Tidak mungkin seseorang membayangkan kehidupan tanpa kentang, dan tukang kebun - plot. Penanaman kentang mempunyai banyak tujuan: ditanam sebagai komponen penting dari banyak hidangan, sebagai komoditi, sebagai sumber pati dan bahkan untuk digunakan dalam tata rias. Satu perkara penting - hasil panen yang baik dan benar-benar kaya hanya dapat dilakukan kerana kerja keras dan penjagaan tanaman. Pertimbangkan ciri-ciri varieti kentang Merlot, sebagai wakil budaya yang cerah.

Ciri-ciri pelbagai

Kentang Merlot adalah varieti akhir sederhana yang dikembangkan oleh penternak Jerman (NORIKA GmbH (Jerman)). Musim tanam adalah 95-115 hari, penuaian bermula pada pertengahan atau akhir September.

Ciri-ciri kentang Merlot:

  1. Parameter umbi: sampel bujur memanjang sederhana hingga besar. Jisim kentang - 80-140 gr .;
  2. Umbi kentang ditutup dengan kulit merah gelap. Nada kulit sekata, sedikit retikulasi. Permukaannya rata, homogen, umbi-umbi itu diratakan, kedalaman mata yang tidak mengagumkan. Jumlah kentang di sarang adalah dari enam hingga sepuluh, dalam kes yang jarang mencapai 14. Kandungan kanji adalah 15-16%, sesuai untuk semua jenis pemprosesan kuliner;
  3. Daging berwarna kuning dan tegas dengan daya tahan coklat yang ketara ketika dikupas;
  4. Sejenis jenis meja - rasa tinggi, aroma kentang yang ketara. Ia universal semasa memasak, kebolehubahan umbi sederhana, serbuk sederhana, tinggi protein dan kandungan vitamin C.

Ubi kentang

Penerangan mengenai tumbuhan:

  • Jenis pertengahan, separa tegak, tinggi sederhana;
  • Daun dari kecil hingga sederhana, tertutup, hijau;
  • Berkembang merah-ungu, jarang berlaku.

Pembungaan bermula 30-35 hari selepas penanaman. Semasa menggunakan ubi yang tumbuh, berbunga berlaku 5-12 hari lebih awal.

Hasilnya tinggi - 190-355 (kg / ha). Teknologi pertanian yang sesuai akan membolehkan anda mengumpulkan hingga 720 kg kentang per seratus meter persegi.

Penanaman adalah perkara biasa di kawasan tengah Persekutuan Rusia. Sesuai dengan tanah mana pun. Kualiti tanah secara langsung mempengaruhi hasil.

Disimpan lama. Oleh kerana varietasnya agak lewat, maka, jika dibandingkan dengan spesies awal, tempoh penyimpanan meningkat dengan ketara. Simpan pada suhu + 2- + 3 darjah. Keringkan ubi sebelum disimpan. Ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah sempurna, syarat penting adalah kekurangan cahaya.

Perhatian! Kualiti menjaga ubi Merlot mencapai 98%.

Kerentanan terhadap penyakit

Varieti Merlot tahan terhadap sejumlah penyakit:

  1. Rintangan yang tinggi terhadap kaki hitam, kudis, bintik kelenjar, penyakit akhir, rhizoctonia, PLRV;
  2. Sederhana - hingga larut dedaunan, virus-Y, barah kentang, nematoda ubi emas.

Agroteknik

Merlotte tidak aneh untuk pergi. Yang paling penting, kentang memerlukan penyiraman dan memberi makan.

Penyediaan dan penanaman tanah

Merlot kentang di kebun

Kentang alena

Tapak penanaman tidak boleh selepas menanam kentang atau tomato. Menanam kentang setiap tahun di kawasan yang sama menyebabkan pengumpulan patogen, termasuk kumbang kentang Colorado, yang secara signifikan melemahkan ubi dengan memakan dedaunan.

Penting! Diperlukan pembaharuan benih mandatori dan perhatikan putaran tanaman.

Kentang tidak suka tanah berasid. Dianjurkan untuk memilih sebidang kentang di bawah sinar matahari, tanpa bayangan. Ketiadaan semak dan pokok yang tinggi akan berguna.

Sebelum menyemai, tanah harus digali hingga kedalaman sekurang-kurangnya 20-28 cm.Baja digunakan pada tanah yang digali: humus, kompos matang ditambah nitroammofoska. 4 kg bahan organik dari 30 nitroammophoska cukup per meter persegi.

