Kambing Alpine tahan terhadap sebarang keadaan cuaca, tidak dirawat dengan bersahaja. Atas sebab ini, spesies ini sangat popular di kalangan petani berpengalaman. Seberapa bermanfaat kandungan mereka, dan apa kekurangan yang dimiliki oleh baka ini, akan dijelaskan dalam artikel.

Kisah asal

Kambing baka Alpine sudah dengan namanya bercakap mengenai asal usulnya. Ia tergolong dalam spesies gunung tinggi-alpine, yang menentukan penyesuaian cepat kambing menjadi sejuk dan fros. Switzerland dianggap sebagai tanah air kambing ini. Kemudian mereka merebak ke Perancis, Itali, Amerika. Kini, spesies ini telah menjadi yang paling popular di Rusia, Belarus dan Ukraine.

Penampilan

Menggambarkan kambing Alpine bukanlah tugas yang mudah, kerana mereka tidak mempunyai warna tertentu.

Bulu mereka boleh:

  • putih suci;
  • coklat;
  • hitam;
  • dua warna;
  • tricolor.

Lapisan kambing pendek dan halus serta berfungsi melindungi haiwan daripada cuaca sejuk. Ia tidak mempunyai nilai dalam industri. Oleh itu, bagi petani yang membiakkan haiwan untuk digunakan dalam industri bulu, baka ini tidak akan menarik.

Kaki kambing kurus dan pada masa yang sama kuat. Muncungnya panjang dan rata. Tanduknya tinggi, kuat dan rata. Harus diingat bahawa betina tidak banyak bezanya dengan kambing. Satu-satunya perbezaan adalah pertumbuhan. Lelaki tumbuh hingga sembilan puluh sentimeter, betina - hingga lapan puluh lima. Beratnya kambing dari enam puluh hingga lapan puluh kilogram.

Kambing Alpine

Mengenai ciri umum baka kambing Alpine, harus diperhatikan bahawa ia mempunyai sifat yang tenang dan seimbang. Oleh kerana tahan terhadap keadaan semula jadi, makhluk hidup dapat hidup dengan aman tanpa pertolongan manusia.

Ciri prestasi

Kambing ini dipelihara untuk produktiviti yang tinggi. Sekiranya anda berminat dengan berapa banyak wang yang dapat anda peroleh dari satu kepala, maka, menurut beberapa petunjuk, dari seorang wanita setiap tahun anda dapat memerah susu hingga satu setengah ribu liter susu, tetapi kemungkinan besar ini dihiasi. Di Perancis, hasil susu rata-rata dari kambing alpine dicatat dari tujuh ratus hingga lapan ratus liter, kandungan lemak dari 3,5 hingga 3,7 persen. Pada masa yang sama, susu kambing adalah produk yang sangat berharga dan sihat. Tidak seperti baka lain, kambing Alpine tidak mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan spesifik. Rasanya manis. Petunjuk ini sangat serupa dengan susu lembu.

Baka kambing Alpine dianggap sebagai tenusu, produktiviti dagingnya jauh lebih rendah. Semasa penyembelihan kambing muda, output dari satu kepala kurang dari sepuluh kilogram daging tulen. Dari ternakan dewasa, daging dua kali lebih banyak keluar. Kos pengeluaran orang dewasa lebih mahal daripada yang muda.

Kadar kesuburan adalah tinggi. Wanita tahun pertama melahirkan sekurang-kurangnya dua orang anak. Kemudian tiga hingga empat bayi dilahirkan.

Kandungan

Oleh kerana kambing ini sama sekali tidak memerlukan syarat khas, mereka akan selesa di bangsal mana pun. Satu-satunya syarat ialah seekor kambing hanya boleh menempati kawasan seluas tiga meter persegi.

Secara semula jadi, kandang di ladang mesti kering dan bersih. Pasti terdapat banyak cahaya dan udara segar. Jantan harus disimpan dalam kandang yang terpisah dari betina dan haiwan muda. Oleh kerana baka alpine berbeza kerana tidak takut beku (kualiti kambing ini diwarisi dari individu gunung), maka gudang tidak perlu dipanaskan.Pada musim sejuk, mereka dilindungi oleh lapisan bawah yang tebal. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa pena harus terbuka untuk mereka.

Kandungan

Kuku kambing sangat halus, ini adalah satu-satunya tempat mereka yang memerlukan perhatian khusus. Oleh itu, perlu memasang lantai papan di lumbung, yang mesti dinaikkan dari tanah sekurang-kurangnya dua puluh sentimeter.

Majlis. Sebaiknya kambing melengkapkan rak kecil yang terbuat dari papan, dipasang pada ketinggian setengah meter dari lantai. Haiwan suka melompat ke atas mereka dan bahkan boleh menetap di sana untuk malam.

Makanan haiwan

Sekiranya kita bercakap mengenai memberi makan baka ini, maka tidak ada arahan khas. Haiwan itu mempunyai rumput yang cukup, yang mereka gunakan di padang rumput. Sekiranya pemilik ingin meningkatkan hasil susu, sayur-sayuran dan makanan tambahan mineral dapat ditambahkan ke dalam diet.

