Bit Bordeaux

Pelbagai jenis bit Bordeaux boleh didapati di kebun sayur, petak rumah tangga. Penanaman tanaman berlaku pada skala industri. Ulasan tukang kebun mengenai Bordeaux adalah positif. Pelbagai ini terkenal dengan banyak kebaikannya. Sebagai contoh, bit Bordeaux satu biji menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza, memberikan hasil panen yang baik, mempunyai buah-buahan besar yang dapat disimpan selama enam bulan atau lebih tanpa kehilangan kebolehpasaran.

Penerangan mengenai pelbagai

Nama lain untuk budaya ini adalah bit Bordeaux 237. Varieti ini adalah pelbagai jenis meja. Ia tergolong dalam varieti pertengahan musim. Penuaiannya masak dalam 90 hari selepas bercambah. Penduduk musim panas berpeluang menanam benih dua kali dalam setahun, kerana pematangannya agak cepat. Dengan penjagaan yang betul, 8 kg bit terpilih dikumpulkan dari satu meter persegi penanaman. Varieti tumbuh dengan baik di kawasan yang hangat dan Rusia tengah, di mana iklim benua sederhana. Bordeaux tidak akan takut dengan kekeringan, sejuk, dan penurunan suhu.

Maklumat tambahan. Di Ukraine, Belarus, beberapa wilayah di Rusia, bit disebut Buryak.

Tanaman akar besar - masing-masing seberat 300 hingga 500 gram. Bentuknya bulat, kadang-kadang sedikit rata. Sebahagian dari tanaman akar keluar ke permukaan bumi semasa pertumbuhan. Hasilnya, penuaian tanaman adalah mudah. Warna bit kaya dengan warna merah anggur. Pulpa berwarna merah. Hampir tidak ada cincin. Rasanya klasik manis. Biji Bordeaux dijual di kedai khusus dan juga boleh dibeli secara dalam talian. Kosnya berpatutan - harga beg bermula dari 15 rubel untuk 3 gram.

Bit Bordeaux

Ciri-ciri pelbagai Bordeaux:

1. Produktiviti tinggi. Dari 5 hingga 8 kg tanaman akar dituai dari satu meter persegi;
2. Penampilan tanaman akar yang menyenangkan. Bentuknya bulat, sedikit rata. Warna burgundy dalam, tidak ada bintik-bintik;
3. Rasa manis yang sangat baik;
4. Penggunaan sejagat. Pelbagai hidangan disediakan dari bit: salad, sup, lauk. Ia digunakan dalam perubatan tradisional. Jus yang baru diperah diminum dengan kegemukan, untuk meningkatkan hemoglobin. Beet membantu mengeluarkan logam berat dari badan;
5. Buah-buahan mengandungi sejumlah besar nutrien. Tanaman akar kaya dengan vitamin C, B, asid folik, yodium, zat besi, magnesium, kalium;
6. Bahagian atas tanaman mengandungi vitamin C, K, A, B. Ia ditambahkan ke pinggan mangkuk, digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik;
7. Percambahan biji benih yang baik;
8. Menjaga kualiti - akar disimpan selama 6 bulan atau lebih;
9. Ragamnya tidak takut dengan pengangkutan;
10. Penuaian mudah - bahagian tanaman akar berada di atas tanah, sehingga bit mudah ditarik keluar dari tanah;
11. Cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza;
12. Bit Bordeaux menuntut di tanah - tanah mesti disenyawakan, subur;
13. Ragamnya tahan terhadap penyakit biasa seperti sakit jantung.

Nota! Bit dianggap sebagai produk makanan. Nilai pemakanannya ialah 42 kcal per 100 g.

Bit di taman

Agroteknik

Mendarat

Menanam Bordeaux tidak sukar, tetapi pelbagai memerlukan perhatian dari tukang kebun. Untuk mendapatkan hasil panen yang lumayan, anda mesti mengikuti peraturan penanaman, menjaga tanaman.

Katil bit dipilih di tempat yang cerah. Tanah harus subur, disenyawakan, tidak berasid. Pada musim gugur, kebun disenyawakan dengan bahan organik. Kompos atau humus tersebar di permukaan laman web, bumi digali dengan teliti. Perlu menambahkan baja mineral kompleks, di mana superfosfat, kalium klorida mesti ada.Penanaman benih dilakukan pada bulan April atau Mei. Sekiranya ditanam pada bulan April, tanaman akan masak pada bulan Julai. Oleh itu, jika penanaman berlaku pada bulan Mei, maka tanaman akar akan matang pada bulan Ogos. Buah-buahan seperti ini sangat sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Sebelum menanam, benih dirawat dalam larutan mangan untuk pembasmian kuman. Kemudian mereka direndam dalam air selama 12-20 jam. Di kebun, lubang dibuat pada jarak 30-40 cm. Abu dan humus dituangkan di sana. Benih diletakkan pada kedalaman 3 cm setiap 5-8 cm. Anda boleh menanamnya di sepanjang tepi tempat tidur kebun di mana sesuatu yang lain akan tumbuh. Contohnya, tomato, timun, bawang putih, selada, lobak. Kejiranan seperti itu boleh diterima. Budaya tidak saling menindas. Pilihan ini akan menjimatkan ruang di taman.

