Cara memproses kentang sebelum menanam dari kumbang kentang Colorado

Kentang memainkan peranan penting dalam diet orang moden, menjadi sebahagian daripada pelbagai kursus, salad dan makanan ringan pertama dan kedua. Hampir setiap orang moden berusaha menanam budaya tanaman ini di plot peribadinya, sementara tidak hanya menghadapi masalah perawatan yang tepat untuk memaksimumkan hasil, tetapi juga pengendalian perosak. Pengilang hari ini menawarkan pelbagai jenis racun perosak berkesan. Tetapi bagi sesetengah orang, ini adalah sejenis pantang larang, kononnya bahan kimia yang merupakan sebahagian daripada ubat-ubatan tersebut membahayakan tubuh manusia. Penduduk musim panas seperti itu menggunakan kaedah perjuangan rakyat, yang sangat relevan dan berkesan, menurut ulasan yang berpengalaman.

Sifat utama kentang

Budaya kentang di Rusia muncul terima kasih kepada Peter I, yang membawanya dari Amerika Selatan pada akhir abad ke-17, yang merupakan tanah airnya (ia mengambil sejarah lebih dari 8 ribu tahun yang lalu di wilayah Bolivia moden). Untuk masa yang sangat lama, banyak yang enggan menggunakannya. Budaya mulai diterima secara meluas hanya ketika Peter I menyebut hidangan yang dibuat dari kentang sebagai "makanan untuk golongan elit". Makanan ini terasa sangat cepat dan setelah 50-100 tahun ia ditanam secara besar-besaran di seluruh wilayah Rusia Kuno.

Koki dan suri rumah moden menyebut kentang sebagai produk sejagat, kerana senarai hidangan memasak daripadanya sangat luas. Ia boleh direbus, direbus, digoreng, dibakar dan bahkan dibekukan, sementara rasanya tetap pada tahap tertinggi. Ia kaya dengan vitamin: C dan B, pati, sejumlah unsur surih, dan kandungan kalori beberapa kali lebih tinggi daripada kandungan kalori sayur-sayuran lain. Ia juga aktif digunakan dalam perubatan rakyat, baik mentah maupun rebus.

Kumbang Colorado

Dengan jumlah kandungan kanji dalam kentang, secara konvensional dibahagikan kepada beberapa jenis:

• Varieti meja - digunakan dalam kehidupan seharian untuk memasak, mereka mempunyai sifat rasa istimewa;
• Varieti teknikal - peratusan kanji di dalamnya melebihi 18-20%. Varieti ini ditanam untuk diproses, pati dihasilkan dari mereka, termasuk dalam pelbagai ubat, dan lain-lain;
• Varieti pakan - ditanam untuk makanan haiwan.

Makanan untuk golongan elit

Kentang itu tergolong dalam genus Nightshade, keluarga Solanny. Ia mendapat nama saintifik pertama pada tahun 1596, terima kasih kepada Kaspar Baugin. Budaya tanaman ini tergolong dalam tanaman herba ubi abadi, mencapai ketinggian, bergantung pada varietas, hingga 1 meter. Hanya ubi yang boleh dimakan, buah-buahan (berdiameter bulat 0,5-1,5 cm) yang muncul setelah berbunga (mekar dengan bunga putih-ungu atau merah jambu kecil dengan pusat kuning, bergantung pada jenisnya) sangat beracun dan tidak sesuai untuk dimakan. Batangnya panjang, tanpa daun, sebahagiannya berada di atas tanah, sebahagiannya berada di dalam tanah, sedalam 15-40 cm.Daunnya berwarna hijau tua.