Perhatian! Kotoran segar tidak boleh digunakan - ini meningkatkan kemungkinan kerosakan kudis pada pertumbuhan kentang dan rumpai.

Majlis. Sebelum menanam, disarankan untuk merendam ubi dalam larutan ubat Maxim atau cecair Bordeaux - pembasmian kuman dan perlindungan bahan penanaman yang sangat baik.

Alur mengalir dari selatan ke utara.

Apabila air tanah dekat, lebih baik memilih kaedah penanaman rabung.

Pendaratan:

  1. Untuk penanaman, kentang sederhana diambil, beratnya sekurang-kurangnya 70 gram. Percambahan tidak diperlukan;
  2. Menjelang hari penanaman, tanah harus memanaskan hingga +8 ° C hingga kedalaman 10 cm;
  3. Jarak antara umbi - ≥ 35 cm, baris ≥60 cm;
  4. Kedalaman penanaman bergantung pada tanah: tanah berat - 9 cm, ringan - 12, gambut - 15.

Penjagaan kentang

Kentang merlot mempunyai buah yang besar

Penggilingan harus dimulakan apabila tunas telah mencapai panjang 10-15 cm, tinggi, menguburkannya hampir sepenuhnya, hanya meninggalkan bahagian atas di permukaan, selalu setelah penyiraman atau hujan.

Kentang memerlukan pemakanan dan penyiraman yang betul. Tahap dan kekerapan pengairan bergantung kepada keadaan iklim di kawasan dan jenis tanah. Keperluan terbesar untuk kelembapan pada kentang berlaku dalam tempoh pembentukan umbi, iaitu ketika semak mulai mekar. Semasa menyiram, tanah harus dibasahi hingga setengah meter.

Rintangan kekeringan rata-rata, tidak suka berlakunya genangan air.

Tumbuhan ini menandakan kekurangan kelembapan - daun menjadi kurang elastik, layu.

Berpakaian atas

Merumput

Sepanjang musim, tiga pembalut cukup untuk kentang Merlot:

  1. Semasa pertumbuhan puncak yang intensif. Untuk satu belukar, setengah liter larutan: untuk 10 liter air, 1 sudu kecil diambil. urea, 1 sudu besar. l. "Effecton"; Keperluan untuk makan ditentukan oleh keadaan semak, semak yang kuat dan sihat tidak memerlukan makanan;
  2. Semasa pembentukan tunas. Penyelesaian 1 gelas abu kayu, 1 sudu besar kalium sulfat setiap 10 liter air;
  3. Semasa berbunga aktif. Untuk 10 liter air 1 sudu superfosfat dan 1 sudu besar Effekton. Setengah liter per belukar. Berpakaian atas merangsang proses pembentukan umbi.

Juga, kentang memerlukan penyiangan secara berkala dan langkah pencegahan terhadap perosak.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kentang Juvel

Ciri varieti dari kentang Merlot adalah hasil yang stabil dengan kadar yang tinggi. Keupayaan kentang untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim dan tanah yang berbeza dibenarkan untuk menanamnya di kawasan yang berbeza. Pengangkutan jarak jauh tidak mempengaruhi penampilan umbi dengan cara apa pun, tidak merosakkan citarasa mereka.

Kentang kaya dengan antioksidan dan nutrien. Pulpa kuning menunjukkan adanya karotena dalam komposisi.

Kelebihan pelbagai:

  • Ciri rasa yang sangat baik;
  • Permintaan produk;
  • Tempoh penyimpanan;
  • Penjagaan yang tidak bersahaja;
  • Produktiviti;
  • Ketahanan perosak.

Tidak ada aspek negatif yang jelas dari varietas tersebut.

Walaupun penternak di seluruh dunia masih berusaha untuk mendapatkan varieti kentang yang sempurna, bagi banyak penduduk musim panas, ia telah menjadi Merlot - tanaman akar yang sangat baik dalam semua aspek. Tetapi, sayangnya, tanpa penjagaan yang diperlukan, tanaman yang benar-benar enak dan sihat tidak dapat diperoleh. Mengetahui semua pilihan varieti ini dan mempertimbangkannya, ada jaminan besar untuk mendapatkan kentang yang sangat baik untuk meja makan anda.