Bawang dengan warna kulit merah yang kaya tidak kurang popular daripada yang berwarna keemasan yang tidak asing lagi bagi semua orang. Perbezaan utamanya adalah rasa ringan tanpa kepahitan dan kandungan antioksidan yang tinggi. Berkat harta tanah yang terakhir, tanaman ini digunakan walaupun untuk tujuan perubatan. Menanam bawang merah pada musim bunga mempunyai ciri tersendiri, yang mesti diambil kira untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi.

Bawang berasal dari Asia Barat Daya, di mana mereka mula-mula ditanam. Sekarang kawasan pertumbuhannya telah menyebar ke semua wilayah, banyak jenis dan varietas baru telah dibiakkan. Di Rusia tengah, bawang merah dapat ditanam, tetapi ciri rasanya jauh berbeda dari yang ditanam di selatan, yaitu di Crimea.

Bergantung pada pelbagai dan keadaan tumbuh, kulit bawang boleh berwarna kemerahan atau ungu gelap. Tumbuhan seperti ini banyak digunakan dalam masakan dan mempunyai banyak bahan yang berguna untuk tubuh manusia.

Ciri-ciri pelbagai

Banyak jenis bawang merah kini diketahui, masing-masing mempunyai ciri tersendiri. Mereka dikelaskan kepada jenis pedas, panas sederhana, dan manis. Tumbuhan disesuaikan untuk tumbuh di zon iklim yang berbeza, mempunyai kualiti menjaga, hasil dan penjagaan yang sangat baik. Sebagai peraturan, varieti merah tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan digunakan terutamanya untuk penggunaan segar dan untuk menyediakan salad.

Menarik.Di wilayah selatan, anda boleh menanam pelbagai jenis bawang merah ungu dan mendapatkan hasil panen yang sangat baik. Di lorong tengah, keutamaan diberikan kepada varietas awal dan pertengahan musim, tetapi penduduk wilayah utara hanya dapat menanam spesies yang matang awal dan memungkinkan penuaian dalam musim panas yang singkat.

Tarikh untuk menanam bawang merah

Menanam bawang di kepala pada musim bunga

Musim musim bunga untuk tukang kebun bermula dengan penanaman tempat tidur. Ia juga perlu untuk menentukan masa yang tepat untuk menanam tanaman agar frost malam mungkin tidak menyebabkan kerosakan. Sebagai peraturan, anak benih mula ditanam di tanah terbuka hanya apabila suhu tanah sekurang-kurangnya 12 ° C. Sebelum ini, melakukan ini tidak praktikal.

Bawang Merah

Menanam bawang merah di kepala pada awal musim bunga penuh dengan fakta bahawa, kerana suhu rendah, tanaman akan secara aktif meningkatkan jisim hijau, tetapi kepala terbentuk dengan buruk, akibatnya hasilnya berkurang dengan ketara. Oleh kerana sejuk, penembakan bermula dengan pembentukan biji berikutnya, melemahkan kepala dan mengambil sebahagian besar nutrien. Mentol penuh mungkin tidak pernah terbentuk semasa musim tanam.

Menanam bawang merah pada musim bunga di lorong tengah berlaku sekitar awal bulan Mei. Di iklim selatan, pekerjaan dilakukan beberapa minggu sebelumnya, tetapi di utara, bahan penanaman dikirim ke kebun tidak lebih awal dari pertengahan Mei.

Penyediaan tanah

Menanam set bawang di tanah terbuka

Sebelum menanam bawang merah, perlu melakukan kerja persiapan di lokasi. Lebih baik melakukan ini pada musim gugur. Musim sejuk yang bersalji akan membantu bukan sahaja membunuh perosak dan patogen, tetapi juga untuk memenuhi tanah dengan kelembapan.Untuk menanam bawang, lebih baik menyisihkan kawasan di mana tempat tidur, kekacang atau kubis sebelumnya tumbuh. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik dan menunjukkan hasil yang sangat baik pada tanah liat dan chernozems dengan tahap keasidan neutral dan kaya dengan nutrien.