Maklumat tambahan. Bordeaux 237 bit sesuai untuk menyemai musim sejuk. Benih ditanam di tempat tidur pada bulan November pada suhu tanah -5 darjah. Penanaman dilakukan dengan jarum, habuk papan. Kelebihan menyemai ini adalah penuaian awal. Kekurangan - tanaman akar tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.

Cara lain untuk menanam tanaman adalah melalui anak benih. Ini membolehkan anda mendapatkan tanaman lebih awal daripada ketika menanam benih di tanah terbuka. Siput sesuai untuk percambahan biji, serta bekas biasa dengan campuran tanah. Sebaiknya tanam benih pada bulan April. Selepas 4 minggu, anak benih akan siap berpindah ke tempat tetap.

Biji benih

Tanaman muda dipindahkan ke tempat tidur kebun bersama-sama dengan tanah dari bekas di mana anak benih berada. Akar Bordeaux lembut. Sekiranya anda merosakkannya, ini akan mempengaruhi pembentukan tanaman akar. Pemindahan dilakukan pada bulan Mei, ketika tanah telah memanaskan hingga +10 darjah. Anak benih di kebun ditutup dengan spunbond untuk memberi masa untuk menetap di tempat baru.

Penjagaan dan penanaman

Bit menghasilkan sayur-sayuran akar manis yang sangat baik, asalkan dijaga dengan baik. Untuk menanam buah-buahan besar yang kaya dengan nutrien, beberapa peraturan mesti dipatuhi.

Sekiranya penanaman dilakukan oleh biji, maka ketika muncul pucuk yang kuat, mereka menipis, rumpai dikeluarkan dari kebun, dan melonggarkan. Selepas beberapa ketika, prosedur diulang. Ini paling baik dilakukan pada masa penetapan buah. Semua tumbuhan yang lemah dikeluarkan. Belukar burgundy yang kuat dibiarkan dalam satu barisan. Jarak di antara mereka hendaklah 15-20 cm.

Kumbang, yang keterangannya mengandungi maklumat tentang cinta air, harus disiram sepanjang musim tumbuh. Perhatian khusus diberikan kepada prosedur semasa pembentukan tanaman akar. Adalah perlu untuk memenuhi budaya dengan kelembapan sekali atau dua kali seminggu. Setelah buahnya terbentuk, penyiraman harus dilakukan lebih jarang - sekali setiap beberapa minggu. Penyiraman berhenti sepenuhnya tiga minggu sebelum menuai bit masak.

Secara berkala, katil bit dilonggarkan. Terima kasih kepada prosedur ini, akarnya tepu dengan oksigen. Jangan lupa merumput.

Budaya ini disenyawakan beberapa kali setiap musim. Pada tahap awal pengembangan tanaman, pembajaan dengan baja nitrogen dilakukan. Apabila daun mula ditutup antara satu sama lain, anda perlu menambahkan kalsium nitrat, fosforus. Tersebar di tempat tidur taman, dan kemudian tertanam di abu tanah. Diperlukan sedikit lebih daripada setengah gelas abu per meter persegi. Infusi abu diairi pada bulan Ogos. 1 kg abu direndam selama 24 jam dalam 10 liter air. Penyelesaian yang dihasilkan disiram dengan tanaman akar.

Penipisan bit

Penting! Garam biasa akan membantu anda menanam buah-buahan yang enak yang tidak akan merosakkan untuk jangka masa yang lama. Satu sudu natrium klorida dicairkan dalam 10 liter air. Pendaratan disajikan dengan koktail seperti itu pada awal dan akhir musim panas.

Apa yang perlu dilakukan jika bit Bordeaux 237 tumbuh dengan buruk

Terdapat beberapa sebab untuk pertumbuhan varieti Bordeaux yang lemah.

