kitaran pertumbuhannya. Berat ubi bersaiz sederhana adalah dari 70 hingga 140 g. Setelah akhir musim tanam, tanaman dituai di kedai sayur atau di ruang bawah tanah dan bilik bawah tanah petak peribadi. Disimpan dengan baik, menunjukkan kualiti tetap pada 95%.

Nikulinsky dikelaskan sebagai hasil tinggi - dari 1 hektar yang dituai dari 170 hingga 294 sen, kadang-kadang bahkan 410. Menurut keterangan pencetus, kentang dikelaskan sebagai varieti meja.Pencinta menghargainya kerana rasa dan kemampuannya yang sangat baik untuk merebus dengan cepat.

Hasil yang tinggi

Kerana kandungan pati yang tinggi (12 hingga 21%), ubi komersial digunakan untuk pengeluaran bahan ini. Produk separuh siap dibuat dari pulpa kentang menggunakan granulator. Ini berfungsi sebagai asas untuk makanan kentang tumbuk kering seperti biji-bijian, serpihan dan butiran. Boleh diusahakan pada pelbagai jenis tanah. Tumbuh di ladang, kebun dan plot rumah tangga di Siberia dan Ural. Ia juga ditanam di wilayah Belarus, Kazakhstan, Moldova dan Ukraine. Berkembang di India dan China.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Proses penanaman dan penjagaan tidak berbeza dengan teknologi pertanian jenis kentang lain.

Pemilihan tempat duduk

Tempat tidur di mana tanaman nighthade lain tumbuh sebelum ini tidak sesuai untuk ditanam. Kentang boleh "mewarisi" penyakit biasa. Petak setelah memotong rai, gandum, gandum dan menanam kekacang, tanaman akar sangat sesuai. Seperti jenis lain, Nikulinsky menyukai tanah yang hangat dan lembap. Sebagai tahan panas, ia dapat menahan suhu udara yang tinggi.

Suka kehangatan

Tanah boleh berbeza: loam berpasir, loamy atau tanah liat. Varieti ini pasti akan menunjukkan hasil terbaik di tanah dan chernozems hutan kelabu yang subur.

Lebih-lebih lagi, reaksi mereka tidak seharusnya masam. Walaupun kentang dianggap tahan sejuk dan tahan pada musim sejuk, ia tidak boleh ditanam untuk mendapatkan pengeluaran awal.

Peraturan pendaratan

Sebelum menanam ubi, anda harus menerangkan proses penanaman, yang terdiri daripada langkah-langkah berikut:

  1. Sediakan bahan penanaman, yang mana anda harus memilih kentang ukuran standard. Yang besar juga sempurna - ia boleh dipotong, meninggalkan 2 atau 3 tunas (mata).
  2. Menjalankan kebun ubi dalam tempoh 15 hari.
  3. Tumbuh kentang biji selama sebulan, berubah dari semasa ke semasa.

Nota! Vernalisasi memainkan peranan penting dalam pembentukan hasil panen yang baik. Memanaskan badan mendorong percambahan mata yang lebih kuat. Selain itu, solanin yang terbentuk di umbi di bawah pengaruh cahaya adalah perlindungan terhadap penyakit dan perosak.

Penanam sayur dari pengalaman mereka sendiri disarankan untuk memilih ubi besar untuk penanaman yang boleh dipotong. Dalam kes ini, sekurang-kurangnya 2-3 mata mesti ditinggalkan pada setiap bahagian.

Kedalaman penanaman, yang mempengaruhi kualiti dan kuantiti tanaman, kira-kira 5-10 cm. Ia bergantung pada ukuran umbi penanaman dan komposisi tanah:

  • di tanah liat dan tanah liat, kentang diletakkan hingga kedalaman 6 cm;
  • kedalaman yang paling boleh diterima pada loam berpasir ialah 6-10 cm;
  • di kawasan dataran rendah dan gambut, kentang harus diperdalam 10 atau 12 cm.

Semasa menanam kentang kecil, kedalaman penyisipan adalah 4-5 cm, spesimen besar diletakkan sedalam 8-9 cm.

Penting! Dengan semua kaedah di atas, ubi besar digunakan lebih mendalam daripada yang lain.

Menyiram dan memberi makan

Pengenalan campuran abu, humus dan baja mineral ke dalam lubang dan alur akan membantu menanam kentang besar.

Juga, tempat tidur kentang mesti diberi makan dan disiram semasa proses pertumbuhan, menggabungkan dua langkah agroteknik ini. Semasa memberi makan, kentang mendapat nutrien yang diperlukan. Komponen nutrien kotoran ayam atau fermentasi akan sangat berguna untuk semak.

Untuk mengelakkan kesan berbahaya ketika segar, dituangkan ke dalam baldi atau tong, diisi dengan air. Setelah diperam selama 7 hari, ia siap digunakan, tetapi anda boleh menggunakannya hanya setelah menyediakan larutan 1 liter kotoran yang disuntik dan 10 liter air.

Perhatian! Sama sekali mustahil untuk menggunakan kotoran ayam segar! Ia akan membahayakan tanaman.

Pada akhir prosedur, rabung tempat kentang ditanam, disarankan untuk disiram 3-5 kali setiap musim. Kelembapan tanah di atasnya akan bertahan lebih lama jika lorong dan jarak antara semak berlendir. Di samping itu, penanaman semak dan pelonggaran ruang di antara barisan tidak boleh diabaikan.

Penyimpanan

Setelah selesai mengumpulkan, kentang Nikulinsky dikeringkan dari jangkauan cahaya. Kemudian mereka dihantar ke stor yang telah siap. Ini boleh menjadi ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, lubang dan parit. Untuk kemudahan, ubi dicurahkan ke dalam jaring, kotak dan bekas. Di sebuah pangsapuri, anda berjaya menyimpan hasil panen di peti sejuk, pantri, di balkoni atau loggia.

Bilik penyimpanan

Kelebihan dan kekurangan

Nikulinsky dijaga dengan baik, menjaga kualiti 95%. Selain itu, ia mempunyai beberapa kelebihan lain:

  • mata cetek untuk mudah dibersihkan semasa memasak;
  • pulpa putih yang tidak menggelap semasa memasak;
  • hasil yang stabil;
  • rintangan terhadap penyakit akhir, ketahanan sederhana terhadap kudis, rhizoctonia dan alternaria;
  • tahan cuaca, dapat menahan angin sejuk dan hujan yang normal;
  • kemarau - dan tahan panas;
  • penentangan terhadap penyakit virus dan barah.

Bagaimana untuk tidak menyebutkan rasa yang sangat baik, walaupun mereka menarik bukan hanya penikmat rasa, tetapi juga kumbang kentang Colorado. Serangga berjalur memilih sayur-sayuran berair kentang ini lebih kerap daripada daun dan pucuk varieti lain. Akibatnya, semak menjadi tidak berdaya ketika diserang oleh kumbang Colorado. Kekurangan ini sering menjadi alasan bahawa tukang kebun enggan menanam kentang Nikulinsky di ladang mereka. Penanam sayur menyebut satu kekurangan lagi. Ini adalah ketidakupayaan untuk melawan nematod. Untuk memerangi mereka, anda harus menggunakan kaedah perlindungan kimia.

Walaupun tanaman tidak dapat melawan perosak dan mengelakkan luka, ia mempunyai banyak pematuhan. Bagaimanapun, tidak ada banyak spesies yang menggabungkan rasa, kandungan pati tinggi dan kemampuan untuk menahan kejutan cuaca.