Perosak utama kentang

Matlamat utama mana-mana tukang kebun ketika menanam kentang sendiri adalah mendapatkan hasil maksimum.Tetapi, selain perawatan yang betul, biji berkualiti tinggi, menyuburkan tanah dan memberi makan tanaman, faktor penting adalah perlindungan umbi kentang dan pucuk dari perosak. Hari ini, memerangi parasit secara konvensional dibahagikan kepada 2 kategori:

• Langkah-langkah pencegahan yang dilakukan segera sebelum menanam, sebelum munculnya perosak, misalnya, memproses kentang dengan kalium permanganat sebelum menanam;
• Tindakan nyata yang bertujuan untuk memerangi perosak yang sudah muncul sudah menjadi langkah dramatik dan berkesan.

Terdapat sebilangan besar serangga yang ingin memakan tanaman kentang, yang mempengaruhi buahnya dengan ketara. Untuk setiap jenis perosak, langkah efektifnya sendiri diterapkan, oleh itu, dengan menggunakan prosedur pencegahan, seringkali mustahil untuk meramalkan jenis serangan hama tahun ini.

Perosak

"Kekasih" utama kentang dapat dibezakan:

1. Kumbang kentang Colorado benar-benar menjangkiti semua jenis kentang, tetapi ada spesies yang sangat disukainya, misalnya, Uladar, Amerika, Pianchushka. Kumbang ini berukuran kecil dengan punggung bulat, panjangnya sekitar 1-1,5 cm. Bahagian belakang bergaris, di mana garis-garis kelabu dan kuning-coklat bergantian, terletak secara menegak sepanjang panjangnya. Sayap tersembunyi di bawah punggung yang kukuh, disajikan dalam bentuk cengkerang. Tidak banyak orang tahu, tetapi kumbang kentang Colorado mampu terbang jarak pendek jika perlu. Ia memakan daun kentang dengan senang hati, membiak secara aktif, bertelur di bahagian dalam daun, telur oren terang bulat kecil, mencapai beberapa lusin. Larva Colorado muncul setelah 10 hari naungan bata, "telanjang", tanpa sayap dan cangkang pelindung. Larva muda dalam tempoh pertumbuhan sangat rakus dan menimbulkan bahaya besar. Kegiatan kumbang tertinggi berlaku dalam tempoh berbunga kultur, kerana umbi tidak membiak, dan tanaman mati. Kumbang kentang Colorado mampu meluap-luap di tanah, pada kedalaman 30 cm, dan menjadi lebih aktif pada tahun berikutnya.

Bahaya kumbang kentang Colorado dijelaskan oleh kegemilangannya, kelangsungan hidupnya yang baik, kemampuan terbang, serta ketagihan cepat terhadap racun dan racun perosak.

2. Kekasih kentang lain adalah cacing kawat, yang merupakan cacing oren terang kecil, panjangnya tidak lebih dari 2-2,5 cm, dan diameter beberapa mm. Cacing ini adalah larva kumbang yang disebut clicker. Kumbang itu sendiri tidak memakan kentang, sebaliknya, ia memakan rumput liar, rumput gandum, bertelur di sana. Wormworm, tidak seperti kumbang kentang Colorado, memakan ubi kentang, membuat banyak jalan kecil melaluinya. Akibatnya, mereka membusuk dan hilang selera;
3. Larva rama-rama, yang dikenali sebagai periuk kentang, gemar memakan ubi kentang. Ulat merayap ke umbi melalui batang, menggerogotnya, menyebabkan kematian seluruh belukar;
4. Cicadas adalah serangga kecil seperti aphid. Ini memakan jus daun kentang muda, yang menyebabkan pengeringan mereka dan layu secara beransur-ansur dari seluruh semak;
5. Bahaya kecil untuk semak kentang adalah kutu yang disebut, panjangnya tidak lebih dari 2-3 mm. Terdapat pelbagai jenis serangga ini, tetapi kutu coklat adalah yang paling berbahaya. Larva mereka menjangkiti sistem akar tanaman, yang menyebabkan pengeringan daun secara beransur-ansur terlebih dahulu, dan kemudian seluruh bahagian atas, dan akhirnya kematian belukar;
6. Tidak kurang berbahaya bagi tanaman kentang adalah hama akhir, yang disebut jamur parasit, yang mendorong pembusukan dan kematian tanaman selanjutnya. Umbi yang terjejas tidak sesuai untuk dimakan, kerana mereka memperoleh warna coklat dan mulai membusuk.Jangkitan berlaku dari tanah, jika ada umbi yang terkena tahun lalu ditinggalkan di sana, atau dari umbi yang dibeli dari tangan untuk penanaman. Sekiranya terdapat jangkitan pada dedaunan, hawar lambat menyebar dengan cepat semasa cuaca panas dan hujan.