Bergantung pada mereka, anda boleh mendapatkan jawapan untuk persoalan apa yang harus dilakukan jika budaya berkembang dengan buruk:

1. Peningkatan keasidan tanah. Bit tidak suka tanah berasid. Oleh kerana itu, tanaman boleh mulai layu. Anda boleh menyahtoksidkan tanah dengan kapur, kapur, abu kayu. Selepas prosedur ini, bit akan hidup;
2. Tapak pendaratan tidak betul. Budaya memerlukan katil taman di mana cahaya matahari terik.Anda tidak boleh menanam tanaman di bawah naungan. Sekiranya bit tumbuh dengan buruk kerana alasan ini, tahun berikutnya mereka perlu ditanam di bahagian lain dari kebun;
3. Jiran dan pendahulu. Bit tidak boleh wujud bersama kacang, jagung. Tumbuhan ini mempunyai kesan negatif terhadap Buriak. Bordeaux memberikan hasil panen terbaik jika timun, tomato, bawang putih tumbuh berdekatan. Pendahulu yang baik: timun, bawang, lobak, kacang polong;
4. Tanah miskin. Sekiranya bit tumbuh dengan buruk pada awal musim tanam, maka masalahnya mungkin di tanah yang tidak dibaja. Oleh itu, ciri-ciri tanaman mengandungi maklumat bahawa tanaman memberikan hasil yang baik hanya di tanah yang disenyawakan;
5. Kekurangan baja. Sepanjang musim, budaya perlu diberi makan beberapa kali. Sekiranya bit Bordeaux tumbuh dengan buruk kerana fakta bahawa mereka belum disenyawakan, keadaan akan diperbaiki dengan memberi makan campuran kompleks yang dapat dibeli di kedai;
6. Penyiraman yang lemah. Semasa pembentukan buah, bit memerlukan penyiraman yang banyak. Ia boleh dilakukan sekali atau dua kali seminggu, tetapi dalam kuantiti yang mencukupi. 15-20 liter air habis setiap meter persegi;
7. Menanam terlalu dalam. Benih ditanam di dalam tanah hingga kedalaman 3 cm. Sekiranya lebih dalam, tanaman boleh tumbuh lebih teruk;
8. Kerosakan akar. Semasa menanam anak benih, tukang kebun perlu berhati-hati. Akar bit tidak boleh rosak. Jika tidak, mungkin tidak ada buah;
9. Penyakit dan perosak. Mungkin pertumbuhan tanaman yang lemah disebabkan oleh fakta bahawa tanaman itu terkena penyakit, atau perosak telah menetap di atasnya. Dalam kes ini, bahan kimia akan membantu.

Rawatan penyakit, perosak

Salah satu ciri bit Bordeaux 237 adalah kekebalan terhadap penyakit biasa, seperti phomosis, kornea. Walau bagaimanapun, budaya dapat dipengaruhi oleh cercosporosis, peronosporosis.

Gejala cercosporosis adalah bintik putih dengan bingkai burgundy pada daun dan batang. Akibatnya, daun layu dan mati. Penyakit ini memberi kesan negatif kepada janin.

Perjuangan melawan cercosporosis terdiri daripada penggunaan bahan kimia yang mengandungi tembaga (tembaga oxychlorate, hom, propiconazole, foundationazole). Rumpai yang tumbuh di sebelah bit dan juga sakit dengan cercospora dikeluarkan. Untuk mengelakkan penyakit, pencegahan dilakukan. Benih direndam sebelum disemai, dirawat dengan batu akik-25K. Bit tidak akan jatuh sakit jika tumbuh di tanah yang subur, longgar dan disenyawakan.

Penyakit cercosporosis

Peronosporosis menampakkan dirinya di puncak. Daun berubah menjadi ringan, melengkung, dan mudah pecah. Mekar gelap muncul di bahagian bawah helaian. Sekiranya tanaman tidak dirawat dengan segera, bahagian atasnya menjadi hitam dan mati. Kerana penyakit ini, akar dapat membusuk setelah menuai.

Perjuangan melawan peronosporosis adalah untuk membuang tanaman yang rosak. Sihat - diproses dengan cecair Bordeaux, lebih baik mengambil satu peratus. Langkah pencegahan - pembasmian kuman benih, tanah.

Pelbagai jenis Bordeaux tahan terhadap perosak. Jarang, tetapi ia dipengaruhi oleh kumbang, kutu, ngengat penambang, kutu daun. Sangat mudah untuk berurusan dengan mereka. Daun yang mengandungi serangga dikeluarkan. Tumbuhan itu sendiri dan tanah di mana Buriak tumbuh disembur dengan cecair Bordeaux. Budaya ini dirawat dengan bahan kimia.

Bukan kebetulan bahawa bit Bordeaux popular. Sekiranya anda meluangkan masa untuk budaya, mengatur penjagaan yang betul, membaja tepat pada waktunya, hasil panen akan melebihi semua jangkaan. Buah-buahan kemas yang halus sesuai untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan, misalnya, borscht, salad, kaviar, schnitzels, bit. Di samping itu, tanaman akar dapat disimpan tanpa masalah hingga musim bunga berikutnya, sementara ia tetap segar.

Borsch bit segar