Nota.Tahap kerja persiapan musim luruh adalah yang paling ketara. Sebelum menanam bawang merah, kotoran busuk atau kompos yang dicampurkan dengan superfosfat mesti ditambahkan ke tempat tidur kebun. Anda dapat menyuburkan tanah dengan memperkenalkan campuran kompos dan abu kayu, serta kompleks baja mineral. Selepas prosedur sedemikian, tempat tidur digali ke bayonet sekop, gumpalan yang dihasilkan tidak perlu pecah.

Pada musim bunga, sebelum menanam benih, mereka menggali di tempat tidur sekali lagi, dengan hati-hati memecahkan gumpalan dan menyeretnya. Sekiranya tanah mempunyai tahap keasidan yang meningkat, maka abu kayu atau tepung dolomit diperkenalkan secara awal. Tanah liat kurang sesuai untuk menanam bawang merah. Sebelum menanam, campuran pasir sungai dan gambut harus ditambahkan ke dalamnya, dan kemudian dibajak. Laman web ini harus diterangi dengan baik, tanpa tempat teduh. Pokok dan pokok renek yang tinggi tidak boleh tumbuh berdekatan. Katil bawang diletakkan dengan baik di sebelah katil wortel.

Pemilihan dan penyediaan bahan penanaman

Menanam blackberry pada musim bunga dengan anak benih

Bawang merah salad, penanaman yang menarik minat penduduk musim panas setiap tahun, memberikan hasil panen yang baik hanya jika semua syarat teknologi pertanian dan peraturan penggiliran tanaman dipatuhi. Arahan langkah demi langkah untuk menanam tanaman ini sebagai titik pertama mengesyorkan menyusun biji.

Mentol terkecil, berdiameter hingga 1 cm, ditanam terlebih dahulu, hanya sesuai untuk mendapatkan sayur-sayuran. Kepala yang berdiameter lebih besar dari 2 cm juga tidak sesuai untuk menanam tanaman di masa depan, kerana mempunyai kebarangkalian yang tinggi untuk membuang anak panah dan membentuk biji. Mereka dapat digunakan untuk mendapatkan nigella dan menanam set pada musim mendatang. Mereka turun terakhir. Kepala bawang merah yang besar dapat ditanam dari set, dengan diameter 1 hingga 2 cm. Mereka harus ditanam beberapa minggu setelah kepala terkecil. Bahan mentol dengan tanda-tanda penyakit, rosak atau kering, yang tidak dapat digunakan untuk penanaman, dipilih sebelumnya.

Kami menanam mentol di tanah

Untuk meminimumkan risiko anak panah muncul, disarankan untuk memanaskan anak benih sebelum menanam. Ini dilakukan dengan beberapa cara. Beberapa minggu sebelum penanaman yang dimaksudkan di tempat tidur, bahan penanaman bawang dibawa ke bilik yang hangat dengan suhu 20-25 ° C. Sekiranya mungkin meletakkan biji di tempat yang lebih panas dengan suhu + 35 ° C (misalnya, pada bateri), maka masa pemanasan dikurangkan menjadi tiga hari. Dalam kes ini, penting untuk mengelakkan terlalu panas supaya mentol tidak pecah. Sekiranya sama sekali tidak ada prosedur untuk prosedur tersebut, maka benih diletakkan di dalam bekas dengan air yang dipanaskan hingga 50 ° C dan disimpan di sana selama 15 minit, setelah itu dipindahkan ke bekas dengan air sejuk dan disimpan di sana untuk jangka masa yang sama. Selepas prosedur yang dilakukan, mentol hendaklah dikeringkan.

Sebelum menanam bawang merah di tempat tidur, ia mesti dibasmi kuman dengan cara yang mungkin. Anda boleh merendam mentol dalam larutan garam selama setengah jam (1 sudu garam per 1 liter air). Juga, selama 15 minit, anak benih disimpan dalam larutan kalium permanganat yang kuat, setelah itu dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir dan dikeringkan. Untuk pencegahan penyakit kulat, benih direndam selama 15 minit dalam larutan tembaga sulfat (untuk 5 liter air, 0,5 sudu teh sulfat), dan kemudian dicuci dengan air bersih. Pada akhir penyediaan mentol untuk penanaman, mereka ditempatkan dalam larutan baja kompleks selama seperempat jam, yang dibeli terlebih dahulu di sebuah kedai berkebun.

Perhatian! Semua langkah-langkah persediaan dilakukan segera sebelum menanam, anak benih hanya dibenarkan sedikit kering dan segera dihantar ke tanah.

