Dipercayai bahawa jika seekor sapi mempunyai kerangka yang kuat dan berukuran besar, maka hanya boleh dibiakkan untuk daging, maka binatang tersebut memberi sedikit susu. Tetapi ada beberapa pengecualian, pertama sekali, ini adalah baka Kostroma. Ia istimewa kerana ia mempunyai daging dan susu. Ia dianggap sebagai kebanggaan pemilihan Soviet. Lembu seperti ini sangat sesuai untuk tumbuh di bahagian tengah Persekutuan Rusia dan kawasan yang serupa dengan iklim.

Dari sejarah

Percubaan pertama untuk membiak dan membuat lembu Kostroma bermula pada tahun 1919. Pada masa itu, kepemimpinan negara berpegang pada prinsip-prinsip maksimalisme. Ia memberikan tugas menakutkan kepada penternak untuk mendapatkan lembu daging sapi yang besar, sambil tetap menghasilkan pengeluaran susu yang baik.

Pada mulanya, dua arah mengambil bahagian dalam pembangunan: cawangan Miskaya dan Babayevskaya. Tetapi hasilnya tidak memuaskan. Kemudian baka Swiss dan Alguz ditambahkan ke cabang-cabang ini.

Penting! Untuk melintasi, wakil yang paling produktif dan kuat dipilih, yang disimpan dalam keadaan sejuk.

Menjelang tahun 40-an, semua eksperimen yang sama memberikan hasil. Ternyata itu mengeluarkan seekor binatang yang kuat, berdaging, berlutut, yang pada saat yang sama memberikan banyak susu. Keturunan baru didaftarkan pada tahun 1944, keterangan dan ciri-cirinya yang jelas muncul.

Setakat ini, kerja sedang dijalankan di tiga cabang utama:

  • Strongman KTSK 84;
  • Salad KTSK 83;
  • Karo KTSK 101.

Baka lembu yang dimaksudkan dominan di ladang di Rusia tengah, tetapi taman asuhan utama tetap berada di wilayah Kostroma. Wilayah Ivanovskaya dan Vladimirskaya, serta Republik Mari-El, menunjukkan hasil yang baik dalam penanaman.

Kostroma baka lembu

Spesifikasi

Lembu Kostroma mempunyai keistimewaan tersendiri, termasuk luaran dan produktiviti.

Penampilan

Terdapat ciri khas khas lembu Kostroma yang unik untuk haiwan ini:

  • pembinaan yang kukuh;
  • fizikal yang besar;
  • badan yang sedikit tegang dengan banyak otot;
  • kepala memanjang;
  • dada yang mendalam;
  • punggung lurus;
  • timbul layu;
  • kaki pendek;
  • dada yang berkembang dengan baik;
  • udder lebar besar dalam bentuk mangkuk.

Penting! Dari segi penampilan, lembu baka Kostroma sangat mengingatkan perwakilan cawangan Switzerland. Selalunya warnanya berwarna coklat muda. Ia boleh menjadi cahaya abu atau coklat gelap. Selalunya, rabung dicat dengan rona kuning abu.

Persembahan dan watak

Lembu baka ini sangat ramah dan mudah hidup di kawanannya. Anehnya, di ladang, betina naik hingga 800 kg, sementara di halaman pribadi beratnya tidak melebihi 600 kg. Gambarnya sama untuk lembu jantan dari segi kenaikan berat badan. Dalam kawanan, seekor lembu dengan cepat mencapai 1.3 tan, di sebuah ladang swasta, beratnya tidak lebih dari 900 kg.

Penting! Baka Kostroma dicirikan oleh fakta bahawa ciri susu diwarisi dari keturunan bapa. Oleh itu, jika ada keinginan untuk mendapatkan susu lembu Kostroma di ladang anda, anda harus bertanya mengenai silsilah dan kejayaan lembu yang membiak.

Baka Kostroma merangkumi 14 baris, masing-masing mempunyai ciri khas untuk susu dan daging. Rata-rata, satu kepala dapat memperoleh hingga 5000 liter susu per tahun dengan kandungan lemak kira-kira 3.9%.

Purata keuntungan dari pembiakan lembu baka ini adalah sekitar 65%, ketika menaikkan lembu angka ini mencapai 80%.

Peraturan penjagaan

Semasa menanam baka Kostroma, anda harus mengetahui ciri-ciri varieti tertentu ini untuk mencapai hasil dan prestasi terbaik.

Ciri-ciri kuasa

Semasa mengatur makanan untuk lembu dari pelbagai jenis ini, beberapa ciri haiwan harus diambil kira:

  • pemakanan haiwan kering harus banyak dan terdiri daripada 20 kg makanan kering berair (contohnya, semanggi jerami) dan 6 kg makanan pekat;
  • sekiranya lembu memerah susu, maka makanan itu dipilih sesuai dengan keperluan dan pilihan haiwan itu sendiri;
  • jika makanan diedarkan dengan betul, maka lembu akan membayar balik dengan jumlah susu yang banyak;
  • untuk perkembangan sapi muda, pertumbuhannya harus selalu dipantau agar dapat memilih makanan dan jumlah makanan yang tepat.

    Kostroma baka lembu

Untuk membesarkan daging kambing, pada tahun pertama kehidupan mereka harus diberi menu berkhasiat yang seimbang, yang merangkumi:

  • makanan pekat;
  • kembali;
  • susu keseluruhan.