Pada musim sejuk, diet kambing hanya merangkumi tanaman jerami dan akar yang telah dituai sejak musim panas. Di samping itu, anda boleh menambahkan makanan pekat pada makanan anda dan pastikan anda menyediakan vitamin dan mineral.

Kambing memakan hampir semua makanan yang ditawarkan kepada mereka, tetapi sedap dari segi minum. Sekiranya mangkuk minum tidak dibersihkan, kambing, walaupun mati kehausan, tidak akan meminumnya. Oleh itu, perlu menyiram haiwan secara eksklusif dengan air bersih.

Pembiakan kambing alpine

Bahkan orang yang tidak mempunyai pengalaman menjaga haiwan peliharaan dapat membiakkan alpies. Mereka sama sekali tidak menuntut, bahkan semasa melahirkan - wanita mempunyai kemampuan untuk mengatasi sendiri. Orang itu tidak perlu memberi makan anak itu, kerana penyusuan kambing ibu sangat baik.

Melintasi baka Alpine dengan kambing lain membawa hasil yang baik, kerana hasilnya masih dikuasai oleh Alpine. Anak muda dari persimpangan seperti itu dilahirkan dengan kekebalan yang lebih besar daripada ibu bapa mereka. Lebih-lebih lagi, ia mempunyai warna kot yang tidak biasa.

Pembiakan kambing alpine

Di wilayah Rusia, hampir tidak ada kambing Alpine yang tulen. Jangan berfikir bahawa alasan untuk ini adalah kelemahan yang wujud dari pelbagai ini. Oleh itu, tidak ada kekurangan. Sebabnya adalah seperti berikut. Selepas kejatuhan Kesatuan Soviet, baka ini tidak lagi diimport ke negara ini. Petani mula membiakkan baka Saanen yang baru dan lebih popular. Keturunan Toggenburg dan Alpine, yang berada di tempat kedua dan ketiga dalam populariti, semakin pudar.

Faktor lain yang mempengaruhi kekurangan baka di wilayah Rusia adalah kos tinggi haiwan muda silsilah. Walaupun anda menyeberangi kambing berdarah murni dengan seekor kambing biasa, kualiti individu keturunan, serta ciri produktif, akan terpelihara untuk jangka masa yang panjang.

Kelebihan dan kekurangan

Setelah mempertimbangkan ternakan jenis ini, anda dengan pasti dapat menentukan semua kelebihan dan kekurangannya. Baka ini menduduki tempat pertama dalam populariti di Perancis. Di negara ini, pengeluaran kambing berkembang secara meluas.

Antara kelebihan utama adalah:

  1. Alpine mempunyai penampilan yang cantik. Ini amat dihargai oleh para pakar dalam pameran haiwan ternakan.
  2. Haiwan tahan sejuk dan fros dengan mudah. Kambing ini mendapat kualiti ini daripada saudara-mara yang tumbuh di pergunungan Alpine, di mana keadaan hidupnya sangat keras. Oleh kerana itu, baka kambing ini dapat hidup walaupun dalam keadaan di utara Rusia, sementara baka lain di kawasan ini tidak dapat bertahan hidup.
  3. Kadar produktiviti yang tinggi. Rata-rata, seorang wanita memberikan kira-kira lapan ratus liter susu, yang merupakan petunjuk yang baik untuk pembiakan alpiek industri. Selain itu, susu rasanya sedikit berbeza dengan susu lembu, sehingga susu dapat digunakan dalam berbagai bentuk, yaitu meminumnya mentah, membuat keju, mentega dan produk tenusu lain.
  4. Kambing ini mempunyai sifat yang sangat tenang dan fleksibel. Semua pemilik haiwan berbicara positif tentangnya, kerana makhluk hidup ini tidak menimbulkan bahaya, mematuhi pemiliknya, tidak memakan pokok buah. Tidak ada kerisauan dengannya.

Agar tidak ada yang terpengaruh dengan berat sebelah, seseorang juga harus membicarakan kekurangan yang dapat diperhatikan dalam baka Alpine.

Yaitu:

  1. Kambing sangat memilih minuman.Mereka hanya perlu diberi air bersih, dan peminumnya juga mesti bersih. Jika tidak, walaupun dengan dahaga yang kuat, makhluk hidup akan menolak minum. Fakta ini tidak boleh disebut sebagai kekurangan yang sangat penting, tetapi pada masa yang sama pemilik harus sentiasa memantau kebersihannya.
  2. Kos tinggi haiwan muda silsilah. Oleh kerana kambing Alpine sangat jarang berlaku di Rusia, mereka mesti dibeli hanya di taman asuhan kanak-kanak di mana individu silsilah dibiakkan. Atas sebab inilah kos kambing Alpine sangat tinggi.

Oleh kerana petunjuk kualiti, bahkan pemula dapat terlibat dalam pembiakan kambing Alpine. Walaupun sifatnya tidak menuntut, tetap disarankan untuk mengikuti peraturan kandungannya. Oleh itu, produktiviti yang tinggi dapat dicapai.