Ciri pendaratan

Sebelum menanam bawang merah, kawasan yang disiapkan sebelumnya diratakan untuk mengelakkan genangan air. Selepas itu, alur dibuat melintang, kedalaman hingga 5 cm. Jarak di antara mereka dibiarkan 25 cm. Di antara mentol itu sendiri, ruang yang tersisa bergantung pada ukurannya. Selalunya, jaraknya antara 5 hingga 10 cm, sehingga di masa depan Anda tidak perlu menipis penanaman atau tidak mendapatkan tanaman kepala kecil.

Perhatian! Tidak perlu memperdalam anak benih ke dalam tanah lebih dari 1 cm, kerana semasa melakukan rooting, mentol ditarik ke tanah lebih banyak lagi, akibatnya anak benih muncul lebih lama, dan kepala itu sendiri tumbuh kecil dan cacat.

Lapisan bumi atau humus (hingga 2 cm) dituangkan ke atas penanaman bawang merah. Tidak semestinya menyiram tempat tidur kebun, kerana pada awal musim semi tanah sudah cukup mengandung kelembapan.

Ciri penjagaan

Merawat bawang merah tidak menimbulkan banyak masalah bagi tukang kebun. Tanaman memerlukan tahap pencahayaan yang baik, penyiraman dan pelonggaran yang teratur, dan penyingkiran rumpai tepat pada masanya. Tempat tidur disiram sekitar seminggu sekali, bergantung pada keadaan cuaca.

Perhatian! Stagnasi kelembapan membawa kepada perkembangan penyakit bawang merah dan kegagalan tanaman.

Penyiraman tambahan diperlukan dalam keadaan kemarau yang teruk apabila bulu berubah warna dan membengkok. Selepas setiap pengairan, diperlukan untuk melonggarkan tanah. Beberapa minggu sebelum penuaian yang diharapkan, penyiraman bawang merah dihentikan sepenuhnya. Kepala mesti membentuk sebilangan sisik dan kering, jika tidak, ia akan reput.

Selepas pengairan, melonggarkan tanah

Untuk sepanjang musim tanam, penanaman bawang diberi makan dengan larutan mullein sebanyak 3 kali. Untuk pertama kalinya, tanah disiram dengannya bahkan sebelum menanam anak benih, kemudian ketika bulu mencapai ketinggian 10 cm.Pakaian ketiga dilakukan pada masa ketika ukuran mentol mencapai ukuran walnut.

Kelebihan dan kekurangan

Tukang kebun yang mempunyai rumah dan plot sendiri dan merancang menanam bawang merah ingin mengetahui kelebihan utamanya. Ini termasuk:

  • sikap tidak bersahaja dan tidak memerlukan perhatian;
  • produktiviti tinggi;
  • peningkatan kandungan zat dan unsur mikro yang berguna untuk tubuh manusia;
  • penampilan estetik;
  • penggunaan tanaman secara universal;
  • rasa yang sangat baik;
  • kekurangan kepahitan;
  • keupayaan untuk menuai dalam apa jua iklim.

Kelemahan varieti tersebut, berbanding dengan bawang biasa, adalah ketidaksesuaiannya untuk penyimpanan jangka panjang. Juga sukar bagi penduduk musim panas untuk mendapatkan bahan penanaman dari varieti yang diinginkan dalam jumlah tertentu, dan harganya ternyata jauh lebih tinggi daripada biji emas biasa. Tetapi ini sama sekali tidak mengurangi permintaan bawang merah, dan tukang kebun semakin berusaha untuk memilikinya di laman web mereka.

Menarik.Menanam bawang merah pada musim bunga bukanlah masalah besar, begitu juga penjagaan tanaman ini. Hasil panen dapat digunakan untuk penggunaan segar dan untuk penyediaan karya masakan.

Kelebihan utama varietas ini adalah ketiadaan kepahitan dan kepedihan, yang semestinya terdapat dalam rakan emasnya, dan kandungan antioksidan dan vitamin yang tinggi. Mereka yang berjaya mengetahui faedah bawang merah pasti menanamnya di laman web mereka pada musim-musim berikutnya. Malah pemula yang tidak berpengalaman dapat mengatasi penanaman tanaman yang berguna ini.