Sebagai pakaian utama ketika menanam lembu muda, anda boleh menggunakan teh jerami, sayur rebus, jeli, acidophilus. Pada musim panas, semuanya jauh lebih sederhana - untuk pertumbuhan penuh, ternakan mesti merumput di ladang, menerima makanan semula jadi dalam bentuk rumput hijau.

Fakta menarik. Untuk mendapatkan imuniti dan daya tahan yang baik dari gobies, anda boleh menanamnya di bilik yang tidak dipanaskan.

Sekiranya anda mengatur makanan dengan betul dan mewujudkan keadaan hidup yang selesa untuk haiwan, maka hasilnya, anda dapat susu dan daging dalam jumlah besar.

Syarat-syarat penahanan

Premis untuk menjaga lembu kostroma harus dilengkapi, bersih dan berventilasi baik. Ini akan membantu anda memperoleh prestasi terbaik.

Pengumpan dan peminum harus dipasang di kandang lembu, dan air selalu tersedia untuk haiwan itu. Yang terbaik adalah menyediakan pelongsor khas di habitat lembu, yang akan memastikan aliran kotoran dan air kencing secara automatik. Sekiranya dimaksudkan untuk menggunakan sampah yang akan diganti, maka tingkatkan lantai sekitar setengah meter.

Penting untuk menjaga tingkap di gudang untuk memberi cahaya kepada sapi semasa musim sejuk, tetapi mereka harus berada pada ketinggian yang cukup yang tidak dapat dijangkau oleh sapi.

Siling gudang terbuat dari kayu dan berganda. Lapisan penebat diletakkan di antara papan.

Penting! Dianjurkan untuk menyediakan ruang kosong di sebelah kiri gerai supaya anak lembu kemudian boleh diletakkan semasa memberi susu ibu.

Kelebihan dan kekurangan pembiakan

Pada hakikatnya, lembu Kostroma adalah haiwan yang sangat tahan lasak. Struktur badan mereka yang kuat dan kuat siap bukan hanya untuk keadaan cuaca yang keras, tetapi juga untuk perubahan diet.

Kadar pertumbuhan yang sangat baik adalah nilai tambah yang besar: berat badan mereka bertambah dengan baik, memberikan keturunan yang sihat.

Walaupun begitu, kelebihan utama adalah orientasi daging dan tenusu serentak. Keturunan inilah yang mempunyai sebilangan besar pemegang rekod untuk menghasilkan susu maksimum. Prestasi mereka jauh lebih tinggi daripada rata-rata.

Hampir sampai musim sejuk, lembu Kostroma boleh berada di bawah gudang terbuka. Mereka bertolak ansur dengan sejuk.

Penting! Pemiliknya dapat menggunakan keistimewaan penyesuaian cepat terhadap kesejukan untuk memperkuat kekebalan haiwan. Sekiranya lembu diperah secara sistematik dan betul, maka lembu akan kuat dan tahan lasak.

Haiwan dari baka yang disajikan adalah hati panjang. Dengan penjagaan yang betul, tempoh operasi aktif mencapai 22 tahun.

Keturunan Kostroma juga mempunyai satu kelemahan yang signifikan - ia adalah bentuk udder yang tidak teratur, kerana kadar aliran susu sangat rendah - 1.2 kg / min.

Kelemahan lain dari wakil-wakil varieti Kostroma adalah toleransi panas yang buruk.Lembu Kostroma tidak sesuai untuk tumbuh di padang rumput dan negara-negara panas.

Petua & Trik

Selama bertahun-tahun sekarang, petani Rusia dan bukan sahaja telah memelihara lembu baka ini. Mereka mempunyai rahsia dan muslihat tersendiri yang membantu mencapai tujuan tertentu ketika mengembangkan baka Kostroma:

  1. Semua keadaan pemeliharaan dan penjagaan sangat mempengaruhi hasil susu dan kenaikan berat badan lembu.

    Kostroma baka lembu

Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, ketika suhu di gudang menurun, kandungan lemak susu meningkat, tetapi jumlah hasil susu menurun. Sekiranya suhu meningkat, maka jumlah susu meningkat, tetapi kandungan lemaknya menurun lagi.

  1. Faktor lain yang boleh mempengaruhi produktiviti adalah pengumpulan semula individu. Adalah penting bahawa lembu berjalan di kawanan yang sama.
  2. Juga, jumlah pengeluaran susu dapat dipengaruhi oleh rutin harian, atau lebih tepatnya ketidakpatuhan.
  3. Lembu yang terlalu besar juga dapat mengurangkan jumlah susu.
  4. Hasil susu boleh menurun jika terlalu bising di dekat tempat tahanan. Dalam suasana yang tenang dan tenang, lembu berasa lebih baik dan mempunyai lebih banyak produktiviti.
  5. Individu keturunan Kostroma rentan terhadap pembentukan hubungan hierarki dalam kawanan, oleh itu disarankan untuk membentuknya dari haiwan pada usia yang sama.
  6. Haiwan tidak suka menukar tempat padang rumput.

Seperti yang anda lihat, berkat kehadiran baka lembu seperti Kostroma, anda dapat membeli seekor haiwan yang menunjukkan prestasi yang baik, baik dari segi daging dan susu. Kerana fakta bahawa mereka dibesarkan untuk bahagian tengah Rusia, merawatnya tidak akan sukar, kerana haiwan akan dapat bertahan dengan semua ciri iklim wilayah ini.