Kaedah kawalan perosak kentang

Hari ini, anda boleh mengira beberapa dozen perosak kentang, yang mana kaedah dan kaedah yang berbeza digunakan. Terdapat pilihan berkesan utama yang bertujuan untuk memusnahkan parasit kentang yang paling biasa:

1. Dalam memerangi kumbang kentang Colorado, anda boleh menggunakan beberapa langkah:

• Pra-rawatan tanaman kentang sebelum menanam. Ahli agronomi yang berpengalaman akan memberitahu anda cara memproses kentang sebelum menanam dari kumbang kentang Colorado. Yang paling berkesan dan selamat untuk kesihatan manusia adalah ubat Prestige chloricotinyl, yang dihasilkan pada imidacloprid. Apabila bahan penanaman yang dirawat dengan penyediaan ini masuk ke tanah, sejenis "zon selamat" terbentuk di sekitar umbi, tanaman itu berkembang dengan baik, tidak diserang bukan hanya oleh kumbang kentang Colorado, tetapi juga oleh sejumlah penyakit jamur. Ia diekskresikan dari tanaman dalam 50-60 hari, oleh itu, ia tidak mendatangkan bahaya kepada tubuh manusia. Anda perlu memproses ubi sebelum menanam, dengan mencairkan larutan sekitar 50 ml dalam 3 liter air. Konsistensi yang dihasilkan disembur ke kentang dari semua sisi. Setelah pengeringan lengkap, anda boleh memulakan kerja penanaman. Harga 1 liter adalah, bergantung pada wilayah, 2000-3000 rubel. RF. *;
• Terdapat racun perosak yang digunakan untuk menyemburkan tanaman kentang setelah munculnya kumbang kentang Colorado. Panglima telah membuktikan dirinya positif ke arah ini. Menurut arahan, 1 ampul, sama dengan 1 ml, dicairkan dalam 5-7 liter air, batang dan daun tanaman disembur dengan larutan yang dihasilkan dari semua sisi, pada kadar penggunaan 1 liter per 10 sq.m. Prosedur ini dilakukan pada waktu pagi atau petang, dalam cuaca kering. Harga purata di Rusia ialah 1200-1500 rubel. seliter *;

• Rawatan kentang sebelum menanam dalam pertarungan tidak hanya dengan kumbang kentang Colorado, tetapi juga dengan cacing kawat mungkin dilakukan dengan Tabu. Kentang diproses segera sebelum menanam dari cacing kawat dan kumbang kentang Colorado. Ejen tersebut dilarutkan dalam air, pada kadar 8 ml per 1 liter air. Penyelesaian yang dihasilkan diaplikasikan secara merata dengan penarik pada biji kentang. Setelah kering, ubi sudah siap ditanam. Produk ini melindungi pucuk kentang selama 30 hari selepas kemunculan. Ia juga memberikan kesan yang berkekalan ketika menyemburkan pucuk. Dalam kes ini, 10 ml dilarutkan dalam 5 liter air (pada kadar 1 liter per 5 meter persegi), daun disembur dari semua sisi. Harga purata di Rusia adalah sekitar 100-150 rubel. untuk 10 ml *;
• Sebagai alternatif yang popular untuk memerangi kumbang kentang Colorado, anda boleh menggunakan kaedah paling mudah, menanam tanaman dengan aroma khas yang khas di antara barisan kentang, misalnya, calendula, bawang putih, bit. Semasa menanam, abu kayu (1/2 cawan) dan sekam bawang ditambahkan ke lubang benih. Apabila sekam membusuk, bau tertentu muncul yang menghalau perosak. Dalam memerangi kumbang yang sudah muncul, anda boleh menggunakan larutan cuka: campurkan 500-600 ml cuka dengan 100-150 gr. soda, cairkan dengan 5 liter air. Konsistensi yang dihasilkan disembur di semua bahagian atas kentang;
• Beberapa tukang kebun mendakwa bahawa vodka yang digunakan pada ubi kentang sebelum menanam melindungi tanaman bukan sahaja dari kumbang kentang Colorado, tetapi juga cacing kawat. Ia digunakan dalam bentuk pekat dari semua sisi ke setiap kentang;
• Koleksi mekanikal (manual) kumbang kentang Colorado adalah kaedah yang sangat berkesan, tetapi sukar.

2. Dalam memerangi cacing cacing, kaedah berikut memberi kesan yang baik:

• Ejen butiran Zemlin melindungi daripada perosak seperti cacing wayar. Semasa menanam kentang, penyediaannya dicampurkan dengan pasir atau dewan berkayu pada kadar 1 hingga 4. Satu sudu campuran yang dihasilkan diletakkan di lubang di bahagian bawah. Untuk tujuan pencegahan, prosedur disarankan untuk diulang pada tahun berikutnya. Harganya ialah 40-60 rubel. RF 30 g *;

Ejen berbutir Zemlin

• Satu lagi ubat yang sangat khusus, Provotox, bertujuan untuk memerangi cacing cacing. Ini adalah produk pekat yang disyorkan untuk digunakan tidak lebih dari 1 kali setahun. 1-2 gram ubat dimasukkan ke dalam sumur sebelum menanam. Satu pakej 40 gr. cukup untuk 10 sq.m. Kosnya berbeza antara 15-30 rubel. RF untuk 40 g *.

Provotox

3. Untuk memerangi penyakit lambat, disarankan untuk mengikuti beberapa petua:

• Pilih pelbagai kentang yang lebih tahan terhadap jangkitan kulat ini;
• Gunakan hanya bahan penanaman yang sihat, jika terdapat keraguan mengenai kekalahan biji kentang, lebih baik tidak menggunakannya untuk percambahan;
• Setelah mengumpulkan kentang, keluarkan semua akar dan bahagian atas dari laman web;
• Pucuk kentang rebus 2 kali setiap musim;
• Gunakan kaedah perjuangan rakyat. Susu whey yang dicampurkan dengan yodium telah terbukti dengan baik. 10 tetes yodium digunakan untuk 1 liter whey. Konsistensi yang dihasilkan digunakan untuk merawat semak yang terkena. Sebagai langkah pencegahan, ia boleh digunakan untuk pucuk yang sihat;
• Penggunaan tembaga sulfat memberikan hasil yang baik. 20 gr. serbuk dicairkan dalam 10 liter air panas (kira-kira 50-60 darjah). Selepas penyejukan, larutan digunakan dengan menyemburkan ke kawasan yang terjejas, penggunaannya adalah 1 liter per 5-7 sq.m. Harga 100 gr. ubatnya ialah 30-50 rubel. RF *.

Mendapatkan panen kentang yang baik adalah keinginan setiap tukang kebun. Menumbuhkan budaya ini adalah proses yang sangat sukar yang memerlukan bukan sahaja penjagaan yang betul dan sistematik, tetapi juga kawalan perosak. Hanya penerapan komprehensif dan tepat pada masanya dari semua norma dan peraturan untuk perawatan dan pengendalian parasit yang akan menjamin hasil positif dan hasil yang baik.

Video